Dieta

Jak zregenerować wątrobę domowe sposoby

Dieta, Uroda i pielęgnacja ciała, Zdrowie /

Do zadań wątroby należy między innymi odtruwanie organizmu ze szkodliwych toksyn. Jednak aby proces ten przebiegał prawidłowo, należy najpierw wykonać oczyszczanie wątroby. Jest to narząd bardzo silnie ukrwiony oraz cechujący się zdolnościami regeneracyjnymi. Mimo to konieczne jest zadbanie o dobry stan wątroby — można to zrobić przy zastosowaniu raz na jakiś czas jej detoksu. W tym celu niezbędne jest zastosowanie diety oczyszczającej wątrobę, która pomaga w regeneracji wątroby. Nie zaleca się jej dla kobiet w ciąży oraz karmiących piersią, a to w związku ze szczególnymi potrzebami żywieniowymi w tym czasie.

Reklama

Co na ból wątroby

Ból wątroby jest niebezpieczny w przypadku, gdy występują również inne objawy. Wtedy to koniecznością staje się udanie do lekarza, szczególnie gdy do symptomów bólowych dołączy gorączka, zmęczenie, osłabienie, utrata apetytu i spadek wagi. Niezwłocznie trzeba udać się do lekarza, kiedy skóra lub oczy staną się żółte oraz na skórze tułowia zauważymy czerwone plamki.

W sytuacji, w której ból nie jest na tyle intensywny, aby wymagał konsultacji lekarskiej i nie występują inne objawy, doskonałym rozwiązaniem jest dieta oczyszczająca wątrobę.

Nagły i ostry ból wątroby wymaga konsultacji, gdy nastąpią mdłości i dreszcze. Objawy te sugerują o wystąpieniu chorób wątroby, takich jak kolka żółciowa, które wymagają jak najszybciej pomocy medycznej.

Detox wątroby domowym sposobem

Oczyszczanie wątroby domowymi sposobami wdrożenie zdrowych nawyków żywieniowych. Trzeba pamiętać, iż zachwiania w pracy tego organu mogą sygnalizować: ból brzucha z prawej strony, brak łaknienia, nudności, chudnięcie, zła tolerancja alkoholu i tłuszczów, uczucie pełności po jedzeniu, odbijania po spożyciu posiłku oraz wzdęcia. Takie symptomy często świadczą o niewydolności wątroby.

Aby dokonać detoksu tego narządu, trzeba:

Zrezygnować ze spożywania nasyconych, przetworzonych tłuszczy oraz przetworzonych węglowodanów — potrawy zawierające te składniki zmuszają wątrobę do pracy ponad jej siły, co znacznie ją osłabia.

  • Odstawić alkohol — jest to jeden z produktów najbardziej obciążających wątrobę. Do tego stopnia, że może zainicjować stłuszczenie wątroby lub nawet marskość tego narządu.
  • Zapewnić sobie odpowiednią dawkę snu — sen ma wpływ na funkcjonowanie całego organizmu, włączając w to wątrobę. Należy jednak pamiętać, aby nie objadać się wieczorami, zwłaszcza słodyczami oraz nie spożywać dużych ilości alkoholu przed snem.
  • Dostarczyć ciału odpowiednią dozę aktywności fizycznej — systematyczne ćwiczenia to podstawa zdrowego trybu życia. Aktywność fizyczna usprawnia usuwanie toksyn z organizmu i wspiera pracę narządów, w tym także wątroby. Trzeba jednak pamiętać, iż zbyt intensywne treningi mogą wzmagać aktywność wolnych rodników, a nawet w pełni zdrowa wątroba może nie nadążyć za ich neutralizacją i likwidacją.
  • Ograniczyć stosowanie leków — oczywiście nie chodzi o odstawienie leków przypisanych przez lekarza, bardziej o to, aby nie stosować tych medykamentów, które nie są konieczne, takie jak na przykład leki przeciwbólowe. Ich nadmiar może sprawić, że komórki wątroby będą bardzo obciążone.
Reklama

Jak wspomóc pracę wątroby

Wspomagająco na pracę wątroby działają odpowiednie zioła. Na odtruwanie wątroby sprawdzą się w formie pastylek i tabletek, jak i również w postaci naparów. Naturalne oczyszczanie tego organu zapewnia oczywiście dieta wątrobowa, bogata w takie produkty jak zielony, cynamon czy kurkuma. Posiadają one właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz wspomagające trawienie. Co więcej, detoks wątroby można wspomóc, stosując tabletki z fosfolipidami. Wskazaniem do ich zażycia są choroby wątroby, które prowadzą do jej zniszczenia.

Jak zregenerować wątrobę domowymi sposobami

Domowymi sposobami na detoks, który przeciwdziała niebezpiecznym skutkom, jak marskość wątroby, są przede wszystkim napary z ziół wykazujących odpowiednie właściwości. Inną metodą, aby polepszyć jej funkcjonowanie, może być picie oliwy z oliwek. Zawiera ona antyoksydanty, które doskonale redukują symptomy, jakie niesie ze sobą zapalenie wątroby. Dla symulowania efektów wzbogaca się ją o sok z grejpfruta, który zwiększa produkcję enzymów wątrobowych. Do tej kuracji niezbędne będą takie składniki jak: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 grejpfruta, 2 cytryny oraz 1 ząbek czosnku. Wszystkie składniki należy zblendować i dodać wodę — mikstura na odtrucie wątroby gotowa.

Szybka regeneracja wątroby

Szybka regeneracja wątroby zależy przede wszystkim od jej stanu wyjściowego. Chcąc jak najszybciej dokonać jej detoksu, należy skonsultować się z lekarzem, wykonać specjalistyczne badania jak próby wątrobowe oraz wdrożyć odpowiednią dietę i w razie potrzeby specjalistyczne medykamenty.

Ile trwa regeneracja wątroby

Czas regeneracji wątroby jest indywidualny. Jednak przeważnie odbudowa tego organu po trwa 2-4 tygodnie, a po 2 miesiącach można zaobserwować ustąpienie nawet jej poważniejszych uszkodzeń, jak stłuszczenie.

Reklama

Domowe sposoby oczyszczanie wątroby

Zioła na wątrobę i trzustkę to najlepszy sposób na detoksykacje tych organów oraz usprawnienie ich prawidłowego funkcjonowania. Wśród nich można wyróżnić:

  • Bylica boże drzewko — wspomaga proces trawienia poprzez stymulacje produkcji soku żołądkowego i trzustkowego.
  • Mniszek lekarski — wywiera pozytywny wpływ na pracę wątroby, jak również jest środkiem żółciopędnym. Cechuje się właściwościami oczyszczającymi krew i przeciwutleniającymi.
  • Ostropest plamisty — to najskuteczniejsze zioło osłaniające. Wzmacnia proces regeneracji i samooczyszczania wątroby. Co więcej, uszczelnia błony komórkowe oraz oddziałuje na produkcję i wydzielanie żółci.

Co jeść, aby zregenerować wątrobę?

Regeneracja wątroby dietą to nic innego jak skonstruowanie planu żywienia opartego o jak najmniej przetworzone produkty wysokiej jakości, wolnych od chemicznych dodatków i pestycydów. Aby zadbać o regenerację wątroby, należy spożywać takie produkty, jak:

  • awokado i orzechy włoskie, które są bogate w silny przeciwutleniacz glutation;
  • buraki i marchew, które są bogate w beta-karoten;
  • brokuły i kapusta, które przyczyniają się do zwiększenia wydzielania enzymów wątrobowych koniecznych do oczyszczania z substancji rakotwórczych i wspomagających prawidłowe funkcjonowanie wątroby;
  • cebula i czosnek aktywujące enzymy wątrobowe;
  • zdrowe tłuszcze jak olej lniany, oliwa z oliwek, oraz olej kokosowy, które zapobiegają powstaniu kamieni żółciowych.

Jak zregenerować wątrobę domowe sposoby Read More »

Jak uzupełnić szybko potas

Dieta, Suplementy, Zdrowy styl życia /

W organizmie człowieka znajduje się około 60 pierwiastków. Wiele z nich określanych jest jako składniki mineralne. Łączna ich wartość wynosi mniej więcej 4% całkowitej masy ciała. Dzielą się one na mikro i makroelementy, które są niezbędne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania każdego dnia. Niedobory składników mineralnych objawiają się charakterystycznymi symptomami, które zanikają po wyrównaniu ich stężeń m.in. poprzez zdrową dietę. Do czego prowadzi zbyt niskie spożycie potasu oraz jak szybko uzupełnić zapotrzebowanie na ten pierwiastek?

Reklama

Rola potasu w organizmie

Potas gromadzi się przede wszystkim w płynie wewnątrzkomórkowym. Komórki zawierają aż 98% jonów potasu, jakie znajdują się w całym organizmie. Pozostałe 2% znajduje się na zewnątrz komórek.

Dystrybucja jonów potasowych nie jest taka sama w każdej komórce. W komórkach mięśniowych obecnych jest aż 75% kationów potasu, w erytrocytach i wątrobie -7-8%, natomiast pozostałe 18% znajduje się w reszcie tkanek i narządów. Przeciętna zawartość jonów potasu w organizmie człowieka wynosi około 4000 mmol. Za odpowiednią ilość potasu we krwi uważa się wartości oscylujące w granicach 3,5 – 5,0 mmol/l. Bierne wchłanianie potasu z żywności ma miejsce w jelicie cienkim, a wydalanie potasu następuje przez jelita (8%) oraz nerki (92%).

Pierwiastek ten jest elektrolitem, składową pompy sodowo-potasowej, a jego funkcja związana jest głównie z gospodarką wodną organizmu.

Poza tym rolą potasu jest również:

  • Regulacja gospodarki wodnej,
  • regulacja ciśnienia krwi,
  • aktywacja licznych enzymów komórkowych,
  • utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej,
  • kontrola skurczów i pracy mięśni,
  • pobudzenie wydzielania insuliny,
  • udział w powstawaniu potencjału spoczynkowego oraz czynnościowego błony komórkowej neuronów,
  • stymulacja ciśnienia osmotycznego oraz pH wewnątrz komórek.

Dzienne zapotrzebowanie na potas

Zapotrzebowanie na potas na poziomie wystarczającego spożycia u osób dorosłych, według norm opracowanych dla populacji Polski, wynosi 3500 mg (89,5 mmol). Dla dzieci zapotrzebowanie przeliczane jest wobec ich mniejszej masy ciała.

Zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta wraz ze zwiększoną potliwością, pracą fizyczną, przebywaniem w wysokich temperaturach oraz dużą aktywnością fizyczną. Wtedy to następuje wzmożone wydalanie jonów potasu wraz z potem.

Reklama

Niedobór potasu objawy

Niedobór potasu może przejawiać się poprzez:

  • Zmniejszenie objętości krwi krążącej,
  • zatrzymanie oddawania moczu,
  • nadmierne wchłanianie zwrotne chlorków,
  • zaburzenia wchłaniania zwrotnego sodu,
  • ogólne osłabienie organizmu,
  • zaburzenia rytmu serca, kołatanie serca
  • zaparcia (w ciężkich przypadkach prowadzi nawet do niedrożności porażennej jelit),
  • osłabienie mięśni (a nawet rabdomioliza, zwana również rozpadem mięśni, bóle mięśni, obrzęki kończyn),
  • zaburzenia neurologiczne (apatia, uczucie drętwienia lub mrowienia skóry, nadpobudliwość nerwowa),
  • nadmierne pocenie.

Ciężki niedobór potasu w organizmie

Niedobór potasu wykazuje pewne objawy, które nie zależą wyłącznie od wartości poziomu potasu we krwi i nasilenia zaburzenia, ale głównie od szybkości wzrostu hipokaliemii. Dynamicznie i szybko rozwijającą się może cechować się burzliwym obrazem klinicznym oraz doprowadzić do zagrażających zdrowiu konsekwencji, a nawet śmierci. Długotrwały, niewielki i powoli narastający niedobór potasu, nie musi objawiać się charakterystycznymi symptomami.

W czym jest potas — źródła potasu

Potas można spotkać zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i tych, które są pochodzenia roślinnego. Mimo wszystko produkty roślinne cechują się większą gęstością odżywczą. Podczas podaży potasu z pożywienia, pierwiastek ten rozpuszcza się w górnych odcinkach przewodu pokarmowego, a kolejno jest absorbowany w jelicie cienkim. Potas wydalany jest w 90 procentach przez nerki, w 10 wraz ze stolcem, a pozostałe ilości organizm traci wraz z potem.

W jakich produktach jest potasu

Dobrym źródłem potasu w diecie są:

  • Świeże warzywa, warzywa strączkowe (głównie ziemniaki, pomidor, czerwona soczewica, soja),
  • pistacje, migdały, orzechy laskowe, pestki dyni,
  • owoce (morele suszone),
  • kakao,
  • produkty mięsne (wieprzowina, pierś z indyka),
  • produkty zbożowe (otręby pszenne, płatki owsiane, chleb, bułki i wyroby piekarnicze),
  • ryby (halibut),
  • mleko i jogurt naturalny.

Co wypłukuje potas

Niedobór potasu w naszym organizmie może być spowodowany przez:

  • Nadmierną potliwość — wraz z utratą wody, organizm traci także sporą ilość elektrolitów, co sprawia, że stężenie potasu w ustroju maleje.
  • Stres — uaktywnia on produkcję hormonu o nazwie aldosteron, który w nadmiernych ilościach przyczynia się do wydalania pewnych ilości potasu z moczem, powodując jego niedobór w organizmie.
  • Alkohol i kawa — to kolejne dwa produkty, które poprzez swoje działanie moczopędne przyczyniają się do zwiększonego wydalania potasu.
  • Słodycze (głównie cukier) – trawienie rafinowanego cukru, który obecny jest w słodyczach, to dość ciężki proces, który wymaga zużycia cennych zasobów organizmu — w tym również potasu.
  • Sól — spożywanie sporych ilości tego produktu wywiera negatywny wpływ na gospodarkę potasową, doprowadzając do wydalania go z moczem, a w konsekwencji powodując niedobór potasu.
  • Leki — stosowane w nadmiernych dawkach oraz bez zaleceń medycznych mogą skutkować odwodnieniem i utratą elektrolitów, w tym potasu. Szczególnym zagrożeniem jest stosowanie leków moczopędnych.
  • Niedobór magnezu — z racji, że pierwiastek ten bierze udział w transporcie elektrolitów przez błony komórkowe, jego niewystarczająca ilość może powodować także niedobór potasu.
Reklama

Kiedy brać potas — suplementacja potasu

W związku z faktem, iż bardzo duża ilość pokarmów zawiera spore ilości potasu, jego suplementacja przy pomocy specjalnych preparatów nie jest czymś koniecznym. Co istotne, przyjmowanie tego pierwiastka w formie suplementu powinno być zawsze przeprowadzone pod kontrolą lekarza. Bardzo łatwo jest przejść od stanu niedoboru do sytuacji, w której stężenie potasu w organizmie jest za wysokie. Suplementacja przeprowadzana jest przeważnie w przypadku wymiotów lub przewlekłej biegunki, a to dlatego, że wtedy następuje szybkie usunięcie potasu wraz z treściami pokarmowymi. Co więcej, podaż potasu w formie suplementu rekomendowana jest również w przypadku cukrzycy, jak i stosowania leków nasercowych lub moczopędnych.

Przeciwwskazaniem do suplementacji potasem są zaburzenia pracy serca, niewydolność nerek oraz inne choroby czy dysfunkcje, które przyczyniają się do jego kumulacji.

Jak uzupełnić szybko potas Read More »

Jak oczyścić jelita w jeden dzień

Dieta, Zdrowie, Zdrowy styl życia /

Jelita pełnią w naszym organizmie bardzo ważną rolę. Jelita zaczynają się od żołądka i kończą odbytem. Są podzielone na 2 części — jelito cienkie i jelito grube. Trawienie i wchłanianie pokarmu następuje w jelicie cienkim. Kał powstaje z wody i minerałów wchłoniętych w jelicie grubym, natomiast niestrawione resztki pokarmu przechodzą przez ten narząd. W jelicie mogą zalegać złogi niestrawionych resztek pokarmu, które nie są wydalone i dlatego może powstawać proces gnilny, który niekorzystnie wpływa na nasz stan zdrowia. Dlatego zaleca się od czasu do czasu oczyszczać dokładniej jelita, aby pozbyć się nadmiaru toksyn. Dowiedz się, jak skutecznie oczyszczać jelita w ciągu jednego dnia.

Reklama

Jednodniowe oczyszczanie organizmu

Jelita biorą udział w trawieniu, ale produkują też substancje, które wędrują do różnych części ciała i pomagają zwalczać mikroorganizmy. Te same wydzieliny jelitowe regulują gospodarkę wodną. Ściana jelita wyłożona jest dużą ilością komórek nerwowych. Ponieważ jelita są systemem neurologicznym podobnym do mózgu, mogą odzwierciedlać to, jak się czujesz: stres powoduje, że niektórych ludzi bolą jelita (dosłownie).

Ostatnio bardzo popularne stało się oczyszczanie jelit – za pomocą herbat, enzymów lub irygacji okrężnicy. Dieta oczyszczająca, która składa się ze stosowania specjalnych mieszanek ziołowych, ziołowe herbaty są bardzo popularne i łatwe do zastosowania.

Co jest dobre na jelita

Sposób odżywiania, zdrowa dieta, która zawiera dużo pełnowartościowych produktów, w tym bogatych w błonnik warzyw, owoców i ziaren, jest jedną z najlepszych rzeczy, jakie można zrobić, aby wspomóc procesy trawienne i nasz organizm. Błonnik utrzymuje prawidłową perystaltykę jelit i pomaga oczyścić organizm. Dieta bogata w błonnik pomaga też w utrzymaniu zdrowych tętnic, zapobiegając odkładaniu się złogów tłuszczowych, które mogą prowadzić do chorób serca.

Odpowiednie spożycie błonnika muszą stosować osoby, które są narażone na zaparcia z powodu takich schorzeń jak zespół jelita drażliwego lub dyspepsja czynnościowa. Niektóre źródła błonnika to: fasola, nasiona roślin strączkowych, soczewica, orzechy, komosa ryżowa i nasiona. Należy jednak uważać, by nie przesadzić — zbyt duża ilość błonnika w diecie oczyszczającej może wywołać efekt przeczyszczający i spowodować zatrzymanie wody w organizmie.

Jak oczyścić jelita z toksyn

Jednym ze sposobów na przywrócenie równowagi ekosystemu organizmu jest proces detoksykacji. Eliminując z organizmu toksyny, można pomóc w oczyszczeniu jelit i przywróceniu homeostazy.

Oczyszczanie ciała z toksyn jest ważną częścią programu detoksykacji. Jeśli nie usuniesz toksycznych odpadów z organizmu, może dojść do nagromadzenia szkodliwych bakterii w jelitach. Może to prowadzić do dyskomfortu i problemów z trawieniem. Istnieje wiele różnych sposobów na oczyszczenie jelit, jednak najskuteczniejszym z nich jest prawdopodobnie połączenie kolonoterapii i diety bogatej w błonnik. Należy unikać produkty smażone, czerwone mięso, alkoholu, spożywanie słodyczy. Regularne ćwiczenia i uzyskanie wystarczającej ilości snu są ważne dla utrzymania dobrej pracy układu pokarmowego oraz lekkostrawna dieta.

Reklama

Co jeść na zdrowe jelita?

Jednodniowa dieta oczyszczająca jelita, głównie opiera się właśnie na spożywaniu produktów, które szybko zwiększają perystaltykę jelit, powodując wypróżnienie. Bardzo dobre efekty oczyszczania organizmu przynosi również dieta sokowa, która jest bardzo smaczna, a poza tym jest to szybki detoks odchudzający. To dobry pomysł, aby dodać warzywa i owoce, owoce cytrusowe, pełne ziarna i pikle — wraz z innymi pokarmami — do swojej diety. Jednodniowy detoks ma na celu szybkie oczyszczenie jelit.

W razie potrzeby możemy również w aptece zakupić odpowiedni suplement diety. Produkty takie są w większości stworzone na bazie składników naturalnych (wyciągi z owoców, roślin)., a więc są bezpieczne.

Oczyszczanie jelit domowe sposoby

Istnieje wiele różnych rodzajów domowych sposobów na oczyszczenie jelit, z wykorzystaniem różnych składników i metod. Niektóre z nich można wykonać w domu, inne wymagają konsultacji lekarskiej. Przy oczyszczaniu organizmu z toksyn ważne jest, aby robić to w sposób, który nie zagraża naszemu zdrowiu.

Kuracja oczyszczająca jelita

Dieta oczyszczająca jelita to naturalny sposób na leczenie problemów trawiennych i usuwanie toksyn. Można ją stosować u osób cierpiących na zespół jelita drażliwego, chorobę Leśniowskiego-Crohna, nietolerancję laktozy i inne problemy trawienne. Istnieje kilka rodzajów metod oczyszczania jelit:

  • Lewatywa,
  • odpowiednia dieta,
  • probiotyki,
  • nawodnienie.

Jednodniowe oczyszczanie jelit ze złogów kałowych

Jednodniowe oczyszczanie to skuteczna metoda usuwania toksyn z organizmu. Ten rodzaj oczyszczania pomaga wyeliminować substancje toksyczne, takie jak nikotyna, alkohol i kofeina, które mogą mieć szkodliwy wpływ na wątrobę i układ trawienny. Stosowanie diety oczyszczającej pomaga także poprawić wygląd skóry poprzez usuwanie martwych komórek i oczyszczanie porów.

Reklama

Jak oczyścić jelita ze złogów — lewatywa

Lewatywy to popularny sposób na oczyszczenie organizmu. Lewatywę możesz wykonać samodzielnie w domu, kupując w aptece odpowiedni zestaw. Najlepszym sposobem oczyszczania jest wykonanie serii dwóch lub trzech lewatyw dziennie, ale jeśli masz czas tylko na jedną lub dwie (lub gdy czujesz się skrępowany wykonując je), upewnij się, że są one krótkie, aby uniknąć skurczów.

Jak oczyścić jelita w jeden dzień Read More »

Jak szybko uzupełnić żelazo w organizmie

Dieta, Suplementy /

Żelazo to minerał, który jest niezbędny do produkcji czerwonych krwinek. Czerwone krwinki przenoszą tlen do każdej części ciała i usuwają z niego dwutlenek węgla. Jeśli dana osoba ma niedobór żelaza, to doświadczy takich objawów jak zmęczenie, duszności, ból i zawroty głowy. Istnieje kilka sposobów, dzięki którym można szybko uzupełnić niedobór żelaza w organizmie i zwiększyć poziom energii.

Reklama

Objawy niedoboru żelaza

Niedobór żelaza jest powszechnym stanem i najczęstszą przyczyną anemii. Sytuacja ta występuje, gdy nasze ciało nie posiada żelaza w wystarczającej ilości, do prawidłowego funkcjonowania. Żelazo jest kluczowym składnikiem hemoglobiny, cząsteczki, która pomaga krwi przenosić tlen do różnych części ciała. Jego niedobory mogą dotyczyć osób w każdym wieku i każdej płci.

Do objawów niedoboru żelaza zaliczamy:

  • Osłabienie,
  • uczucie zmęczenia,
  • złe samopoczucie,
  • zawroty głowy,
  • ciężka niedokrwistość,
  • bladość skóry,
  • łamliwe włosy i paznokcie,
  • bladość spojówek,
  • szorstka skóra,
  • nierówne bicie serca (z reguły zbyt szybkie),
  • szybsze męczenie się.

Niedobór żelaza występuje, gdy nie dostarczamy jego wystarczającej ilości lub gdy organizm traci go zbyt dużo. Może to być spowodowane utratą krwi lub niewystarczającą ilością źródeł żelaza w diecie. Kobiety są bardziej narażone na niedobory żelaza w organizmie.

Możesz być zagrożona, jeśli:

  • Masz obfite miesiączki,
  • nie spożywasz wystarczającej ilości pokarmów zawierających żelazo (jak np. czerwone mięso),
  • jesteś w ciąży lub karmisz piersią,
  • masz chorobę wątroby, nerek lub chorobę Crohna.

Objawy anemii różnią się w zależności od jej nasilenia:

Objawy łagodnego niedoboru żelaza obejmują zmęczenie, osłabienie i duszności po ćwiczeniach lub aktywności fizycznej. Możesz również odczuwać zawroty głowy przy szybkim wstawaniu z pozycji siedzącej. Objawy te zwykle ustępują w ciągu kilku tygodni, jeśli przyjmujesz suplementy żelaza lub spożywasz więcej pokarmów bogatych w żelazo. Z wiekiem objawy te ulegają poprawie, ponieważ organizm lepiej radzi sobie z oszczędzaniem zapasów żelaza w okresach jego niskiego spożycia.

Czy niedobór żelaza jest groźny?

Niedobór żelaza jest powszechnym problemem, który można łatwo leczyć za pomocą suplementów żelaza.

Wiele osób ma niedobór żelaza, ale zazwyczaj nie jest on poważny. Może on wpływać na poziom energii i zdolność koncentracji, ale nie spowoduje żadnych poważnych problemów zdrowotnych.

Powinieneś jednak udać się do lekarza pierwszego kontaktu, jeśli niepokoi Cię poziom żelaza lub jeśli jest on niski od dłuższego czasu. Lekarz ten może wykonać kilka testów, aby sprawdzić jego poziom, i w razie potrzeby zalecić leczenie.

Niedobór żelaza, który idzie nieleczony może prowadzić do długoterminowych problemów, takich jak choroby serca i cukrzyca.

Reklama

Co wypłukuje żelazo z organizmu?

Żelazo jest niezbędnym minerałem, który jest obecny w Twojej krwi. Żelazo jest potrzebne do produkcji hemoglobiny, białka, które przenosi tlen w czerwonych krwinkach. Jednak zbyt wysoki poziom żelaza jest niebezpieczny. Może powodować powstawanie wolnych rodników (niestabilnych cząsteczek), które uszkadzają zdrowe komórki i przyczyniają się do chorób serca i raka.

Aby temu zapobiec, Twój organizm ma wbudowany system, który wypłukuje nadmiar żelaza z systemu. Kiedy spożywasz zbyt dużo żelaza lub przyjmujesz suplementy, może to przeciążyć ten system i powodować zmęczenie i nudności. Oto kilka sposobów, które pomogą wypłukać nadmiar żelaza z organizmu.

  • Pij wodę. Picie dużej ilości wody pomaga nerkom filtrować produkty odpadowe z krwi.
  • Spożycie kawy również wypłukuje żelazo z organizmu.
  • Taniny utrudniają wchłanianie żelaza w organizmie — znajdują się one w produktach roślinnych.
  • Pokarmy zawierające duże ilości żelaza, takie jak czerwone mięso, nie powinny być spożywane podczas tego samego posiłku z pokarmami zawierającymi kwas fitynowy (takimi jak pełne ziarna), ponieważ hamuje on wchłanianie.

Jaki powinien być poziom żelaza we krwi?

Ilość żelaza we krwi mierzona jest w miligramach na decylitr (mg/dl). Normalny zakres żelaza we krwi zależy od wieku i płci. Mężczyźni mają wyższy poziom żelaza niż kobiety, a dzieci mniej niż dorośli.

Prawidłowe stężenie tego pierwiastka u osób dorosłych powinno wynosić od 55 do 60 do 180 μg/dl, przy czym kobiety mają niższe stężenie od mężczyzn o około 20 μg/dl. Ponadto organizm potrzebuje więcej selenu w czasie ciąży (gdy jest on wykorzystywany do produkcji czerwonych krwinek).

Niedobór żelaza co jeść — jak uzupełnić niedobory żelaza

Zbilansowana dieta jest najlepszym sposobem na uzyskanie odpowiedniej ilości żelaza. Pokarmy zawierające żelazo to przetwory mięsne, podroby (np. wątroba), ryby, drób, jajka i nasiona roślin strączkowych (takie jak fasola i soczewica).

Żelazo można również czerpać ze źródeł innych niż mięso, takich jak warzywa i owoce.

Jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem albo masz niedobór żelaza, być może będziesz musiał przyjmować suplementy tego pierwiastka. Jeśli nie jesteś pewien, ile powinieneś spożywać żelaza, poproś o radę swojego lekarza pierwszego kontaktu.

Reklama

W czym jest najwięcej żelaza?

Pokarmy o wysokiej zawartości żelaza obejmują czerwone mięsa, ryby i podroby. Inne źródła obejmują nasiona roślin strączkowych, orzechy, nasiona i ciemnozielone warzywa liściaste. Jeśli chcesz zwiększyć spożycie żelaza, spróbuj dodać te pokarmy do swojej diety:

Czerwone mięso

Czerwone mięso jest dobrym źródłem żelaza. Najlepsze są chude kawałki z jak najmniejszą ilością widocznego tłuszczu. Dobrym przykładem jest wołowina, jagnięcina (kotlety) i dziczyzna (pieczeń lub gulasz). Czerwone mięso jest bogatym źródłem witaminy B12, która pomaga organizmowi skuteczniej wchłaniać ten składnik odżywczy. Dodanie dodatkowej cebuli lub pora podczas gotowania czerwonego mięsa znacznie zwiększa jego wartość odżywczą!

Źródła żelaza – ryby

Ryby są kolejnym doskonałym źródłem żelaza i witaminy B12, szczególnie tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk i sardynki, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają poprawić wchłanianie ze źródeł żywności, takich jak jaja i mięsa. Szpinak, natka pietruszki i ciemnozielone warzywa liściaste są kolejnym dobrym źródłem żelaza i witaminy C, która pomaga poprawić wchłanianie ze źródeł żywności, takich jak jaja i mięso.

Produkty bogate w żelazo

Produkty zawierające żelazo, które warto spożywać regularnie to:

  • Truskawki
  • rodzynki,
  • drób,
  • buraki,
  • pieczywo pełnoziarniste,
  • szczaw,
  • soki owocowe,
  • maliny,
  • rośliny strączkowe,
  • mięso czerwone,
  • liście pokrzywy,
  • orzechy i pestki dyni,
  • słonecznika,
  • Produkty pochodzenia zwierzęcego — jaja, produkty mleczne.

Spożywanie tych pokarmów i dodanie do naszej diety z pewnością pomoże uzupełnić niedobór żelaza w organizmie.

Jak poprawić wchłanianie żelaza w organizmie

Skutki niedoboru żelaza mogą doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Szacuje się, że nawet 45% światowej populacji ma niedobór żelaza.

Przyczyny anemii są wieloczynnikowe i obejmują brak żelaza w diecie, utratę krwi i zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Witamina C pomaga organizmowi lepiej wchłaniać żelazo ze źródeł żywności, takich jak brokuły lub sok pomarańczowy! Szklanka soku pomarańczowego ze śniadaniem lub obiadem może pomóc zwiększyć spożycie żelaza bez konieczności zbyt drastycznej zmiany diety!

Istnieje wiele sposobów na zwiększenie zdolności organizmu do przyswajania żelaza. Kluczem jest uzyskanie wystarczającej ilości żelaza hemowego — to znaczy źródeł żywności zawierających hemoglobinę (białko znajdujące się w czerwonym mięsie i rybach) w przeciwieństwie do źródeł niehemowych, takich jak białka roślinne. Żelazo hemowe jest łatwiej wchłaniane przez organizm niż to pochodzące z innych źródeł, ponieważ jest z nim związana witamina C.

Aby zwiększyć przyswajanie żelaza z pożywienia, ważne jest, aby unikać kawy i herbaty na godzinę przed lub po spożyciu posiłku, który zawiera pokarmy bogate w żelazo hemowe (takie jak produkty mięsne).

Reklama

Suplementacja żelaza — jak stosować dodatkową suplementację?

Niedobór żelaza jest częstym problemem, zwłaszcza u kobiet i dzieci. Niedobór żelaza jest najczęściej spowodowany obfitym krwawieniem miesiączkowym lub ciążą (która powoduje częstsze krwawienia). Może go również powodować dieta, w której brakuje pokarmów bogatych w żelazo. Z powodu niedoboru żelaza możesz mieć anemię i czuć się źle, dlatego tak ważne jest uzupełnienie niedoborów żelaza.

Suplementacja żelaza polega ona na przyjmowaniu w umiarkowanych ilościach tabletki lub płynu zawierającego żelazo, dopóki jego poziom nie wróci do normy (w zależności od jego poziomu powrót do prawidłowych wartości może zająć około 2 miesięcy).

Jak szybko uzupełnić żelazo w organizmie Read More »

Dieta przy niedoczynności tarczycy

Dieta, Zdrowie /

Dieta osoby, która zmaga się z niedoczynnością tarczycy, ukierunkowana jest na poprawę pracy tego gruczołu. Tak więc powinna ona dostarczyć organizmowi takich składników, które będą wspierać jego właściwe funkcjonowanie — włączając w to prawidłową syntezę hormonów tarczycy. W przypadku tego schorzenia można zaobserwować zaburzenia metaboliczne, co sprawia, że dieta w niedoczynności tarczycy ma istotne znaczenie. Najważniejsze jest dostarczenie wraz z pożywieniem właściwej ilości jodu oraz preparatów, które przyczyniają się do produkcji hormonów tarczycy.

Reklama

Dieta tarczycowa

Dieta tarczycowa to sposób żywienia, którego celem jest wsparcie prawidłowej pracy tarczycy. Ma ona szczególne znaczenie w przypadku niedoczynności i nadczynności tego gruczołu.

Najczęstsze symptomy z mało intensywnej pracy tarczycy to odczucie senności, zmęczenia, wypadanie włosów, zaparcia, suchość skóry, bóle głowy, uczucie zimna. Tak więc można zauważyć, że niedoczynność tarczycy ma objawy psychiczne, jak i fizyczne. Schorzenie to leczy się poprzez podaż hormonów tarczycy oraz wdrożenie specjalistycznej diety.

Jod jest jednym z najistotniejszych składników mineralnych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Jest on składnikiem takich hormonów jak trijodotyronina czy tyroksyna. Niedobór jodu może przyczynić się do zainicjowania niedoczynności tarczycy, opóźnienia rozwoju umysłowego i fizycznego, zaburzenia płodności, przerostu gruczołu oraz utworzenia się tzw. wola. Pierwsze objawy choroby tarczycy, jakie można zauważyć u osoby, która cierpi na niedoczynność, są zauważalne gołym okiem. Niedobory jodu pojawiają się przede wszystkim w południowej części Polski, gdzie w naturalnym środowisku nie występuje w wystarczającej ilości ten pierwiastek. Dlatego na terenach, gdzie obserwowalne są braki jodu w organizmie, popularne jest jodowanie soli kuchennej.

Niebywale istotna jest także właściwa podaż składników mineralnych w diecie. Mowa tutaj przede wszystkim o takich związkach, jak: magnez, żelazo, selen, potas czy cynk. Jak już wcześniej wspomniano, dieta tarczycowa to plan żywieniowy dostosowany tak, aby w jak największym stopniu wspomóc prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.

Poza jadłospisem ukierunkowanym na niedoczynność tego gruczołu odnosi się także do nadczynności tarczycy. Schorzenie to jest spowodowane nadmierną produkcją hormonów. Najczęstszymi symptomami są: arytmię, utrata masy ciała, nadpobudliwość, drżenie rąk, obrzęki, nadmierna potliwość czy biegunki. W przypadku nadczynności tarczycy następuje zwiększone zużycie tlenu, przemiany węglowodanów, białek i tłuszczów. Dieta w tym przypadku jest wyłącznie uzupełnieniem leczenia farmakologicznego i opiera się o dostarczenie zwiększonej ilości witamin, energii, białka i mineralnych składników

Niedoczynność tarczycy — dieta

Dieta, która nie przyczynia się do dodatkowego zmniejszenia aktywności tarczycy, a zarazem uzupełnia niedobór żelaza, hamuje niechciany przyrost masy ciała i dba o prawidłowe forum zaburzeń metabolicznych. Tym samym wspomaga pracę tarczycy, powinna zawierać produkty bogate w błonnik oraz jod. 

Dieta przy niedoczynności tarczycy uwzględnia fakt, iż w pożywieniu znajduje się mnóstwo składników tzw. wolotwórczych, które mają negatywny wpływ na wykorzystanie jodu z pożywienia, jak również w konsekwencji jego brak w syntezie hormonów tarczycy. Chodzi tu przede wszystkim o goitrogeny, które występują w warzywach kapustnych i produktach sojowych. Dieta przy niedoczynności tarczycy powinna ograniczać do minimum ilość tych substancji. Biorąc pod uwagę to, że te związki cechują się zdolnością do rozpuszczania w wodzie, zaleca się wykluczenie z planu żywienia zup, które są przygotowywane na bazie tych warzyw.

Każdy, kto zmaga się z niedoczynnością tarczycy, powinien również zadbać o odpowiednią podaż białka. Powinno ono pokrywać 15 procent zapotrzebowania na energię. Zalecana podaż tego makroskładnika w chorobach tarczycy powinna wynosić nawet 20 procent. Doskonałym źródłem protein są: chudy nabiał o napoje mleczne, ryby oraz chude mięso drobiowe.

Niedoczynność tarczycy co jeść

Osoby, które zmagają się z niedoczynnością tarczycy, powinny podczas konstruowania swojej diety uwzględnić przede wszystkim takie produkty, jak: pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych, jaja, ryby morskie i owoce morza, zielone warzywa, mięso, grzyby, orzechy brazylijskie, kiełki pszenicy.

Reklama

Niedoczynność tarczycy dieta odchudzająca

Niejedna osoba zmagająca się z Hashimoto , cierpi również na nadwagę lub otyłość. Jedynie stosowanie odpowiedniej diety odchudzającej, która uwzględnia chorobę Hashimoto, może przynieść spodziewane efekty. Podstawą takiego planu żywieniowego jest oczywiście odpowiednio dobrany deficyt kaloryczny — nie powinien być on ani zbyt mały, ani za duży. Obniżenie spożycia kalorii o 500-1000 kcal pozwala na stopniową utratę masy ciała oraz z czasem osiągnięcie stabilnych efektów. Warto wiedzieć, iż zbyt wysoki deficyt kaloryczny negatywnie wpływa na organizm, osłabia go oraz może przyczynić się do upośledzenia działania tarczycy i układu immunologicznego. Dlatego w diecie przy niedoczynności tarczycy o charakterze redukcyjnym, dobór produktów powinien zostać skonsultowany z dietetykiem.

Co pić przy niedoczynności tarczycy

Nie tajemnicą jest, że najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy jest niedostateczna ilość jodu w diecie. Co więcej, nieleczona niedoczynność tarczycy, niesie ze sobą poważne konsekwencje. W związku z powyższym każdy, kto cierpi na to schorzenie powinien zwrócić szczególną uwagę na to co je, oraz na to co pije. W tej drugiej kwestii niezwykle rekomendowane są napary z ziół. Choroba Hashimoto może być wspomagana poprzez spożywanie naparów z takich ziół, jak:

  • gotu kola,
  • balsamowiec indyjski,
  • pokrzywa indyjska,
  • ashwagandha,
  • przytulia.

Co więcej, dieta w niedoczynności tarczycy zabrania picia soków z warzyw i owoców, które są wręcz zabronione do spożycia.

Czego nie jeść przy niedoczynności tarczycy

Nie każdy produkt jest zalecany przy schorzeniu, jakim jest chorobą Hashimoto. Istnieją pokarmy, które cechują się dużą zawartością związków zaburzających pracę tarczycy oraz przyczyniających się do przerostu tego gruczołu. Tego rodzaju związkami są goitrogeny, a więc substancje wolotwórcze, które zmniejszają przyswajalność jodu z pokarmu, jak i również zaburzają wchłanianie przez tarczycę. Dlatego w przypadku niedoczynności tarczycy nie zaleca spożywać się takich warzyw, jak: rzepa, kalafior, brokuły, jarmuż, brukselka, kalarepa, czy kapusta. Co więcej, osoby zmagające się z Hashimoto powinny wykluczyć, że swojej diety, cukier, słodycze, słodkie napoje oraz fast foody.

Reklama

Pomidory a niedoczynność tarczycy

Pomidory cechują się zawartością alkaloidów, a więc związków azotowych, które mają za zadanie chronić roślinę przed chorobami i drapieżnikami. Alkaloidem, który obecny jest w pomidorach jest tomatydyna, która wiążąc się z cukrem, tworzy tomatynę. Podaż nadmiernej ilości tego składnika przyczynia się do aktywacji układu odpornościowego, co może być niebezpieczne dla osób z chorobami autoimmunologicznymi, jak niedoczynność tarczycy.

Dieta przy niedoczynności tarczycy Read More »

Co jeść przy niedoborze Wit B12

Dieta, Suplementy /

Jedną z najważniejszych witamin, którą należy rozważyć przy planowaniu diety, jest witamina B12 (kobalamina). Wspomaga ona ważne dla organizmu czynności, m.in. odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w procesie wytwarzania komórek krwi oraz bierze udział w przemianach metabolicznych tłuszczów. Poza tym spowalnia procesy starzenia się organizmu i zapobiega zaburzeniom nastroju. Jej niedobór prowadzi m.in. do zaburzeń neurologicznych i anemii oraz zwiększa ryzyko wystąpienia depresji. Zastanawiasz się co jeść przy niedoborze Wit B12? Witamina B12 pochodzi z produktów zwierzęcych, takich jak mięso i nabiał; jest również produkowana przez bakterie żyjące w naszych jelitach. Osoby stosujące dietę wegańską są narażone na niedobór tej witaminy, ponieważ diety roślinne nie zawierają tego niezbędnego składnika odżywczego.

Reklama

Objawy niedoboru witaminy B12

Jeśli masz jej niedobór, może to mieć duży wpływ na Twoje zdrowie. Witamina ta bierze udział w wielu różnych procesach w organizmie, w tym w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i produkcji komórek krwi, wpływa również na odporność organizmu. Ważne jest, aby pamiętać, że objawy niedoboru są często subtelne na początku — możesz ich nie zauważyć, dopóki nie staną się na tyle poważne, aby przeszkadzać w codziennym życiu. Dlatego tak ważne jest regularne wykonywanie badań krwi, jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór jakiejś witaminy lub minerału.

Niedobór witaminy B12 powoduje takie objawy jak:

  • Zmęczenie;
  • zaburzenia nastroju — depresja, lęk;
  • anemia;
  • przedwczesne siwienie włosów;
  • przewlekłe zmęczenie i senność;
  • utrata apetytu;
  • choroby układu pokarmowego;
  • zaburzenia neurologiczne;
  • zaburzenia psychiczne;
  • osłabienie pamięci i trudności z koncentracją;
  • bladość skóry;
  • problemy z równowagą i koordynacją ruchową.

Jak sprawdzić niedobór witaminy B12

Niedobór kobalaminy jest częstym problemem wśród osób starszych, a także u osób przestrzegających różnego rodzaju diet. Niedobór B12 może rozwijać się z czasem, ale może też wystąpić nagle w wyniku złego wchłaniania lub ścisłej diety wegańskiej.

Aby sprawdzić poziom stężenie B12, lekarz przeprowadzi badanie krwi, aby zmierzyć poziom czerwonych krwinek (RBC), białych krwinek (WBC) i płytek krwi. Jeśli masz niedokrwistość z powodu niedoboru witaminy B12, liczba RBC będzie niższa niż normalnie i/lub liczba WBC będzie podwyższona. Lekarz może również zlecić badania w celu zmierzenia poziomu hemoglobiny we krwi. Niski poziom hemoglobiny może wskazywać, że masz niedobór witaminy B12.

Witamina B12 może być również sprawdzana za pomocą badania moczu.

Jak szybko uzupełnić niedobór witaminy B12

Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która odgrywa ważną rolę w wielu procesach życiowych, np. jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Organizm przechowuje tylko niewielką ilość tej witaminy, więc musi być ona spożywana regularnie, aby utrzymać jej zdrowy poziom.

Dzienna dawka witaminy B12 powinna wynosić około 1,5 mcg dla dorosłych powyżej 50 roku życia i 2 mcg dla młodszych dorosłych. Możesz łatwo uzyskać tę ilość poprzez pokarmy takie jak:

  • mięso,
  • owoce morza,
  • sos sojowy,
  • zielone warzywa liściaste,
  • produkty mleczne,
  • grzyby,
  • tłuste ryby morskie.

Wegetarianie, którzy stosują diety wegańskie, mogą potrzebować, uzupełnić swoją dietę produktami zawierającymi witaminę B12, takimi jak np. wzbogacone płatki śniadaniowe.

Witamina B12, w czym jest jej najwięcej

Najwięcej B12 zawierają produkty zwierzęce, zwłaszcza wątroba i nerki cieląt lub bydła mięsnego; owoce morza, takie jak małże i kałamarnice; jaja produkowane przez kurczaki lub inny drób; produkty mleczne — takie jak mleko, jogurt naturalny i ser pleśniowy.

Przy stosowaniu na co dzień zdrowej, zbilansowanej diety, nie powinniśmy mieć niedoborów tej witaminy.

Reklama

Co jeść przy niedoborze witaminy B12

Niedobór kobalaminy może powodować anemię, zmęczenie i osłabienie. Ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy zawierają tę niezbędną witaminę, dzięki czemu można zwiększyć jej spożycie i uniknąć niedoboru.

W przypadku jej niedoboru łatwo można uzupełnić ją prawidłową dietą. Można uzyskać witaminę B12 ze źródeł zwierzęcych, takich jak ryby lub produkty mleczne, znajduje się ona również w wielu pokarmach roślinnych, takich jak rośliny strączkowe, fermentowane produkty sojowe i wodorosty. Warto pić również napoje roślinne (np. mleko sojowe, mleko migdałowe).

Źródło witaminy B12

Wit B12 występuje naturalnie w produktach zwierzęcych, w tym w mleku, serze i jajach. Witamina B12 jest również dodawana do niektórych pokarmów roślinnych, takich jak mleka i płatki śniadaniowe.

Witamina B12 jest również przyjmowana jako suplement diety przez osoby, które nie otrzymują jej wystarczającej ilości poprzez dietę. Najczęstsze formy witaminy B12 to cyjanokobalamina i metylokobalamina. Cyjanokobalamina może być przekształcona w metylokobalaminę w organizmie.

Niedobór witaminy B12 jest problemem dla osób z pewnymi zaburzeniami genetycznymi lub niektórymi warunkami, które wpływają na to, jak działa ich żołądek lub jelita. Może również rozwinąć się w wyniku niektórych rodzajów anemii (brak czerwonych krwinek) lub po operacji usunięcia żołądka w celu utraty wagi. Niedobór kobalaminy może prowadzić do powiększenia śledziony (splenomegalia), co może powodować zmęczenie, duszność i bladość.

Pochodzenia zwierzęcego zawierające witaminę B12

  • mięso i drób (w tym wątroba)
  • ryby (w puszkach lub świeże)
  • mleko i produkty mleczne
  • żywność zawierająca jaja (np. majonez)

Ile trwa uzupełnienie witaminy B12?

Osoby, które nie spożywają wystarczającej ilości tej witaminy, mogą potrzebować, przyjmować suplementy zawierające ten składnik odżywczy jako część swojego planu leczenia. Jeśli rozważasz przyjmowanie suplementów zawierających witaminę B12, porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, jak długo powinno trwać, abyś zauważył jakąkolwiek poprawę w swoich objawach.

Uzupełnienie poziomu witaminy B12 z reguły trwa krótko, przy stosowaniu odpowiedniej diety lub suplementów diety. Aby zadbać o prawidłowy poziom witaminy we krwi, wystarczy 1-2 tyg przyjmować produkty zawierające kobalaminę. Jest to również uzależnione od wieku, stężenia początkowego witaminy i branych leków, jednak stan uzupełniania nie trwa długo.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12:

  • dorośli – 2,4 µg na dobę,
  • dzieci w zależności od wieku od 0.5 do 2,4 µg,
  • kobiety w ciąży i karmiące piersią – 2,6 – 2,8 µg na dobę.
Reklama

Czy witamina B12 jest szkodliwa?

Witamina B12 nie jest szkodliwa u osób z normalną funkcją nerek. Jednak może być szkodliwa, jeśli masz chorobę podstawową, która może spowodować, że twój organizm wchłania mniej witaminy z diety lub suplementów niż zwykle.

Niektóre badania sugerują, że wysokie poziomy witaminy B12 są związane ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Najczęstszą przyczyną nadmiaru witaminy B12 w organizmie jest nadużywanie suplementów lub wzbogaconej żywności, która zawiera tę witaminę. Suplementy witaminy B12 są często przyjmowane przez osoby z problemami trawiennymi lub te, które chcą unikać produktów zwierzęcych. Osoby z niedokrwistością złośliwą mogą również przyjmować suplementy, ponieważ mają trudności ze wchłanianiem naturalnie występujących źródeł witaminy B12 z diety.

Jeśli przyjmujesz suplementy lub spożywasz pokarmy, które zawierają duże ilości tego składnika odżywczego, możesz doświadczyć:

  • Nudności,
  • wymioty,
  • biegunka,
  • zaparcia.

Co jeść przy niedoborze Wit B12 Read More »

Na czym polega dieta keto?

Dieta /

Na przestrzeni ostatnich lat, bardzo dużą popularnością cieszy się tak zwana dieta ketogeniczna. Polega ona na stosunkowo rewolucyjnym podejściu do kwestii spożywania węglowodanów. Za „ojca” tej metody odżywiania uważa się niejakiego profesora Atkinsa. Jako jeden z pierwszych, wprowadził pojęcie diety o niskiej podaży węglowodanów. Jak działa i na czym dokładnie polega dieta ketogeniczna? 

Reklama

Dieta keto na czym polega?

W diecie ketogenicznej zalecana ilość węglowodanów to około 2 procent wszystkich spożywanych kalorii. Biorąc pod uwagę maksymalny wzrost podaży tłuszczów kosztem węglowodanów, ilość tych ostatnich dla diety 2000 kcal nie powinna być wyższa niż 16 gramów. Resztę, czyli 8 procent diety, stanowią oczywiście białka. Pozostałe 90 procent wartości energetycznej przyjmowanych posiłków jest udziałem tłuszczów. Niektóre źródła podają, że w diecie ketogenicznej można obniżyć ilość spożywanych tłuszczów do 80 procent, spożywając tyle samo białek co węglowodanów (po 10 procent). Skutkiem tych zmian jest wprowadzenie organizmu w ketozę żywieniową, która polega na czerpaniu energii głównie z tłuszczy.

Praktyczne korzyści diety keto

Od strony medycznej dieta keto niesie ze sobą szereg korzyści. Po pierwsze, zmniejsza ona podaż glukozy we krwi, minimalizując ryzyko wystąpienia cukrzycy. Po drugie, nie wymaga tak drastycznego liczenia kalorii, jak ma to miejsce w przypadku pozostałych diet redukcyjnych. W początkowej fazie osoba stosująca dietę keto chudnie bardzo szybko, jednocześnie czując się pełną energii.

Dieta keto zasady

Stosowanie tego rodzaju diety jest dość proste, gdyż jej zasady ograniczają się jedynie do drastycznego zredukowania ilości przyjmowanych węglowodanów. Dzienna ich podaż nie powinna być większa niż 20 – 25 g., co w gruncie rzeczy jest związane z koniecznością wdrożenia istotnych zmian w swojej diecie. Stosując dietę keto, nie można zapominać o tym, aby ograniczyć ilość przyjmowanych owoców. Dlaczego? Ponieważ większość z nich jest bogata w cukier. Spożywanie owoców może, więc znacznie obniżyć stężenie ciał ketonowych, co w praktyce przyniesie zupełnie odwrotne efekty dietetyczne. Mimo to dopuszcza się spożywanie w ograniczonych ilościach owoce typu np. truskawki, wiśnie i czarną porzeczkę. Są to owoce charakteryzujące się dość ubogą zawartością węglowodanów. 

Dieta na dowóz?

Ograniczenie podaży węglowodanów to bardzo interesujący sposób zredukowania masy ciała. Niestety, przy przygotowaniu posiłków zgodnych z dietą keto wiele osób wciąż popełnia błędy, co w dalszej perspektywie może przynieść negatywne skutki zdrowotne. Dlatego rosnącą popularnością cieszy się dieta ketogeniczna z dowozem, która jest przygotowana przez najlepszych dietetyków. Można ją zamówić pod konkretny adres, dzięki czemu kompletne, dzienne menu będzie zawsze na wyciągnięcie ręki.

Reklama

Dieta charakteryzująca się niską podażą węglowodanów jest obecnie nie tylko modna, ale również bardzo skuteczna. I z pewnością jest znacznie zdrowsza niż niektóre, bardziej restrykcyjne diety redukcyjne.

Na czym polega dieta keto? Read More »

Zespół jelita nadwrażliwego dieta

Dieta /

Współczesny styl życia sprawia, że coraz więcej ludzi musi zmagać się z dolegliwościami układu pokarmowego. Jednym z najczęściej występujących problemów trawiennych jest zespół jelita drażliwego. Choroba objawia się zaparciami, biegunkami i bólem brzucha. Wprowadzenie odpowiednio dopasowanej diety jest niezbędne, żeby zniwelować dolegliwości. Sprawdź, w jaki sposób można radzić sobie z problemem zespołu jelita drażliwego.

Reklama

Co to jest zespół jelita drażliwego

Chociaż zespół jelita drażliwego (ang. Irritable Bowel Syndrome – IBS) jest najpopularniejszą chorobą układu trawiennego, to dokładne przyczyny jej powstawania nadal pozostają nieustalone. Wiadomo, że u nawet 20% społeczeństwa mogą pojawiać się objawy IBS, u kobiet statystycznie częściej niż wśród mężczyzn. Jaki jest mechanizm przebiegu tej choroby?

IBS bóle brzucha

Pacjenci cierpią na chroniczne bóle brzucha, nasilające się zwłaszcza po posiłku. Układ pokarmowy zaczyna funkcjonować nieregularnie, wywołując nieustanne kłopoty trawienne. Zespół jelita drażliwego może przyjmować, postać biegunkową, zaparciową, albo mieszaną, kiedy oba te objawy występują naprzemiennie. Przyjmowanie niektórych pokarmów i niewłaściwy tryb życia jeszcze bardziej nasilają zaburzenie, które staje się coraz bardziej dokuczliwe, utrudniając normalne funkcjonowanie.

Zespół jelita drażliwego objawy

Osoby z zespołem jelita drażliwego mogą się zmagać z biegunkami, zaparciem, intensywnymi bólami brzucha ustępującymi dopiero po wypróżnieniu, wzdęciami i nudnościami. Wielu pacjentów odczuwa bóle głowy, chroniczne zmęczenie, cierpi na zgagę i nadmierne odbijanie się.

W zespole jelita drażliwego zdarzają się zaburzenia miesiączkowania i częstomocz. W najbardziej dotkliwych przypadkach zdarzają się gorączki, nagła utrata wagi i występowanie krwi w stolcu, należy wtedy jak najszybciej skonsultować swój przypadek ze specjalistą.

Jelito drażliwe dieta

Niestety dotychczas nie został wynaleziony żaden lek pozwalający raz na zawsze pozbyć się zespołu jelita drażliwego. Na szczęście udało się opracować metodę, która często potrafi całkowicie złagodzić objawy tej dolegliwości. W tym celu należy sięgnąć po możliwości, jakie daje leczenie dietą.

Gastrolodzy stwierdzili, że za nasilanie dolegliwości związanych z zespołem jelita drażliwego odpowiadają niektóre pokarmy, których skład ma bardzo niekorzystne działanie na przewód pokarmowy pacjentów. Produkty zawierające substancje dokonujące intensywnej fermentacji bakteryjnej prowadzą do podrażnień jelita grubego. Wybierając dietę dopasowaną do wymagań naszego układu pokarmowego, jesteśmy w stanie uniknąć biegunek i zaparć.

Jelito drażliwe dieta FODMAP

Bardzo skuteczną formą leczenia dietetycznego od lat pozostaje dieta FODMAP. Na czym ona polega? FODMAP to skrót od fermentujące, oli-, di- i monosacharydy oraz poliolie, ten termin grupuje węglowodany łatwo fermentujące i słabo wchłanialne, będące głównym czynnikiem wywołującym objawy ze strony przewodu pokarmowego.

Reklama

W leczeniu zespołu jelita drażliwego konieczne jest sięganie po jak najwięcej produktów o niskim poziomie FODMAP. Nie znaczy to jednak, że trzeba całkowicie wyeliminować wszystkie produkty z kategorii FODMAP, albowiem nie wszystkie z nich mają negatywne działanie dla danego pacjenta. Każda osoba musi samemu zaobserwować które produkty są dla niej bezpieczne i nie nasilają istniejących objawów zespołu jelita drażliwego. W jaki sposób można to zrobić?

Zespół jelita drażliwego — dieta low FODMAP

Leczenie za pomocą diety FODMAP składa się z trzech etapów. Należy zacząć od ograniczenia wszystkich produktów spożywczych o dużej zawartości FODMAP na okres co najmniej czterech tygodni. Jakie to produkty?

Składniki o dużym poziomie FODMAP to między innymi warzywa kapustne, często kojarzone ze skłonnością do wywoływania wzdęć. Kapusta, brokuł, karczochy, kalafior czy brukselka mogą znacząco utrudniać perystaltykę jelit i prowadzić do nadmiaru gazów. Z tego samego powodu należy odstawić nasiona roślin strączkowych. Rozmaite produkty mleczne, pieczywo pszenne, wyroby cukiernicze czy owoce suszone, również obfitują w FODMAP.

Jedzenie low FODMAP

Produkty o niskiej zawartości FODMAP to na przykład pieczywo bezglutenowe — chelb gryczany, niektóre surowe warzywa, mleko migdałowe, płatki owsiane, orzechy makadamia i nasiona słonecznika. Pewne przetwory mleczne jak masło czy długo dojrzewające sery również nie powinny nam zaszkodzić. Istotne jest zwracanie uwagi na nietolerancje pokarmowe. Osoby, u których występuje nietolerancja laktozy, powinny unikać jakichkolwiek produktów zawierających mleko zwierzęce, w zastępstwie spożywając np. mleko sojowe lub mleko owsiane.

Dieta IBS przy zespole jelita drażliwego

Dieta w drugim etapie leczenia ponownie wprowadza dotychczas odstawione produkty. W ten sposób jesteśmy w stanie określić jakie jedzenie jest dla nas bezpieczne w zespole jelita drażliwego. Dietę należy stopniowo rozszerzać o produkty obfitujące w FODMAP, najlepiej raz na trzy dni implementując nowy składnik. Jeżeli po zjedzeniu nie pojawia się ból brzucha, nie czujemy wzdęć i zgagi, możemy uznać, że dany produkt nie będzie wywoływał problemów zdrowotnych.

W trzecim etapie dokonywana jest personalizacja diety, kiedy ułożony zostaje ostateczny jadłospis przestrzegany przez całe życie. Dzięki temu mamy pewność, że żadne jedzenie nie wpłynie negatywnie na nasz układ pokarmowy.

Dieta na chore jelita

Zespół jelita drażliwego to bardzo powszechna dolegliwość, podobnie jak i inne zaburzenia funkcjonowania układu trawiennego. Niezwracanie uwagi na dietę, jedzenie niezdrowej przetworzonej żywności i siedzący tryb życia sprawia, że problemy jelitowe to prawdziwa plaga naszych czasów. W jaki sposób możemy temu przeciwdziałać?

Zbalansowana dieta powinna opierać się na lekkostrawnych produktach, które nasze jelita będą w stanie sprawnie przyswoić. Kluczowe jest regularne spożywanie posiłków. Najlepiej jeść co najmniej pięć niewielkich porcji każdego dnia, w ten sposób jelita będą mogły lepiej poradzić sobie z procesami trawiennymi.

W zależności od tego, jaką formę przyjął zespół jelita drażliwego, dieta powinna dostarczać mniej lub więcej błonnika. Osoby cierpiące na formę zaparciową powinny sięgać po produkty zbożowe w celu przyśpieszenia motoryki jelit. Wobec biegunkowej postaci choroby konieczne jest unikanie składników, które mogą wywoływać nadmierne nagromadzenie płynów w jelicie cienkim.

Zespół jelita nadwrażliwego czego nie jeść

Dla wszystkich osób cierpiących na zespół jelita drażliwego produkty zalecane i w pełni bezpieczne dla ich jelit to te o małej zawartości FODMAP. Dla ułatwienia można przestrzegać zaleceń diety bezglutenowej, która w większości jest zbieżna z dietą low FODMAP. Eliminujemy wtedy produkty, których trawienie wiąże się, ze wzmożoną produkcją dwutlenku węgla, zalegającego potem w jelitach i wywołującego niepożądane dolegliwości.

Reklama

Spersonalizowana dieta IBS

Pamiętaj o właściwej personalizacji swojej diety, zależnie od nasilenia choroby i jej postaci. Produktów dozwolonych w formie zaparciowej zespołu jelita drażliwego nie powinno się spożywać jeżeli cierpimy na biegunki. To na przykład produkty pszenne o bardzo dużej ilości błonnika. Zawsze zalecane jest picie soków owocowych, chociaż najlepsza jest woda mineralna niegazowana, która złagodzi procesy trawienne.

Zespół jelita nadwrażliwego dieta Read More »

Szybki detoks odchudzający

Dieta /

Korzystając z codziennej diety odchudzającej, usuniemy toksyny z organizmu oraz zmniejszymy wagę ciała. Powoduje to, że czujemy się dużo lepiej fizycznie jak i psychicznie. Na czym polega dieta oczyszczająca? Pomaga on nie tylko zrzucić zbędne kilogramy, ale i usuwa toksyny z organizmu, dlatego dobrze jest przeprowadzać co jakiś czas taki detoks. Oczywiście skutkiem detoksu jest nieznaczna utrata wagi ok. 2 – 3 kilogramy, ale to jest jak najbardziej prawidłowe i zdrowe odchudzanie. Zbyt duży i szybki spadek masy ciała może wywołać negatywne skutki zdrowotne oraz przyczynić się do późniejszego efektu jo-jo.

Reklama

Toksyny w organizmie – objawy

Toksyny wpływają negatywnie na prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Przyczyn gromadzenia toksyn w organizmie jest kilka. Gromadzą się na skutek stresu, dostają się do naszego organizmu poprzez wdychane zanieczyszczone powietrze, czy spożywane jedzenie. Spożywając przetworzoną żywność, kolorowe napoje, fast foody, czy używki trujemy nasz organizm, ponieważ zawierają one ogromne ilości wszelkiego rodzaju szkodliwych substancji konserwantów, polepszaczy smaku, stabilizatorów. Należy pamiętać, że wątroba i nerki oczyszczają nasz organizm z toksyn, jednak gdy jest ich zbyt wiele, konieczne jest wsparcie.

Zbyt duża ilość toksyn w organizmie może powodować:

  • Złe samopoczucie,
  • bóle głowy,
  • zawroty głowy,
  • problemy z koncentracją,
  • zaparcia i wzdęcia brzucha,
  • przemęczenie i senność,
  • problemy skórne,
  • brak energii,
  • zbytnie podenerwowanie oraz obniżenie odporności.

Na czym polega detoks odchudzający

Dieta oczyszczająca to krótkoterminowa kuracja, mająca na celu detoksu organizmu z toksyn i zalegających w nim szkodliwych substancji. Powtarzana w sposób regularny pomaga odtruć organizm, poprawić stan zdrowia, wzmocnić skórę i włosy. Prócz tego, że pomaga pozbyć się toksyn z organizmu, zbędnych produktów przemiany materii, wpływa pozytywnie na gospodarkę wodną organizmu, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Dieta na oczyszczenie organizmu

Podczas odchudzania nie można zapomnieć o oczyszczaniu organizmu. Jednym ze sposobów na wykonanie szybkiego detoksu odchudzającego jest np. dieta sokowa. W czasie jej trwania należy pić tylko soki warzywne i owocowe. Organizm można również oczyszczać za pomocą zupy oczyszczającej. Wykorzystuje się tutaj zupę brokułową, odkwaszającą i oczyszczającą z toksyn. Do oczyszczania organizmu można wykorzystywać również napary herbat ziołowych, w których wykorzystywana jest świeża mięta, imbir, sok z cytryn itp. Taka dieta wspomaga trawienie, poprawia samopoczucie, dodaje energii do działania. Po prawidłowo przeprowadzonym detoksie zredukujemy zawartości tkanki tłuszczowej oraz oczyścimy nasz organizm z toksyn.

Szybki detoks odchudzający — dieta oczyszczająca

Wystarczy odpowiednio przygotować właściwie dobraną dietę. Nie należy zapominać o spożywaniu zdrowych posiłków, bogatych w składniki odżywcze. Pamiętać jednak należy, aby posiłki były lekkie, nieprzetworzone, pełnoziarniste, zawierały warzywa i owoce bogate w błonnik.

Reklama

Jakie produkty wspomogą detoks odchudzający

W diecie nie powinno zabraknąć brokuł, kapusty pekińskiej, zielonego groszku i innych zielonych warzyw. Należy pamiętać o produktach bogatych w błonnik, który usprawnia trawienie i wspiera perystaltykę jelit, usuwając złogi z jelit. Wpływa to pozytywnie na poziom glukozy we krwi, chroni przed zaparciami, daje uczucie sytości, co wspiera utratę wagi. Zawierają go produkty zbożowe pełnoziarniste, otręby, ziarna zbóż oraz owoce i warzywa.

Podczas diety oczyszczającej nie można zapominać o aktywności fizycznej, pozwalającej spalać tłuszcz i oczyszczać z toksyn organizm za pomocą potu.

3-dniowa detoksykacja organizmu z toksyn — dietą sokową

Dieta sokowa jest typowo detoksykującą, ale też wspomagającą utratę zbędnych kilogramów. Świetnym sposobem na detoksykację jest kilkudniowa dieta sokowa, trwająca nie dłużej niż trzy dni, w której czasie można pić tylko soki warzywne i owocowe. Początkowo organizm może reagować biegunką lub osłabieniem, ale to przejściowe i konieczne na drodze do sukcesu.

Jak zrobić detoks organizmu dietą sokową?

Dietę sokową opiera się na warzywach i owocach, z których wykonuje się zielone koktajle odchudzające. Każdy posiłek zastępuje się świeżo wyciśniętymi lub zblendowanymi sokami. Można je wykonać z jarmużu, ogórka, marchwi, zielonego jabłka, szpinaku, natki pietruszki, selera naciowego, kiwi, limonki lub cytryny, jako dodatek bogaty w witaminę C.

Na zakończenie dnia można zjeść pieczone lub gotowane owoce z ryżem i lekkim sosem, lecz w małych ilościach. Cały dzień możemy pić wodę mineralną w dowolnej ilości.

Skuteczne koktajle na odchudzanie są bardzo smaczne, ponadto dostarczają naszemu organizmowi niezbędnych witamin i składników odżywczych. W przypadku gdy chcemy uzyskać szybki efekt odchudzający, możemy do koktajli dodać świeżych ziół na oczyszczanie organizmu z toksyn, które dodatkowo spotęgują detoks. Oczyszczanie organizmu wspomagają: brzoza i wiązówka błotna, karczoch, czerwona koniczyna, mniszek lekarski, łopian, bratek, koper włoski, zielona herbata jak również czerwona herbata.

Reklama

Czego unikać przy 3-dniowym detoksie sokowym

Ważne, aby przy diecie sokowej nie spożywać przetworzonej żywności i słodzonych napoi. Produkty spożywcze nie powinny zawierać soli i cukru. Ponadto należy zrezygnować z nabiału i kawy. Alkohol jest również niewskazany. Wybrane przez nas owoce, z których będziemy robić soki, nie powinny mieć wysokiego indeksu glikemicznego — szczegółowe informacje na ten temat znajdziesz w artykule pt. owoce i warzywa na odchudzanie.

Dieta odchudzająca — jednoskładnikowa

Innym sposobem na detoks organizmu jest dieta jednoskładnikowa. Tym razem wskazane jest spożywanie przez ok. 2 – 3 dni jednego produktu z grupy warzyw lub owoców. Bardzo polecane są jabłka w dowolnej ilości. Również i w tym przypadku traci się ok. 2 – 3 kilogramy. Czas trwania diety można wydłużyć, należy jednak dodać do spożycia dodatkowe składniki.

Ważne jest, aby podczas detoksu pić duże ilości wody, która symuluje i pobudza przemianę materii.

Przykładowy 3-dniowy detoks organizmu

Zaczynając walkę o nasze zdrowie i wymarzoną sylwetkę, spróbujmy najpierw małymi kroczkami i tutaj proponujemy dietę 3 – dniową.

  • Dzień 1.: Na śniadanie wypijmy herbatę ziołową, drugie śniadanie niech stanowi szklanka soku z owoców lub warzyw, na obiad można wypić wywar z włoszczyzny, podwieczorek kolejna szklanka herbaty ziołowej np. z rdestowca japońskiego, a na kolację szklanka soku owocowego lub warzywnego.
  • Dzień 2.: Zaczynając od śniadania, trzeba wypić herbatę ziołową, którą można osłodzić miodem i doprawić kurkumą, i do tego zjeść pół jabłka. Kolejne posiłki powinno się powtórzyć jak dzień wcześniej.
  • Dzień 3.: Na śniadanie można zjeść 10 suszonych śliwek, drugie śniadanie, to sok z selera naciowego lub innych warzyw, na obiad surówka warzywna z dodatkiem jogurtu. Na podwieczorek można spożyć jabłko lub gruszkę, na kolację szklankę soku z owoców, warzyw lub włoszczyzny.

Jeśli chcemy oczyścić organizm z toksyn i podkręcić metabolizm, należy pamiętać o piciu sporych ilości wody, najlepiej po minimum dwa litry dziennie.

Oczyszczanie organizmu – 7 dni detoxu

Dosyć popularna jest dieta cytrynowa Tombaka. Dieta cytrynowa jest dietą, która wspiera organizm w procesie oczyszczania — usuwania toksyn. Sporo osób decyduje się na nią, by pomóc sobie w odchudzaniu. Podczas stosowania diety cytrynowej spożywamy normalne posiłki, nie zapominając, że na pierwszym miejscu jest śniadanie. Pamiętać przy tym trzeba, by posiłki były zdrowe. Kategorycznie nie można korzystać z fast foodów.

Detoks organizmu dietą cytrynową

Dieta cytrynowa ma na celu przede wszystkim detoks organizmu, czyli usunięcie toksyn w sposób naturalny. Stosuje się ją przez 7-10 dni. Należy wypić sok z 30 cytryn, przez pierwsze pięć dni zwiększając o jedną liczbę cytryn codziennie, a później analogicznie zmniejszając. Wygląda to w następujący sposób:

  • Pierwszego i dziesiątego dnia 1 cytryna,
  • drugiego i dziewiątego – 2 cytryny,
  • trzeciego i ósmego – 3 cytryny,
  • czwartego i siódmego – 4 cytryny,
  • piątego oraz szóstego – 5 cytryn.

Zaleca się, aby sok wypijać pół godziny przed posiłkiem. Picie wody z cytryną wpływa pozytywnie na procesy trawienne, pobudzając produkcję żółci, która usprawnia proces spalania tłuszczu. Dlatego codziennie, najlepiej na czczo, powinno się wypijać szklankę wody z domieszką soku z cytryny. Ponadto, zawarta witamina C pozwala usuwać wolne rodniki, tak niekorzystnie wpływające na procesy starzenia.

Reklama

Czego unikać podczas detoksu

Sama dieta i jej stosowanie nie jest też bez znaczenia. Powyżej opisano kilka skutecznych i zdrowych metod, podczas stosowania których nie należy zapominać o unikaniu potraw ciężkostrawnych, zawierających znaczne ilości cukru. Nie powinniśmy jeść przetworzonej żywności. Powinniśmy unikać używek, które są przyczyną zalegania dużej ilości toksyn w naszym organizmie. Jeśli jesteśmy palaczami, to musimy zdać sobie sprawę, że rzucenie palenia znacznie zwiększy efekty detoksykacji i wpłynie korzystnie dla naszego zdrowia.

Zachęcamy Cię do przeczytania artykułu pt. Po czym poznać że organizm się oczyszcza, aby upewnić się, że twoje wysiłki przyniosły zamierzony efekt.

Szybki detoks odchudzający Read More »

Zgaga po wszystkim co zjem

Dieta, Zioła /

Zgaga najczęściej jest sporadycznym zjawiskiem i z reguły sama, w miarę szybko przechodzi. Jednak zdarza się, że zgaga męczy nas częściej niż innych. Co może być tego przyczyną i jak sobie z tym poradzić?

Reklama

Co to jest zgaga

Zgaga jest spowodowana podrażnieniem błony śluzowej, która pokrywa wewnętrzne ściany żołądka, przez soki żołądkowe. Zazwyczaj soki żołądkowe nie atakują błony śluzowej żołądka, jeśli jest ona w dobrym zdrowiu, ale zamiast tego mogą powodować problemy, właśnie w postaci m.in. zgagi, jeśli jest naruszona. Jeżeli zgaga występuje sporadycznie, nie martw się: czasami może się zdarzyć. Natomiast gdy zgaga jest częsta, nie należy jej bagatelizować. Przyczyna może być błaha (zła dieta) lub bardziej poważna i być objawem choroby.

Charakterystyczne objawy zgagi

Zgaga jeśli jest wynikiem niewłaściwej diety, często pojawia się po spożyciu niektórych produktów, czy dań. Typowe objawy zgagi to:

  • bolesne pieczenie w przełyku;
  • uczucie palenia w żołądku;
  • pieczenie za mostkiem (podobne objawy daje też zawał);
  • kaszel suchy;
  • przedostanie się treści żołądkowej do przełyku;
  • kwaśny posmak w ustach;
  • ból gardła, który jest następstwem podrażnienia błony śluzowej.

Często objawy występują w trakcie schylania się lub w pozycji leżącej.

Co powoduje zgagę — przyczyny zgagi

Przyczyny zgagi mogą być różne. Najczęściej występuje po zjedzeniu niektórych pokarmów, a także przybraniu złej pozycji podczas jedzenia. Istnieją również schorzenia, które mogą wywołać uczucie pieczenia. Przyczyną zgagi może być:

U osób z wrażliwym żołądkiem zgaga pojawia się również po spożyciu niektórych pokarmów.

Zgaga może być również wynikiem palenia papierosów. Zgaga także często występuje u kobiet ciężarnych, szczególnie w 3 trymestrze.

Ile trwa zgaga

Czas trwania zgagi jest sprawą indywidualną. Nie ma tu konkretnych ram czasowych. Może trwać kilka minut, a niekiedy kilka godzin, czy cały dzień. W zależności od zaawansowania choroby może być mniej lub bardziej dotkliwa.

Tak samo, jak czas trwania również częstotliwość występowania zgagi jest różna.

Dieta na zgagę

Jeśli zgaga występuje po jedzeniu, często wystarczy odstawić lub ograniczyć te pokarmy, aby zgaga odeszła w zapomnienie. Dlatego warto zaobserwować u siebie, po jakich pokarmach u nas się ona pojawia. Osoby ze skłonnością do zgagi powinny ograniczać produkty gazowane, słodkie soki, pikantne i kwaśne pokarmy. Nie należy jeść również obfitych posiłków — lepiej jeść częściej, a mniejsze porcje.

Reklama

Herbatki ziołowe na objawy zgagi

Ulgę przynosi też picie herbatek ziołowych. W aptece lub sklepie zielarskim możesz kupić gotowe mieszanki na zgagę, czy zioła na nadkwasotę żołądka, które zneutralizują kwas solny w żołądku i przyniosą ulgę. Możesz również przygotować własną mieszankę ziołową na zgagę.

Ziółka na zgagę — przepis

Należy przygotować:

  • 50 g kwiatów rumianku,
  • 50 g liści melisy,
  • 30 g korzeni arcydzięgla,
  • 50 g liści mięty,
  • 30 g owoców kminku,
  • 20 g owoców kopru włoskiego,
  • 10 g ziela piołunu.

Zioła dokładnie wymieszać. 1 łyżkę mieszanki zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem przez 15 minut. Przecedzić. Pić gorący napar 3-4 razy na dobę, małymi łykami.

Jaka kawa przy refluksie

Kawa może również wywołać refluks. Dzieje się to za sprawą kofeiny, a także kwasowości kawy. Jaką więc kawę powinny pić osoby podatne na zgagę?

Zbyt duża ilość kofeiny może rozluźniać mięśnie dolnego zwieracza przełyku, a to ułatwia, przedostanie się treści żołądkowej do przełyku. Osoby z tendencją do zgagi powinny pić kawę bezkofeinową, lub o niskiej kwasowości. Dobrą metodą jest również picie kawy cold brew, czyli palona na zimno. Unikaj również kaw wysokoprzetworzonych, smakowych i kolorowych kaw rozpuszczalnych.

Warto również pić kawę niesłodzoną oraz bez mleka. Warto postawić na kawę o wysokiej jakości ziaren arabica.

Jakie produkty wywołują zgagę — czego należy unikać

Zgaga jest najczęściej wywołana nieprawidłową dietą. Niektóre pokarmy pobudzają wydzielanie kwasu żołądkowego, co podrażnia śluzówkę żołądka i sprawia, że treść pokarmowa i kwas solny przedostaje się do przełyku. Pojawia się wówczas zgaga, która powoduje pieczenie w przełyku.

Zgagę mogą wywołać:

  • napoje gazowane;
  • ostre przyprawy;
  • kwaśne pokarmy;
  • cebula, czosnek;
  • ciężkostrawny pokarm;
  • kawa;
  • alkohol.

Zgaga po alkoholu

Zgaga może również wystąpić po dużej ilości wypitego alkoholu. Jest to najczęściej spowodowane rozluźnieniem mięśni wokół żołądka, co powoduje łatwiejsze cofanie się treści pokarmowej i soku żołądkowego do przełyku. Również owocowe, smakowe alkohole powodują częstsze występowanie pieczenia w przełyku. Substancje chemiczne zawarte w alkoholu również są przyczyną zgagi. Podczas picia alkoholu również chętniej sięgamy po papierosy, co również wzmaga wystąpienie zgagi.

Czego nie wolno jeść przy zgadze

Przy zgadze powinniśmy unikać potraw ciężkostrawnych, szczególnie przed spaniem. Zawsze starajmy się zjeść 3 godziny przed położeniem się spać, aby pokarm się strawił. Podjadanie przed snem nie jest wskazane, a także korzystne dla naszego zdrowia.

Nasilać zgagę mogą również niektóre warzywa i owoce, zawierające dużo kwasów, takie jak pomidory, czy cytrusy.

Leczenie zgagi

Jeśli zgaga występuje po określonych pokarmach, należy je ograniczyć lub całkowicie odstawić. Pamiętaj, że nie należy lekceważyć zgagi. Możesz również wypróbować niektóre domowe sposoby na zgagę, które przyniosą Ci upragnioną ulgę. Ulgę w nieprzyjemnym pieczeniu przełyku przyniesie:

  • Spożywanie mniejszych porcji pokarmu,
  • zjedzenie łyżeczki musztardy,
  • żucie gumy (najlepiej niemiętowej — mięta może wzmagać zgagę),
  • wypicie wody z dodatkiem sody oczyszczonej,
  • wypicie szklanki mało tłustego mleka,
  • miód na refluks żołądka,
  • woda z cytryną na refluks.

Aby zapobiec powstawaniu zgagi, warto rzucić palenie, ograniczyć spożywanie napojów alkoholowych i napojów gazowanych. Kładąc się spać, postaraj się położyć na lewym boku. Wynika to z budowy anatomicznej — dolny zwieracz przełyku będzie poniżej poziomu soków żołądkowych, dlatego unikniesz zgagi. Stosuj dietę niskowęglowodanową.

Reklama

Leki na zgagę

Jeśli zgaga bardzo cię męczy, możesz kupić w aptece produkty bez recepty na zgagę. Zobojętniają one kwas żołądkowy, zmniejszają wydzielanie soku żołądkowego i zapobiegają powstawaniu zgagi. W skład tych leków wchodzą inhibitory pompy protonowej (omeprazol, lanzoprazol, pantoprazol). Leki te również pobudzają opróżnianie żołądka, co likwiduje czynnik wywołujący refluks.

Zgaga po wszystkim co zjem Read More »