Suplementy

Rola witamin w organizmie – dlaczego należy dbać o ich prawidłowy poziom?

Witaminy pełnią niezwykle ważną rolę w naszym organizmie, wspierając nie tylko jego ogólną odporność, ale także prawidłowe funkcjonowanie poszczególnych organów. Chociaż większość z nas doskonale o tym wie, to i tak w praktyce często okazuje się, że cierpimy na niedobory większości istotnych dla naszego zdrowia składników. Dowiedz się, dlaczego suplementacja witamin staje się niekiedy niezbędna oraz poznaj ich działanie!

Reklama

Minerały, witaminy i składniki odżywcze – dlaczego są dla nas tak istotne?

Mikroelementy i makroelementy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Do mikroelementów zaliczają się wszelkiego rodzaju witaminy i minerały, zaś do makroelementów należą między innymi wapń, fosfor i magnez, czyli pierwiastki, które niezbędne są do prawidłowego przebiegu wielu procesów. W procesach metabolicznych, zachodzącym nieustannie w naszym ciele, wyjątkowo istotną rolę odgrywają też witaminy. Warto mieć na uwadze fakt, że organizm nie jest w stanie samodzielnie ich produkować, dlatego też należy przyjmować je z pożywieniem bądź dodatkowo stosując suplementy witaminowe. Wyjątek w tym przypadku stanowi jedynie witamina D3 – ze względu jednak na klimat panujący w naszym kraju, przez brak wystarczającego kontaktu z promieniowaniem słonecznym, wiele osób cierpi na jej niedobory.

Witaminy dzieli się na dwie grupy: rozpuszczalne w wodzie lub w tłuszczach. Do drugiej z grup zaliczają się zaledwie cztery witaminy — A, D, E i K, których rola dla organizmu jest nieoceniona. Chociaż częstszym zjawiskiem jest awitaminoza, czyli niedobór konkretnych składników, to jej przeciwieństwem jest hiperwitaminoza, wynikająca z nadmiaru witamin. Hiperwitaminoza częściej dotyczy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które nie są wydalane z moczem jak witaminy rozpuszczalne w wodzie, w związku z czym istnieje większe ryzyko, że będą się one kumulowały w tkankach. Jest to niebezpieczne nie tylko dla zdrowia, ale i życia, dlatego też tak ważne jest, aby zadbać o prawidłowy poziom witamin w organizmie, nie dopuszczając ani do ich niedoboru, ani nadmiaru. 

Co się dzieje w naszym ciele, kiedy nie przywiązujemy zbyt dużej wagi do zaopatrywania organizmu w niezbędne składniki? Niedobory witamin przede wszystkim wiążą się z wieloma dolegliwościami — zarówno na tle fizycznym, jak i psychicznym. Ponadto długotrwały niedobór niektórych witamin może przyczynić się do rozwoju poważniejszych schorzeń, takich jak między innymi zwyrodnienia kości, kurza ślepota, bezsenność, a nawet depresja czy stany lękowe. Bardzo często awitaminoza stoi również za chronicznym uczuciem zmęczenia, anemią oraz problemami skórnymi, których nie są w stanie załagodzić środki stosowane zewnętrznie. W takich przypadkach warto zatem sprawdzić, czy poziom niektórych witamin nie jest zbyt niski, wykonując badania morfologiczne.

Które witaminy są najcenniejsze dla naszego organizmu?

Chociaż każda z witamin posiada swoją określoną rolę i wspiera funkcjonowanie organizmu w konkretnych procesach, niedobory niektórych z nich bywają szczególnie niekorzystne. Należy do nich między innymi witamina C, czyli kwas askorbinowy, o której większość z nas przypomina sobie dopiero w momencie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Regularne przyjmowanie witaminy C jest jednak niezbędne, aby cieszyć się odpornością przez cały czas. Warto mieć na uwadze, że jest to również jeden z najlepszych antyoksydantów eliminujący wolne rodniki, a także składnik niezbędny do syntezy kolagenu, stanowiącego budulec chrząstek stawowych. Dbanie o prawidłowy poziom witaminy C sprawi ponadto, że problemy z dziąsłami, osłabienie i bóle mięśni odejdą w zapomnienie.

Reklama

Witaminy z grupy B to kolejny z najważniejszych składników, którego nie powinno zabraknąć w naszym organizmie. Ich niedobory powodują wiele uciążliwych dolegliwości, które znacząco wpływają na codzienne funkcjonowanie. Ich działanie związane jest między innymi z układem nerwowym, przez co ich braki przyczyniają się do powstawania stanów lękowych, a nawet depresyjnych. Szczególnie warto skupić się na witaminach B6 i B12 – dbanie o to, by znajdowały się w diecie, sprawi że poprawie ulegnie nie tylko funkcjonowanie układu nerwowego, ale także stan skóry, włosów i paznokci. 

Wśród niezbędnych witamin znajdują się także te rozpuszczalne w tłuszczach. Witamina A i witamina E nazywane są często witaminami młodości, gdyż zapewniają skórze zdrowy i promienny wygląd oraz skutecznie ją regenerują. Prawidłowy poziom witaminy D znacząco zmniejsza natomiast ryzyko występowania takich chorób jak cukrzyca, osteoporoza czy depresja, dbając jednocześnie o naszą odporność. Często niedocenianą witaminą jest również witamina K, która jest dla naszego organizmu bardzo istotna, gdyż odpowiada za prawidłowe krzepnięcie krwi, zapobiega zwapnieniu naczyń krwionośnych, a także skutecznie minimalizuje ryzyko złamań kości, zwiększając dodatkowo ich mineralizację.

Czy suplementy diety zawierające witaminy to dobre rozwiązanie?

Najlepszym sposobem na dostarczanie organizmowi niezbędnych witamin jest oczywiście spożywanie pokarmów bogatych w konkretne związki. Niekiedy jednak ciężko jest dopilnować spożycia optymalnej dawki witamin, które zawarte są w poszczególnych produktach spożywczych. Preparaty witaminowe stanowią zatem doskonałe uzupełnienie zbilansowanej diety, zaopatrując organizm w niezbędną dzienną dawkę dobroczynnych składników.

Reklama

Jako dodatkowe wsparcie, dobrze sprawdzi się między innymi witamina c 1000, która kompleksowo zadba o odporność oraz witamina k2mk7, chroniąca serce przed zwapnieniem, które może występować w przypadku występowania zaburzeń gospodarki wapniowej. Należy jednak pamiętać, aby systematycznie przyjmować suplement diety zawierający kompleks witamin — efekty działania niektórych składników widoczne są bowiem dopiero po kilku miesiącach ich stosowania. 

Warto również regularnie kontrolować poziom witamin, wykonując niezbędne badania. W ten sposób można uniknąć nie tylko niedoborów, ale i równie szkodliwego nadmiaru danego składnika w organizmie. Przyjmując inne leki, stosowanie wybranego suplementu należy też skonsultować z lekarzem, który określi, czy jego przyjmowanie nie wpłynie negatywnie na dotychczasową kurację. 

Czy kobieta w ciąży powinna brać suplementy?

Planujecie powiększyć rodzinę lub już jesteś w ciąży i chcesz, aby zarówno jej przebieg, jak i rozwój dziecka przebiegały zgodnie z planem? Wiele pań decyduje się w tym wyjątkowym czasie sięgnąć po suplementy diety dla kobiet w ciąży. Musisz jednak pamiętać, że skład tego typu preparatów dostępnych na rynku może się od siebie różnić i nie wszystkie są równie wskazane. Jakie składniki powinny znaleźć się w wybranych przez Ciebie suplementach diety? Kilka wskazówek w naszym artykule.

Reklama

Suplementy diety w ciąży

Zdrowa, zbilansowana dieta jest niezwykle ważna dla kobiet w ciąży – dzięki niej mają nie tylko więcej energii, ale też dostarczają sobie i dziecku witaminy oraz mikroelementy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie należy jednak bagatelizować tematu suplementów diety – według szacunków, sięga po nie od 78 do nawet 98% ciężarnych kobiet w USA, Kanadzie oraz Australii. Według Światowej Organizacji Zdrowia, suplementacja nie zawsze jest wskazana – powinna być dostosowana odpowiednio do potrzeb każdej kobiety w ciąży. Bez wątpienia jednak istnieje kilka kluczowych składników, które warto suplementować. Według Polskiego Towarzystwa Ginekologów i Położników są to: DHA, kwas foliowy, jod oraz witamina D. Wszystkie wymienione składniki posiada suplement diety dla ciężarnych Mama DHA Premium+.

Suplementy dla kobiet w ciąży a DHA

DHA (kwas dokozaheksaenowy) jest cennym składnikiem suplementów diety dla ciężarnych – odpowiednia podaż DHA w ciąży i podczas karmienia piersią jest niezwykle istotna Co ważne, DHA wspomaga prawidłowy rozwój mózgu u płodu oraz wspomaga prawidłowy rozwój oczu u płodu i niemowląt karmionych piersią, korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 200 mg DHA dziennie ponad zalecane dzienne spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 dla dorosłych, tj.: 250 mg DHA i kwasu eikozapentaenowego (EPA).

Naturalnie kwasy Omega-3 znajdziesz np. w jajkach czy rybach, które z uwagi na zawartość rtęci nie są zalecane kobietom w ciąży (lepiej ograniczyć ich spożywanie). Polskie Towarzystwo  Ginekologów i Położników rekomenduje suplementację co najmniej 200 mg DHA każdego dnia ponad dzienne spożycie kwasów tłuszczowych Omega-3 z dietą, czyli 250 mg DHA oraz kwasu eikozapentaenowego (EPA). Co więcej, kobietom w ciąży o podwyższonym ryzyku przedwczesnego porodu rekomenduje się suplementowanie 1000 mg DHA dziennie przez całą ciążę. W przypadku suplementu Mama DHA Premium + w 2 kapsułkach znajdziesz 800 mg DHA, co w zupełności odpowiada dziennemu zapotrzebowaniu na ten składnik.

Reklama

Suplementy dla kobiet w ciąży z kwasem foliowym

Jeśli jesteś w ciąży lub dopiero się do niej przygotowujesz, koniecznie sięgnij po suplementy diety z kwasem foliowym. Twój organizm naturalnie nie potrafi go wytworzyć, a jest on niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Foliany, a więc sole kwasu foliowego pomagają w prawidłowej produkcji krwi, utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych, przyczyniają się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia i biorą udział w procesie podziału komórek. W ciąży zapotrzebowanie na kwas foliowy wzrasta. Z tego właśnie względu warto sięgnąć po suplementy dla kobiet w ciąży. Zbyt niski poziom folianów w organizmie matki jest jednym z czynników ryzyka rozwoju wad cewy nerwowej u płodu, korzystny efekt występuje w przypadku codziennego uzupełniającego spożycia dawki wynoszącej 400 μg kwasu foliowego przez co najmniej jeden miesiąc przed poczęciem i maksymalnie trzy miesiące po poczęciu. Specjaliści zalecają suplementację na co najmniej miesiąc (a najlepiej 3 miesiące) przed poczęciem dziecka.

Jod w suplementach dla kobiet w ciąży

Kolejnym, bardzo ważnym pierwiastkiem dla ciężarnych kobiet jest jod. Zalecana ilość to 200 µg. Realnym sposobem na dostarczenie odpowiedniej ilości jodu są suplementy diety – wystarczą 2 kapsułki dostarczające 200 µg tego pierwiastka. Jod pomaga w prawidłowej produkcji hormonów tarczycy i właściwym funkcjonowaniu tarczycy, pomaga zachować zdrową skórę, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, a także pomaga w utrzymaniu funkcji poznawczych. W okresie prenatalnym naturalnie wzrasta zapotrzebowanie na jod (co wynika m.in. z zapotrzebowania płodu).

Reklama

Suplementy w ciąży a witamina D

Witamina D nazywana także witaminą słońca to kolejny, istotny składnik suplementów dla kobiet w ciąży, o którym warto pamiętać. Zalecane dzienne spożycie u pań ciężarnych oraz karmiących piersią z prawidłowym BMI wynosi 1500-2000 IU na dobę (u ciężarnych, u których BMI przekracza 30, rekomendowana dawka może wynosić nawet do 4000 IU/dobę). Tymczasem aż 83% kobiet w Polsce ma niedobory tej witaminy, dlatego niezbędna okazuje się jej suplementacja. Pamiętaj także, że stężenie witaminy D w mleku matki jest takie samo, jak jej stężenie we krwi – jeśli więc będziesz mieć jej braki i zdecydujesz się karmić piersią, wzrośnie ryzyko, że również Twoje dziecko będzie mieć braki witaminy D. Co istotne, witamina ta wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mięśni oraz układu odpornościowego. Bierze też udział w procesie podziału komórek i jest ważna dla utrzymania zdrowych kości. Możesz sięgnąć po suplementy dla kobiet w ciąży, gdzie w 2 niepozornych kapsułkach skrywają się 4 kluczowe składniki najcenniejsze dla Ciebie i Twojego dziecka.

Opracowano na podstawie:
  • M. Zimmer, P. Sieroszewski, P. Oszukowski, H. Huras, T. Fuchs, A. Pawłosek, Rekomendacje Polskiego Towarzystwa Ginekologów i Położników dotyczące suplementacji u kobiet ciężarnych, Ginekologia i Perinatologia Praktyczna 2020, tom 5, s. 170-181
  • Rozporządzenie Komisji (UE) NR 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, innych niż oświadczenia odnoszące się do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci
  • https://naukawpolsce.pl/aktualnosci/news,401151,eksperci-niemal-kazdy-polak-powinien-zazywac-witamine-d.html (dostęp: 20.10.2022)
  • https://www.mp.pl/pacjent/ciaza/przebiegciazy/61928,suplementacja-witaminy-d-u-kobiet-w-ciazy (dostęp: 20.10.2022)
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/?component=0 (dostęp: 20.10.2022)

Jak stwierdzić niedobór cynku

Cynk to jeden z bardzo ważnych mikroelementów, a więc pierwiastków niezbędnych, które, choć występują w śladowych ilościach, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nieprawidłowe nawyki żywieniowe oraz różnego rodzaju schorzenia mogą przyczynić się do stanu, jakim jest niedobór cynku, który skutkuje wystąpieniem szeregu uciążliwych dolegliwości zdrowotnych. Jaki poziom cynku w organizmie jest odpowiedni oraz jak go uzupełnić w przypadku niedoboru?

Reklama

Niedobór cynku objawy

Niedobór cynku w organizmie może objawiać się nieprawidłowościami w funkcjonowaniu wielu układów oraz narządów. Wszystko to związane jest, z tym że pierwiastek ten pełni wiele różnych funkcji w organizmie. Obniżone stężenie cynku przeważnie objawia się takimi dolegliwościami, jak:

  • Przesuszone włosy,
  • rozwój trądziku,
  • pogorszenie stanu włosów,
  • zapalenie mieszków włosowych,
  • zwiększone wypadanie włosów,
  • rozwój zapaleń błon śluzowych jamy ustnej,
  • zwiększona łamliwość paznokci,
  • zapalenia jelit,
  • pogorszenie funkcji zmysłów smaku i węchu,
  • osłabienie funkcji układu odpornościowego,
  • wolniejsze gojenie się zranień błon śluzowych i skóry,
  • pogorszenie jakości widzenia po zmroku,
  • zaburzenia produkcji testosteronu,
  • u dzieci może skutkować opóźnieniem wzrostu,
  • biegunki,
  • problemy z koncentracją,
  • osłabienie apetytu, zaburzenia smaku,
  • skutkować problemami reumatycznymi,
  • zaburzenia emocjonalne o charakterze depresyjnym.

Na nieprawidłowe wchłanianie cynku oraz jego obniżony poziom szczególnie powinny uważać kobiety w ciąży, jako że taki stan może negatywnie wpłynąć zarówno na rozwój płodu, przebieg ciąży i porodu, jak i zdrowie matki.

Przyczyny niedoboru cynku

Objawy nadmiaru cynku czy też jego niedoboru to jedno. Aby skutecznie im przeciwdziałać, należy poznać ich przyczyny.

Czynniki, które wywierają negatywny wpływ na absorpcję cynku to przede wszystkim stres, zanieczyszczenia środowiska, nieodpowiednio zbilansowany i jednolity jadłospis, spożywanie wysoce przetworzonych produktów oraz stosowanie używek. Istotną przyczyną niedoborów cynku w organizmie są choroby przewodu pokarmowego, które zaburzają i upośledzają prawidłowe funkcjonowanie i wchłanianie składników pokarmowych w jelitach. Wiele schorzeń związanych z zaburzeniami odżywiania się mogą powodować, iż statystyczne dzienne spożycie cynku może okazać się niewystarczające. Jego zbyt niski poziom może również być spowodowany wzrostem zapotrzebowania, jak to się dzieje na przykład w trakcie ciąży, okresie intensywnego wzrostu lub w czasie karmienia piersią. Niedobór cynku w organizmie jest również obserwowany u osób, które nadużywają alkoholu. W grupie zwiększonego ryzyka są również osoby starsze, zawodowi sportowcy, wegetarianie i pacjenci hospitalizowani — to właśnie oni częściej zmagają się z niedoborem cynku.

Reklama

Dzienne zapotrzebowanie na cynk

Odpowiednie żywienie oraz preparaty cynku to najlepszy sposób na uzupełnienie tego pierwiastka w organizmie. Należy jednak uważać, aby nie doprowadzić do przedawkowania cynku, gdyż to także niesie ze sobą niepożądane skutki. Dążenie do prawidłowego wzrostu tego makroskładnika jest możliwe, jedynie wtedy, gdy dzienne zapotrzebowanie na cynk nie jest obce. W zależności od wieku oraz płci wynosi ono:

  • Niemowlęta – 2 mg/dzień.
  • Dzieci w wieku 1-9 lat — do 3-5 mg/dzień.
  • Chłopcy w wieku 10-18 lat – 8-11 mg/dzień.
  • Dziewczęta w wieku 10-18 lat – 8-9 mg/dzień.
  • Mężczyźni – 11 mg/dzień.
  • Kobiety – 8 mg/dzień.
  • Kobiety w ciąży – 11-12 mg/dzień.
  • Kobiety karmiącej 12-13 mg/dzień.

W czym jest cynk


Odpowiednio zbilansowana dieta to nie tylko sposób na objawy niedoboru, ale i również cudowny środek na likwidację głównej przyczyny występowania niedoboru tego elementu w naszym organizmie, najbogatszym źródłem cynku są dzikie ostrygi, które w 100 g dostarczają aż 60-90 mg tego pierwiastka. Co więcej, dużo cynku zawierają także sezam (biały i czarny), zarodki pszenne, otręby pszenne, kakao, pestki dyni, słonecznik, owoce morze, nerkowce i olej lniany. Jeśli chodzi o źródła zwierzęce, to na szczególną uwagę zasługuje żółtko oraz wątroba. Warto także zwrócić uwagę na fakt, iż spożywanie białka zwierzęcego wpływa na wchłanianie cynku w jelicie cienkim.

W jakich produktach jest cynk

Produktami, które cechują się dużą zawartością cynku, są:

  • Ryby,
  • jaja,
  • ostrygi,
  • wątroba,
  • warzywa strączkowe,
  • pestki dyni,
  • grzyby shitake,
  • pieczarki, kurki, boczniaki,
  • sałata radicchio,
  • sezam,
  • tofu.

Badanie krwi na niedobory cynku w organizmie

Diagnoza niedoboru cynku zazwyczaj stawiana jest na podstawie pojawiania się typowych objawów klinicznych wraz z nieprawidłowymi wynikami testów laboratoryjnych. Bez względu czy chodzi o niedobór, czy nadmiar cynku, podstawowym testem diagnostycznym jest określenie stężenia tego mikroskładnika we krwi żylnej. Możliwe jest również przeprowadzenie pomiaru poziomu cynku w moczu. Jednak wykonuje się je zazwyczaj w określonych jednostkach chorobowych, gdzie podejrzewa się wystąpienie np. nieprawidłowej pracy nerek. Aby prawidłowo zaplanować diagnostykę, zaleca się skonsultować z lekarzem, który zarówno prawidłowo zinterpretuje otrzymane wyniki, jak i zaplanuje dalsze leczenie.

Reklama

Na co szkodzi cynk

Zwiększając podaż cynku w diecie, należy pamiętać, iż pierwiastek ten zmniejsza wchłanianie miedzi, w związku z czym może doprowadzić do niedoboru tego pierwiastka. Tak więc przyjmowanie zbyt dużych ilości cynku może prowadzić do: anemii, obniżenia odpowiedzi immunologicznej, podwyższenia poziomu cholesterolu LDL oraz obniżenia poziomu cholesterolu HDL.

Nietypowe objawy niedoboru magnezu

Magnez jest niezbędnym minerałem dla ludzkiego organizmu, odgrywającym kluczową rolę w wielu procesach fizjologicznych. Jednak niedobór magnezu jest stosunkowo powszechny, zwłaszcza w krajach rozwiniętych, gdzie diety są często pozbawione tego ważnego składnika odżywczego. Niedobór magnezu może powodować różne objawy, z których niektóre mogą być zaskakujące. Dlatego, do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebne jest utrzymanie odpowiedniego poziomu magnezu.

Reklama

Niedobór magnezu — objawy

Skurcze i spazmy mięśni: Minerał jest wymagany do skurczu i rozkurczu mięśni. W związku z tym niedobór magnezu może prowadzić do skurczów, spazmów i drgawek mięśni.

Niepokój i drażliwość: Magnez ma uspokajający wpływ na układ nerwowy. Niedobór tego minerału może zatem powodować niepokój, nerwowość.

Zmęczenie i osłabienie: Pierwiastek jest wymagany do produkcji ATP, cząsteczki energii w organizmie. Dlatego niedobór magnezu może prowadzić do zmęczenia i osłabienia organizmu.

Bóle głowy i migreny: Magnez jest znany jako „minerał relaksacyjny”, ponieważ ma uspokajający wpływ na układ nerwowy. Reguluje również pracę mózgu. Niedobór tego minerału może więc prowadzić do bólów głowy i migreny.

Problemy z układem sercowo-naczyniowym: Bierze udział w wielu procesach, które utrzymują zdrowe serce i układ sercowo-naczyniowy. Dlatego też niedobór tego pierwiastka może prowadzić do zaburzenia pracy serca, wysokiego ciśnienia krwi, nieregularne bicie serca, a także miażdżycę.

Osteoporoza: Magnez jest wymagany do wchłaniania wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości. Brak magnezu może więc prowadzić do osteoporozy, zwłaszcza u kobiet po menopauzie.

PMS i skurcze menstruacyjne: Niedobór pierwiastka może prowadzić do zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS) i skurczów menstruacyjnych. Dzieje się tak, ponieważ działa on uspokajająco na mięśnie i układ nerwowy, a także bierze udział w produkcji hormonów takich jak progesteron.

Niedobór magnezu objawy psychiczne

Niedobory magnezu mogą również prowadzić do objawów natury psychicznej.

Depresja: Magnez wspomaga syntezę neuroprzekaźników, odpowiedzialnych za prawidłową pracę mózgu. Niski poziom magnezu może więc prowadzić do stanów depresyjnych.

ADHD: Magnez jest zaangażowany w wiele procesów, które utrzymują mózg w zdrowiu. Niedobór magnezu może prowadzić do zespołu nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD).

Choroba Alzheimera: Magnez wspomaga wiele funkcji w mózgu, dlatego braki mogą prowadzić do początków tej choroby.

Brak magnezu — objawy oczy

Zbyt mała ilość magnezu może również doprowadzić do problemów ze wzrokiem i zaburzenia widzenia. Niedobór tego pierwiastka może dawać objawy również ze strony narządu wzroku.

  • Niewyraźne widzenie: Magnez bierze udział w produkcji kolagenu, który jest niezbędny dla zdrowej tkanki łącznej. Brak magnezu może zatem prowadzić do niewyraźnego widzenia.
  • Suche oczy: Magnez jest wymagany do produkcji łez. Dlatego też niedobór magnezu może prowadzić do suchości oczu.

Nietypowe objawy niedoboru magnezu

Jeśli masz długotrwały niedobór magnezu, możesz doświadczyć pewnych nietypowych objawów. Jednym z nich są skurcze mięśni. Są to bolesne skurcze w mięśniach, które mogą mieć różny stopień nasilenia. Inne objawy to niski poziom energii i ogólne osłabienie, zmęczenie. Częstotliwość akcji serca w spoczynku może być niższa niż normalnie (bradykardia) bądź tak zwane kołatania serca. Mogą również wystąpić częste bóle głowy lub zawroty głowy przy zbyt szybkim wstawaniu (niedociśnienie posturalne), występuje równie nadpobudliwość nerwowa, obniżenie nastroju, łamliwość kości bądź stany lękowe, czy stany depresyjne.

Reklama

Możesz sprawdzić poziom magnezu, wykonując badania krwi. Jeśli poziom magnezu jest niski, porozmawiaj z lekarzem o przyjmowaniu suplementów lub zwiększeniu spożycia pokarmów bogatych w magnez, aby nie doświadczyć więcej objawów! Dzienne zapotrzebowanie dla mężczyzn wynosi między 400 – 420 mg, dla kobiet nieco się zmniejsza to dawka 300-320 mg. Natomiast trzeba zwrócić uwagę na kobiety ciężarne i karmiące piersią, ponieważ ich dawka wynosi 400 mg.

Niedostateczny poziom magnezu może również wywołać zaburzenia czucia twarzy, drżenie mięśni, a także bolesne skurcze łydek (szczególnie w nocy).

Co wypłukuje magnez

Wypłukiwanie magnezu to proces, w którym magnez jest usuwany z organizmu i może powodować niski jego poziom. Nadmiernym wydalaniem magnezu z organizmu, przyczyniają się:

  • Leki moczopędne, czyli diuretyki. Zwiększają one oddawanie moczu i zmniejszają retencję płynów, co może prowadzić do obniżenia poziomu magnezu w organizmie.
  • Stres powoduje, że Twój organizm uwalnia hormony, które ostatecznie mogą prowadzić do zwiększonego wydalania magnezu przez przewód pokarmowy i mocz.
  • Odwodnienie zwiększa Twoje zapotrzebowanie na wodę i może prowadzić do utraty minerałów takich jak magnez poprzez mocz i stolec.
  • Kawa, herbata — są moczopędna, dlatego działają podobnie, jak diuretyki.
  • Niektóre leki psychotropowe, nasenne również zmniejszają wchłanianie magnezu.
  • Duże spożycie błonnika również powoduje nasilenie wydalania magnezu.
  • Picie alkoholu.
  • Choroby przewodu pokarmowego, powiązanymi z zaburzeniami wchłaniania magnezu i innych składników z pożywienia.

Skutki niedoboru magnezu w organizmie

Prawidłowe stężenie magnezu we krwi to 0,7–1,0 mmol/l. Jego poziom jest głównie regulowany przez nerki.

Objawy niedoboru magnezu to najczęściej:

  • nieprawidłowe wchłanianie wapnia, fosforu, sodu, potasu, a także witaminy C;
  • osłabienie; brak energii;
  • drżenie mięśniowe (np. drganie powiek);
  • podatność na występowanie kamieni w nerkach i woreczku żółciowym;
  • choroby serca;
  • depresja;
  • zmniejszona odporność organizmu.
Reklama

Jak uzupełnić niedobory magnezu w organizmie

Aby zadbać o odpowiednie stężenie magnezu, należy stosować odpowiednią dietę:

  • Jedz pokarmy bogate w ten pierwiastek (ciemna czekolada, szpinak)
  • Pij więcej wody;
  • Spożywaj produkty takie jak płatki owsiane, pestki dyni, orzechy, rośliny strączkowe, banany, ziemniaki.

Jeżeli borykasz się z niedoborem magnezu, warto również stosować suplementy diety, takie jak cytrynian magnezu lub tlenek magnezu. Dowiedz się również, jaki magnez najlepiej się wchłania, aby skorzystać z suplementów diety jak najlepiej.

Jak uzupełnić szybko potas

W organizmie człowieka znajduje się około 60 pierwiastków. Wiele z nich określanych jest jako składniki mineralne. Łączna ich wartość wynosi mniej więcej 4% całkowitej masy ciała. Dzielą się one na mikro i makroelementy, które są niezbędne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania każdego dnia. Niedobory składników mineralnych objawiają się charakterystycznymi symptomami, które zanikają po wyrównaniu ich stężeń m.in. poprzez zdrową dietę. Do czego prowadzi zbyt niskie spożycie potasu oraz jak szybko uzupełnić zapotrzebowanie na ten pierwiastek?

Reklama

Rola potasu w organizmie

Potas gromadzi się przede wszystkim w płynie wewnątrzkomórkowym. Komórki zawierają aż 98% jonów potasu, jakie znajdują się w całym organizmie. Pozostałe 2% znajduje się na zewnątrz komórek.

Dystrybucja jonów potasowych nie jest taka sama w każdej komórce. W komórkach mięśniowych obecnych jest aż 75% kationów potasu, w erytrocytach i wątrobie -7-8%, natomiast pozostałe 18% znajduje się w reszcie tkanek i narządów. Przeciętna zawartość jonów potasu w organizmie człowieka wynosi około 4000 mmol. Za odpowiednią ilość potasu we krwi uważa się wartości oscylujące w granicach 3,5 – 5,0 mmol/l. Bierne wchłanianie potasu z żywności ma miejsce w jelicie cienkim, a wydalanie potasu następuje przez jelita (8%) oraz nerki (92%).

Pierwiastek ten jest elektrolitem, składową pompy sodowo-potasowej, a jego funkcja związana jest głównie z gospodarką wodną organizmu.

Poza tym rolą potasu jest również:

  • Regulacja gospodarki wodnej,
  • regulacja ciśnienia krwi,
  • aktywacja licznych enzymów komórkowych,
  • utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej,
  • kontrola skurczów i pracy mięśni,
  • pobudzenie wydzielania insuliny,
  • udział w powstawaniu potencjału spoczynkowego oraz czynnościowego błony komórkowej neuronów,
  • stymulacja ciśnienia osmotycznego oraz pH wewnątrz komórek.

Dzienne zapotrzebowanie na potas

Zapotrzebowanie na potas na poziomie wystarczającego spożycia u osób dorosłych, według norm opracowanych dla populacji Polski, wynosi 3500 mg (89,5 mmol). Dla dzieci zapotrzebowanie przeliczane jest wobec ich mniejszej masy ciała.

Zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta wraz ze zwiększoną potliwością, pracą fizyczną, przebywaniem w wysokich temperaturach oraz dużą aktywnością fizyczną. Wtedy to następuje wzmożone wydalanie jonów potasu wraz z potem.

Reklama

Niedobór potasu objawy

Niedobór potasu może przejawiać się poprzez:

  • Zmniejszenie objętości krwi krążącej,
  • zatrzymanie oddawania moczu,
  • nadmierne wchłanianie zwrotne chlorków,
  • zaburzenia wchłaniania zwrotnego sodu,
  • ogólne osłabienie organizmu,
  • zaburzenia rytmu serca, kołatanie serca
  • zaparcia (w ciężkich przypadkach prowadzi nawet do niedrożności porażennej jelit),
  • osłabienie mięśni (a nawet rabdomioliza, zwana również rozpadem mięśni, bóle mięśni, obrzęki kończyn),
  • zaburzenia neurologiczne (apatia, uczucie drętwienia lub mrowienia skóry, nadpobudliwość nerwowa),
  • nadmierne pocenie.

Ciężki niedobór potasu w organizmie

Niedobór potasu wykazuje pewne objawy, które nie zależą wyłącznie od wartości poziomu potasu we krwi i nasilenia zaburzenia, ale głównie od szybkości wzrostu hipokaliemii. Dynamicznie i szybko rozwijającą się może cechować się burzliwym obrazem klinicznym oraz doprowadzić do zagrażających zdrowiu konsekwencji, a nawet śmierci. Długotrwały, niewielki i powoli narastający niedobór potasu, nie musi objawiać się charakterystycznymi symptomami.

W czym jest potas — źródła potasu

Potas można spotkać zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i tych, które są pochodzenia roślinnego. Mimo wszystko produkty roślinne cechują się większą gęstością odżywczą. Podczas podaży potasu z pożywienia, pierwiastek ten rozpuszcza się w górnych odcinkach przewodu pokarmowego, a kolejno jest absorbowany w jelicie cienkim. Potas wydalany jest w 90 procentach przez nerki, w 10 wraz ze stolcem, a pozostałe ilości organizm traci wraz z potem.

W jakich produktach jest potasu

Dobrym źródłem potasu w diecie są:

  • Świeże warzywa, warzywa strączkowe (głównie ziemniaki, pomidor, czerwona soczewica, soja),
  • pistacje, migdały, orzechy laskowe, pestki dyni,
  • owoce (morele suszone),
  • kakao,
  • produkty mięsne (wieprzowina, pierś z indyka),
  • produkty zbożowe (otręby pszenne, płatki owsiane, chleb, bułki i wyroby piekarnicze),
  • ryby (halibut),
  • mleko i jogurt naturalny.

Co wypłukuje potas

Niedobór potasu w naszym organizmie może być spowodowany przez:

  • Nadmierną potliwość — wraz z utratą wody, organizm traci także sporą ilość elektrolitów, co sprawia, że stężenie potasu w ustroju maleje.
  • Stres — uaktywnia on produkcję hormonu o nazwie aldosteron, który w nadmiernych ilościach przyczynia się do wydalania pewnych ilości potasu z moczem, powodując jego niedobór w organizmie.
  • Alkohol i kawa — to kolejne dwa produkty, które poprzez swoje działanie moczopędne przyczyniają się do zwiększonego wydalania potasu.
  • Słodycze (głównie cukier) – trawienie rafinowanego cukru, który obecny jest w słodyczach, to dość ciężki proces, który wymaga zużycia cennych zasobów organizmu — w tym również potasu.
  • Sól — spożywanie sporych ilości tego produktu wywiera negatywny wpływ na gospodarkę potasową, doprowadzając do wydalania go z moczem, a w konsekwencji powodując niedobór potasu.
  • Leki — stosowane w nadmiernych dawkach oraz bez zaleceń medycznych mogą skutkować odwodnieniem i utratą elektrolitów, w tym potasu. Szczególnym zagrożeniem jest stosowanie leków moczopędnych.
  • Niedobór magnezu — z racji, że pierwiastek ten bierze udział w transporcie elektrolitów przez błony komórkowe, jego niewystarczająca ilość może powodować także niedobór potasu.
Reklama

Kiedy brać potas — suplementacja potasu

W związku z faktem, iż bardzo duża ilość pokarmów zawiera spore ilości potasu, jego suplementacja przy pomocy specjalnych preparatów nie jest czymś koniecznym. Co istotne, przyjmowanie tego pierwiastka w formie suplementu powinno być zawsze przeprowadzone pod kontrolą lekarza. Bardzo łatwo jest przejść od stanu niedoboru do sytuacji, w której stężenie potasu w organizmie jest za wysokie. Suplementacja przeprowadzana jest przeważnie w przypadku wymiotów lub przewlekłej biegunki, a to dlatego, że wtedy następuje szybkie usunięcie potasu wraz z treściami pokarmowymi. Co więcej, podaż potasu w formie suplementu rekomendowana jest również w przypadku cukrzycy, jak i stosowania leków nasercowych lub moczopędnych.

Przeciwwskazaniem do suplementacji potasem są zaburzenia pracy serca, niewydolność nerek oraz inne choroby czy dysfunkcje, które przyczyniają się do jego kumulacji.

Jak szybko uzupełnić żelazo w organizmie

Żelazo to minerał, który jest niezbędny do produkcji czerwonych krwinek. Czerwone krwinki przenoszą tlen do każdej części ciała i usuwają z niego dwutlenek węgla. Jeśli dana osoba ma niedobór żelaza, to doświadczy takich objawów jak zmęczenie, duszności, ból i zawroty głowy. Istnieje kilka sposobów, dzięki którym można szybko uzupełnić niedobór żelaza w organizmie i zwiększyć poziom energii.

Reklama

Objawy niedoboru żelaza

Niedobór żelaza jest powszechnym stanem i najczęstszą przyczyną anemii. Sytuacja ta występuje, gdy nasze ciało nie posiada żelaza w wystarczającej ilości, do prawidłowego funkcjonowania. Żelazo jest kluczowym składnikiem hemoglobiny, cząsteczki, która pomaga krwi przenosić tlen do różnych części ciała. Jego niedobory mogą dotyczyć osób w każdym wieku i każdej płci.

Do objawów niedoboru żelaza zaliczamy:

  • Osłabienie,
  • uczucie zmęczenia,
  • złe samopoczucie,
  • zawroty głowy,
  • ciężka niedokrwistość,
  • bladość skóry,
  • łamliwe włosy i paznokcie,
  • bladość spojówek,
  • szorstka skóra,
  • nierówne bicie serca (z reguły zbyt szybkie),
  • szybsze męczenie się.

Niedobór żelaza występuje, gdy nie dostarczamy jego wystarczającej ilości lub gdy organizm traci go zbyt dużo. Może to być spowodowane utratą krwi lub niewystarczającą ilością źródeł żelaza w diecie. Kobiety są bardziej narażone na niedobory żelaza w organizmie.

Możesz być zagrożona, jeśli:

  • Masz obfite miesiączki,
  • nie spożywasz wystarczającej ilości pokarmów zawierających żelazo (jak np. czerwone mięso),
  • jesteś w ciąży lub karmisz piersią,
  • masz chorobę wątroby, nerek lub chorobę Crohna.

Objawy anemii różnią się w zależności od jej nasilenia:

Objawy łagodnego niedoboru żelaza obejmują zmęczenie, osłabienie i duszności po ćwiczeniach lub aktywności fizycznej. Możesz również odczuwać zawroty głowy przy szybkim wstawaniu z pozycji siedzącej. Objawy te zwykle ustępują w ciągu kilku tygodni, jeśli przyjmujesz suplementy żelaza lub spożywasz więcej pokarmów bogatych w żelazo. Z wiekiem objawy te ulegają poprawie, ponieważ organizm lepiej radzi sobie z oszczędzaniem zapasów żelaza w okresach jego niskiego spożycia.

Czy niedobór żelaza jest groźny

Niedobór żelaza jest powszechnym problemem, który można łatwo leczyć za pomocą suplementów żelaza.

Wiele osób ma niedobór żelaza, ale zazwyczaj nie jest on poważny. Może on wpływać na poziom energii i zdolność koncentracji, ale nie spowoduje żadnych poważnych problemów zdrowotnych.

Powinieneś jednak udać się do lekarza pierwszego kontaktu, jeśli niepokoi Cię poziom żelaza lub jeśli jest on niski od dłuższego czasu. Lekarz ten może wykonać kilka testów, aby sprawdzić jego poziom, i w razie potrzeby zalecić leczenie.

Niedobór żelaza, który idzie nieleczony może prowadzić do długoterminowych problemów, takich jak choroby serca i cukrzyca.

Reklama

Co wypłukuje żelazo z organizmu

Żelazo jest niezbędnym minerałem, który jest obecny w Twojej krwi. Żelazo jest potrzebne do produkcji hemoglobiny, białka, które przenosi tlen w czerwonych krwinkach. Jednak zbyt wysoki poziom żelaza jest niebezpieczny. Może powodować powstawanie wolnych rodników (niestabilnych cząsteczek), które uszkadzają zdrowe komórki i przyczyniają się do chorób serca i raka.

Aby temu zapobiec, Twój organizm ma wbudowany system, który wypłukuje nadmiar żelaza z systemu. Kiedy spożywasz zbyt dużo żelaza lub przyjmujesz suplementy, może to przeciążyć ten system i powodować zmęczenie i nudności. Oto kilka sposobów, które pomogą wypłukać nadmiar żelaza z organizmu.

  • Pij wodę. Picie dużej ilości wody pomaga nerkom filtrować produkty odpadowe z krwi.
  • Spożycie kawy również wypłukuje żelazo z organizmu.
  • Taniny utrudniają wchłanianie żelaza w organizmie — znajdują się one w produktach roślinnych.
  • Pokarmy zawierające duże ilości żelaza, takie jak czerwone mięso, nie powinny być spożywane podczas tego samego posiłku z pokarmami zawierającymi kwas fitynowy (takimi jak pełne ziarna), ponieważ hamuje on wchłanianie.

Jaki powinien być poziom żelaza we krwi

Ilość żelaza we krwi mierzona jest w miligramach na decylitr (mg/dl). Normalny zakres żelaza we krwi zależy od wieku i płci. Mężczyźni mają wyższy poziom żelaza niż kobiety, a dzieci mniej niż dorośli.

Prawidłowe stężenie tego pierwiastka u osób dorosłych powinno wynosić od 55-60 do 180 μg/dl, przy czym kobiety mają niższe stężenie od mężczyzn o około 20 μg/dl. Ponadto organizm potrzebuje więcej selenu w czasie ciąży (gdy jest on wykorzystywany do produkcji czerwonych krwinek).

Niedobór żelaza co jeść — jak uzupełnić niedobory żelaza

Zbilansowana dieta jest najlepszym sposobem na uzyskanie odpowiedniej ilości żelaza. Pokarmy zawierające żelazo to przetwory mięsne, podroby (np. wątroba), ryby, drób, jajka i nasiona roślin strączkowych (takie jak fasola i soczewica).

Żelazo można również czerpać ze źródeł innych niż mięso, takich jak warzywa i owoce.

Jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem albo masz niedobór żelaza, być może będziesz musiał przyjmować suplementy tego pierwiastka. Jeśli nie jesteś pewien, ile powinieneś spożywać żelaza, poproś o radę swojego lekarza pierwszego kontaktu.

Reklama

W czym jest najwięcej żelaza

Pokarmy o wysokiej zawartości żelaza obejmują czerwone mięsa, ryby i podroby. Inne źródła obejmują nasiona roślin strączkowych, orzechy, nasiona i ciemnozielone warzywa liściaste. Jeśli chcesz zwiększyć spożycie żelaza, spróbuj dodać te pokarmy do swojej diety:

Czerwone mięso

Czerwone mięso jest dobrym źródłem żelaza. Najlepsze są chude kawałki z jak najmniejszą ilością widocznego tłuszczu. Dobrym przykładem jest wołowina, jagnięcina (kotlety) i dziczyzna (pieczeń lub gulasz). Czerwone mięso jest bogatym źródłem witaminy B12, która pomaga organizmowi skuteczniej wchłaniać ten składnik odżywczy. Dodanie dodatkowej cebuli lub pora podczas gotowania czerwonego mięsa znacznie zwiększa jego wartość odżywczą!

Źródła żelaza – ryby

Ryby są kolejnym doskonałym źródłem żelaza i witaminy B12, szczególnie tłuste ryby, takie jak łosoś, tuńczyk i sardynki, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają poprawić wchłanianie ze źródeł żywności, takich jak jaja i mięsa. Szpinak, natka pietruszki i ciemnozielone warzywa liściaste są kolejnym dobrym źródłem żelaza i witaminy C, która pomaga poprawić wchłanianie ze źródeł żywności, takich jak jaja i mięso.

Produkty bogate w żelazo

Produkty zawierające żelazo, które warto spożywać regularnie to:

  • Truskawki
  • rodzynki,
  • drób,
  • buraki,
  • pieczywo pełnoziarniste,
  • szczaw,
  • soki owocowe,
  • maliny,
  • rośliny strączkowe,
  • mięso czerwone,
  • liście pokrzywy,
  • orzechy i pestki dyni,
  • słonecznika,
  • Produkty pochodzenia zwierzęcego — jaja, produkty mleczne.

Spożywanie tych pokarmów i dodanie do naszej diety z pewnością pomoże uzupełnić niedobór żelaza w organizmie.

Jak poprawić wchłanianie żelaza w organizmie

Skutki niedoboru żelaza mogą doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Szacuje się, że nawet 45% światowej populacji ma niedobór żelaza.

Przyczyny anemii są wieloczynnikowe i obejmują brak żelaza w diecie, utratę krwi i zaburzenia żołądkowo-jelitowe.

Witamina C pomaga organizmowi lepiej wchłaniać żelazo ze źródeł żywności, takich jak brokuły lub sok pomarańczowy! Szklanka soku pomarańczowego ze śniadaniem lub obiadem może pomóc zwiększyć spożycie żelaza bez konieczności zbyt drastycznej zmiany diety!

Istnieje wiele sposobów na zwiększenie zdolności organizmu do przyswajania żelaza. Kluczem jest uzyskanie wystarczającej ilości żelaza hemowego — to znaczy źródeł żywności zawierających hemoglobinę (białko znajdujące się w czerwonym mięsie i rybach) w przeciwieństwie do źródeł niehemowych, takich jak białka roślinne. Żelazo hemowe jest łatwiej wchłaniane przez organizm niż to pochodzące z innych źródeł, ponieważ jest z nim związana witamina C.

Aby zwiększyć przyswajanie żelaza z pożywienia, ważne jest, aby unikać kawy i herbaty na godzinę przed lub po spożyciu posiłku, który zawiera pokarmy bogate w żelazo hemowe (takie jak produkty mięsne).

Reklama

Suplementacja żelaza — jak stosować dodatkową suplementację?

Niedobór żelaza jest częstym problemem, zwłaszcza u kobiet i dzieci. Niedobór żelaza jest najczęściej spowodowany obfitym krwawieniem miesiączkowym lub ciążą (która powoduje częstsze krwawienia). Może go również powodować dieta, w której brakuje pokarmów bogatych w żelazo. Z powodu niedoboru żelaza możesz mieć anemię i czuć się źle, dlatego tak ważne jest uzupełnienie niedoborów żelaza.

Suplementacja żelaza polega ona na przyjmowaniu w umiarkowanych ilościach tabletki lub płynu zawierającego żelazo, dopóki jego poziom nie wróci do normy (w zależności od jego poziomu powrót do prawidłowych wartości może zająć około 2 miesięcy).

Co jeść przy niedoborze Wit B12

Jedną z najważniejszych witamin, którą należy rozważyć przy planowaniu diety, jest witamina B12 (kobalamina). Wspomaga ona ważne dla organizmu czynności, m.in. odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w procesie wytwarzania komórek krwi oraz bierze udział w przemianach metabolicznych tłuszczów. Poza tym spowalnia procesy starzenia się organizmu i zapobiega zaburzeniom nastroju. Jej niedobór prowadzi m.in. do zaburzeń neurologicznych i anemii oraz zwiększa ryzyko wystąpienia depresji. Zastanawiasz się co jeść przy niedoborze Wit B12? Witamina B12 pochodzi z produktów zwierzęcych, takich jak mięso i nabiał; jest również produkowana przez bakterie żyjące w naszych jelitach. Osoby stosujące dietę wegańską są narażone na niedobór tej witaminy, ponieważ diety roślinne nie zawierają tego niezbędnego składnika odżywczego.

Reklama

Objawy niedoboru witaminy B12

Jeśli masz jej niedobór, może to mieć duży wpływ na Twoje zdrowie. Witamina ta bierze udział w wielu różnych procesach w organizmie, w tym w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i produkcji komórek krwi, wpływa również na odporność organizmu. Ważne jest, aby pamiętać, że objawy niedoboru są często subtelne na początku — możesz ich nie zauważyć, dopóki nie staną się na tyle poważne, aby przeszkadzać w codziennym życiu. Dlatego tak ważne jest regularne wykonywanie badań krwi, jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór jakiejś witaminy lub minerału.

Niedobór witaminy B12 powoduje takie objawy jak:

  • Zmęczenie;
  • zaburzenia nastroju — depresja, lęk;
  • anemia;
  • przedwczesne siwienie włosów;
  • przewlekłe zmęczenie i senność;
  • utrata apetytu;
  • choroby układu pokarmowego;
  • zaburzenia neurologiczne;
  • zaburzenia psychiczne;
  • osłabienie pamięci i trudności z koncentracją;
  • bladość skóry;
  • problemy z równowagą i koordynacją ruchową.

Jak sprawdzić niedobór witaminy B12

Niedobór kobalaminy jest częstym problemem wśród osób starszych, a także u osób przestrzegających różnego rodzaju diet. Niedobór B12 może rozwijać się z czasem, ale może też wystąpić nagle w wyniku złego wchłaniania lub ścisłej diety wegańskiej.

Aby sprawdzić poziom stężenie B12, lekarz przeprowadzi badanie krwi, aby zmierzyć poziom czerwonych krwinek (RBC), białych krwinek (WBC) i płytek krwi. Jeśli masz niedokrwistość z powodu niedoboru witaminy B12, liczba RBC będzie niższa niż normalnie i/lub liczba WBC będzie podwyższona. Lekarz może również zlecić badania w celu zmierzenia poziomu hemoglobiny we krwi. Niski poziom hemoglobiny może wskazywać, że masz niedobór witaminy B12.

Witamina B12 może być również sprawdzana za pomocą badania moczu.

Jak szybko uzupełnić niedobór witaminy B12

Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która odgrywa ważną rolę w wielu procesach życiowych, np. jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Organizm przechowuje tylko niewielką ilość tej witaminy, więc musi być ona spożywana regularnie, aby utrzymać jej zdrowy poziom.

Dzienna dawka witaminy B12 powinna wynosić około 1,5 mcg dla dorosłych powyżej 50 roku życia i 2 mcg dla młodszych dorosłych. Możesz łatwo uzyskać tę ilość poprzez pokarmy takie jak:

  • mięso,
  • owoce morza,
  • sos sojowy,
  • zielone warzywa liściaste,
  • produkty mleczne,
  • grzyby,
  • tłuste ryby morskie.

Wegetarianie, którzy stosują diety wegańskie, mogą potrzebować, uzupełnić swoją dietę produktami zawierającymi witaminę B12, takimi jak np. wzbogacone płatki śniadaniowe.

Witamina B12, w czym jest jej najwięcej

Najwięcej B12 zawierają produkty zwierzęce, zwłaszcza wątroba i nerki cieląt lub bydła mięsnego; owoce morza, takie jak małże i kałamarnice; jaja produkowane przez kurczaki lub inny drób; produkty mleczne — takie jak mleko, jogurt naturalny i ser pleśniowy.

Przy stosowaniu na co dzień zdrowej, zbilansowanej diety, nie powinniśmy mieć niedoborów tej witaminy.

Reklama

Co jeść przy niedoborze witaminy B12

Niedobór kobalaminy może powodować anemię, zmęczenie i osłabienie. Ważne jest, aby wiedzieć, jakie pokarmy zawierają tę niezbędną witaminę, dzięki czemu można zwiększyć jej spożycie i uniknąć niedoboru.

W przypadku jej niedoboru łatwo można uzupełnić ją prawidłową dietą. Można uzyskać witaminę B12 ze źródeł zwierzęcych, takich jak ryby lub produkty mleczne, znajduje się ona również w wielu pokarmach roślinnych, takich jak rośliny strączkowe, fermentowane produkty sojowe i wodorosty. Warto pić również napoje roślinne (np. mleko sojowe, mleko migdałowe).

Źródło witaminy B12

Wit B12 występuje naturalnie w produktach zwierzęcych, w tym w mleku, serze i jajach. Witamina B12 jest również dodawana do niektórych pokarmów roślinnych, takich jak mleka i płatki śniadaniowe.

Witamina B12 jest również przyjmowana jako suplement diety przez osoby, które nie otrzymują jej wystarczającej ilości poprzez dietę. Najczęstsze formy witaminy B12 to cyjanokobalamina i metylokobalamina. Cyjanokobalamina może być przekształcona w metylokobalaminę w organizmie.

Niedobór witaminy B12 jest problemem dla osób z pewnymi zaburzeniami genetycznymi lub niektórymi warunkami, które wpływają na to, jak działa ich żołądek lub jelita. Może również rozwinąć się w wyniku niektórych rodzajów anemii (brak czerwonych krwinek) lub po operacji usunięcia żołądka w celu utraty wagi. Niedobór kobalaminy może prowadzić do powiększenia śledziony (splenomegalia), co może powodować zmęczenie, duszność i bladość.

Pochodzenia zwierzęcego zawierające witaminę B12

  • mięso i drób (w tym wątroba)
  • ryby (w puszkach lub świeże)
  • mleko i produkty mleczne
  • żywność zawierająca jaja (np. majonez)

Ile trwa uzupełnienie witaminy B12?

Osoby, które nie spożywają wystarczającej ilości tej witaminy, mogą potrzebować, przyjmować suplementy zawierające ten składnik odżywczy jako część swojego planu leczenia. Jeśli rozważasz przyjmowanie suplementów zawierających witaminę B12, porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, jak długo powinno trwać, abyś zauważył jakąkolwiek poprawę w swoich objawach.

Uzupełnienie poziomu witaminy B12 z reguły trwa krótko, przy stosowaniu odpowiedniej diety lub suplementów diety. Aby zadbać o prawidłowy poziom witaminy we krwi, wystarczy 1-2 tyg przyjmować produkty zawierające kobalaminę. Jest to również uzależnione od wieku, stężenia początkowego witaminy i branych leków, jednak stan uzupełniania nie trwa długo.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12:

  • dorośli – 2,4 µg na dobę,
  • dzieci w zależności od wieku od 0.5 do 2,4 µg,
  • kobiety w ciąży i karmiące piersią – 2,6 – 2,8 µg na dobę.
Reklama

Czy witamina B12 jest szkodliwa?

Witamina B12 nie jest szkodliwa u osób z normalną funkcją nerek. Jednak może być szkodliwa, jeśli masz chorobę podstawową, która może spowodować, że twój organizm wchłania mniej witaminy z diety lub suplementów niż zwykle.

Niektóre badania sugerują, że wysokie poziomy witaminy B12 są związane ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Najczęstszą przyczyną nadmiaru witaminy B12 w organizmie jest nadużywanie suplementów lub wzbogaconej żywności, która zawiera tę witaminę. Suplementy witaminy B12 są często przyjmowane przez osoby z problemami trawiennymi lub te, które chcą unikać produktów zwierzęcych. Osoby z niedokrwistością złośliwą mogą również przyjmować suplementy, ponieważ mają trudności ze wchłanianiem naturalnie występujących źródeł witaminy B12 z diety.

Jeśli przyjmujesz suplementy lub spożywasz pokarmy, które zawierają duże ilości tego składnika odżywczego, możesz doświadczyć:

  • Nudności,
  • wymioty,
  • biegunka,
  • zaparcia.

Czy ashwagandha jest dobra na tarczycę?

Ashwagandha jest krzewem o pojedynczych liściach. Preparaty z tej rośliny zawierają całe bogactwo związków chemicznych, które wpływają na nasz organizm. W jaki sposób będą wpływać na tarczycę? Czy można sięgać po suplementy z ashwagandhą, mając kłopoty z tarczycą?

Reklama

Dla większości z nas termin „ashwagandha” brzmi dość tajemniczo, ale w Azji jest to roślina znana od tysięcy lat. Wykorzystuje się ją przede wszystkim do łagodzenia stresu i ukojenia układu nerwowego, ale znajduje swoje zastosowanie także w przypadku profilaktyki i leczenia części chorób. Nie bez znaczenia jest też wpływ zawartych w suplementach związków na funkcjonowanie tarczycy. Jednak akurat w tym przypadku lekarze zalecają ostrożność, z czego to wynika i kto może się na to zdecydować?

Co zawiera ashwagandha?

Roślina ta wykazuje właściwości adaptogenne. W składzie znaleźć można witanolidy, glikowitanolidy i wiele innych związków jak fitosterole, fenylokwasy czy alkaloidy. Związki te obniżają poziom kortyzolu, regulują poziom testosteronu, a także stabilizują poziom cukru we krwi i cholesterolu. Nic więc dziwnego, że zainteresowanych suplementami, jest dość spora. Mimo to czasem ich spożycie budzi pewne wątpliwości. Tak jest na przykład przy kłopotach z tarczycą. Dowiedz się więcej na ten temat na stronie https://mothersprotect.com/produkt/ashwagandha/

Ashwagandha a tarczyca – co się dzieje w naszym organizmie?

Podczas licznych badań wykazano, że regularne przyjmowanie ashwagandhy przyczynia się do zwiększenia poziomu stężenia hormonów tarczycy. Dotyczy to zarówno T3, jak i T4. Zdaniem badaczy lepsza praca tarczycy jest najpewniej efektem regulacji HPT, czyli osi podwzgórze-przysadka-tarczyca. Pomiędzy tą osią a osią stresu HPA, czyli podwzgórze-przysadka-nadnercza, jest odwrotna zależność. Wyższy poziom stresu to większy poziom kortyzolu. Aktywowana jest oś HPA, a hamowana HPT. W efekcie stężenie hormonów tarczycy we krwi spada.

A jak to wygląda w przypadku organizmu, do którego dostarczymy ashwagandhę? Jej największą właściwością jest to, że pozwala zredukować stres i lęki. Wpływa na obniżenie poziomu kortyzolu, a więc jednocześnie wspiera większe wydzielanie hormonów tarczycy. Jest to więc dobra propozycja dla osób zmagających się z niedoczynnością tarczycy. Jednak w przypadku innych chorób związanych z tym gruczołem niekoniecznie.

Reklama

Nadczynność tarczycy — ostrożnie z ashwagandhą

Przy nadczynności tarczycy często obserwuje się nadwrażliwość na działanie różnego rodzaju ziół, dlatego nie należy włączać ich do diety na własną rękę. Zawsze należy omówić to ze specjalistą, a jeśli ten wyrazi zgodę — warto rozpoczynać od wielokrotnie mniejszych dawek i obserwować reakcję organizmu.

Kurkuma z pieprzem i imbirem — suplement diety dla wymagających

Do przygotowywania codziennych posiłków bardzo często używa się różnorodnych ziół i przypraw. Warto mieć świadomość, że obok nadawania aromatu i smaku pełnią one także inną ważną rolę. Wyciąg z kłącza kurkumy, ekstrakt z owoców czarnego pieprzu czy imbir to suplementy diety o silnym działaniu antyoksydacyjnym oraz szeregu innych ważnych dla zdrowia właściwości. Dlaczego te przyprawy są warte uwagi, jak ich spożywanie wpływa na organizm? Sprawdź właściwości kurkumy z pieprzem i imbirem.

Reklama

Dlaczego kurkuma z pieprzem i imbirem?

Każda z przypraw, o których mowa wpływa pozytywnie na organizm ludzki. Jednak kurkuma i czarny pieprz, piper nigrum połączone ze sobą mogą dawać jeszcze lepsze efekty. Tworzą skuteczny antyoksydant, czyli silny przeciwutleniacz pomagający w przeciwdziałaniu negatywnym zmianom w organizmie. Nie każdy przepada za intensywnym aromatem i smakiem tych przypraw, w związku z tym stworzenie suplementu diety dostarczającego najcenniejszych składników tego pochodzenia było naturalnym krokiem.

Lepsze wchłanianie składników odżywczych

Kurkuma uzupełniona piperyną, która wspiera wchłanianie składników odżywczych w przewodzie pokarmowym, może działać jeszcze skuteczniej. Dodatkowo imbir wzmacnia właściwości dwóch pozostałych składników, oddziałując pozytywnie na funkcjonowanie układu pokarmowego, odpornościowego, a nawet nerwowego.

Synergiczne działanie prostych substancji

Naturalne składniki suplementów diety zostały dobrane w taki sposób, by wzajemnie uzupełniały, wzmacniały swoje działanie. Dobry przykład to kurkuma z pieprzem marki OstroVit. Synergiczne działanie kurkuminy, piperyny oraz związków pozyskiwanych z imbiru pomaga zachować zdrowie, a także walczyć z chorobami o różnym podłożu.

Reklama

Jak działa suplement diety kurkuma, czarny pieprz i imbir?

Regularne przyjmowanie kurkumy wspomaga układ odpornościowy, podobnie działa także imbir. Ale to tylko początek długiej listy zalet, jakie może dawać suplement diety z kurkumą, czarnym pieprzem i imbirem. Uznaje się, że stosowanie tego połączenia:

  • Wspomaga produkcję enzymów trawiennych,
  • ułatwia trawienie, pracę układu pokarmowego,
  • wspiera zdrowie wątroby, pęcherzyka żółciowego,
  • wspiera odchudzanie, może wpływać na szybszą przemianę materii, termogenezę,
  • wpływa na prawidłowy metabolizm tłuszczów,
  • pomaga utrzymać naturalny poziom cholesterolu,
  • wspiera ochronę antyoksydacyjną organizmu,
  • wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego,
  • wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego,
  • pomaga zachować równowagę psychiczną,
  • wspiera prawidłowe krążenie krwi, kurkuma wspomaga pracę serca.

Z pewnością równie ważne dla prawidłowego stanu zdrowia, co regularne przyjmowanie suplementu kurkuma i czarny pieprz jest zrównoważony sposób żywienia oraz zdrowy tryb życia.

Reklama

Dawkowanie kurkumy z piperyną

Suplement diety taki jak imbir, kurkuma i czarny pieprz to produkt przeznaczony dla osób dorosłych. Nie powinien zastępować zróżnicowanej diety. Jeśli chodzi o dawkowanie, należy postępować zgodnie z informacjami od producenta, nie przekraczać zalecanej dziennej porcji. Warto także pamiętać, by suplement diety przechowywać w bezpiecznym miejscu, w sposób niedostępny dla małych dzieci.

Rola magnezu w organizmie człowieka. Niedobór i suplementacja

Magnez to pierwiastek pełniący wiele ważnych funkcji w organizmie. Przez wielu nazywany jest pierwiastkiem życia. Tytuł ten zawdzięcza uczestnictwu w licznych procesach biochemicznych zachodzących w organizmie człowieka, które odgrywają istotną rolę w jego prawidłowym funkcjonowaniu. Jest on jednym z najliczniej występujących pierwiastków w organizmie, co tylko podkreśla, jak ważny jest dla zdrowia. Jaki dokładnie wpływ na organizm ma ten pierwiastek i kiedy należy stosować preparaty magnezowe?

Reklama

Magnez – wpływ na organizm

Rola magnezu w organizmie człowieka jest ogromna. Magnez bierze udział w produkcji licznych enzymów. Poza tym jest niezbędny do prawidłowej budowy tkanki kostnej. Wpływ na organizm tego pierwiastka jest jednak znacznie szerszy i obejmuje wiele ważnych układów:

  • Chroni (razem z witaminą D oraz fosforem) przed osteoporozą,
  • zmniejsza ryzyko powstawania nadciśnienia tętniczego,
  • wpływa na odpowiednią kurczliwość mięśni szkieletowych,
  • zmniejsza ryzyko niedotlenienia mięśnia sercowego,
  • zmniejsza ryzyko wystąpienia zakrzepu krwi,
  • redukuje ryzyko rozwoju arytmii i choroby niedokrwiennej,
  • poprawia koncentrację i wpływa korzystnie na pamięć,
  • bierze udział w produkcji serotoniny, która odpowiada za dobry nastrój,
  • odpowiada za uspokojenie i wyciszenie organizmu oraz wycisza układ nerwowy i reguluje sen,
  • poprawia pracę szarych komórek,
  • zmniejsza ryzyko depresji,
  • uczestniczy w przemianach białek, tłuszczów, cukrów i kwasów nukleinowych,
  • poprawia pracę tarczycy, poza tym obniża podwyższone stężenie TSH.

Niedobór magnezu i jego nadmiar – jak się objawiają?

Na zdrowie człowieka niekorzystnie wpływa zarówno nadmiar, jak i niedobór magnezu. Niedobór tego pierwiastka w organizmie człowieka może objawiać się na wiele sposobów. Do najczęściej spotykanych objawów niedoboru magnezu w organizmie zalicza się między innymi drganie powiek i częste skurcze mięśni. Inne objawy niedoboru magnezu to mrowienie i drętwienie kończyn oraz pogorszenie samopoczucia. U wielu pacjentów niedobór magnezu przyjmuje postać ogólnego osłabienia organizmu, poza tym osoby z obniżoną ilością magnezu mogą mieć problemy ze snem. Część pacjentów może mieć też w związku z niedoborem magnezu zawroty i bóle głowy.

Jeśli obniżony poziom tego pierwiastka utrzymuje się przez dłuższy czas, u pacjentów mogą wystąpić poważne problemy zdrowotne, do których zalicza się między innymi insulinooporność oraz arytmię. Niektórzy pacjenci mogą mieć także problemy z nadciśnieniem. Poza tym wystąpić może u nich również depresja. Miażdżyca, astma oskrzelowa oraz cukrzyca to kolejne schorzenia, które mogą rozwinąć się w związku z niedoborami magnezu w organizmie człowieka.

Nadmiar magnezu w organizmie występuje dość rzadko, jednak jeśli wystąpi, może prowadzić do problemów ze zdrowiem. Do najważniejszych objawów nadmiaru magnezu zalicza się między innymi zaparcia oraz zatrzymanie moczu, poza tym u niektórych pacjentów występować mogą problemy z oddychaniem. Do innych objawów świadczących o nadmiarze magnezu w organizmie zalicza się problemy ze snem, spadek ciśnienia tętniczego oraz zaburzenia rytmu snu. Poza tym występować może również mrowienie i drętwienie skóry twarzy. Kolejne objawy świadczące o nadmiarze magnezu to dezorientacja, zaburzenia widzenia i mowy oraz poważne zaburzenia świadomości.

Reklama

W czym jest magnez?

Pierwiastek ten może być dostarczany do organizmu razem z jedzeniem. Do produktów szczególnie bogatych w magnez zalicza się kaszę gryczaną, płatki owsiane i kukurydziane, ryż, banany, ryby (zwłaszcza łosoś i makrela) i owoce morza, mięsa (głównie wołowinę i wieprzowinę), mleko i produkty mleczne (żółty ser, ser twarogowy), pestki dyni, orzechy, kakao, czekoladę, a także ciemne pieczywo. Szpinak, natka pietruszki oraz biała i szparagowa fasola, pomarańcze, jabłka, słonecznik, pistacje oraz migdały to kolejne produkty bogate w ten pierwiastek. Źródłem magnezu jest również wysokozmineralizowana woda.

Dobowe zapotrzebowanie na magnez

Dobowe zapotrzebowanie na magnez jest przede wszystkim uzależnione od wieku i płci pacjenta, poza tym w dużej mierze zależy od jego stanu zdrowia. Zalecane dobowe dawki magnezu dla poszczególnych grup wiekowych wynoszą odpowiednio:

  • 80 mg dla dzieci w wieku 1-3 lat,
  • 130 mg dla dzieci w wieku 3-9 lat,
  • 240-410 mg dla chłopców w wieku 10-18 lat,
  • 240-360 mg dla dziewcząt w wieku 10-18 lat.

Dla dorosłych zdrowych kobiet zapotrzebowanie na magnez wynosi od 300 do 320 mg. W przypadku kobiet spodziewających się dziecka oraz w okresie laktacji zapotrzebowanie jest większe i wynosi około 400 mg. Dla dorosłych mężczyzn dzienne zapotrzebowanie na magnez wynosi natomiast od 400 do 420 mg.

Suplementy magnezu – kiedy warto je stosować?

Zawartość magnezu w organizmie można sprawdzić na podstawie badania krwi. Wykonuje się je w godzinach porannych – przed badaniem pacjent powinien być na czczo. Przyczyny niedoboru magnezu związane są najczęściej ze zbyt małą podażą tego pierwiastka z diety, poza tym mogą być związane z zaburzeniami wchłaniania. Inne przyczyny niedoboru magnezu to choroba nerek, alkoholizm, odkładanie magnezu w tkankach oraz częste wymioty i biegunki, które przyczyniają się do utraty tego składnika.

Reklama

Jeśli zwiększenie podaży magnezu w diecie nie przyniesie oczekiwanych efektów, sprawdzić się mogą dostępne bez recepty w aptekach suplementy magnezu, do których zalicza się między innymi magnez w tabletkach. Stosowanie suplementów magnezu może okazać się pomocne przy niedoborach tego pierwiastka w organizmie i związanych z tym objawach. Suplementacja magnezu może zatem pomóc osobom mającym problemy z częstymi skurczami mięśni i drętwiejącymi kończynami, poza tym sprawdzi się również w przypadku zaburzeń snu i przewlekłego zmęczenia. Warto wdrożyć ją też w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego oraz podczas długotrwałego stosowania niektórych leków. Magnez sprawdza się również w przypadku nasilonych objawów PMS (zespołu napięcia przedmiesiączkowego). Poza tym powinien być dostarczany w odpowiednich ilościach kobietom planującym ciążę i będącym już w ciąży. Wywiera on także wpływ na poziom insuliny i glukozy. Poza tym oddziaływuje pozytywnie na układ odpornościowy człowieka.

Źródło: https://www.aptekarosa.pl/kategoria/713-magnez.html