Dieta

Dieta to klucz do zdrowego życia

Dieta jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na nasze zdrowie i samopoczucie. To, co jemy, ma ogromny wpływ na naszą wagę, poziom energii i ryzyko wielu chorób. Warto więc poświęcić trochę czasu na zrozumienie, jakie zasady zdrowej diety można wdrożyć w naszym codziennym życiu. W tym artykule omówimy kluczowe elementy zdrowej diety, jakie korzyści niesie za sobą zdrowe odżywianie, oraz jakie produkty warto uwzględnić w diecie.

Reklama

Znaczenie zdrowej diety

Chicken salad bowl in hand. Illustration Generative AI

Zdrowa dieta odgrywa kluczową rolę w naszym życiu. Nie tylko wpływa na naszą wagę, ale także ma ogromny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Odpowiednie odżywianie może pomóc nam uniknąć wielu chorób, poprawić naszą wydolność fizyczną i umysłową oraz zwiększyć naszą długowieczność.

Oto kilka kluczowych korzyści, jakie niesie za sobą zdrowa dieta:

1. Kontrola wagi

Jednym z głównych powodów, dla których ludzie decydują się na zmianę swojej diety, jest kontrola wagi. Zdrowa dieta opiera się na zrównoważonym spożyciu kalorii i odpowiednich proporcjach makroskładników, takich jak białko, węglowodany i tłuszcze. Dzięki temu możemy osiągnąć zdrową wagę i utrzymać ją przez dłuższy czas.

2. Poprawa stanu zdrowia

Zdrowa dieta może pomóc w zapobieganiu wielu chorobom takim jak: chorobom serca, nadciśnieniu tętniczemu, cukrzycy typu 2 i wielu innym. Spożywanie odpowiedniej ilości warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, białka roślinnego i zdrowych tłuszczów może znacząco obniżyć ryzyko wystąpienia tych chorób.

3. Wzrost energii

Odpowiednie odżywianie dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które są niezbędne do produkcji energii. Dzięki temu czujemy się bardziej energiczni i gotowi do działania. Unikanie wysokoprzetworzonych produktów spożywczych i cukrów prostych pomaga uniknąć nagłych spadków energii.

Reklama

4. Poprawa samopoczucia

Dieta ma wpływ nie tylko na nasze ciało, ale także na nasz umysł. Zdrowe odżywianie może poprawić nasze samopoczucie, pomagać w redukcji stresu i poprawiać naszą koncentrację. Dieta bogata w składniki odżywcze, takie jak witaminy i minerały, może wesprzeć funkcje mózgu.

5. Długowieczność

Badania naukowe wykazują, że osoby stosujące zdrową dietę mają większe szanse na długie i zdrowe życie. Odpowiednie odżywianie może pomóc w zwalczaniu procesów starzenia się i zapobiegać wielu chorobom związanym z wiekiem.

Zasady zdrowej diety

Teraz gdy wiemy, dlaczego zdrowa dieta jest tak ważna, przejdźmy do konkretów. Jakie zasady powinniśmy przestrzegać, aby utrzymać zdrową dietę?

Zrównoważone składniki odżywcze

Nasza dieta powinna być starannie zbilansowana i zawierać odpowiednie ilości białka, węglowodanów oraz tłuszczów, aby zapewnić naszemu organizmowi niezbędne substancje odżywcze. Białko, będące jednym z tych składników, jest niezwykle ważne, ponieważ pomaga w naprawie tkanek i budowie mięśni, co pozwala nam zachować siłę i zdolność do aktywności fizycznej. Węglowodany dostarczają nam energii, niezbędnej do wykonywania codziennych zadań i utrzymania właściwego funkcjonowania organizmu, a zdrowe tłuszcze odgrywają istotną rolę we wspieraniu procesów metabolicznych i ochronie narządów wewnętrznych. Dlatego dbając o zrównoważone spożycie tych składników, dbamy o nasze zdrowie i samopoczucie.

Dużo warzyw i owoców

Dużo warzyw i owoców to kluczowy element zdrowej diety. Te produkty żywnościowe są niezwykle bogate w witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Dlatego warto starać się uwzględniać je w każdym posiłku, ponieważ ich regularne spożywanie może przynieść ogromne korzyści dla naszego organizmu. Zawarte w warzywach i owocach składniki odżywcze pomagają wzmocnić nasz układ odpornościowy, poprawić trawienie oraz utrzymać naszą skórę i włosy w dobrej kondycji.

Pełnoziarniste produkty zbożowe

Pełnoziarniste produkty zbożowe oferują obfitą ilość błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego oraz pomaga w utrzymaniu uczucia sytości. Dodatkowo pełnoziarniste produkty dostarczają cennych składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i antyoksydanty, które wpływają korzystnie na ogólną kondycję zdrowotną organizmu. Spożywając je regularnie, możemy przyczynić się do utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi, co jest istotne dla naszego zdrowia.

Ograniczenie cukrów prostych i przetworzonych produktów

Ograniczając spożycie cukrów prostych, takich jak cukier i syropy kukurydziane, możemy poprawić nasze zdrowie, ponieważ nadmiar tych substancji może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym otyłości i cukrzycy. Dodatkowo unikanie przetworzonych produktów spożywczych jest kluczowe, ponieważ wiele z nich zawiera szkodliwe substancje dodatkowe, takie jak konserwanty, barwniki i wzmacniacze smaku, które mogą być szkodliwe dla naszego organizmu. Wybierając naturalne i nieprzetworzone produkty spożywcze, wspieramy nasze zdrowie i długoterminowe dobre samopoczucie.

Reklama

Zdrowe źródła tłuszczów

Zdrowe źródła tłuszczów stanowią kluczowy element naszej diety i mają istotny wpływ na nasze zdrowie. Przykładami takich zdrowych źródeł tłuszczów są awokado, orzechy, nasiona chia i oliwa z oliwek. Te produkty są bogate w tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, które są znane ze swoich korzystnych właściwości dla serca i ogólnego zdrowia.

Regularne spożywanie posiłków

Regularne spożywanie posiłków odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowej diety i ogólnego dobrego samopoczucia. Zapewnienie sobie regularnych posiłków pozwala na kontrolowanie apetytu i unikanie przekąsek wysokokalorycznych między głównymi posiłkami. Regularne jedzenie pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co jest istotne dla energii i skupienia przez cały dzień.

Ograniczenie soli

Nadmierna ilość soli może prowadzić do wzrostu ciśnienia tętniczego, co zwiększa ryzyko chorób serca i udaru. Dlatego warto dążyć do zmniejszenia spożycia soli poprzez świadome wybieranie produktów spożywczych o niższej zawartości sodu oraz eksperymentowanie z innymi przyprawami i ziołami, aby nadal cieszyć się smacznymi potrawami. Ostatecznie, podejmując takie kroki, dbamy o nasze zdrowie serca i ogólny stan organizmu.

Odpowiednie nawodnienie

Odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla zdrowia i dobrej kondycji organizmu. Woda pełni istotną rolę w procesach metabolicznych, co ma wpływ na efektywność diety. Brak wystarczającego nawodnienia może prowadzić do spadku energii, trudności w trawieniu oraz zmniejszenia skuteczności odchudzania. Dlatego ważne jest, aby podczas stosowania diety pamiętać o regularnym spożywaniu wody, co wspomoże osiągnięcie zamierzonych celów dietetycznych.

Urozmaicenie diety

Powinniśmy dbać o to, aby nasza dieta była zróżnicowana i obejmowała różnorodne grupy produktów spożywczych, takie jak owoce, warzywa, produkty zbożowe, mięso, ryby oraz produkty mleczne. Dzięki temu dostarczamy organizmowi różnych składników odżywczych, w tym witamin, minerałów i białek, co wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Zróżnicowana dieta może także zapobiegać niedoborom składników odżywczych oraz wspierać nasz system immunologiczny, pomagając nam zachować energię i witalność na co dzień.

Produkty warto uwzględnić w diecie

Teraz gdy znamy zasady zdrowej diety, warto poznać produkty, które warto uwzględnić w naszym menu:

  • Brokuły są bogate w witaminę C, kwas foliowy i błonnik. Pomagają w ochronie przed chorobami serca i niektórymi rodzajami raka.
  • Owoce jagodowe takie jak borówki i maliny, są pełne przeciwutleniaczy i błonnika. Pomagają w utrzymaniu zdrowia mózgu i serca.
  • Twarożek jest doskonałym źródłem białka i wapnia. Można go wykorzystywać w różnych potrawach, od śniadań po przekąski.
  • Jaja są źródłem wysokiej jakości białka i wielu składników odżywczych, w tym witaminy B12 i D.
  • Orzechy i nasiona dostarczają zdrowych tłuszczów, błonnika i białka. Dodajmy je do sałatek, jogurtu lub używajmy jako przekąsek.
  • Ryby dzikiego połowu — Ryby takie jak łosoś, makrela i sardynki są bogate w kwasy omega-3, które wspierają zdrowie serca.
  • Awokado jest źródłem zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Doskonale nadaje się do sałatek i kanapek.
Reklama

Zdrowa dieta jest kluczem do zdrowego i długiego życia.

Przestrzeganie zasad zdrowej diety, takich jak zrównoważone składniki odżywcze, duże ilości warzyw i owoców, unikanie przetworzonych produktów i zdrowe źródła tłuszczów, może pomóc nam osiągnąć i utrzymać zdrowie oraz dobre samopoczucie. Dlatego warto zainwestować czas i wysiłek w odpowiednie odżywianie, które przyniesie nam wiele korzyści w dłuższej perspektywie czasowej.

Czym są izolaty białek serwatkowych?

Jesteś miłośnikiem sportu? Zależy Ci na uzyskaniu jak najlepszych efektów? Odpowiedzią na Twoje potrzeby mogą okazać się suplementy diety np. izolaty białek serwatkowych. W dzisiejszym artykule dowiesz się, jak działają i dlaczego warto po nie sięgnąć.

Reklama

Izolaty białek serwatkowych dostarczają organizmowi niezbędnej dawki protein. Suplementy diety dostępne na stronie: https://www.bodypak.pl/pl/21-izolaty-bialek-serwatkowych-wpi ułatwiają regenerację mięśni, budowę suchej tkanki mięśniowej oraz spalanie tłuszczu. Stanowią ciekawy dodatek dietetyczny każdego sportowca, któremu zależy na uzyskiwaniu optymalnych wyników treningowych.

Izolaty białek serwatkowych – co to takiego?

Izolaty białek serwatkowych to produkty bogate w funkcjonalne białka mleka. Charakteryzują się wysoką zawartością białka serwatkowego, wynoszącą ponad 80%. Co więcej, odznaczają się małym udziałem tłuszczu i laktozy, dzięki czemu mogą być stosowane przez sportowców unikających nabiału. Serwatka naturalnie powstaje jako produkt uboczny towarzyszący wytwarzaniu serów i twarogów.

Białko serwatkowe stanowi bogate źródło aminokwasówsiarkowych, tryptofanu i lizyny. Jedynie 14 g serwatki pozwala zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na aminokwasy egzogenne dorosłego człowieka. Zawiera duże ilości leucyny, która odpowiada za budowanie masy mięśniowej. Warto podkreślić, że izolaty białek serwatkowych zaliczane są do grupy substancji o potwierdzonym działaniu.

Kiedy warto sięgnąć po izolaty białek serwatkowych?

Białko serwatkowe wykazuje szereg korzystnych właściwości. Przede wszystkim pozytywnie wpływa na regenerację mięśni po treningu oporowym. Pozwala tym samym zmniejszyć dolegliwości bólowe związane z przetrenowaniem oraz umożliwia zmniejszenie ilości przerw między kolejnymi dniami treningowymi. Nasila procesy anaboliczne, zwiększając efektywność regeneracji oraz chroniąc przed pojawieniem się kontuzji.

Izolaty białka serwatkowego ułatwiają także budowanie masy mięśniowej oraz wspomagają odchudzanie, zwiększając uczucie sytości. Z właściwości suplementów diety mogą korzystać jednak nie tylko sportowcy. Serwatka może stać się pomocniczym narzędziem w walce z cukrzycą typu II. Dodawana do śniadania korzystnie wpływała na zmniejszenie poziomu glukozy we krwi.

Reklama

Jakie izolaty białek serwatkowych warto wybrać?

Suplementy serwatkowe stanowią istotny element zdrowej i zbilansowanej diety każdego sportowca. Pozwalają na natychmiastowe polepszenie wyników oraz zwiększenie ilości sesji treningowych. Zastanawiasz się, jakie preparaty wybrać? Stawiaj jedynie na produkty najwyższej jakości, dostępne w ofercie zaufanych dostawców. Stosowanie niesprawdzonych środków może okazać się nieskuteczne.

W zależności od potrzeb swojego organizmu możesz sięgać również po izolaty białka wzbogacone innymi minerałami. Na rynku dostępne są produkty w różnych smakach, dzięki czemu z łatwością dopasujesz je do swoich preferencji. Wybrany proszek możesz dodawać do ulubionych koktajli przed- i potreningowych.

Dieta pudełkowa – dlaczego warto się nią zdecydować?

Dieta pudełkowa, zwłaszcza w większych miastach, jest częstym wyborem konsumentów. Dlaczego? To prosty sposób na zapewnienie sobie pełnowartościowych posiłków i zadbanie o własne zdrowie. Ponadto ten sposób żywienia sprawdza się również wśród sportowców i osób, które chcą zgubić zbędne kilogramy. Czym jest dieta pudełkowa i jakie ma ona zalety? Na te pytania znajdziesz odpowiedź w poniższym artykule.

Reklama

Co to jest dieta pudełkowa?

Dieta pudełkowa to dieta, która jest dostarczana prosto pod wskazany przez Ciebie adres – może to być dom, praca i każda inna lokalizacja. Odpowiednio wcześniej przygotowane świeże i zbilansowane posiłki pokryją Twoje całodzienne zapotrzebowanie na jedzenie.

Posiłki w diecie pudełkowej opracowywane są przy współpracy dietetyków i kucharzy, dzięki czemu na Twoim talerzu mogą gościć pyszne i zdrowie dania. Menu jest różnorodne i uwzględnia preferencje klientów, nie tylko ze względu na smak, ale także wszelkie nietolerancje pokarmowe i alergie.

Firma cateringowa będzie dostarczała Twoje posiłki w wybranych ilościach i interwałach czasowych. Dania pakowane są w specjalne pojemniki, które spokojnie można przetrzymywać w lodówce do momentu spożycia.

Dieta pudełkowa jest szczególnie pomocna dla osób, które nie mają czasu na gotowanie, a które chcą kontrolować ilość spożywanych kalorii, a także zadbać o swoje zdrowie.

Dieta pudełkowa – zalety

Dlaczego dieta pudełkowa to dobry pomysł? Poniżej wymieniliśmy największe zalety tego sposobu odżywiania się.

Wygoda i oszczędność czasu

Dieta pudełkowa eliminuje problem gotowania i żmudnego opracowywania listy zakupów. Wszystko, co potrzebne, zostanie dostarczone prosto pod Twoje drzwi. Masz wpływ na to, czy będziesz otrzymywać posiłki na cały dzień, czy np. tylko po treningu. Dobrze wybierać firmy cateringowe, które cieszą się dobrą opinią wśród klientów, a ich posiłki przygotowywane są ze świeżych i naturalnych składników. Dużym zainteresowaniem cieszy się dieta pudełkowa Be Diet Catering, która powstała przy współpracy specjalistów z branży odżywiania i fitness, w tym m.in. Ewy Chodakowskiej.

Zróżnicowane menu

Monotonia w jedzeniu potrafi skutecznie zniechęcić do diety. Pudełkowe odżywianie sprawia, że otrzymujesz wszystkie niezbędne składniki odżywcze w odpowiednich proporcjach w postaci pysznego dania.

Kontrola kalorii i porcji

Dieta pudełkowa dostarcza Ci tyle kalorii, ile faktycznie potrzebujesz, aby osiągnąć swój cel. Każdy posiłek zostaje starannie wyliczony pod względem kaloryczności i wielkości porcji, dzięki czemu masz pełną kontrolę nad swoją wagą.

Reklama

Długoterminowe korzyści

Dieta pudełkowa to nie tylko utrata wagi, ale przede wszystkim dbałość o swoje zdrowie. Zmiana nawyków żywieniowych prowadzi do lepszego samopoczucia, obniżenia cholesterolu we krwi i regulacji poziomu cukru.

Jeśli podjąłeś decyzję o zrzuceniu zbędnych kilogramów bądź czujesz, że najwyższy czas zadbać o swój organizm, dieta pudełkowa w tym przypadku to świetny wybór. Nie musisz martwić się o kłopotliwe wyliczanie kalorii i składników odżywczych, firma cateringowa zrobi to wszystko za Ciebie, a Ty zbierzesz efekty ich pracy.

 

Cukier w owocach: wszystko, co warto wiedzieć

Cukier owocowy jest naturalnym składnikiem owoców, jednak zbyt duża ilość cukru może mieć negatywny wpływ na zdrowie. Dowiedz się, dlaczego owoce zawierają cukier i jak włączyć owoce do diety, aby wyłącznie skorzystać na zawartych w nich składnikach odżywczych.

Reklama

Co to jest cukier owocowy?

Cukier owocowy jest naturalnie występującym w owocach rodzajem cukru=. Składają się na niego głównie trzy rodzaje cukrów: glukoza, fruktoza i sacharoza. Glukoza jest prostym cukrem, który jest podstawowym źródłem energii dla organizmu. Fruktoza jest cukrem owocowym o wyjątkowo słodkim smaku, który nadaje owocom ich charakterystyczną słodycz. Sacharoza, znana również jako cukier stołowy, to połączenie glukozy i fruktozy.

Dlaczego owoce zawierają cukier?

Owoce zawierają cukier przede wszystkim dlatego, że stanowi on dla nich źródło energii. Cukry są produktem fotosyntezy, procesu, w którym rośliny przekształcają światło słoneczne w energię. Ta energia jest następnie magazynowana w postaci cukru w owocach, aby służyć jako pokarm dla rośliny w okresach wzrostu i rozwoju. Ponadto, słodki smak owoców przyciąga zwierzęta, które pomagają w rozprzestrzenianiu nasion przez spożywanie owoców i rozpraszanie ich w innych miejscach.

Czy owoce z dużą ilością cukru są mniej zdrowe?

Warto jednak zapytać, czy cukier w owocach jest szkodliwy? Spożywanie cukru w nadmiarze – niezależnie od jego formy – nie jest wskazane. Jednak cukier owocowy jest świetnym źródłem energii dla mózgu i mięśni i jeśli nie zachodzą konkretne wskazania medyczne do wykluczenia go z diety, nie ma takiej konieczności. 

Niektóre owoce zawierają znacznie więcej cukrów: warto pamiętać, że suszone owoce są zazwyczaj kilkukrotnie bardziej słodkie od świeżych, dlatego powinno się ich spożywać mniej. 

Reklama

Jak zbalansować spożycie owoców w kontekście zawartości cukru?

Po pierwsze, wybieraj różnorodne owoce o różnej zawartości cukru. Niektóre owoce, takie jak maliny, truskawki i grejpfruty, mają stosunkowo niską zawartość cukru, podczas gdy banany, winogrona i melony mogą mieć większą ilość cukru.

Po drugie, kontroluj porcje spożywanych owoców: sięgaj po nie każdego dnia, ale traktuj je jako słodycze lub słodkości (z korzyścią dla zdrowia możesz zastąpić wszystkie przemysłowe słodycze świeżymi owocami).

Po trzecie, zwracaj uwagę na całość jadłospisu, a nie tylko jeden jego składnik. Jeśli sięgasz po owoce upewnij się, że w Twojej diecie nie brakuje również warzyw i białka.

Reklama

Nie bez znaczenia jest oczywiście indywidualny stan zdrowia i potrzeby organizmu. Osoby z cukrzycą lub innymi problemami zdrowotnymi powinny skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu ustalenia optymalnej ilości owoców do spożycia. Wielu ekspertów zaleca spożywanie 3-5 porcji owoców i warzyw dziennie: ale to ogólne zalecenia, a nie wyznacznik dla wszystkich. Np. sportowcy potrzebują o wiele więcej cukrów prostych zawartych w owocach niż osoby prowadzące siedzący tryb życia.

Podsumowując, cukier owocowy jest naturalnym składnikiem owoców, który dostarcza energii i składników odżywczych. Owoce z dużą ilością cukru nie są mniej zdrowe, ale warto kontrolować spożycie cukru i zbalansować je z innymi składnikami diety. Wybieraj różnorodne owoce o różnej zawartości cukru, kontroluj porcje i uwzględniaj inne składniki posiłków. Pamiętaj również, że indywidualne potrzeby mogą się różnić, więc zawsze warto skonsultować się z profesjonalistą w dziedzinie żywienia w celu dostosowania diety do swoich potrzeb zdrowotnych.

Smacznie, zdrowo i szybko — Catering Dietetyczny z dostawą

Zapraszamy do skorzystania z naszej usługi cateringu dietetycznego — poznaj 5 Posiłków Dziennie i zakochaj się w pudełkach. Jesteśmy znani z przygotowywania jakościowych i pysznych posiłków w przystępnej cenie, a nasza oferta obejmuje diety pudełkowe w ponad 4000 miast w Polsce. Z naszym cateringiem z dostawą możesz oszczędzić czas dzięki gotowym posiłkom dostarczanym do Twojego domu, biura lub pod dowolny podany adres. Jesteśmy najlepszym wyborem dla tych, którzy chcą dopasować dietę do swojego stylu życia oraz dla tych, którzy mają choroby wymagające stosowania specjalistycznej diety, eliminację pewnych składników pokarmowych itp. Dieta kubełkowa to rozwiązanie szyte na miarę potrzeb człowieka XXI wieku!

Reklama

Poznaj 5 powodów, dla których warto zamówić catering dietetyczny 5 Posiłków Dziennie

  1. Dieta pudełkowa dopasowana do Ciebie

Dzięki naszemu cateringowi dietetycznemu otrzymasz diety pudełkowe bogate w składniki odżywcze, takich jak witaminy i mikroelementy, które zapewnią Ci energię na cały dzień. Wybór programów żywieniowych jest naprawdę spory. Nasz kalkulator żywieniowy pozwala wybrać odpowiednią kaloryczność, dostosowaną do Twojego stylu życia, a wybieranie posiłków w menu jest fantastyczną opcją, która pozwala na jeszcze lepsze dopasowanie diety do siebie.

  1. Doskonałe dania w restauracyjnej jakości

Nasz profesjonalny zespół dietetyków klinicznych oraz szefów kuchni gwarantuje, że wszystkie dania 5 PD są doskonałe w smaku i zawsze zrobione z najświeższych produktów. Możesz mieć pewność, że będą smaczne, zdrowe i bezpieczne dla Twojego zdrowia.

  1. Oszczędność czasu i pieniędzy

Catering dietetyczny 5 Posiłków Dziennie dostarczy Ci wygodne posiłki w domu bez konieczności spędzania czasu na gotowaniu, robieniu zakupów itp. Co więcej, możemy pochwalić się bardzo atrakcyjnymi cenami. W ten sposób oszczędzasz czas i pieniądze.

  1. Poczuj się jak w restauracji z dostawą

Czy chcesz zjeść smaczne jedzenie, kiedy tylko zgłodniejesz? Masz smaka na kuchnię, która smakuje jak u mamy, ale jednocześnie ma coś z nowoczesności? Nasza usługa cateringowa zaspokoi wszystkie Twoje potrzeby! Nie musisz wychodzić z domu, aby delektować się dostarczonymi posiłkami. Dieta kubełkowa to powiew restauracji w domowym zaciszu.

  1. Catering dla każdego

Nasza usługa cateringu jest dostępna w ponad 4000 polskich miast. Diety pudełkowe to propozycja dla każdego! Możesz całkowicie kontrolować swoje jedzenie, bez najmniejszego wysiłku. Wystarczy złożyć zamówienie! Jesteśmy tu, by ludzie o różnych preferencjach smakowych i w każdym wieku mieli szansę czerpać wszystkie korzyści ze zdrowego odżywiania.

Reklama

Skorzystaj z najlepszej oferty!

Catering dietetyczny 5PD oferuje smaczne i zdrowe posiłki w dowolnym miejscu w Polsce, działamy w dużych miastach, dostarczając dietę pudełkową do  Poznania, Wrocławia, Warszawy, Krakowa, ale również tych mniejszych miejscowości, jak: Szczecin, Gniezno, Gliwice czy Jelenia Góra — w sumie ponad 4200 miejscowości, zawsze jakościowe i przystępne cenowo. Otrzymasz to, czego potrzebujesz, z doskonałą jakością jedzenia dzięki naszemu profesjonalnemu zespołowi dietetyków i szefów kuchni. Zamów catering dietetyczny 5PD i zyskaj energię oraz dobre samopoczucie!

Dieta ketogeniczna jak zacząć

Dieta ketogeniczna jak zacząć taki model żywienia, który cechuje się ograniczoną podażą węglowodanów przy zwiększonej ilości spożywanych tłuszczów i właściwej dawce białka. Wszystko to sprawia, że określana jest jako dieta wysokotłuszczowa. Ten sposób odżywiania od lat stosowany jest w leczeniu padaczki lekoopornej u dzieci i dorosłych, a w ostatnim czasie stosowana jest również jako skuteczny sposób na odchudzanie.

Reklama

Co to jest dieta keto

Dieta ketogeniczna, zwana także keto, to leczniczy sposób żywienia, który znany jest ludzkości od niemal 100 lat. Upraszczając jej skomplikowany opis, można w skrócie określić ją, jako dietę, która opiera się o rygorystyczne ograniczenie węglowodanów w posiłkach, zwiększenie ilości tłuszczów oraz zastosowanie względnie niskiej podaży białka. Taka metoda odżywiania indukuje ketozę. Jest to stan metaboliczny, podczas którego następuje intensywne utlenianie kwasów tłuszczowych, co inicjuje wzrost stężenia ciał ketonowych w osoczu krwi powyżej 0,5 mmol/litr. Takie ciała ketonowe stają się głównym paliwem energetycznym dla organizmu, co warunkuje mnóstwo pozytywnych efektów biologicznych. Taki stan metaboliczny może zaistnieć na skutek długotrwałej głodówki.

Dieta ketogeniczna — na czym polega stosowanie diety ketogenicznej

Źródłem węglowodanów w codziennej diecie ketogenicznej są wyłącznie owoce i warzywa. Mimo to należy unikać takich produktów jak: nasiona roślin strączkowych, przetwory owocowe, produkty zbożowe, suszone owoce, napoje owocowe, miody, galaretki, wyroby cukiernice czy lody. Co więcej, zapotrzebowanie na białko w diecie keto powinno być pokryte przez takie produkty jak: drób, mięso, dobrej jakości wędliny, ryby, nabiał czy jaja. Należy podkreślić, iż niewskazane jest mleko oraz chude przetwory mleczne. Najlepiej, aby źródłem energii pochodzącej z tłuszczów były: oliwa z oliwek, niektóre oleje roślinne, masło, czy też olej MCT.

Dieta ketogeniczna dla początkujących

Każdy, kto poszukiwał planu żywienia, który pomoże w utracie zbędnych kilogramów, wie, że większość tego typu diet opiera się o rygorystyczne liczenie kalorii. Dieta ketogeniczna jest w tym aspekcie znacznie łatwiejsza do wprowadzenia w życie. Istotne jest trzymanie się zasad, które dotyczą proporcji węglowodanów, tłuszczów i białek oraz przestrzeganie zakazanych i dozwolonych produktów. Zagłębiając się w sporządzanie dań, można bardzo szybko zauważyć, iż ich przygotowanie jest szybkie, a posiłki są smaczne i sycące. Co więcej, konstruowanie szczegółowego planu żywienia nie jest niezbędne — wystarczy podporządkowanie się tym regułom.

Wprowadzenie diety ketogenicznej

Rozpoczęciem diety ketogenicznej zaczyna się od procesu zwanego keto adaptacja. Jest to przystosowanie organizmu do wykorzystywania ciał ketonowych jako głównego źródła energii (u osób, które spożywają spore ilości węglowodanów, takim paliwem jest głównie glukoza). Jest to proces umowny, a czas jego trwania zależy od wielu cech osobniczych, stylu życia czy jakości spożywanego pokarmu. Zazwyczaj mówi się o 30 dniach, jednak okres ten może trwać 6 tygodni, 2 tygodnie czy też kilka miesięcy. Po okresie adaptacji samopoczucie ulega poprawie, wydolność psychiczna i energia fizyczna powinny się zwiększyć, a ochota na słodycze i uczucie głodu zniknąć.

Reklama

Jak zacząć dietę ketogeniczną

Aby zacząć dietę ketogeniczną należy zaopatrzyć się w odpowiednie produkty oraz suplementy diety, które pomogą uzupełnić ewentualne niedobory witamin i minerałów w diecie. Co więcej, rekomenduje się wyeliminować z szafek wszelkie produkty, które są niedozwolone w diecie keto, a mogą jedynie kusić. Warto skorzystać z porad doświadczonego dietetyka.

Dieta ketogenna — co jeść

Głównymi składnikami diety keto są:

Mięso — zwłaszcza to nieprzetworzone, zawiera niewielką ilość węglowodanów. Jednak trzeba pamiętać, że dieta ketogeniczna jest dietą wysokotłuszczową, a nie wysokobiałkową, w związku z czym, nie należy tego typu produktów spożywać w nadmiernych ilościach — makroskładnik ten powinien stanowić od 1/4 do 1/2 całości posiłku.

Ryby — zwłaszcza te morskie i owoce morza. Zawierają one zdrowe kwasy tłuszczowe oraz NNT (niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe). Można je śmiało spożywać, bez jakichkolwiek obaw o swoje zdrowie.

Jajka — są one dozwolone w każdej formie. Najlepszym wyborem są te od kur z chowu z ekologicznego wybiegu. Stanowią one ważną, często wykorzystywaną część jadłospisu diety keto.

Tłuszcze — znaczna część energii z pożywienia ma właśnie pochodzić z tłuszczy. Całkiem sporą dawkę można dostarczyć z takich produktów jak te wyżej wymienione. Warto jednak wdrożyć do diety takie produkty spożywcze jak oliwa z oliwek, masło, smalec czy tłuszcz gęsi. Nie zaleca się stosowania przetworzonych olejów i margaryny, gdyż zawierają niezdrowe tłuszcze trans.

Warzywa — to istotna część diety keto, ponieważ zastępują one ryż, ziemniaki czy makaronu oraz sprawiają, że dania są syte i kolorowe.

Orzechy — to świetna przekąska, przy której należy zachować umiar, a wszystko dlatego, że zawierają w sobie, poza dużą ilością zdrowych łuszczy i białka, również pewną dawkę węglowodanów.

Dieta ketogeniczna efekty po miesiącu

Dieta ketogeniczna daje naprawdę satysfakcjonujące efekty oraz przynosi korzyści całemu organizmowi. Co więcej, są one wyraźnie zauważalne już po miesiącu. Do najważniejszych nich należy zaliczyć:

  • Zmniejszenie apetytu — głód to największa bolączka stosowania niemal każdej diety. Jest on główną przyczyną złego samopoczucia i rezygnacji z nowego planu żywienia. W przypadku diety ketogenicznej następuje naturalne obniżenie apetytu, przy jednoczesnym zachowaniu poczucia sytości.
  • Redukcja masy ciała — ograniczenie węglowodanów w diecie jest najskuteczniejszą i najprostszą metodą na zrzucenie zbędnych kilogramów. Coraz więcej badań przedstawia, że osoby, które są na diecie ketogenicznej, odnotowują o wiele szybszy i większy spadek wagi w porównaniu do stosowania diet niskotłuszczowych (nawet w przypadku znacznej redukcji spożycia kalorii).
  • Spalanie tłuszczu z brzucha — tkanka tłuszczowa w organizmie nie jest rozłożona równomiernie. Miejsce, w którym się ona kumuluje, ma wpływ na zdrowie i ryzyko występowania różnych chorób. Wyróżnia się dwa główne rodzaje tłuszczu: podskórny i trzewny. Ten drugi ma tendencję do gromadzeni się wokół narządów oraz jest związany ze stanami zapalnymi, jak i wystąpienia insulinooporności, która prowadzi do cukrzycy. Stosowanie diety keto bardzo skutecznie go redukuje, przez co umożliwia obniżenie ryzyka cukrzycy typu II i chorób serca.
  • Wzrost poziomu dobrego cholesterolu (HDL) – jednym ze sposobów zwiększenia poziom „dobrego” cholesterolu i spadku „złego” (LDL) jest spożycie większej ilości zdrowych tłuszczów. Tak więc kolejną zaletą wynikającą ze stosowania diety ketogenicznej jest wzrost cholesterolu HDL.
  • Spadek poziomu trójglicerydów — ich zbyt wysoki poziom we krwi jest czynnikiem, który znacząco zwiększa ryzyko chorób serca. Przeważnie wywołany jest spożyciem nadmiernej ilości węglowodanów. Rozpoczęcie diety ketogenicznej sprawia, że u sporej ilości osób następuje znaczny spadek poziomu trójglicerydów.
  • Obniżenie stężenia insuliny i poziomu cukru w krwiobiegu — dietę ketogeniczną i niskowęglowodanową stosuje się u osób cierpiących na insulinooporność i cukrzycę.
  • Może obniżyć ciśnienie krwi — temat diety ketogenicznej jest dobrze znany również osobą zmagającym się z wysokim ciśnieniem. Stosowanie jej może zmniejszyć ryzyko zapadnięcia na choroby serca, zawały czy też problemy z nerkami, a w konsekwencji pozwoli dłużej cieszyć się życiem.
Reklama

Dieta ketogeniczna opinie

Wielu dietetyków twierdzi, że dieta ketogeniczna jest dobrą dietą, o ile nie najlepszą. Zarówno dla osób początkujących, jak i tych z doświadczenie ze stosowaniem innych diet. Doskonałe efekty tego rodzaju żywienia są wręcz najlepszą możliwą rekomendacją. Zwieszenie energii, utrata wagi, poprawa ogólnego stanu zdrowia to zalety stosowania diety keto, które z pewnością zadowolą każdego. Decydując się na jedną z wysokotłuszczowych diet ketogenicznych, można być pewnym, że uniknie się bolesnych rozczarowań czy też efektu jojo.

Dieta sokowa

Diet jest całe mnóstwo i ciągle powstają nowe. Spełniają one określone zadania, nie tylko odchudzające. Dieta może pomóc w chorobie, dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych i witamin. Jedną z ostatnio modnych diet jest dieta sokowa. Przyjrzyjmy się, na czym polega dieta sokowa i czy jest skuteczna.

Reklama

Co to jest dieta sokowa?

Jest to dieta oczyszczająca, która ma za zadanie oczyszczenie organizmu z toksyn za pomocą soków. Dieta sokowa polega na piciu soków warzywnych oraz owocowych. Dzięki temu dieta ta może pomóc w odchudzaniu, a także leczyć różne choroby. W diecie sokowej stosuje się wiele warzyw i owoców i odpowiednio się je łączy, aby zmaksymalizować pożądane efekty. Skład soku określa, jakie sok ma działania i na co wpływa.

Soki owocowe i warzywne, które są wykonane ze świeżych, a nie mrożonych produktów, zawierają więcej witamin. Stosowanie diety sokowej w codziennej diecie, to prawdziwy zastrzyk witamin i minerałów. 

Właściwa dieta sokowa powinna być stosowana pod okiem lekarza lub dietetyka, aby mieć pewność, że dostarczasz organizmowi wszystkich potrzebnych składników odżywczych i niczego mu nie brakuje.

Jakie efekty daje dieta sokowa? Stosowanie diety sokowej — zalety

Diety sokowe to świetny sposób na detoksykację organizmu, utratę wagi i odzyskanie energii. Wiadomo, że sok ma pozytywny wpływ na poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą. Dieta sokowa doskonale nadaje się na wykonanie szybkiego detoksu całego ciała lub konkretnych narządów, np. oczyszczanie jelit w jeden dzień, oczyszczenie wątroby. 

Stosowanie diety sokowej może pomóc Ci schudnąć, ponieważ spożywasz mniej kalorii, niż jedząc całe owoce i warzywa. Typowy sok zawiera około 100 kalorii, w porównaniu z około 200 dla całego owocu lub warzywa. Dieta sokowa pomaga również utrzymać poziom energii przez cały dzień. 

Dieta sokowa może również pomóc w zapobieganiu skokom poziomu glukozy we krwi po posiłkach — kluczowy czynnik w zarządzaniu cukrzycą.

Wreszcie, jeśli szukasz sposobu na oczyszczenie organizmu z toksyn lub pozbycie się problemów żołądkowo-jelitowych, takich jak wzdęcia i gazy, a także szukasz dobrego sposobu na utratę wagi przy jednoczesnym zachowaniu zdrowia, to koniecznie spróbuj tego rodzaju diety. 

Detoks sokowy — oczyszczanie organizmu

Dieta sokowa oczyszczająca doskonale nadaje się dla osób, które chcą usunąć toksyny z organizmu. Oczyszczanie sokiem polega na piciu wyłącznie soków owocowych lub warzywnych przez określony czas, zwykle od jednego do siedmiu dni w zależności od celu.

Najczęstsze powody, dla których stosuje się dietę sokową to utrata wagi, usuwanie „toksyn” z organizmu i regeneracja układu pokarmowego. Aby dobrze oczyścić organizm, warto mieć dobry plan na szybki detoks odchudzający. Jeśli nie wiesz, jakie warzywa i owoce będą dla Ciebie korzystne, możesz skorzystać z porady dietetyka.

Kuracja sokowa na odchudzanie

Dieta sokowa poprzez oczyszczanie jelit z zalegających złogów doskonale wpływa również na odchudzanie. Warzywa i owoce zawierają również dużą zawartość błonnika, dlatego są bardzo syte. To eliminuje podjadanie między posiłkami, co również wpływa na zmniejszenie masy ciała. Błonnik dodatkowo poprawia perystaltykę jelit, a więc reguluje wypróżnianie.

Reklama

Korzyści z picia soków dla utraty wagi

Coraz więcej osób stosuje diety sokowe trwające od trzech do 10 dni. Picie soków owocowych, jak również warzywnych przez kilka dni może pomóc Ci poczuć się zdrowiej.

Soki warzywno-owocowe są bardzo syte. Jeśli będziemy jeść pokarmy gęste w składniki odżywcze i niskokaloryczne, to nasycą one nasz głód bardziej niż gdybyśmy jedli przekąski. Dlatego też jest to korzystne dla odchudzania. Przed głównym daniem warto wypić szklankę soku — z pewnością zjemy mniejszą porcję i nie będziemy głodni. 

Lepsze zdrowie jelit

Sok może pomóc twoim jelitom, a poprawa zdrowia jelit wiąże się z lepszym nastrojem. Wyniki jednego z badań wykazały, że trzydniowa dieta sokowa może zmienić mikroflorę jelitową i poprawić nastrój, nawet po przerwaniu diety.

Oczyszczanie ciała

Właściwie sama dieta na czczo soków nie oczyszcza organizmu. Twoje ciało samo się oczyszcza. Post sokowy pozwala układowi trawiennemu odpocząć i daje organizmowi możliwość skupienia się na leczeniu.

Jak zacząć dietę sokową

Jeśli nie masz poważnych problemów zdrowotnych, dietę możesz zacząć w każdej chwili. Jeśli jednak cierpisz na poważniejsze choroby, warto wcześniej udać się do dietetyka lub skonsultować się ze swoim lekarzem. Owoce i warzywa mogą również wpływać na przyswajalność leków dlatego, jeśli zażywasz leki, szczególnie na poważniejsze schorzenia koniecznie skonsultuj się ze swoim lekarzem.

Kiedy zakończyć dietę sokową?

Jeśli stosujesz dietę jako środka do osiągnięcia utraty wagi, to powinieneś ją zakończyć po osiągnięciu celu. Jeśli natomiast jest to Twój nowy sposób na zdrowe żywienie, zakończenie może nastąpić w każdej chwili, jednak stale obserwuj swoje ciało, czy nie wykazuje braków witamin, czy minerałów. Jeśli zaczniesz się czuć niekorzystnie, warto stopniowo przerwać dietę. Jeśli dieta była stosowana przez długi czas, po zakończeniu diety sokowej warto wykonać podstawowe badania, aby sprawdzić, czy naszemu organizmowi nie brakuje jakiegoś składnika.

Wady diety sokowej

Diety sokowe mogą mieć również wady. Oto niektóre z nich.

  • Małe menu, podobny smak — Soki to szybki i łatwy sposób na dostarczenie nam owoców i warzyw. Jednak smak jest zbliżony, pomimo różnorodności produktów. Dlatego picie samych soków odbiera nam radość z jedzenia. Dlatego dla wielu osób jest to dość trudna dieta, na dłuższą metę.
  • Za dużo cukru — Napoje sokowe mogą zawierać zbyt dużo cukru. Chociaż możesz nie dodawać dodatkowego cukru, wiele słodkich owoców zawiera wysoki poziom fruktozy — rodzaju naturalnego cukru. Jeśli cierpisz na cukrzycę, dieta low-carb może nie być dla Ciebie najlepszym wyborem.
  • Wysoka zawartość kalorii — Błędnym przekonaniem jest to, że dzięki sokowi spożyjesz mniej kalorii niż gdybyś zjadł owoc. Kalorie w owocach i warzywach również się znajdują (czasem nawet sporo) i jeśli tworzysz bardzo bogaty pod względem składu sok, może się okazać, że jest bardziej kaloryczny od „zwykłego” obiadu.
Reklama

Przeciwwskazania do diety sokowej

Nie zaleca się stosowania diety sokowej alergikom, gdyż warzywa i owoce zawierają spore ilości alergenów. Niektóre warzywa i owoce zawierają w swojej skórce toksyczne substancje, jednak nie są to bardzo duże ilości. Jednak u niektórych osób o wrażliwych żołądkach mogą powodować biegunkę i złe samopoczucie, dlatego warto obierać je ze skórki i następnie dopiero wyciskać.

Diety sokowej nie poleca się również w ciężkiej anemii, gdyż same owoce i warzywa nie zapewnią wszystkich składników odżywczych, jakich potrzebuje organizm.

Ponadto przeciwwskazaniem do stosowania tej diety są:

  • choroby przewlekłe, na przykład nerek i wątroby,
  • zaburzenia tolerancji węglowodanów,
  • nadciśnienie tętnicze.

Jak zregenerować wątrobę domowe sposoby

Do zadań wątroby należy między innymi odtruwanie organizmu ze szkodliwych toksyn. Jednak aby proces ten przebiegał prawidłowo, należy najpierw wykonać oczyszczanie wątroby. Jest to narząd bardzo silnie ukrwiony oraz cechujący się zdolnościami regeneracyjnymi. Mimo to konieczne jest zadbanie o dobry stan wątroby — można to zrobić przy zastosowaniu raz na jakiś czas jej detoksu. W tym celu niezbędne jest zastosowanie diety oczyszczającej wątrobę, która pomaga w regeneracji wątroby. Nie zaleca się jej dla kobiet w ciąży oraz karmiących piersią, a to w związku ze szczególnymi potrzebami żywieniowymi w tym czasie.

Reklama

Co na ból wątroby

Ból wątroby jest niebezpieczny w przypadku, gdy występują również inne objawy. Wtedy to koniecznością staje się udanie do lekarza, szczególnie gdy do symptomów bólowych dołączy gorączka, zmęczenie, osłabienie, utrata apetytu i spadek wagi. Niezwłocznie trzeba udać się do lekarza, kiedy skóra lub oczy staną się żółte oraz na skórze tułowia zauważymy czerwone plamki.

W sytuacji, w której ból nie jest na tyle intensywny, aby wymagał konsultacji lekarskiej i nie występują inne objawy, doskonałym rozwiązaniem jest dieta oczyszczająca wątrobę.

Nagły i ostry ból wątroby wymaga konsultacji, gdy nastąpią mdłości i dreszcze. Objawy te sugerują o wystąpieniu chorób wątroby, takich jak kolka żółciowa, które wymagają jak najszybciej pomocy medycznej.

Detox wątroby domowym sposobem

Oczyszczanie wątroby domowymi sposobami wdrożenie zdrowych nawyków żywieniowych. Trzeba pamiętać, iż zachwiania w pracy tego organu mogą sygnalizować: ból brzucha z prawej strony, brak łaknienia, nudności, chudnięcie, zła tolerancja alkoholu i tłuszczów, uczucie pełności po jedzeniu, odbijania po spożyciu posiłku oraz wzdęcia. Takie symptomy często świadczą o niewydolności wątroby.

Aby dokonać detoksu tego narządu, trzeba:

Zrezygnować ze spożywania nasyconych, przetworzonych tłuszczy oraz przetworzonych węglowodanów — potrawy zawierające te składniki zmuszają wątrobę do pracy ponad jej siły, co znacznie ją osłabia.

  • Odstawić alkohol — jest to jeden z produktów najbardziej obciążających wątrobę. Do tego stopnia, że może zainicjować stłuszczenie wątroby lub nawet marskość tego narządu.
  • Zapewnić sobie odpowiednią dawkę snu — sen ma wpływ na funkcjonowanie całego organizmu, włączając w to wątrobę. Należy jednak pamiętać, aby nie objadać się wieczorami, zwłaszcza słodyczami oraz nie spożywać dużych ilości alkoholu przed snem.
  • Dostarczyć ciału odpowiednią dozę aktywności fizycznej — systematyczne ćwiczenia to podstawa zdrowego trybu życia. Aktywność fizyczna usprawnia usuwanie toksyn z organizmu i wspiera pracę narządów, w tym także wątroby. Trzeba jednak pamiętać, iż zbyt intensywne treningi mogą wzmagać aktywność wolnych rodników, a nawet w pełni zdrowa wątroba może nie nadążyć za ich neutralizacją i likwidacją.
  • Ograniczyć stosowanie leków — oczywiście nie chodzi o odstawienie leków przypisanych przez lekarza, bardziej o to, aby nie stosować tych medykamentów, które nie są konieczne, takie jak na przykład leki przeciwbólowe. Ich nadmiar może sprawić, że komórki wątroby będą bardzo obciążone.
Reklama

Jak wspomóc pracę wątroby

Wspomagająco na pracę wątroby działają odpowiednie zioła. Na odtruwanie wątroby sprawdzą się w formie pastylek i tabletek, jak i również w postaci naparów. Naturalne oczyszczanie tego organu zapewnia oczywiście dieta wątrobowa, bogata w takie produkty jak zielony, cynamon czy kurkuma. Posiadają one właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne oraz wspomagające trawienie. Co więcej, detoks wątroby można wspomóc, stosując tabletki z fosfolipidami. Wskazaniem do ich zażycia są choroby wątroby, które prowadzą do jej zniszczenia.

Jak zregenerować wątrobę domowymi sposobami

Domowymi sposobami na detoks, który przeciwdziała niebezpiecznym skutkom, jak marskość wątroby, są przede wszystkim napary z ziół wykazujących odpowiednie właściwości. Inną metodą, aby polepszyć jej funkcjonowanie, może być picie oliwy z oliwek. Zawiera ona antyoksydanty, które doskonale redukują symptomy, jakie niesie ze sobą zapalenie wątroby. Dla symulowania efektów wzbogaca się ją o sok z grejpfruta, który zwiększa produkcję enzymów wątrobowych. Do tej kuracji niezbędne będą takie składniki jak: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 grejpfruta, 2 cytryny oraz 1 ząbek czosnku. Wszystkie składniki należy zblendować i dodać wodę — mikstura na odtrucie wątroby gotowa.

Szybka regeneracja wątroby

Szybka regeneracja wątroby zależy przede wszystkim od jej stanu wyjściowego. Chcąc jak najszybciej dokonać jej detoksu, należy skonsultować się z lekarzem, wykonać specjalistyczne badania jak próby wątrobowe oraz wdrożyć odpowiednią dietę i w razie potrzeby specjalistyczne medykamenty.

Ile trwa regeneracja wątroby

Czas regeneracji wątroby jest indywidualny. Jednak przeważnie odbudowa tego organu po trwa 2-4 tygodnie, a po 2 miesiącach można zaobserwować ustąpienie nawet jej poważniejszych uszkodzeń, jak stłuszczenie.

Reklama

Domowe sposoby oczyszczanie wątroby

Zioła na wątrobę i trzustkę to najlepszy sposób na detoksykacje tych organów oraz usprawnienie ich prawidłowego funkcjonowania. Wśród nich można wyróżnić:

  • Bylica boże drzewko — wspomaga proces trawienia poprzez stymulacje produkcji soku żołądkowego i trzustkowego.
  • Mniszek lekarski — wywiera pozytywny wpływ na pracę wątroby, jak również jest środkiem żółciopędnym. Cechuje się właściwościami oczyszczającymi krew i przeciwutleniającymi.
  • Ostropest plamisty — to najskuteczniejsze zioło osłaniające. Wzmacnia proces regeneracji i samooczyszczania wątroby. Co więcej, uszczelnia błony komórkowe oraz oddziałuje na produkcję i wydzielanie żółci.

Co jeść, aby zregenerować wątrobę?

Regeneracja wątroby dietą to nic innego jak skonstruowanie planu żywienia opartego o jak najmniej przetworzone produkty wysokiej jakości, wolnych od chemicznych dodatków i pestycydów. Aby zadbać o regenerację wątroby, należy spożywać takie produkty, jak:

  • awokado i orzechy włoskie, które są bogate w silny przeciwutleniacz glutation;
  • buraki i marchew, które są bogate w beta-karoten;
  • brokuły i kapusta, które przyczyniają się do zwiększenia wydzielania enzymów wątrobowych koniecznych do oczyszczania z substancji rakotwórczych i wspomagających prawidłowe funkcjonowanie wątroby;
  • cebula i czosnek aktywujące enzymy wątrobowe;
  • zdrowe tłuszcze jak olej lniany, oliwa z oliwek, oraz olej kokosowy, które zapobiegają powstaniu kamieni żółciowych.

Jak uzupełnić szybko potas

W organizmie człowieka znajduje się około 60 pierwiastków. Wiele z nich określanych jest jako składniki mineralne. Łączna ich wartość wynosi mniej więcej 4% całkowitej masy ciała. Dzielą się one na mikro i makroelementy, które są niezbędne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania każdego dnia. Niedobory składników mineralnych objawiają się charakterystycznymi symptomami, które zanikają po wyrównaniu ich stężeń m.in. poprzez zdrową dietę. Do czego prowadzi zbyt niskie spożycie potasu oraz jak szybko uzupełnić zapotrzebowanie na ten pierwiastek?

Reklama

Rola potasu w organizmie

Potas gromadzi się przede wszystkim w płynie wewnątrzkomórkowym. Komórki zawierają aż 98% jonów potasu, jakie znajdują się w całym organizmie. Pozostałe 2% znajduje się na zewnątrz komórek.

Dystrybucja jonów potasowych nie jest taka sama w każdej komórce. W komórkach mięśniowych obecnych jest aż 75% kationów potasu, w erytrocytach i wątrobie -7-8%, natomiast pozostałe 18% znajduje się w reszcie tkanek i narządów. Przeciętna zawartość jonów potasu w organizmie człowieka wynosi około 4000 mmol. Za odpowiednią ilość potasu we krwi uważa się wartości oscylujące w granicach 3,5 – 5,0 mmol/l. Bierne wchłanianie potasu z żywności ma miejsce w jelicie cienkim, a wydalanie potasu następuje przez jelita (8%) oraz nerki (92%).

Pierwiastek ten jest elektrolitem, składową pompy sodowo-potasowej, a jego funkcja związana jest głównie z gospodarką wodną organizmu.

Poza tym rolą potasu jest również:

  • Regulacja gospodarki wodnej,
  • regulacja ciśnienia krwi,
  • aktywacja licznych enzymów komórkowych,
  • utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej,
  • kontrola skurczów i pracy mięśni,
  • pobudzenie wydzielania insuliny,
  • udział w powstawaniu potencjału spoczynkowego oraz czynnościowego błony komórkowej neuronów,
  • stymulacja ciśnienia osmotycznego oraz pH wewnątrz komórek.

Dzienne zapotrzebowanie na potas

Zapotrzebowanie na potas na poziomie wystarczającego spożycia u osób dorosłych, według norm opracowanych dla populacji Polski, wynosi 3500 mg (89,5 mmol). Dla dzieci zapotrzebowanie przeliczane jest wobec ich mniejszej masy ciała.

Zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta wraz ze zwiększoną potliwością, pracą fizyczną, przebywaniem w wysokich temperaturach oraz dużą aktywnością fizyczną. Wtedy to następuje wzmożone wydalanie jonów potasu wraz z potem.

Reklama

Niedobór potasu objawy

Niedobór potasu może przejawiać się poprzez:

  • Zmniejszenie objętości krwi krążącej,
  • zatrzymanie oddawania moczu,
  • nadmierne wchłanianie zwrotne chlorków,
  • zaburzenia wchłaniania zwrotnego sodu,
  • ogólne osłabienie organizmu,
  • zaburzenia rytmu serca, kołatanie serca
  • zaparcia (w ciężkich przypadkach prowadzi nawet do niedrożności porażennej jelit),
  • osłabienie mięśni (a nawet rabdomioliza, zwana również rozpadem mięśni, bóle mięśni, obrzęki kończyn),
  • zaburzenia neurologiczne (apatia, uczucie drętwienia lub mrowienia skóry, nadpobudliwość nerwowa),
  • nadmierne pocenie.

Ciężki niedobór potasu w organizmie

Niedobór potasu wykazuje pewne objawy, które nie zależą wyłącznie od wartości poziomu potasu we krwi i nasilenia zaburzenia, ale głównie od szybkości wzrostu hipokaliemii. Dynamicznie i szybko rozwijającą się może cechować się burzliwym obrazem klinicznym oraz doprowadzić do zagrażających zdrowiu konsekwencji, a nawet śmierci. Długotrwały, niewielki i powoli narastający niedobór potasu, nie musi objawiać się charakterystycznymi symptomami.

W czym jest potas — źródła potasu

Potas można spotkać zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i tych, które są pochodzenia roślinnego. Mimo wszystko produkty roślinne cechują się większą gęstością odżywczą. Podczas podaży potasu z pożywienia, pierwiastek ten rozpuszcza się w górnych odcinkach przewodu pokarmowego, a kolejno jest absorbowany w jelicie cienkim. Potas wydalany jest w 90 procentach przez nerki, w 10 wraz ze stolcem, a pozostałe ilości organizm traci wraz z potem.

W jakich produktach jest potasu

Dobrym źródłem potasu w diecie są:

  • Świeże warzywa, warzywa strączkowe (głównie ziemniaki, pomidor, czerwona soczewica, soja),
  • pistacje, migdały, orzechy laskowe, pestki dyni,
  • owoce (morele suszone),
  • kakao,
  • produkty mięsne (wieprzowina, pierś z indyka),
  • produkty zbożowe (otręby pszenne, płatki owsiane, chleb, bułki i wyroby piekarnicze),
  • ryby (halibut),
  • mleko i jogurt naturalny.

Co wypłukuje potas

Niedobór potasu w naszym organizmie może być spowodowany przez:

  • Nadmierną potliwość — wraz z utratą wody, organizm traci także sporą ilość elektrolitów, co sprawia, że stężenie potasu w ustroju maleje.
  • Stres — uaktywnia on produkcję hormonu o nazwie aldosteron, który w nadmiernych ilościach przyczynia się do wydalania pewnych ilości potasu z moczem, powodując jego niedobór w organizmie.
  • Alkohol i kawa — to kolejne dwa produkty, które poprzez swoje działanie moczopędne przyczyniają się do zwiększonego wydalania potasu.
  • Słodycze (głównie cukier) – trawienie rafinowanego cukru, który obecny jest w słodyczach, to dość ciężki proces, który wymaga zużycia cennych zasobów organizmu — w tym również potasu.
  • Sól — spożywanie sporych ilości tego produktu wywiera negatywny wpływ na gospodarkę potasową, doprowadzając do wydalania go z moczem, a w konsekwencji powodując niedobór potasu.
  • Leki — stosowane w nadmiernych dawkach oraz bez zaleceń medycznych mogą skutkować odwodnieniem i utratą elektrolitów, w tym potasu. Szczególnym zagrożeniem jest stosowanie leków moczopędnych.
  • Niedobór magnezu — z racji, że pierwiastek ten bierze udział w transporcie elektrolitów przez błony komórkowe, jego niewystarczająca ilość może powodować także niedobór potasu.
Reklama

Kiedy brać potas — suplementacja potasu

W związku z faktem, iż bardzo duża ilość pokarmów zawiera spore ilości potasu, jego suplementacja przy pomocy specjalnych preparatów nie jest czymś koniecznym. Co istotne, przyjmowanie tego pierwiastka w formie suplementu powinno być zawsze przeprowadzone pod kontrolą lekarza. Bardzo łatwo jest przejść od stanu niedoboru do sytuacji, w której stężenie potasu w organizmie jest za wysokie. Suplementacja przeprowadzana jest przeważnie w przypadku wymiotów lub przewlekłej biegunki, a to dlatego, że wtedy następuje szybkie usunięcie potasu wraz z treściami pokarmowymi. Co więcej, podaż potasu w formie suplementu rekomendowana jest również w przypadku cukrzycy, jak i stosowania leków nasercowych lub moczopędnych.

Przeciwwskazaniem do suplementacji potasem są zaburzenia pracy serca, niewydolność nerek oraz inne choroby czy dysfunkcje, które przyczyniają się do jego kumulacji.

Jak oczyścić jelita w jeden dzień

Jelita pełnią w naszym organizmie bardzo ważną rolę. Jelita zaczynają się od żołądka i kończą odbytem. Są podzielone na 2 części — jelito cienkie i jelito grube. Trawienie i wchłanianie pokarmu następuje w jelicie cienkim. Kał powstaje z wody i minerałów wchłoniętych w jelicie grubym, natomiast niestrawione resztki pokarmu przechodzą przez ten narząd. W jelicie mogą zalegać złogi niestrawionych resztek pokarmu, które nie są wydalone i dlatego może powstawać proces gnilny, który niekorzystnie wpływa na nasz stan zdrowia. Dlatego zaleca się od czasu do czasu oczyszczać dokładniej jelita, aby pozbyć się nadmiaru toksyn. Dowiedz się, jak skutecznie oczyszczać jelita w ciągu jednego dnia.

Reklama

Jednodniowe oczyszczanie organizmu

Jelita biorą udział w trawieniu, ale produkują też substancje, które wędrują do różnych części ciała i pomagają zwalczać mikroorganizmy. Te same wydzieliny jelitowe regulują gospodarkę wodną. Ściana jelita wyłożona jest dużą ilością komórek nerwowych. Ponieważ jelita są systemem neurologicznym podobnym do mózgu, mogą odzwierciedlać to, jak się czujesz: stres powoduje, że niektórych ludzi bolą jelita (dosłownie).

Ostatnio bardzo popularne stało się oczyszczanie jelit – za pomocą herbat, enzymów lub irygacji okrężnicy. Dieta oczyszczająca, która składa się ze stosowania specjalnych mieszanek ziołowych, ziołowe herbaty są bardzo popularne i łatwe do zastosowania.

Co jest dobre na jelita

Sposób odżywiania, zdrowa dieta, która zawiera dużo pełnowartościowych produktów, w tym bogatych w błonnik warzyw, owoców i ziaren, jest jedną z najlepszych rzeczy, jakie można zrobić, aby wspomóc procesy trawienne i nasz organizm. Błonnik utrzymuje prawidłową perystaltykę jelit i pomaga oczyścić organizm. Dieta bogata w błonnik pomaga też w utrzymaniu zdrowych tętnic, zapobiegając odkładaniu się złogów tłuszczowych, które mogą prowadzić do chorób serca.

Odpowiednie spożycie błonnika muszą stosować osoby, które są narażone na zaparcia z powodu takich schorzeń jak zespół jelita drażliwego lub dyspepsja czynnościowa. Niektóre źródła błonnika to: fasola, nasiona roślin strączkowych, soczewica, orzechy, komosa ryżowa i nasiona. Należy jednak uważać, by nie przesadzić — zbyt duża ilość błonnika w diecie oczyszczającej może wywołać efekt przeczyszczający i spowodować zatrzymanie wody w organizmie.

Jak oczyścić jelita z toksyn

Jednym ze sposobów na przywrócenie równowagi ekosystemu organizmu jest proces detoksykacji. Eliminując z organizmu toksyny, można pomóc w oczyszczeniu jelit i przywróceniu homeostazy.

Oczyszczanie ciała z toksyn jest ważną częścią programu detoksykacji. Jeśli nie usuniesz toksycznych odpadów z organizmu, może dojść do nagromadzenia szkodliwych bakterii w jelitach. Może to prowadzić do dyskomfortu i problemów z trawieniem. Istnieje wiele różnych sposobów na oczyszczenie jelit, jednak najskuteczniejszym z nich jest prawdopodobnie połączenie kolonoterapii i diety bogatej w błonnik. Należy unikać produkty smażone, czerwone mięso, alkoholu, spożywanie słodyczy. Regularne ćwiczenia i uzyskanie wystarczającej ilości snu są ważne dla utrzymania dobrej pracy układu pokarmowego oraz lekkostrawna dieta.

Reklama

Co jeść na zdrowe jelita?

Jednodniowa dieta oczyszczająca jelita, głównie opiera się właśnie na spożywaniu produktów, które szybko zwiększają perystaltykę jelit, powodując wypróżnienie. Bardzo dobre efekty oczyszczania organizmu przynosi również dieta sokowa, która jest bardzo smaczna, a poza tym jest to szybki detoks odchudzający. To dobry pomysł, aby dodać warzywa i owoce, owoce cytrusowe, pełne ziarna i pikle — wraz z innymi pokarmami — do swojej diety. Jednodniowy detoks ma na celu szybkie oczyszczenie jelit.

W razie potrzeby możemy również w aptece zakupić odpowiedni suplement diety. Produkty takie są w większości stworzone na bazie składników naturalnych (wyciągi z owoców, roślin)., a więc są bezpieczne.

Oczyszczanie jelit domowe sposoby

Istnieje wiele różnych rodzajów domowych sposobów na oczyszczenie jelit, z wykorzystaniem różnych składników i metod. Niektóre z nich można wykonać w domu, inne wymagają konsultacji lekarskiej. Przy oczyszczaniu organizmu z toksyn ważne jest, aby robić to w sposób, który nie zagraża naszemu zdrowiu.

Kuracja oczyszczająca jelita

Dieta oczyszczająca jelita to naturalny sposób na leczenie problemów trawiennych i usuwanie toksyn. Można ją stosować u osób cierpiących na zespół jelita drażliwego, chorobę Leśniowskiego-Crohna, nietolerancję laktozy i inne problemy trawienne. Istnieje kilka rodzajów metod oczyszczania jelit:

  • Lewatywa,
  • odpowiednia dieta,
  • probiotyki,
  • nawodnienie.

Jednodniowe oczyszczanie jelit ze złogów kałowych

Jednodniowe oczyszczanie to skuteczna metoda usuwania toksyn z organizmu. Ten rodzaj oczyszczania pomaga wyeliminować substancje toksyczne, takie jak nikotyna, alkohol i kofeina, które mogą mieć szkodliwy wpływ na wątrobę i układ trawienny. Stosowanie diety oczyszczającej pomaga także poprawić wygląd skóry poprzez usuwanie martwych komórek i oczyszczanie porów.

Reklama

Jak oczyścić jelita ze złogów — lewatywa

Lewatywy to popularny sposób na oczyszczenie organizmu. Lewatywę możesz wykonać samodzielnie w domu, kupując w aptece odpowiedni zestaw. Najlepszym sposobem oczyszczania jest wykonanie serii dwóch lub trzech lewatyw dziennie, ale jeśli masz czas tylko na jedną lub dwie (lub gdy czujesz się skrępowany wykonując je), upewnij się, że są one krótkie, aby uniknąć skurczów.