Zielona herbata znana też jako zielona herbata na odchudzanie jest uprawiana i pozyskiwana od tysięcy lat ze względu na jej właściwości lecznicze. Jej właściwości, oczyszczania organizmu z toksyn powodują że zdobywa coraz większą liczbę fanów na całym świecie. Zielona herbata w zależności od jej gatunku, rodzaju możne różnić się miedzy sobą ilością zawartej w niej teiny, smakiem, zapachem i kolorem. Chińskie prowincje takie jak: Anhui, Jiangsu, Henan, Hubei, Jiangxi, Zhejiang, specjalizują się w produkcji zielonej herbaty. Właśnie z Chin oraz Japonii pochodzą jedne z najlepszych herbat.

Sposoby parzenia zielonej herbaty

Parzenie herbaty zielonej polega na zalaniu liści gorącą wodą o temperaturze 80 stopni przez maksymalnie 2 minuty lub 70 stopni przez maksymalnie 3 minuty. Pamiętajmy aby nigdy nie zalewać zielonej herbaty wrzątkiem co robimy podczas parzenia czerwonej herbaty.

gliniany czajnik z dwoma filiżankami do zaparzania herbaty, w jednej z filiżanek znajduje się susz herbaciany
  • Jednym ze sposobów parzenia jest możliwość wykorzystania dwóch kubków w następujący sposób. Wrzątek wlewany do kubka, gdy ten się zagrzeje odbierając cześć temperatury wody (około 10 sekund), wlewamy ją do drugiego kubka. W tym momencie mamy wodę o temperaturze około 80 stopni którą zalewamy susz herbaciany w pierwszym kubku.
  • Kolejnym sposobem jest użycie specjalnego żeliwnego, emaliowanego czajniczka do herbaty. Zaletą tej metody jest, że po zalaniu go wrzącą wodą, temperatura po ok 15 sekundach będzie wystarczająca aby wsypać susz. Większość zaparzaczy posiada specjalny koszyczek wykonany ze stali nierdzewnej, który możemy natychmiast wyciągnąć i odcedzić nasze fusy. Będą one gotowe do kolejnego parzenia bez konieczności przelewania naszego naparu. Tak przygotowaną herbatę stawiamy na stole i delektujemy się nią w kręgu rodziny lub znajomych. Minusem jest tylko cena zaparzacza która waha się w granicach 80-200zl. Osobiście używam i polecam taki zakup.

Minutę a możne trzy? Jak długo parzymy zieloną herbatę?

Zieloną herbatę możemy parzyć na rożne sposoby ze względu na reakcję która powstaje podczas zaparzania. Jeśli nasz napar będzie się parzył około 60 sekund nasza herbata będzie miała właściwości orzeźwiające oraz pobudzające. Powoduje to teina zawarta w herbacie, czyli naturalna substancja pobudzającą organizm, która nie zdążyła związać się z garbnikami. Natomiast gdy wydłużymy czas do dwóch lub trzech minut nasz napar będzie posiadał właściwości uspokajające i relaksujące.

Co dobrego ma zielona herbata?

Herbata pobudza i orzeźwia dzięki dużej zawartości teiny która jest mieszanką soli organicznych i kwasów organicznych. Po jej wypiciu uczucie senności i wyczerpania przechodzi. Teina ułatwia proces uczenia się lecz pamiętajmy, że pobudza tylko świeży napar, uzyskany najwyżej po minucie parzenia. Działanie relaksujące uzyskamy podczas dłuższego parzenia. Zielona herbata wspomaga układ krążenia a poprzez wpływ na uwalnianie się dopaminy pozytywnie wpływa na nas. Motywuje do działania i poprawia nasze samopoczucie.

Czy czerwona herbata leczy?

Przeciwdziała odkładaniu się substancji na narządach, tkankach żywych takich jak naczynia krwionośne, przez co zwiększa się ich przepuszczalność. Hamuje wchłanianie się cholesterolu który w nadmiarze prowadzi do chorób układu naczyniowego. Picie zielonej herbaty zapobiega schorzeniu układu krążenia krwi, nadciśnieniu. Posiada właściwości bakteriobójcze dzięki polifenolom oraz wysokiej zawartości fluoru. Z tego względu idealnie nadaje się do płukania ust, zwalczając rozwój paradontozy i próchnicy.

Zielona herbata na odchudzanie!

Przeciwutleniacze czyli związki katechinowe znajdujące się w zielonej herbacie na odchudzanie mają ogromny wpływ na tłuszcze poprzez blokowanie ich wchłaniania się z żywności. Przyspieszają również ich utlenianie się oraz procesy trawienne a także poprawia metabolizm. Antyoksydanty znajdujące się w zielonej herbacie są często stosowane w suplementach diety ponieważ, uważa się że to środek pomagający w zapobieganiu licznym chorobom.

Czy mogę pić zieloną herbatę bez umiaru?

Stanowczo NIE! Zielona herbata spożywana w nadmiarze jest w stanie zaszkodzić jej miłośnikowi. Jej nadmierna ilość blokuje wchłanianie się żelaza co doprowadza do zmniejszenia się zawartości hemoglobiny i czerwonych ciałek we krwi, czyli powodować anemię.

Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny wiedzieć ze zielona herbata ma negatywne działanie na płód oraz na noworodki, przez co mogą zaszkodzić dziecku. Tanina zawarta w zielonej herbacie możne podrażnić żołądek z tego powodu unikajmy jej picia na czczo. W połączeniu z niektórymi lekarstwami możne spowodować ich osłabienie. Wypłukuje wapń z organizmu co możne się przyczynić do osteoporozy.

Podziel się z innymi

Zobacz również

Bulimia i anoreksja - czym są i jak sobie pomóc? To ciężkie przypadki zaburzeń odżywiania. ...
Zdrowy styl życia
29 sierpnia 2019
Sushi? Co to jest? Nie trzeba nikomu tłumaczyć. Intuicyjnie każdy wie z czego jest sushi i skąd ...
Zdrowy styl życia
22 kwietnia 2020
Czosnek od lat stanowi ważny składnik diety każdego człowieka, zapewne wielu z was nie wyobraża ...
Zdrowie
7 czerwca 2020
Dieta
26 września 2019
Dlaczego warto jeść orzechy? Orzechy to nasiona i owoce zamknięte w twardej bądź kruchej skorupie bądź łupinie. ...
Zdrowy styl życia
7 września 2019
Każda gospodyni domowa chcąc zrobić dobre wrażenie na gościach oraz urozmaicić domowe przekąski zabierze się za ...
Przepisy
1 kwietnia 2020
Każdy z nas z pewnością słyszał niejednokrotnie o fantastycznych zdrowotnych właściwościach ogórków. Jak potwierdzają ...
Przepisy
19 kwietnia 2020
Nie od dziś wiadomo, że jedzenie darów morza wydłuża życie. Azjaci w swych posiłkach spożywają algi morskie, owoce ...
Dieta
25 kwietnia 2019
Wraz z pozbyciem się nadprogramowych kilogramów lub po ciąży, zmienia się nie tylko obwód w pasie, ale i wygląd ...
Uroda i pielęgnacja ciała
22 czerwca 2020
Peeling z kawy przepis dla każdego! Każda kobieta wie, że dobrze przygotowany peeling to podstawa pielęgnacji ciała. ...
Przepisy
6 kwietnia 2020
Ryba powinna gościć na każdym domowym stole minimum raz w tygodniu. Mają one pozytywny wpływ na dobrobyt rodziny, ...
Uroda i pielęgnacja ciała
27 kwietnia 2020
Dłonie są wizytówką każdej kobiety, a ładne paznokcie mają zdrową, mocną i lśniącą płytkę. W ostatnim czasie ...
Akcesoria
1 września 2019
Świeczki zapachowe od zawsze cieszyły się niezwykłą popularnością. Zachwycają estetyką i różnorodnością aromatów, ...