Chrońmy Pszczoły

Kiedy zabraknie pszczół, człowiekowi pozostaną cztery lata życia!

Tutaj jest miejsce na twoją reklamę

Nie zwlekaj, dowiedz się więcej jak możesz wypromować swoją firmę

previous arrow
next arrow
Slider

Pewnie słyszeliście o tym, że herbata Pu-erh i Oolong jest powszechnie dostępna oraz jest jedną z najpopularniejszych herbat w Chinach i na Tajwanie, znana jako czerwona herbata. Herbata ta wywodzi się z prowincji Yunnan, południowo-zachodniej części Chin, gdzie jest uprawiana. W Polsce zaliczana do czerwonych herbat natomiast w Chinach ma miano czarnej herbaty. Czerwona herbata oolong była powszechnie dostępna i pita przez polaków w czasie PRL, ze względu na cenę, która była wyjątkowo niska. Aczkolwiek, ludzie nie zdawali sobie sprawy, jakie ma właściwości odchudzające i działanie zdrowotne herbata czerwona dla organizmu. Ostatnie badania mówią, że należy pić zioła, bądź czerwoną herbatę, by pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej, aby zmniejszyć ryzyko chorób nowotworowych oraz obniżyć poziom cholesterolu. Warto, aby stał się napojem w naszej codziennej diecie.

Jak powstaje czerwona herbata

Procesy fermentacyjne zachodzą w pu erh czy oolong w krótszym czasie niż w czarnej herbacie, ponadto czerwona herbata zawiera więcej enzymów i polifenole. Dzięki temu ma odchudzające właściwości, i pomaga w spalaniu tłuszczu.

Zebrane liście poddaje się jednemu z dwóch procesów fermentacji:

  • Sheng Pu-erh metodę naturalnej fermentacji stosuje się od wieków. Liście, kilka godzin po zebraniu są rolowane, po czym podgrzewane i nieustannie mieszane w dużych wokach przez około 30 min. Czynność tą wykonuje się ręcznie, a następnie liście suszone są na słońcu. Tak przygotowana herbata jest selekcjonowana i prasowana w kształt krążków lub cegieł.  Jedne z najrzadszych i najdroższych herbat mają ponad 50 lat.
  • Shou Pu-erh ze względu na coraz większe zainteresowanie, ograniczenie kosztów produkcji, liście poddawane są sztucznej fermentacji. Polega ona na zapewnieniu liściom odpowiedniej wilgotności i temperatury, pod których wpływem na liściach bakterie i grzyby zaczynają fermentować. Herbaty pakowane są w prasowane krążki lub sprzedaje jako herbatę liściastą sypaną.
sprasowane krążki czerwonej herbaty która wspomaga odchudzanie

Niesamowite właściwości czerwonej herbaty Pu-erh

Czerwona herbata ze względu na zawartą w niej kofeinę jest często spożywana rano lub wczesnym popołudniem, w celu zwiększenia poziomu energii. Filiżanka herbaty, zawiera około 40 miligramów mniej kofeiny niż standardowa filiżanka kawy.

sprasowana, najbardziej popularna z napojów herbata na odchudzanie podczas diety

Zawarte w niej przeciwutleniacze, zapobiegają uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki. Badania mówią, że czerwona herbata ma o wiele więcej korzyści zdrowotnych, między innymi działa pobudzająco na zdolności poznawcze oraz pamięć. Obniża poziom cholesterolu, odtłuszcza narządy wewnętrzne i obniża zawartość cukru we krwi i zmniejsza ciśnienie krwi. Posiada właściwości antybakteryjne chroniące nas przed bakteriami.

Poprzez miejscowe stosowanie na skórze znacznie wspomaga walkę z trądzikiem, łagodzi zaczerwienienie, obrzęk i inne podrażnienia. Oczyszcza organizm z toksyn ze względu na właściwości moczopędne. Picie czerwonej herbaty chroni zęby przed próchnicą, zaś według przeprowadzonych badań zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych. Wspomaga proces przemiany materii, co pozwala schudnąć, dodatkowo regulują wydzielanie żółci.

Jak rozpoznać dobrą jakość czerwonej herbaty

Herbata prasowana w formie krążków lub cegieł przeważnie będzie lepszej jakości niż sypana. Dobrej jakości herbatę poznamy po niejednostajnym kolorze liści, nie będzie on posiadał dużych gałązek. Etykieta znajdująca się na kostce herbaty powinna być wprasowana w liście, co zapobiega jej podrabianiu. W naszej czerwonej herbacie nie powinny znajdować się zanieczyszczenia czy pleśń, która natychmiastowo dyskwalifikuje stan naszej herbaty. Nie powinniśmy czuć zapachu stęchlizny czy pleśni. Możemy rzec, że czerwona herbata to kwintesencja smaku, jest aromatyczna i gorzka.

Czerwona herbata a odchudzanie

czerwona herbata a odchudzanie nazywana herbatą smoka w Chinach

Herbata czerwona podobnie jak zielona herbata często stosowana jest podczas diet, aby rozbić i usunąć toksyny przyczyniające się do tycia, znajdujące się w naszym ciele w postaci tłuszczu. Oczyszczający wpływ czerwonej herbaty poprawia trawienie i łagodzi dolegliwości żołądka, dlatego należy ją pić pół godziny po każdym posiłku. Regularne picie czerwonej herbaty w połączeniu z dietą oraz zdrowym trybem życia sprzyja pozbyciu się zbędnych kilogramów, jest to tylko kwestia czasu. Ponadto należy pić 5 – 6 filiżanek czerwonej herbaty, aby zauważyć utratę wagi ciała. Herbatę czerwoną należy traktować jako dodatek do diety, w ten sposób uzyskamy najlepsze efekty w procesie odchudzania.

Jak prawidłowo zaparzyć czerwoną herbatę

Herbatę zalewamy wrzątkiem 90-100 stopni, po czym delikatnie mieszamy i po kilku sekundach wylewamy płyn. Dzięki czemu opłukamy liście z zanieczyszczeń i sprawimy, że listki rozwiną się, po czym zalewamy czerwoną herbatę ponownie i parzenie naparu trwa kilka minut. Tak przygotowany napar powinien mieć kolor czerwony, brązowy, lecz nie czarny, smak powinien być bogaty. Zielona herbata na odchudzanie tak jak czerwona, nadaje się do kilkukrotnego zaparzania, więc nie wyrzucamy fusów po pierwszym zalaniu.

Czerwona herbata – efekty uboczne

Pamiętać trzeba, że herbata czerwona sprawia, że szybciej zmniejsza się pochłanianie żelaza, dlatego należy pić czerwoną herbatę z rozsądkiem. Nie poleca się osobą, które cierpią na anemię bądź niedokrwistość (dotyczy to dzieci, kobiet w ciąży i wegetarian). W tym przypadku najlepiej zapytać lekarza, bo może mieć działanie odwrotne do oczekiwanego, czerwona herbata, zamiast pomóc może zaszkodzić. Herbaty czerwonej nie zaleca się również kobietą karmiącym piersią i w trakcie menstruacji.

Efekty picia zbyt dużej ilości czerwonej herbaty:

  • osłabnie kości,
  • wymioty,
  • biegunka,
  • ból głowy,
  • ciągłe zmęczenie,
  • większy apetyt na cukier.
Podziel się z innymi

Zobacz również

Uroda i pielęgnacja ciała
10/04/2020
Jak pozbyć się wody z organizmu przy pomocy ziół? Wiele osób boryka się z problemem, jakim jest nadmiar wody w ...
Uroda i pielęgnacja ciała
10/04/2019
O tym, jak ogromne znacznie dla zdrowia i formy ma masaż sportowy, wie każdy, kto nieco aktywniej spędza wolny czas. ...
Zdrowie
09/11/2020
Zapalenie błony śluzowej żołądka, czyli inaczej nieżyt żołądka to choroba. Występuje ona przede wszystkim u osób ...
Dieta
29/10/2019
Masło klarowane a cholesterol to temat, nad którym niewątpliwie warto się pochylić. Gro osób już przekonało się do ...
Suplementy
29/04/2019
Różnorodność środków, takich jak suplementy wspomagające odchudzanie dostępnych na rynku wciąż rośnie. Można więc bez ...
Suplementy
01/06/2020
W czasie spotkań w gronie przyjaciół wzrasta ochota na wypicie drinka czy też piwa bezalkoholowego. Podczas takich ...
Dieta
25/04/2019
Wraz z pozbyciem się nadprogramowych kilogramów lub po ciąży, zmienia się nie tylko obwód w pasie, ale i wygląd ...
Zdrowie
04/11/2019
O chorobach jamy ustnej mówi się niewiele. Zapalenie błony śluzowej jamy ustnej to dość powszechny problem, który ...
Przepisy
12/06/2020
Czy lubicie jeść muffinki? My nie wyobrażamy sobie bez nich wakacyjnych deserów. Najbardziej lubimy te z jagodami, ...
Uroda i pielęgnacja ciała
28/12/2020
Trądzik to choroba skóry będąca jednym z najczęściej występujących problemów dermatologicznych. Chociaż w ...
Uroda i pielęgnacja ciała
11/12/2020
Trądzik i pryszcze to częsty problem, z którym musimy się na co dzień zmagać. Niedoskonałości cery pojawiające się na ...
Dieta
11/12/2020
Chcesz zmienić swój styl życia na zdrowszy? Z pomocą przyjdzie dietetyk Jakub Piotrowski! Przeprowadzi Cię przez ...