Chrońmy Pszczoły

Kiedy zabraknie pszczół, człowiekowi pozostaną cztery lata życia!

Tutaj jest miejsce na twoją reklamę

Nie zwlekaj, dowiedz się więcej jak możesz wypromować swoją firmę

previous arrow
next arrow
Slider

Może nie słyszeliście o tym że herbata Pu-erh, jedna z najpopularniejszych herbat chińskich, zwana również jako czerwona, herbata na odchudzanie, oferuje liczne korzyści zdrowotne. Herbata ta wywodzi się z prowincji Yunnan, południowo-zachodniej części Chin, gdzie jest uprawiana. W Polsce zaliczana do czerwonych herbat natomiast w Chinach jest nazywana czarną.

Jak powstaje czerwona herbata

Zebrane liście poddaje się jednemu z dwóch procesów fermentacji:

  • Sheng Pu-erh metodę naturalnej fermentacji stosuje się od wieków. Liście, kilka godzin po zebraniu są rolowane, po czym podgrzewane i nieustannie mieszane w dużych wokach przez około 30min.  Czynność tą wykonuje się ręcznie, a następnie liście suszone są na słońcu. Tak przygotowana herbata jest selekcjonowana i prasowana w kształt krążków lub cegieł.  Jedne z najrzadszych i najdroższych herbat mają ponad 50 lat.
  • Shou Pu-erh ze względu na coraz większe zainteresowanie, ograniczenie kosztów produkcji, liście poddawane są sztucznej fermentacji. Polega ona na zapewnieniu liściom odpowiedniej wilgotności i temperatury pod wpływem których na liściach bakterie i grzyby zaczynają fermentować. Herbaty pakowane są w prasowane krążki lub sprzedaje jako herbatę liściastą sypaną.
sprasowane krążki czerwonej herbaty

Niesamowite właściwości czerwonej herbaty Pu-erh

Herbata Pu-erh ze względu na zawartą w niej kofeinę jest często spożywana rano lub wczesnym popołudniem, w celu zwiększenia poziomu energii. Filiżanka herbaty pu-erh, zawiera około 40 miligramów mniej kofeiny niż standardowa filiżanka kawy. Zawarte w niej przeciwutleniacze, zapobiegają uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki. Czerwona herbata ma o wiele więcej korzyści zdrowotnych, obniża cholesterol, odtłuszcza narządy wewnętrzne i obniża zawartość cukru we krwi. Posiada właściwości antybakteryjne chroniące nas przed bakteriami. Poprzez miejscowe stosowanie na skórze pomaga w walce z trądzikiem, łagodzi zaczerwienienie, obrzęk i inne podrażnienia.

Jak rozpoznać dobrą jakość herbaty Pu-erh

Herbata prasowana w formie krążków lub cegieł przeważnie będzie lepszej jakości niż sypana. Dobrej jakości pu-erh poznamy po niejednostajnym kolorze liści, nie będzie on posiadał dużych gałązek. Etykieta znajdująca się na kostce herbaty powinna być wprasowana w liście co zapobiega jej podmianie, podrabianiu. W naszej herbacie nie powinny znajdować się zanieczyszczenia czy pleśń która natychmiastowo dyskwalifikuje nasz pu-erh. Nie powinniśmy czuć zapachu stęchlizny czy pleśni.

Odchudzanie za pomocą czerwonej herbaty

Herbata Pu-erh często stosowana jest podczas diet aby rozbić i usunąć toksyny przyczyniające się do tycia, znajdujące się w naszym ciele, tak jak tłuszcze. Oczyszczający wpływ czerwonej herbaty poprawia trawienie i łagodzi dolegliwości żołądkowe. Regularne picie czerwonej herbaty w połączeniu z dietą oraz zdrowym trybem życia sprawia że utrata zbędnych kilogramów jest tylko kwestią czasu.

Jak prawidłowo zaparzyć czerwoną herbatę

Herbatę zalewamy wrzątkiem, po czym delikatnie mieszamy i po kilku sekundach wylewamy płyn. W ten sposób opłukamy liście z zanieczyszczeń i sprawimy że listki rozwiną się, po czym zalewamy czerwoną herbatę ponownie i zostawiamy na kilka minut. Tak przygotowany napar powinien mieć kolor czerwony, brązowy lecz nie czarny, smak powinien być bogaty. Zielona herbata na odchudzanie tak jak czerwona, nadaje się do kilkukrotnego zaparzania, więc nie wyrzucamy jej po pierwszym zalaniu.

Podziel się z innymi

Zobacz również

Przepisy
19 kwietnia 2020
Nie od dziś wiadomo, że jedzenie darów morza wydłuża życie. Azjaci w swych posiłkach spożywają algi morskie, owoce ...
Przepisy
1 kwietnia 2020
Każdy z nas z pewnością słyszał niejednokrotnie o fantastycznych zdrowotnych właściwościach ogórków. Jak potwierdzają ...
Zdrowie
12 września 2019
Jak pomóc osobie w depresji? Choroby i zaburzenia psychiczne staja się coraz poważniejszym problemem w dzisiejszych ...
Zdrowy styl życia
15 października 2019
Poniedziałkowy poranek... dzwoni budzik, wierzę, że zarówno jak i ja, ty także słyszysz jego dźwięk. Stoisz stopami ...
Zdrowie
29 sierpnia 2020
Urolog jest specjalistą zajmującym się profilaktyką, diagnozowaniem i leczeniem chorób związanych z układem ...
Suplementy
29 kwietnia 2019
Różnorodność środków, takich jak suplementy wspomagające odchudzanie dostępnych na rynku wciąż rośnie. Można więc bez ...
Dieta
18 października 2019
Organizm ludzki został tak skonstruowany, że w bardzo łatwy i szybki sposób przyzwyczaja się do nadmiaru cukru. W ...
Akcesoria
1 września 2019
Świeczki zapachowe od zawsze cieszyły się niezwykłą popularnością. Zachwycają estetyką i różnorodnością aromatów, ...
Dieta
1 maja 2019
Sposoby na odchudzenie "oponki"Wiele osób zadaje sobie codziennie pytanie jakie są domowe sposoby na odchudzanie ...
Zdrowie
26 października 2020
Czym są męty w oku? Kiedy widzisz w polu widzenia po raz pierwszy przemieszczające się punkciki czy też tak zwane ...
Przepisy
11 kwietnia 2020
Odpowiednia dieta to podstawa zdrowia nas i całej naszej rodziny. Jednym z produktów spożywczych, które spożywamy ...
Uroda i pielęgnacja ciała
30 sierpnia 2019
Co to jest masaż ciążowy?Masaż ciążowy to typ masażu specjalnie dostosowany do potrzeb kobiet w ciąży. Głębokie ...