Tutaj jest miejsce na twoją reklamę

Nie zwlekaj, dowiedz się więcej jak możesz wypromować swoją firmę

Szybkie konsultacje lekarskie, E-Zwolnienie lekarskie (L4 lub e-ZLA)

Chrońmy Pszczoły

Kiedy zabraknie pszczół, człowiekowi pozostaną cztery lata życia!

previous arrow
next arrow
Slider

Pewnie słyszeliście o tym, że herbata Pu-erh i Oolong jest powszechnie dostępna oraz jest jedną z najpopularniejszych herbat w Chinach i na Tajwanie, znana jako czerwona herbata. Herbata ta wywodzi się z prowincji Yunnan, południowo-zachodniej części Chin, gdzie jest uprawiana. W Polsce zaliczana do czerwonych herbat natomiast w Chinach ma miano czarnej herbaty. Czerwona herbata oolong była powszechnie dostępna i pita przez polaków w czasie PRL, ze względu na cenę, która była wyjątkowo niska. Aczkolwiek, ludzie nie zdawali sobie sprawy, jakie ma właściwości odchudzające i działanie zdrowotne herbata czerwona dla organizmu. Ostatnie badania mówią, że należy pić zioła, bądź czerwoną herbatę, by pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej, aby zmniejszyć ryzyko chorób nowotworowych oraz obniżyć poziom cholesterolu. Warto, aby stał się napojem w naszej codziennej diecie.

Jak powstaje czerwona herbata

Procesy fermentacyjne zachodzą w pu erh czy oolong w krótszym czasie niż w czarnej herbacie, ponadto czerwona herbata zawiera więcej enzymów i polifenole. Dzięki temu ma odchudzające właściwości, i pomaga w spalaniu tłuszczu.

Zebrane liście poddaje się jednemu z dwóch procesów fermentacji:

  • Sheng Pu-erh metodę naturalnej fermentacji stosuje się od wieków. Liście, kilka godzin po zebraniu są rolowane, po czym podgrzewane i nieustannie mieszane w dużych wokach przez około 30 min. Czynność tą wykonuje się ręcznie, a następnie liście suszone są na słońcu. Tak przygotowana herbata jest selekcjonowana i prasowana w kształt krążków lub cegieł.  Jedne z najrzadszych i najdroższych herbat mają ponad 50 lat.
  • Shou Pu-erh ze względu na coraz większe zainteresowanie, ograniczenie kosztów produkcji, liście poddawane są sztucznej fermentacji. Polega ona na zapewnieniu liściom odpowiedniej wilgotności i temperatury, pod których wpływem na liściach bakterie i grzyby zaczynają fermentować. Herbaty pakowane są w prasowane krążki lub sprzedaje jako herbatę liściastą sypaną.
sprasowane krążki czerwonej herbaty która wspomaga odchudzanie

Niesamowite właściwości czerwonej herbaty Pu-erh

Czerwona herbata ze względu na zawartą w niej kofeinę jest często spożywana rano lub wczesnym popołudniem, w celu zwiększenia poziomu energii. Filiżanka herbaty, zawiera około 40 miligramów mniej kofeiny niż standardowa filiżanka kawy.

sprasowana, najbardziej popularna z napojów herbata na odchudzanie podczas diety

Zawarte w niej przeciwutleniacze, zapobiegają uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki. Badania mówią, że czerwona herbata ma o wiele więcej korzyści zdrowotnych, między innymi działa pobudzająco na zdolności poznawcze oraz pamięć. Obniża poziom cholesterolu, odtłuszcza narządy wewnętrzne i obniża zawartość cukru we krwi i zmniejsza ciśnienie krwi. Posiada właściwości antybakteryjne chroniące nas przed bakteriami.

Poprzez miejscowe stosowanie na skórze znacznie wspomaga walkę z trądzikiem, łagodzi zaczerwienienie, obrzęk i inne podrażnienia. Oczyszcza organizm z toksyn ze względu na właściwości moczopędne. Picie czerwonej herbaty chroni zęby przed próchnicą, zaś według przeprowadzonych badań zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych. Wspomaga proces przemiany materii, co pozwala schudnąć, dodatkowo regulują wydzielanie żółci.

Jak rozpoznać dobrą jakość czerwonej herbaty

Herbata prasowana w formie krążków lub cegieł przeważnie będzie lepszej jakości niż sypana. Dobrej jakości herbatę poznamy po niejednostajnym kolorze liści, nie będzie on posiadał dużych gałązek. Etykieta znajdująca się na kostce herbaty powinna być wprasowana w liście, co zapobiega jej podrabianiu. W naszej czerwonej herbacie nie powinny znajdować się zanieczyszczenia czy pleśń, która natychmiastowo dyskwalifikuje stan naszej herbaty. Nie powinniśmy czuć zapachu stęchlizny czy pleśni. Możemy rzec, że czerwona herbata to kwintesencja smaku, jest aromatyczna i gorzka.

Czerwona herbata a odchudzanie

czerwona herbata a odchudzanie nazywana herbatą smoka w Chinach

Herbata czerwona podobnie jak zielona herbata często stosowana jest podczas diet, aby rozbić i usunąć toksyny przyczyniające się do tycia, znajdujące się w naszym ciele w postaci tłuszczu. Oczyszczający wpływ czerwonej herbaty poprawia trawienie i łagodzi dolegliwości żołądka, dlatego należy ją pić pół godziny po każdym posiłku. Regularne picie czerwonej herbaty w połączeniu z dietą oraz zdrowym trybem życia sprzyja pozbyciu się zbędnych kilogramów, jest to tylko kwestia czasu. Ponadto należy pić 5 – 6 filiżanek czerwonej herbaty, aby zauważyć utratę wagi ciała. Herbatę czerwoną należy traktować jako dodatek do diety, w ten sposób uzyskamy najlepsze efekty w procesie odchudzania.

Jak prawidłowo zaparzyć czerwoną herbatę

Herbatę zalewamy wrzątkiem 90-100 stopni, po czym delikatnie mieszamy i po kilku sekundach wylewamy płyn. Dzięki czemu opłukamy liście z zanieczyszczeń i sprawimy, że listki rozwiną się, po czym zalewamy czerwoną herbatę ponownie i parzenie naparu trwa kilka minut. Tak przygotowany napar powinien mieć kolor czerwony, brązowy, lecz nie czarny, smak powinien być bogaty. Zielona herbata na odchudzanie tak jak czerwona, nadaje się do kilkukrotnego zaparzania, więc nie wyrzucamy fusów po pierwszym zalaniu.

Czerwona herbata – efekty uboczne

Pamiętać trzeba, że herbata czerwona sprawia, że szybciej zmniejsza się pochłanianie żelaza, dlatego należy pić czerwoną herbatę z rozsądkiem. Nie poleca się osobą, które cierpią na anemię bądź niedokrwistość (dotyczy to dzieci, kobiet w ciąży i wegetarian). W tym przypadku najlepiej zapytać lekarza, bo może mieć działanie odwrotne do oczekiwanego, czerwona herbata, zamiast pomóc może zaszkodzić. Herbaty czerwonej nie zaleca się również kobietą karmiącym piersią i w trakcie menstruacji.

Efekty picia zbyt dużej ilości czerwonej herbaty:

  • osłabnie kości,
  • wymioty,
  • biegunka,
  • ból głowy,
  • ciągłe zmęczenie,
  • większy apetyt na cukier.

Zobacz również

Dieta
30/01/2021
W ciągu ostatnich lat zwiększyła się zachorowalność na choroby cywilizacyjne takie jak próchnica, choroby układu ...
Dieta
26/08/2020
Jeżeli właśnie zjedliście pyszny obiad i zastanawiacie się jaki poziom stężenia glukozy we krwi i jaki cukier po ...
Zdrowie
26/02/2021
Brzydki zapach z ust to szczególnie dotkliwy problem. Nie tylko utrudnia nam codzienne funkcjonowanie, ale również ...
Uroda i pielęgnacja ciała
22/03/2021
Wydawało się, że wiosna nigdy nie nadejdzie, tymczasem już od kilku dni możemy cieszyć się ciepłymi dniami. ...
Zabiegi
30/08/2019
Co to jest masaż ciążowy?Masaż ciążowy to typ masażu specjalnie dostosowany do potrzeb kobiet w ciąży. Głębokie ...
Dieta
28/02/2021
Dla osób, które lubią jeść tłusto i chcą schudnąć, dieta Kwaśniewskiego będzie rozwiązaniem optymalnym. Dieta ...
Przepisy
02/11/2020
Piołun w potocznym języku zwany panieńskie ziele, psia ruta, wermut albo absynt rośnie niemal w każdych warunkach i ...
Suplementy
27/11/2020
Nerki są odpowiedzialne za proces usuwania produktów przemiany materii z krwi i dbanie o prawidłową wartość stężenia ...
Przepisy
11/04/2020
Odpowiednia dieta to podstawa zdrowia nas i całej naszej rodziny. Jednym z produktów spożywczych, które spożywamy ...
Zdrowie
26/10/2020
Czym są męty w oku? Kiedy widzisz w polu widzenia po raz pierwszy przemieszczające się punkciki czy też tak zwane ...
Dieta
03/05/2019
Jedzenie wysokobiałkowe obecnie jest niesamowicie popularne, ponieważ dieta wysokobiałkowa skutecznie odchudza. ...
Zioła
18/10/2020
Zioła na wzmocnienie organizmu Zaczęła się jesień, a wraz z nią notowane są pierwsze spadki temperatury. Sprzyja to ...