Artykuł sponsorowany

Bulimia i anoreksja – czym są i jak sobie pomóc? To ciężkie przypadki zaburzeń odżywiania. Doprowadzają one do zmniejszenia masy ciała, a przy tym do niedowagi, która jest równie groźna dla zdrowia, co otyłość. Nie wiele się mówi na ich temat, a osoby, które cierpią na tego rodzaju zaburzenia, często mają również problemy emocjonalne. Jak w takim przypadku sobie poradzić, gdzie szukać pomocy, jeżeli cierpisz na anoreksję, czy bulimię. A także jak postępować, kiedy najbliższa osoba ma tego rodzaju zaburzenia? Czy w tym przypadku pomoc psycho-dietetyka może okazać się skuteczna? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań, znajdują się w artykule poniżej – autorstwa specjalistki z https://dietylla.pl/.

Czym jest bulimia?

Na początek warto zastanowić się, czym dokładnie jest bulimia i anoreksja. Zaczniemy od bulimii, która jest często skrywaną przypadłością. Co ciekawe ten rodzaj zaburzenia odżywiania dotyczy nie tylko osób, które są bardzo szczupłe i wychudzone, ale również mają problemu z otyłością. Bulimia objawia się nadmiernym apetytem, który jest wręcz nieposkromiony.

Wiele osób z tą przypadłością, w sytuacji stresowej nie może się powstrzymać od jedzenia i spożywa bardzo duże ilości kalorii, które najczęściej pochodzą od produktów niezdrowych i kalorycznych. Po spożyciu dużego posiłku, nadchodzi czas na wyrzuty sumienia, przez co osoba z zaburzeniem doprowadza się do wymiotów, czyli zwrócenia posiłku, który spożyła. Jest to bardzo niebezpieczne zaburzenie, które może doprowadzić do wycieczenia organizmu. I wbrew pozorom takie działanie nie zawsze doprowadza do spadku masy ciała, a w niektórych przypadkach jest wręcz przeciwnie.

Jest to bardzo niebezpieczne zaburzenie, które może doprowadzić do wycieczenia organizmu. I wbrew pozorom takie działanie nie zawsze doprowadza do spadku masy ciała, a w niektórych przypadkach jest wręcz przeciwnie. Najczęściej przypadłość ta zaczyna się w głowie, czyli przez problemy emocjonalne. To, że osoba z zaburzeniami nie jest w stanie poradzić sobie ze swoimi emocjami doprowadza ją do tego stanu, że nie jest w stanie pohamować apetytu, a następnie nie może znieść myśli o tym, że spożyła tyle kalorii, więc doprowadza się do skrajnej sytuacji, w której wycieńcza swój organizm.

Jak poradzić sobie z bulimią?

Bulimia to nie tylko zaburzenie odżywiania, ale również zaburzenia emocjonalne. Wielu specjalistów uważa nawet, że jest to choroba. Nie ma więc wątpliwości co do tego, że w przypadku tego zaburzenia, należy jak najszybciej zgłosić się do specjalisty. Pojawia się jednak pytanie, do kogo najlepiej się zgłosić. Pomoc samego dietetyka nie okaże się skuteczna, ponieważ zaburzenie dotyczy nie tylko strefy odżywiania, ale również emocjonalnej. Tak więc należy nieco szerzej spojrzeć na to zaburzenie. W tym przypadku doskonałym pomysłem okaże się zgłoszenie do psycho-dietetyka. Jest to osoba, która łączy w sobie cechy dietetyka, a także psychologa. Jest to więc połączenie specjalizacji, które mogą w doskonały sposób pomóc pozbyć się problemu z bulimią.

Czym jest anoreksja?

Kolejnym, nieco podobnym zaburzeniem emocjonalnym, które związane jest również z zaburzeniami odżywiania, jest anoreksja. Bardzo często zapadają na nią osoby młode, w wieku nastoletnim. Jest to wyjątkowy czas w życiu każdego człowieka, kiedy to bardzo intensywnie zwraca się uwagę na swoje ciało i porównuje się je do innych. Anoreksja częściej dotyka kobiety niż mężczyzn.

Osoby zapadające na tę przypadłość nie odżywiają się prawidłowo, a co więcej stosują one drastyczne metody na odchudzanie. Mimo tego, że mają one niedowagę, to  nadal ich zdaniem należy jeszcze bardziej odchudzać, ponieważ w ich świadomości są one nadal grube. Jest to poważne zaburzenie odżywiania i emocjonalne, ponieważ wiele osób doprowadziło się do skrajnego stanu, w którym organizm jest już wycieńczony, a pojawiły się również przypadku, które zakończyły się tragicznie. Jeżeli więc widzisz u siebie objawy anoreksji lub obawiasz się, że osoba z Twojego otoczenia może mieć taki problem, to koniecznie poszukaj pomocy u specjalisty. W tym przypadku również doskonałym pomysłem okaże się wizyta u psycho-dietetyka. Psycho-dietetyk przepisze nie tylko odpowiednią dietę, ale również zajmie się zaburzeniami emocjonalnymi, które są główną przyczyną anoreksji.

Jak psycho-dietetyka może pomóc?

Psycho-dietetyka to połączenie dwóch specjalizacji, czyli dietetyki i psychologii. Tak więc jest to specjalista, który skupia swoją uwagę nie tylko na problemach związanych z odżywianiem, ale również z emocjami. Tak więc w obu przypadkach, takich jak bulimia, czy anoreksja najlepiej spotkać się z psycho-dietetykiem. Psycho-dietetyk może wybrać plan odżywiania, który pomoże zwiększyć masę ciała i unormować ją do prawidłowego stanu. Jednak na tym jego praca się nie skończy, ponieważ skupi się on również na tym, by pomóc odzyskać pewność siebie, szacunek do siebie, a także jak zadbać o szczęście i motywację do pracy nad sobą. To więc najważniejsze aspekty, na których koniecznie trzeba się skupić  przypadku tych zaburzeń.

Mówi się, że grillowanie to narodowy sport Polaków. Nikogo więc nie zdziwi, że aż 81% ankietowanych przyznało, że w ciągu ostatniego roku grillowało przynajmniej raz. To idealna letnia rozrywka pozwalająca na spędzenie wolnego czasu na świeżym powietrzu w gronie znajomych, przyjaciół i rodziny. Grillowanie to jednak także odpady. Jak sprawić, aby grill był możliwie ekologiczny i przyjazny środowisku?

O ile samo grillowanie to świetna zabawa, może generować wiele odpadów. Nie oznacza to, że masz zrezygnować z organizacji imprezy czy z zapraszania przyjaciół na posiłek na swoim podwórku. Wystarczy, że zmienisz produkty, których normalnie używasz na podobne, ale bardziej przyjazne środowisku. Postępując zgodnie z poniższymi wskazówkami sprawisz, że Twój letni grill będzie bardziej ekologiczny.

Sztućce z drewna brzozy

Jednorazowe sztućce ekologiczne w pełni przyjazne dla środowiska. Wyprodukowane są z drewna brzozowego będącego w pełni odnawialnym surowcem. Sztućce są w 100% biodegradowalne i można je spalić w ognisku bez szkody dla środowiska naturalnego. W kwestii użytkowania oraz stabilności są równie dobre co sztućce plastikowe. Komplet widelec+nóż+łyżka można kupić już od 1,20 PLN za komplet.

Talerze z otrąb pszennych

Polski wynalazek! Jednorazowe naczynia z otrąb są doskonałą alternatywą dla naczyń jednorazowych z papieru lub tworzyw sztucznych, których produkcja jest uciążliwa dla środowiska. Naczynia ulegają pełnej biodegradacji w zaledwie 30 dni.

Nadają się do serwowania dań zimnych i gorących. Naczynia charakteryzują się apetycznym zapachem skórki od chleba, nie wyginają się, a podane na nich gorące dania nie parzą rąk. Ponieważ do ich produkcji wykorzystywane są spożywcze otręby pszenne, można je nawet zjeść! Koszt jednego talerza to ok 0,80 – 1,20 PLN.

Kubeczki z papieru

Chociaż istnieją już nawet ekologiczne kubki stworzone z fusów kawowych – nie są dostępne w Polsce. Najlepszym wyborem w duchu ekologii będą tutaj kubeczki papierowe. Cena za sztukę już od 0,11 PLN.

Słomki papierowe

Słomki z papieru ulegają biodegradacji i są w pełni przyjazne dla środowiska. Papierowe słomki są świetnym zamiennikiem swoich plastikowych odpowiedników. W szerokiej gamie wzorów i kolorów dostępne są w cenie 0,10 – 0,15 PLN za sztukę.

Słów kilka o sztućcach, talerzach, kubkach i słomkach z tzw biodegradowalnego plastiku PLA.

Biodegradowalny plastik nie istnieje! Większość tworzyw sztucznych oznaczonych jako biodegradowalne rozkłada się tylko w warunkach występujących w kompostownikach przemysłowych (tj. w temperaturach powyżej 50°C) i nie ulega degradacji szybciej niż konwencjonalne tworzywa sztuczne w kompostownikach domowych czy wysypiskach śmieci. Niewiele (o ile jakiekolwiek) tworzyw sztucznych oznaczonych jako biodegradowalne rozpadnie się szybciej niż konwencjonalne tworzywa sztuczne! Unikaj więc teoretycznie biodegradowalnych produktów ze skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej czy trzciny cukrowej.

Papierowe serwetki, obrusy i pudełka na wynos

Warto poszukać takich, które zostały wyprodukowane z papieru pochodzącego z recyklingu.

Brykiet z kokosa

Trzy razy bardziej wydajny niż zwykły węgiel drzewny, pali się dwa razy dłużej osiągając o ok 1/3 wyższą temperaturę. Jest zrobiony w 100% z łupin kokosa, a przy jego produkcji nie ucierpiała żadna palma. Ponieważ brykiet z kokosa nie zawiera żywic, substancji chemicznych i syntetycznych zapewnia zdrowe grillowanie. W tradycyjnych węglach i brykietach drzewnych występują sztuczne dodatki oraz żywice używane jako środki wiążące, które są odpowiedzialne za dym, mogący przenosić szkodliwe substancje do grillowanych potraw. Za 3 kg opakowanie będące odpowiednikiem 9 kg zwykłego węgla drzewnego zapłacisz już od ok. 15 PLN.

Rozpałka do grilla – zrób to sam!

Do stworzenia rozpałki do grilla DIY będą potrzebne Ci kartonowa wytłoczka na jajka, trociny oraz wosk ze starych świec. Wypełnij wytłoczkę suchymi trocinami i zalej roztopionym woskiem ze starych świec. Następnie potnij karton uzyskując tyle rozpałek ile jajek mieściła wytłoczka. Przy każdej rozpałce podczas wycinania zostaw tak dużo kartonu z pudełka jak to możliwe – chcąc rozpalić grilla będziesz podpalał właśnie krawędzie kartonu.

Ekologia i chęć zminimalizowania ilości odpadów to jedno, ale najważniejsze jest Twoje zdrowie. Koniecznie użyj aluminiowej tacki na grilla. Najbardziej bowiem niebezpieczny w procesie grillowania jest tłuszcz kapiący na węgiel powodujący powstawanie dioksyn, które mogą być rakotwórcze.

Po zakończeniu nie zapomnij po sobie posprzątać i zabierz ze sobą worki na śmieci. Ponieważ pole do manewru w tym przypadku jest bardzo niewielkie jeżeli to możliwe wybierz mniejsze zło w postaci worków ze wspomnianego już PLA zamiast plastikowych – istnieje przynajmniej jakaś szansa, że trafią do kompostownika przemysłowego i będą mogły się rozłożyć.