Dieta

Zakwas z buraków właściwości lecznicze

Dieta, Przepisy /

Coraz więcej mówi się o prozdrowotnym działaniu zakwasu z buraków. Ten napój o charakterystycznej, intensywnej barwie to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Picie zakwasu buraczanego pozwala na wyleczenie wielu dolegliwości i gruntowne wsparcie układu odpornościowego organizmu. Przepis na zakwas z buraka jest bardzo prosty, każdy z nas może go przygotować samodzielnie w domu.

Reklama

Jak wykorzystać kiszone buraki

Buraki to jedne z najpowszechniejszych warzyw w polskiej kuchni, ważna część kulinarnej tradycji. To przede wszystkim wynik powszechnej dostępności i niskiej ceny tego produktu. Ale to nie jedyna zaleta czerwonego warzywa. Burak jest źródłem wielu wartościowych substancji, między innymi żelaza, wapnia, magnezu czy witaminy C. Przefermentowany do formy zakwasu nie tylko wzmacnia swoje działanie i nabywa nowych właściwości, ale staje się również smaczniejszy i odporny w przechowywaniu.

Sok z buraka ile pić dziennie

Słysząc o zdrowotnych właściwościach buraka, niektórzy chcą zacząć pić świeżo wyciśnięty sok z buraków. Taka forma nie jest jednak korzystna dla organizmu. Wypicie szklanki surowego soku niechybnie doprowadzi do rozstroju żołądka, a w dodatku gwałtownie podniesie poziom cukru, co jest niebezpieczne dla cukrzyków. Zakwas z buraków pozbawiony jest tych niekorzystnych skutków ubocznych, stanowiąc bezpieczne źródło witamin.

Zakwas buraczany właściwości

Specjaliści traktują zakwas z buraków jako superfood, doceniając jego bogaty skład i działanie na wszystkie obszary organizmu. Zakwas wpływa na zwiększenie odporności, pozwalając szybciej zwalczyć infekcje. Buraki działają krwiotwórczo, stanowiąc jedno z najlepszych remediów na anemię. Dzięki charakterystycznym dla zakwasu bakteriom kwasu mlekowego poprawia się praca jelit, a metabolizm przyspiesza, ułatwiając odchudzanie.

Reklama

Regularne picie zakwasu z buraków to skuteczny sposób na dobre ciśnienie krwi, mają na to wpływ występujące w nim azotyny. Napój ma działanie antybakteryjne, detoksykacyjne, a dzięki udrażnianiu naczyń krwionośnych pomaga w zapobieganiu miażdżycy i powstawaniu nadmiernego cholesterolu. Cała gama minerałów sprawia, że sok, zakwas buraczany wzmacnia osłabiony organizm, jego odporność, dlatego jego efekty mogą docenić osoby po chemioterapii.

Zakwas buraczany – zalety

Wiele naturalnych, łatwo dostępnych składników może znaleźć zastosowanie w dbaniu o zdrowie. Stosując kuracje warzywne, nie tylko dostarczasz organizmowi ogromnej ilości leczniczych substancji, ale czynisz to w sposób łagodny i nieprzynoszący żadnych skutków ubocznych. Zakwas z buraków mogą spożywać wszyscy pacjenci, również kobiety w ciąży i dzieci.

Jedną z kluczowych zalet zakwasu buraczanego jest mnogość korzystnych związków, jakie ze sobą wnosi. To składniki mineralne takie jak magnez, wapń, cynk, żelazo, jak i witaminy C, B6 i B12. Picie tego napoju pozwala na przyswojenie antyoksydacyjnych betanin, substancji probiotycznych oraz kwasu mlekowego.

Na co pomagają kiszone buraki

Dzięki temu, że zakwas z buraków ma w sobie tak wiele korzystnych substancji, jego działanie jest niezwykle wszechstronne. Osoby zmagające się z różnymi dolegliwościami mogą czerpać z korzyści, jakie daje ten specyfik. Nawet jeżeli nic ci akurat nie dolega, i tak warto go pić, żeby chronić się przed infekcjami wirusowymi oraz aby dostarczyć odżywcze substancje organizmowi. Na jakie przypadłości może pomóc zakwas buraczany?

  • Anemia – wszystkie źródła naukowe wskazują buraka jako najlepszy naturalny sposób na walkę z anemią. Żadne inne warzywo nie ma takiego wpływu na zwiększenie produkcji krwi. Anemicy i osoby leczące się na białaczkę mogą bardzo wiele zyskać, pijąc zakwas.
  • Zaparcia i wzdęcia – dolegliwości układu pokarmowego dotyczą prawie każdego z nas. Niewłaściwa dieta i siedzący tryb życia często wywołują problemy z zaparciami. Rozwiązaniem może okazać się zakwas z buraków, który dzięki bakteriom kwasu mlekowego wspomaga pracę jelit.
  • Nadciśnienie – obecność azotynów w burabez kach sprzyja utrzymywaniu właściwego ciśnienia tętniczego.
  • Wzmocnienie organizmu – zakwas z buraków wzmacnia organizm. Pozwala na szybszą regenerację po chorobie i zapobiega zakażeniom. Skutecznie oczyszcza organizm ze szkodliwych związków i toksyn.

Żeby osiągnąć najlepsze rezultaty buraczanej kuracji warto pić szklankę zakwasu każdego poranka, na czczo. Ta mikstura jest kluczowym elementem wielu diet owocowo-warzywnych, ze względu na ogromną ilość witamin i minerałów, które ze sobą niesie. Forma zakwasu sprawia dodatkowo, że korzystne związki lepiej się wchłaniają.

Zakwas z buraków – przepis

Po przeczytaniu o jego licznych zaletach zastanawiasz się na pewno, w jaki sposób można zdobyć ten niesamowity produkt. Zakwas buraczany można kupić w wielu sklepach ze zdrową żywnością. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie do przygotowania zakwasu w domu. To bardzo prosta procedura, z którą dadzą sobie radę nawet osoby bez doświadczenia w kuchni.

Potrzebne ci będą:

  • 2 kg buraków,
  • czosnek,
  • liście laurowe,
  • trochę ziela angielskiego,
  • woda i sól.

Buraki umyj, obierz ze skóry i pokrój w plastry. Wykładaj je warstwami w szklanym albo kamionkowym naczyniu, na przemian ze zgniecionymi ząbkami czosnku i przyprawami. Wymieszaj dwa litry wody z dwiema łyżeczkami soli i zalej nią buraki, szczelnie zakręcone naczynie odstawiamy w ciepłe miejsce na około tydzień. Gotowy zakwas buraczany należy przelać do słoików i przechowywać w lodówce. Pij go codziennie dla wzmocnienia zdrowia i odporności.

Jak długo można przechowywać zakwas buraczany

Liczne korzystne dla zdrowia właściwości sprawiają, że warto zainteresować się wykorzystaniem buraków. Zakwas z nich przygotowany możesz przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Jeżeli go spasteryzujesz, wytrzyma w spiżarni znacznie dłużej tak jak inne przetwory. Jeżeli nie czujesz się na siłach, żeby przygotować go samodzielnie, kup zakwas z zaufanego źródła.

Dobrze zrobiony zakwas z buraków powinien mieć bardzo intensywny kolor i mieć gęsto konsystencję. Zaczynając buraczaną kurację, pij najpierw pół szklanki napoju dziennie, żeby przyzwyczaić do niego swój żołądek. Oprócz zakwasu możesz zainteresować się również produktem, jakim jest sok z kiszonych buraków. Przygotowuje się go w nieco inny sposób, ale z tych samych składników. Właściwości kiszonych buraków są w wielu elementach wspólne z tym co daje zakwas.

Reklama

Picie zakwasu z buraków przeciwskazania

Jak wspomnieliśmy, zakwas buraczany może być bezpiecznie spożywany przez większość osób, również dzieci i kobiety w ciąży. Może nieznacznie podnieść cukier, dlatego osoby z cukrzycą powinny go uważnie dawkować. Najlepiej zasięgnąć porady od swojego lekarza, żeby stwierdzić czy na pewno nie istnieją żadne przeciwskazania do picia zakwasu.

Buraki to pospolite warzywa, których używamy na co dzień jako składniki w kuchni, ale nie zawsze zdajemy sobie sprawę z ich właściwości. Zakwas buraczany to bomba witaminowa, bogata w minerały, antyoksydanty i kwas mlekowy. Pijąc ten napój, wzmocnisz odporność, poprawisz pracę układu pokarmowego i skutecznie wyleczysz anemię.

Zakwas z buraków właściwości lecznicze Read More »

Jak przestać jeść słodycze

Dieta /

Większość z nas zmaga się z nadmiernym pociągiem do słodyczy. Nie potrafimy sobie odmówić słodkiego smaku, co niestety wpływa niekorzystnie na nasze zdrowie. Nadmiar cukru prowadzi do licznych chorób i otyłości. Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, musimy potraktować ten problem kompleksowo. Bez zrozumienia, dlaczego ciągnie nas do słodkości, nie uda się nam ich odstawić.

Reklama

Jak nie jeść słodyczy

Słodycze są bardzo pociągającą przekąską, której najczęściej trudno jest nam sobie odmówić. Kochamy ich smak, jemy je, żeby się odstresować i uwolnić endorfiny. Cukier dodaje nam energii i znacząco poprawia samopoczucie. To niestety tylko chwilowy efekt. Wraz ze wzrostem poziomu cukru organizm zwiększa produkcje insuliny, która go przetwarza i już wkrótce odczuwamy jego niedobór, co zmusza nas do sięgnięcia po kolejną słodką przekąskę. To błędne koło jedzenia słodyczy sprawia, że tak trudno się od nich uwolnić.

Jak przestać jeść

Żeby przestać jeść słodycze konieczne jest odpowiedzenie sobie na pytanie, dlaczego ich potrzebujemy. Musisz ocenić czy jesz je dlatego, że odczuwasz głód, brak energii, a może po prostu robisz to wyłącznie ze stresu i pilnej potrzeby poprawienia samopoczucia. Zależnie od tego czym motywowana jest potrzeba spożycia słodyczy, należy podjąć właściwe kroki dla ograniczenia lub całkowitego zlikwidowania tego nawyku.

Co zrobić, żeby nie jeść słodyczy

Bardzo prawdopodobne, że wobec niepokojąco rosnącej wagi postanawiasz zdecydować się na pełną rezygnację ze słodyczy. Natychmiastowe odstawienie wszystkich słodkich przekąsek może wydawać się najskuteczniejszym sposobem na zerwanie z tym przyzwyczajeniem. To jednak nie zawsze jest najlepsze wyjście. Znacznie lepszym sposobem jest stopniowa zmiana stylu życia. Dzięki temu nie tylko będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze, ale i zminimalizujesz ryzyko, że pozbawiony dotychczasowego dopływu cukru organizm, zacznie się go domagać jeszcze więcej.

Dlaczego nie mogę przestać jeść słodyczy

Chociaż wydaje się, że to tylko niepozorny składnik kuchenny, nie można mieć złudzeń, cukier uzależnia. Działanie cukru nie różni się mocno od innych substancji uzależniających. Jedzenie słodkości wpływa na znajdujący się w mózgu ośrodek nagrody. Zjedzenie kostki czekolady daje nam błyskawiczną gratyfikację, od razu czujemy się lepiej, nasze smutki mijają. Niestety efekt trwa bardzo krótko, ale powrót do tego stanu jest bardzo prosty, wystarczy kolejna kostka, a po niej następna. W ten sposób bardzo łatwo wykształca się uzależnienie.

Codzienne jedzenie słodyczy

Nawet bardzo silna wola ma problem, żeby poradzić sobie z nawykiem codziennego jedzenia słodyczy. Wiele osób nie traktuje tego jako uzależnienie, myśląc, że dotyczy do tylko groźnych używek jak alkohol czy narkotyki. Wpływ cukru na układ nerwowy jest często bagatelizowany i traktowany pobłażliwie. Duża w tym zasługa producentów słodkich wyrobów. Batony, cukierki i czekolady reklamowane są jako sposób na poprawienie nastroju w słaby dzień. Zachęca się, żeby sięgać po nie, kiedy tylko mamy na to ochotę.

Jak ograniczyć słodycze

Wiesz już, dlaczego tak trudno jest przestać jeść słodycze. Pytanie brzmi, w jaki sposób się za to zabrać, żeby ograniczyć uzależnienie, bez ryzyka, że skończymy, jedząc jeszcze więcej słodkości niż na początku? Staraj się postępować według następujących zaleceń:

  • Zastanów się, dlaczego jesz słodycze. W jakich momentach to robisz i co ci daje zjedzenie słodkiej przekąski. Zrozumienie powodu, dla którego sięgasz po cukier, jest niezbędne, żeby go ograniczyć.
  • Upewnij się, czy twoja dieta jest właściwie zbilansowana, możesz w tym celu skonsultować się ze swoim lekarzem albo dietetykiem. Niedobory w diecie, brak witamin, albo niedostateczna kaloryczność posiłków mogą wpływać na twoją potrzebę sięgania po czekoladę czy cukierki.
  • Stopniowo zmniejszaj ilość spożywanych słodyczy. Natychmiastowe zerwanie z przyzwyczajeniem może przynieść skutki odwrotne od zamierzonego i tylko wzmocnić apetyt na cukier.
  • Poszukaj zdrowego jedzenia, którym możesz zastąpić czekoladę i inne słodkie przekąski. Sięgaj po owoce, albo artykuły spożywcze, które nie zawierają dużych ilości cukru. Pamiętaj, że z każdym kolejnym dniem będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze.

Jeżeli masz wrażenie, że nie dajesz sobie rady z uzależnieniem od słodzonych produktów, rozważ konsultację u dietetyka, który pomoże ci zaplanować twój jadłospis i wesprze cię w walce z niezdrowym nawykiem. Tak jak w przypadku każdego innego nałogu, odstawienie cukru wymaga czasu i cierpliwości.

Jak zrezygnować ze słodyczy

Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, warto sięgnąć w głąb swojej psychiki, żeby zrozumieć, dlaczego akurat w ten sposób starasz się poczuć lepiej. Często jedzenie dużej ilości słodkiego jedzenia ma swoje korzenie w dzieciństwie. Może przywoływać dobre wspomnienia, albo wręcz przeciwnie, być jedynym lekiem na pamięć o złych przeżyciach. Osoby niejednokrotnie traktują słodycze jako nagrodę, którą wypłacają samym sobie za zrealizowanie zadania, albo po prostu na koniec każdego dnia.

Reklama

Jeżeli czekolada stanowi dla ciebie formę nagrody, zastanów się, czy to na pewno najlepszy dostępny sposób na cieszenie się ze swoich sukcesów. Spróbuj znaleźć coś, co mogłoby służyć w podobny sposób, ale bez negatywnego oddziaływania na twoje zdrowie. Najczęściej jemy słodycze, żeby się odstresować, zrelaksować po ciężkim dniu w pracy albo kłótni z najbliższymi. Postaraj się wyeliminować ten półśrodek i rozwiązać prawdziwe źródło problemu, mierząc się z trudnościami życia bez sięgania po przepełnione cukrem artykuły spożywcze.

Ciągła ochota na słodycze przyczyny

Nieumiarkowana potrzeba jedzenia słodyczy może mieć też podłoże metaboliczne. Bardzo często na problem z pociągiem do słodkości narzekają osoby, które niewłaściwie się odżywiają, albo nieumiejętnie stosują metody na odchudzanie. Organizm cierpiący na niedobór kalorii będzie z całych sił domagał się dostarczenia czegoś, co w jak najszybszym czasie podniesie mu poziom cukru. To dlatego w czasie rygorystycznego odchudzania zaczynamy czuć ogromną chęć na słodycze, nawet jeżeli do tej pory nie jedliśmy ich zbyt często.

Jakie słodycze na diecie

Niektóre popularne diety są przygotowane przez amatorów i nie biorą pod uwagę złożonoci ludzkiego metabolizmu. Skutkuje to niewłaściwym odżywianiem, które bardziej szkodzi, niż pomaga. Odpowiednio zbilansowana dieta dostarcza potrzebnych kalorii, witamin oraz substancji mineralnym, a jednocześnie nie zwiększa zapotrzebowania na cukier i nie wywołuje nadmiernego pociągu do słodyczy.

Rozpoczynając odchudzanie, albo zastanawiając się nad codziennym odżywianiem, zwróć uwagę, żeby dostarczać sobie zalecaną dawkę tłuszczy, węglowodanów, witamin i błonnika. Pamiętaj, że owoce to najlepszy sposób na wprowadzenie cukru do organizmu. Przy odpowiednim nastawieniu psychicznym i zrozumieniu zasad odżywiania banan może zastąpić tabliczkę czekolady.

Przestałam jeść słodycze schudłam

Wiele osób decyduje się na radykalne wyeliminowanie słodyczy ze swojej diety. Postanawiają, że od jutra nie tkną ani jednego cukierka. Wierzą, że silna wola to wszystko, czego potrzebują, żeby pozbyć się szkodliwego nawyku. W początkowych etapach takie podejście wydaje się skuteczne. Zmiany są widoczne gołym okiem, ważą coraz mniej i odliczają kolejne dni bez sięgnięcia po słodycze. Niestety wiele takich sytuacji prowadzi do rozczarowujących skutków.

Nie jem słodyczy

Po początkowych sukcesach zaczyna się odczuwać ciągłe zmęczenie, jasny znak, że organizm oczekuje dostarczenia mu cukru, do którego zdążył się przyzwyczaić. O ile nie mamy doskonale pracującego metabolizmu, efekty odchudzania zaczynają być coraz słabsze. W końcu samozaparcie nie wystarcza, rzucamy się na słodycze, których ciało się dopomina i jemy ich jeszcze więcej niż wcześniej, znacząco przybierając na wadze. Dlatego tak ważne jest, żeby rezygnować ze spożycia słodyczy stopniowo i małymi krokami.

Objadanie się słodyczami

Żeby przestać jeść słodycze, musisz zrozumieć, że najważniejszy jest umiar. Zarówno objadanie się batonikami, jak i ich diametralne odstawienie z dnia na dzień, nie jest dobre dla fizjologii organizmu. Zacznij od wydzielania sobie niewielkich porcji słodkości. Potem stopniowo wydłużaj odstępy między ich zjadaniem. Jeżeli teraz jesz je codziennie, postaraj się je spożywać co dwa, potem trzy dni, aż w końcu będziesz w stanie wytrzymać bez nich tydzień i dłużej.

Zastanów się, w jaki sposób przebiega u ciebie proces zjadania słodyczy. Czy masz w zwyczaju mechanicznie pochłaniać jedną kostkę czekolady za drugą bez zwracania uwagi na jej smak? Jeżeli tak, to zacznij uważnie delektować się tym, co jesz. Rób to w pełni świadomie, skupiając się na wartościach smakowych. W ten sposób będziesz w stanie lepiej zaspokoić psychiczną potrzebę skosztowania słodkiego, bez zjadania olbrzymiej ilości cukru.

Nie mogę przestać jeść

Cukier ma potężny wpływ na nasz mózg, dlatego wyeliminowanie go z diety wymaga czasu i determinacji. Szczególnie jeżeli potrzeba ta wzmacniana jest dodatkowymi czynnikami, na przykład psychologicznymi. Sporo osób szybko traci motywację, widząc, jak ciężko jest przestać jeść słodycze. Najważniejsze, żeby nie zrażać się niepowodzeniami i nie obwiniać, jeżeli dieta nie idzie tak, jak zaplanowaliśmy.

Co można zjeść słodkiego

Zwracaj uwagę na zdrowe i niskocukrowe zamienniki, które możesz włączyć do swojego odżywiania jeśli chcesz schudnąć. Najlepszym wyborem okazują się owoce, którymi możemy skutecznie uzupełnić swoją dietę. Zarówno świeże jak i suszone owoce dostarczą nam pysznego smaku, bez ryzyka o to, że dostarczymy sobie zbyt wiele cukrów i kalorii. Żeby skutecznie schudnąć, musisz nauczyć się jakie produkty zastąpią znane ci do tej pory słodkości.

Życie bez słodyczy

Mnóstwo osób zastanawia się jak przestać jeść słodycze. Chcą to zrobić, żeby schudnąć, albo po prostu pozbyć się uciążliwego nawyku. Cukier w nadmiernej ilości negatywnie wpływa na zdrowie i może doprowadzić do licznych schorzeń. Odstawienie batonów, cukierków czy czekolady wymaga czasu i silnej woli, szczególnie jeżeli słodki smak jest naszym sposobem na radzenie sobie z problemami.

Reklama

Dlaczego przestać jeść słodycze

Zacznij od zrozumienia, dlaczego pojawił się u ciebie ten problem. Zidentyfikuj sytuacje, w których zjadasz cukier, a potem postaraj się go ograniczyć. Wykorzystuj zdrowe zamienniki w walce z przykrym nawykiem. Jeżeli nie jesteś w stanie poradzić sobie z problemem samemu, skorzystaj z pomocy dietetyka. Ustrzeżesz się w ten sposób przed poważnymi dolegliwościami takimi jak cukrzyca.

Jak przestać jeść słodycze Read More »

Co jeść na kolację żeby schudnąć

Dieta /

Dla wielu kolacja jest najważniejszym, ale zarazem także problematycznym posiłkiem w ciągu dnia. Dlaczego? Po powrocie z pracy możemy wreszcie zjeść w spokoju i ze smakiem, w efekcie czego sięgamy po te niezdrowe zamienniki. Kto ma w końcu czas na tworzenie smacznych i zdrowych kolacji. Nie jest to jednak zdrowe dla naszych organizmów. Zbyt duży posiłek wiąże się z nieprzespaną nocą, a zbyt mały z wilczym głodem rano. Jak więc pogodzić ze sobą małą ilość czasu i zdrowy posiłek na diecie?  Stosuj się do kilku prostych rad, a na pewno nie będzie to trudne.

Reklama

W jakich godzinach jeść kolację?

Ostatni posiłek nie powinien być podawany ani zbyt późno, ani zbyt wcześnie. Składa się na to kilka prostych zależności. Zbyt późna kolacja obciąża nasze organy wewnętrzne, powodując tym samym problemy z zaśnięciem. Jedzenie zbyt wcześnie wiąże się ze spadkiem poziomu glukozy we krwi i nocnymi spacerami do lodówki, co na pewno nie pomoże naszej diecie.

Wszystkie te informacje wydają się zbyt skomplikowane do wprowadzenia w życie, jednak odpowiedni plan może tutaj pomóc. Wbrew pozorom, aby zaplanować ostatni posiłek, powinniśmy skupić się na śniadaniu. Każdy kolejny powinien być jedzony z 2,5 – 4-godzinnym odstępem. Pamiętajmy jednak, że kolację najlepiej spożywać 2-3 godziny przed snem. To, że nie powinniśmy jeść po 18, to zwyczajny mit. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy chodzimy spać około godziny 20, w innym przypadku będziemy po prostu głodni. Nie pomijajmy kolacji. Dieta, w której czujemy ciągły głód, nie jest zdrowa.

Odpowiedni poziom glukozy we krwi, a kolacja

Gdy chorujemy na cukrzycę, ważne jest utrzymywanie odpowiedniego poziomu glukozy. Ale czy tylko wtedy? Otóż nie. Tak samo u osoby zdrowej, jak i u chorej następują wzrosty i spadki tego poziomu. To, co planujemy zjeść na kolację i w jakich godzinach, ma ogromny wpływ na te procesy. Zdrowa kolacja nie powinna składać się z cukrów prostych, które podnoszą poziom cukru we krwi bardzo szybko, jednak tak samo szybko go obniżają, w efekcie czego znów sięgamy po przekąskę, zaburzając tym samym cały jedzeniowy plan dnia. Za sprawą takiego podjadania właśnie tyjemy.

Na kolację najlepiej jeść produkty zdrowe, o dużej ilości białka, np. chude mięso lub warzywa. Dieta składająca się z nich na pewno nie spowoduje wyrzutu cukru, ani insuliny, przez co my możemy zasnąć spokojnie, a przede wszystkim najedzeni.

Czego nie powinniśmy jeść na kolację?

Kolacja powinna być przede wszystkim lekkostrawna, aby uniknąć problemów żołądkowych, sprawiających dyskomfort przed snem. Jakich produktów powinniśmy więc unikać wieczorem?

  • Warzyw kapustnych, np. kalafiora lub brokułu,
  • strączków, np. fasoli, soczewicy,
  • produktów wzdymających, np. cebuli, czosnku,
  • posiłków tłustych, np. smażonego mięsa, fast foodów.

Niskokaloryczna kolacja

Wieczorem nasz organizm odpoczywa. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii, więc kolacja powinna być lekka, aby na spokojnie nasze narządy mogły sobie poradzić z jej przetrawieniem.

Ile kalorii przyjmować wieczorem?

Kwestia kalorii, jest w większości kwestią indywidualną ustalaną do naszego zapotrzebowania kalorycznego. Badania wskazują, że przy standardowej diecie 2000 kcal, na kolację powinniśmy zjeść ok. 300 kcal, aby nasz organizm nie cierpiał w nocy i prawidłowo funkcjonował. Kolacja powinna przede wszystkim być sycąca, a nie tłusta i duża.

Jak wygląda lekki posiłek?

Lekki posiłek nie powinien wpływać negatywnie na nasz sen. Lekkostrawna kolacja, czyli taka, o krótkim czasie trawienia. W takim wypadku, pod koniec dnia powinniśmy opierać się na jak największej ilości warzyw i białkach. Dozwolone są także owoce, jednak w ograniczonej ilości i tylko jeśli wiemy, że nam nie zaszkodzą. Wiele osób miewa problemy trawienne po nich, także zdecyduj się na nie tylko, jeśli wiesz, że nie będą one u ciebie występowały.

Podczas snu wydzielana jest melatonina. Jeśli dostarczymy składniki wspomagające wydzielanie jej, kolacja może poprawić jakość naszego snu. W procesie wytwarzania hormonu snu, udział bierze aminokwas, jakim jest tryptofan. Niestety, nasz organizm naturalnie go nie wytwarza, w związku z czym powinniśmy dostarczyć go za pomocą odpowiedniej diety.

Co zjeść na kolację, aby dostarczyć tryptofan?

Reklama

Kolacja na diecie – chude mięso

Na kolację powinniśmy jeść głównie chude mięso tj. kurczak lub indyk, gdyż nie zawiera ono dużej ilości tłuszczów, obciążających nasz organizm wieczorem, a zawiera cenne aminokwasy.

Nabiał, produkty mleczne

Ważnym elementem naszej diety jest nabiał. Znajdziesz w nim nie tylko tryptofan, ale także dużą ilość białka. Warto połączyć go z warzywami i węglowodanami złożonymi. Nie dołożymy w ten sposób dodatkowej pracy w nocy dla naszego żołądka, a my będziemy mogli spokojnie spać.

Co zjeść na kolację fit?

Jak u większości osób wyglądają ostatnie godziny przed snem? Pieczywo, parówki i jajecznica. Tego należy unikać. Jeśli chcemy zjeść pieczywo, postawmy na to pełnoziarniste. Parówki zamieńmy na chude mięso, a do jajecznicy dodajmy warzyw. Pomysłów, co jeść na kolację jest wiele. Jeśli chcemy schudnąć, powinniśmy jeść zdrowo. Zamieniajmy te niezdrowe produkty na takie, które dostarczą nam wszystkiego, czego nasz organizm potrzebuje.

Co jeść na kolację, żeby schudnąć?

Białe mięso

Białe mięso bogate jest w białko, które zapewnia uczucie sytości na długi czas, dzięki czemu problemy z nocnymi spacerami w poszukiwaniu jedzenia odejdą w niepamięć. Indyk lub też kurczak, dzięki swoim składnikom zapewni nam odprężenie i relaks podczas snu.

Wbrew pozorom powinniśmy unikać czerwonego mięsa. Badania wykazały, że, mimo iż jest to dość chude mięso, to bardzo szybko podnosi poziom cukru we krwi i zamiast wyciszenia uzyskujemy pobudzenie.

Jajka

Jajka to nie tylko źródło ważnych składników odżywczych, ale także produkt wspomagający odchudzanie. Na kolację nadadzą się idealnie, ze względu na fakt, iż zawierają mało kalorii, przy jednoczesnej dużej zawartości białka. Produkt ten zawiera szereg witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Witamina D, witamina E, witamina K, witaminy B6, wapń i cynk nie są im obce. Jedzenie jajek jest w pełni uniwersalne. Może nam to zarówno pomóc schudnąć, jak i zwiększyć masę mięśniową.

Zielone warzywa

Warzywa mają niski indeks glikemiczny. Wiąże się to z brakiem skoków insuliny, czyli prawidłowym funkcjonowaniem i brakiem pobudzenia. Wiele z nich zawiera szereg składników odkwaszających organizm. To właśnie zakwaszenie spowalnia odchudzanie, a przy tym jest dużym zagrożeniem dla naszego zdrowia.

Z pewnością jedną z ich największych zalet jest zawartość błonnika, odpowiedzialnego za zrzucanie wagi. Spowalniając wchłanianie węglowodanów, daje uczucie sytości.

Pomysły na niskokaloryczną kolację

Tak naprawdę propozycji, co jeść na kolację jest wiele. Ile głów tyle pomysłów. Najważniejsze jest, aby były lekkie, zawierały błonnik oraz białko, a przede wszystkim miały niedużo kalorii. Postawmy na produkty bogate w wartościowe składniki.

Jeśli nie mamy czasu po powrocie z pracy i marzymy już tylko o odpoczynku, postawmy na kanapkę z pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem warzyw i lekkiego nabiału. Jeśli mamy wenę i chcemy coś ugotować, może to być sałatka z kawałkami grillowanego kurczaka.  Kolacje nie muszą wyglądać zawsze tak samo.

Reklama

Oto kilka propozycji wieczornego menu:

  • Leczo warzywne,
  • sałatka z kozim serem,
  • omlet z warzywami,
  • twarożek warzywny z grzankami,
  • jajecznica z pomidorami,
  • pieczony łosoś.

Zdrowa i odchudzająca kolacja

Nasze pomysły, jak mogą wyglądać kolacje, pokazują, że dieta nie musi być nudna. Ostatni posiłek nie musi kończyć się tak naprawdę tylko na warzywach. Ważne, aby jedzenie na diecie było urozmaicone i smaczne. Zdrowa kolacja to nie tylko warzywa, ale także chude mięso, jajka, a nawet nabiał. Wybieraj produkty, w których znajdziesz cenne składniki, tj. białko. Postaraj się także unikać tłuszczu, aby nie obciążać dodatkowo organizmu podczas kolacji. Nie bój się zjeść po 18. Ustal plan dnia, wpleć w nie posiłki, nie pomijając przy tym kolacji. To, co wybieramy do jedzenia na kolacje, ma znaczący wpływ nie tylko na zrzucanie wagi, ale także na zdrowy sen, o czym warto pamiętać zawsze. Stosuj kilka tych rad, a z pewnością zauważysz różnicę nie tylko na wadze, ale także w swoim samopoczuciu w ciągu dnia.

Co jeść na kolację żeby schudnąć Read More »

Jak przyspieszyć przemianę materii

Dieta /

Organizm napędzany jest energią pozyskiwaną z pożywienia. Przemiana materii, znana również jako metabolizm, umożliwia działanie wszystkich funkcji życiowych. Tempo tego procesu znacząco wpływa na masę ciała. Szybka przemiana materii pozwala zachować szczupłą sylwetkę. Kiedy metabolizm zwalnia, następuje przyrost tkanki tłuszczowej i zwiększenie masy ciała. Na szczęście istnieją sposoby na przyspieszenie przemiany materii.

Reklama

Co to jest metabolizm

Osoby, które chcą się pozbyć zbędnych kilogramów, bardzo często słyszą o przemianie materii, nie zawsze rozumiejąc to pojęcie. Czym właściwie są procesy metaboliczne? To wszystkie działania, jakie wykonuje organizm, żeby pobrać składniki odżywcze, przetworzyć je w energię dla komórek, a na końcu wydalić pozostałości po tym procesie. Od sprawnego metabolizmu zależy sprawne funkcjonowanie całego ciała.

Jak mieć szybki metabolizm

Jeżeli masz szybką przemianę materii, znacznie łatwiej będzie ci utrzymać odpowiednią wagę i zachować dobre samopoczucie. Zjadane pożywienie szybko zostanie przetworzone do postaci energii, zanim zacznie się odkładać i powodować przyrost tkanki tłuszczowej. Równie szybko pozbędziesz się produktów ubocznych przemiany materii, dzięki czemu unikniesz zaparć i efektów zbyt długiej obecności toksyn w organizmie. Ale w jaki sposób można przyspieszyć metabolizm?

Szybsza przemiana materii

Tak jak w przypadku wielu innych zagadnień zdrowotnych, szybka przemiana materii zależy od kilku czynników. Wszystko zaczyna się od genetyki, na którą nie mamy wpływu. Niektóre osoby rodzą się z szybkim metabolizmem i udaje im się zachować niską wagę niezależnie od stylu życia. Inni nieustannie zmagają się z nadwagą i starają się przyspieszyć swoją przemianę materii.

Tempo metabolizmu zależy również od wieku. Starzejąc się organizm, spowalnia wszystkie procesy, spada jego zapotrzebowanie na energię. Dopasowanie przyjmowanych kalorii do wieku, jest często pomijane, chociaż to klucz w utrzymaniu niskiej masy ciała. Stosowanie właściwej diety i regularna aktywność fizyczna potrafi znacząco przyspieszyć metabolizm. To nie tylko ułatwi odchudzanie, ale i znacząco poprawi nasze samopoczucie.

Co daje szybka przemiana materii

Sprawnie funkcjonujące procesy metaboliczne przynoszą całą gamę pozytywów dla naszego zdrowia. Szybki metabolizm pozwala na utrzymywanie właściwej temperatury ciała, dostarcza nam dużo energii do życia i sprawia, że nasza skóra pięknie wygląda. Znacząco przyspiesza wydalanie, przez co od razu pozbywamy się toksyn, nie dopuszczając do ich zalegania. Dzięki czemu unikamy zatruwania organizmu, nie boli nas głowa, jesteśmy bardziej wypoczęci i skoncentrowani.

Organizm z dobrą przemianą materii potrafi idealnie regulować przyrost tkanek. Pozwala to uniknąć nadmiernego wzrostu tkanki tłuszczowej, kosztem mięśni. Osoby z szybkim metabolizmem łatwiej uzyskają dobrze wyrzeźbioną sylwetkę. Jeżeli już od dawna ćwiczysz na siłowni i wciąż nie widzisz znaczących efektów, to może być wina wolnego metabolizmu.

Przyspieszenie przemiany materii

Dobrze dobrana dieta jest podstawowym składnikiem zdrowego życia. Produkty, które jemy, powinny być bogate w witaminy, białka, kwasy tłuszczowe Omega 3 i węglowodany. Bardzo ważne, żeby unikać produktów przetworzonych, do których dodawane są sztuczne konserwanty. Słodycze, napoje gazowane czy posiłki dostarczające wyłącznie pustych kalorii bardzo spowalniają tempo przemiany materii.

Oprócz diety ważny jest ruch. Regularny trening przyzwyczai organizm do częstego spalania energii, zmuszając organizm do nieustannej pracy. Po kilku tygodniach ćwiczeń nasze ciało zapamięta, że żeby dobrze funkcjonować, musi przyspieszyć metabolizm. Aktywność fizyczna jest niezbędna przy odchudzaniu, zapewniając szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów.

Reklama

Tabletki na podkręcenie metabolizmu

Coraz częstszym wyborem stają się tabletki wspomagające przemianę materii. Wiele z nich zawiera naturalne substancje, które potrafią pobudzić organizm do szybszego działania. Ekstrakty z zielonej herbaty, papryki chili albo kory cynamonowca mają udowodniony naukowo wpływ na zwiększenie tempa procesów metabolicznych.

Stosując tabletki na wzmocnienie metabolizmu, należy zadbać o regularny wysiłek fizyczny, żeby ich działanie było w pełni skuteczne. Bardzo uważnie zapoznaj się ze składem kapsułek i miej pewność, że kupujesz je od sprawdzonego sprzedawcy. Stanowczo unikaj preparatów obiecujących błyskawiczne efekty. Wiele z nich może być zwykłym oszustwem, żerującym na niewiedzy.

Jak mieć szybką przemianę materii

Tempo przemiany materii zależy w głównej mierze od stylu życia. Im bardziej o siebie dbasz, tym lepiej będzie funkcjonował twój metabolizm. Ważne, żeby się dobrze wysypiać i unikać stresu. Przemęczony organizm znacznie ciężej radzi sobie z przemianą materii. Duże znaczenie ma również stosowanie używek. Alkohol i papierosy, zwłaszcza w połączeniu z siedzącym trybem życia, są w stanie rozregulować wszystkie funkcje organizmu i osłabić przemianę materii.

Produkty przyspieszające metabolizm

Istnieją produkty spożywcze, które możesz dodać do swojej diety, żeby zapewnić sobie szybką przemianę materii. Zawarte w nich substancje pobudzają procesy zachodzące w organizmie. Jednym z takich składników jest kofeina. Picie kawy i herbaty jest w stanie niemal od razu przyspieszyć metabolizm. Jest to jednak rozwiązanie krótkotrwałe, którego nie warto stosować na dłuższą metę. Zbyt dużo kawy może znacząco wpływać na serce i problemy z ciśnieniem.

Ostre przyprawy dodawane do posiłków to świetny sposób, żeby nieco podkręcić swój metabolizm. Pieprz, ostra papryka chili, a nawet imbir i cynamon przynoszą świetne efekty w zachęcaniu organizmu do intensywnego rozkładu produktów odżywczych. Polecane jest także stosowanie octu. Jedna łyżeczka octu jabłkowego dziennie znacząco wesprze rozkład węglowodanów oraz tłuszczów.

Co przyspiesza metabolizm

Dieta składająca się z warzyw i owoców to doskonały środek na zadbanie o szybkość metabolizmu. Te produkty nie tylko mają w sobie mnóstwo witamin i składników odżywczych, ale również są bardzo lekkie, dzięki czemu przemiana materii zajdzie znacznie szybciej niż w przypadku zjedzenia tłustego, smażonego kotleta. Po owoce warto sięgać nawet 3 razy dziennie. Wiele z nich zawiera mnóstwo błonnika, który sprzyja pracy układu pokarmowego i pozwala uniknąć zaparć.

Ważne jest nie tylko to, co jesz, ale i w jaki sposób to robisz. Zjadanie obfitych posiłków na wieczór niekorzystnie wpłynie na przemianę materii i zwiększy odkładanie się tłuszczu. Lepiej jeść kilka lekkich posiłków w ciągu dnia, pamiętając, że śniadanie powinno być solidne. To da nam energię na cały dzień i pobudzi metabolizm już od samego rana.

Jak podkręcić metabolizm

Jednym z niedocenianych sposobów na lepszą przemianę materii jest wykorzystanie efektów picia wody. Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu organizm będzie zawsze gotowy do pracy. Pij dużo wody, żeby szybciej usuwać toksyny z organizmu. Dobrym dodatkiem są pełne witamin soki owocowe. Zdecydowanie unikaj wody smakowej i słodzonych napojów, które dostarczą ci niepotrzebnych kalorii i konserwantów.

Zwracaj uwagę, żeby włączać do diety cenne składniki i minerały zawarte w jedzeniu. Twoje posiłki powinny być urozmaicone, tak żeby sięgać po wszystko, co najlepsze w jedzeniu. Błonnik, żelazo, czy nienasycone kwasy Omega 3 są niezbędne, żeby zachować dobre zdrowie. Układając swój jadłospis, staraj się zrównoważyć produkty mięsne o warzywa i owoce.

Tabletki na metabolizm

Jeżeli mimo wypełniania wszystkich zaleceń, twój metabolizm nadal pracuje na zwolnionych obrotach, rozważ wykorzystanie tabletek na szybszą przemianę materii. Takie kapsułki zawierają rozmaite substancje jak karnityna czy kwas linolowy. Ich stosowanie pozwala na szybsze spalanie tłuszczu, ogranicza apetyt i wspomaga pracę jelit. Zanim się zdecydujesz na zakup, uważnie przejrzyj ofertę, żeby dobrać tabletki, które są najlepiej dostosowane do twoich potrzeb.

Herbata na metabolizm

Picie herbaty może bardzo korzystnie wpłynąć na szybkość przemiany materii. Należy pić ją regularnie po posiłkach, żeby zadbać o odpowiednie spalanie kalorii i ograniczyć przyrost tkanki tłuszczowej. Zawarte w zielonej herbacie polifenole i antyoksydanty bardzo szybko przyspieszają metabolizm, odtruwają z toksyn i zapewniają dobre trawienie.

Zioła na przemianę materii

Ciekawym rozwiązaniem jest wykorzystanie działania ziół, które pozwalają przyspieszyć metabolizm. Rozmaryn, oregano, estragon czy bazylia nie tylko znakomicie urozmaicą smak potraw, ale również korzystnie wpłyną na zachodzenie przemian materii. Zioła takie jak majeranek mają dodatkowo korzystny wpływ na perystaltykę jelit i wspomagają procesy trawienne, ułatwiając radzenie sobie z obfitymi posiłkami.

Reklama

Picie ziołowych naparów z rumianku, albo kwiatów lipy również może pomóc w podkręcaniu metabolizmu. Ich działanie moczopędne zapewni właściwe wypłukiwanie toksyn, a efekty antystresowe i uspokajające przyniosą spokój niezbędny do zrównoważonej pracy wszystkich układów w organizmie.

Szybki metabolizm

Szybka przemiana materii to klucz do szczupłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Żeby twój metabolizm funkcjonował prawidłowo, jedz zdrowo i dostarczaj sobie witamin. Pamiętaj, że regularny trening może znacząco pomóc w przemianie materii. Unikaj używek i przetworzonej żywności. Stosując ostre przyprawy, pijąc zieloną herbatę, albo sięgając po suplementy w kapsułkach, zapewnisz sobie szybką przemianę materii, na czym bardzo zyska twoje zdrowie.

Jak przyspieszyć przemianę materii Read More »

Co jeść przy anemii

Dieta, Zdrowie /

Objawy takie jak bóle i zawroty głowy, zmęczenie czy trudności w koncentracji mogą wynikać z anemii, czyli niedokrwistości. To schorzenie diagnozuje się jeżeli ilość hemoglobiny i erytrocytów spada poniżej ustalonej normy. Dzieje się tak przede wszystkim z powodu niedoboru żelaza w organizmie. Ten minerał jest kluczowym składnikiem czerwonych krwinek, które odpowiadają za odpowiednie nasycenie tlenu oraz jego transport z płuc do tkanek. Przyczyny niedoboru żelaza to zwykle niewłaściwa dieta i zaburzone wchłanianie tego pierwiastka.

Reklama

Co jeść na anemię

Niedokrwistość z niedoboru żelaza to bardzo częsta przypadłość, dręcząca nawet 20% populacji. Nieprzykładanie uwagi do właściwego odżywiania i brak regularnych badań krwi może prowadzić do bolesnych konsekwencji. Co ważne nawet jedzenie bogatych w ten pierwiastek potraw może nie wystarczyć, jeżeli wchłanianie żelaza zostaje zaburzone przez złe łączenie składników. Skuteczna dieta w anemii powinna uwzględniać wiele różnych czynników.

Co jeść przy niedoborze żelaza

Niedokrwistość najlepiej zwalczać spożywając bogate w żelazo produkty pochodzenia zwierzęcego. Mięso, ryby, podroby i jaja to źródła żelaza o bardzo dużej wchłanialności. Bardzo polecanym produktem w anemii jest wątróbka wieprzowa. W stu gramach tego jedzenia znajdziemy aż osiemnaście miligramów żelaza.

Nie tylko produkty zwierzęce mogą się okazać skuteczne w zwalczaniu niedokrwistości. Płatki kukurydziane zawierają niewiele mniej żelaza niż wątroba wieprzowa. Okazuje się jednak, że wchłanianie żelaza z produktów różnego pochodzenia może się znacząco różnić. Dobra dieta przy anemii powinna uwzględniać te różnice.

Usunięcie niedoboru żelaza

Produkty zwierzęce dostarczają tak zwane żelazo hemowe o bardzo wysokiej wchłanialności. Jedząc mięso i podroby bardzo szybko zaspokoimy zapotrzebowanie organizmu na ten składnik odżywczy. Występujące w roślinach żelazo niehemowe wchłania się nawet dziesięć razy gorzej. Można temu zaradzić przez odpowiednie łączenie posiłków. Witamina C znacząco poprawia wchłanianie żelaza.

Czego nie jeść przy anemii

O ile jedzenie bogate w witaminę C pozwala szybciej wyeliminować niedobory żelaza, to istnieją również substancje, które mogą to znacząco utrudnić. Nasiona roślin strączkowych zawierają fityniany, które wstrzymują przyswajanie się żelaza. Podobnie działają polifenole zawarte w herbacie i kawie. Dobrze dobrana dieta w anemii powinna brać pod uwagę te zależności.

Dieta przy anemii

Próbując zwalczyć niedobór żelaza, należy nie tylko przyjmować duże ilości tego pierwiastka, ale także zadbać o odpowiednie przyswajanie. Działanie witaminy C, kwasu foliowego i witaminy B12 jest bardzo korzystne dla leczenia niedokrwistości. Posiłkom dostarczającym żelazo powinny towarzyszyć produkty takie jak cytrusy, pietruszka, papryka i kapusta.

Jakie jedzenie pozwoli uzupełnić brakujące składniki odżywcze i pozbyć się niedoborów żelaza? Bardzo dobrym wyborem są produkty zbożowe. Chleb żytni, otręby pszenne czy kasza gryczana są obfitym źródłem żelaza. Dieta przy anemii powinna być uzupełniona również o orzechy i nasiona. Sezam i słonecznik, są bardzo smaczne, a przy tym przyspieszają produkcję hemoglobiny w organizmie.

Anemia a dieta

Dobra dieta przy anemii to nie tylko produkty zbożowe. Niedobór żelaza skutecznie zwalczą rozmaite warzywa i owoce. Lista produktów roślinnych w diecie powinna być bardzo długa. Brokuły, szpinak, bób albo natka pietruszki to doskonałe źródła żelaza. Wiele z nich zawiera witaminę C, dzięki czemu będzie można jeszcze sprawniej pokonać anemię.

Owoce wspierające leczenie niedokrwistości to morele, śliwki, czarne porzeczki i truskawki. Bardzo dobrze sprawdzają się również suszone bakalie. Tanie i łatwo dostępne owoce skutecznie wyeliminują dręczące nas niedobory żywieniowe. Stosując właściwą dietę, usprawnimy prace organizmu i unikniemy wielu schorzeń.

Silna anemia co jeść

Jeżeli niedobór żelaza jest bardzo duży, należy zastosować dietę zawierającą składniki najbardziej bogate w ten pierwiastek. Będą to podroby takie jak wątroba wieprzowa i drobiowa, kaszanka czy nerki cielęce. W diecie przy silnej niedokrwistości mogą znaleźć się też rozmaite pasztety i wędliny. Pamiętaj, żeby korzystać ze wsparcia, jakie daje witamina C. Jedzenie mięsa uzupełniaj sałatkami z warzyw.

Produkty ubogie w żelazo

Wegetarianie i weganie, którzy nie spożywają produktów odzwierzęcych, są szczególnie narażeni na niedokrwistość z niedoboru żelaza. Warto wtedy spróbować suplementacji. Regularnie zażywając kapsułki z żelazem, można wyposażyć organizm w ten minerał i ustrzec się przed anemią. Warto też zwracać uwagę, żeby zjadane warzywa i owoce były szczególnie bogate w żelazo i witaminę C.

Czego unikać w przypadku stosowania diety na niedokrwistość? W nasionach roślin strączkowych takich jak fasola, soja i groch, znajduje się co prawda sporo żelaza, ale także fityniany mogące utrudnić jego wchłanianie. Należy właściwie dobrać ilości poszczególnych produktów w diecie, tak żeby skutecznie uzupełnić wszystkie braki.

Reklama

Anemia u dzieci co jeść

Niedokrwistość może dotyczyć również najmłodszych pacjentów. Na anemię szczególnie narażone są wcześniaki i dzieci, które urodziły się z niską wagą ciała. Jeżeli twoje dziecko jest blade, często odczuwa zmęczenie, narzeka na bóle głowy, to jest bardzo możliwe, że cierpi z powodu niedoboru żelaza. Co robić w takim przypadku?

Upewnij się, czy w diecie twojego dziecka znajduje odpowiednia ilość owoców i warzyw. Ważne są również produkty takie jak pieczywo pełnoziarniste, orzechy, jaja i ryba. Dzieci często odmawiają jedzenia mięsa, a potrawy takie jak wątróbka mogą być dla nich odstręczające. Dlatego staraj się uzupełniać żelazo, wykorzystując na przykład kakao i płatki kukurydziane.

Jadłospis dla dziecka z anemią

W okresie dojrzewania wzrasta u człowieka zapotrzebowanie na posiłki z żelazem. Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku kobiet, utrata krwi wywołana menstruacją bez stosowania właściwej diety może poskutkować wystąpieniem anemii. Jedzenie takie jak kasza, szpinak, ryby, rozmaite ziarna, figi czy porzeczki to klucz do uniknięcia bardzo groźnej w skutkach niedokrwistości.

Dieta w anemii jadłospis

Zastanawiając się, co jeść przy anemii trzeba pamiętać, że źródła żelaza mogą się od siebie różnić. Rośliny dostarczają żelazo niehemowe, które wchłania się znacznie słabiej. Dlatego w przypadku diety roślinnej trzeba ją wzmacniać o witaminę C. Szklanka owocowego soku do posiłku może znacząco poprawić skuteczność zwalczania niedoborów mineralnych.

Idealna dieta w anemii powinna być połączeniem żelaza hemowego i niehemowego. Posiłki mięsne, powinny się uzupełniać z warzywami i owocami. Warto jeść mięso, jaja, ryby, a także paprykę, szpinak, jarmuż i buraki. Polecany jest koper, boćwina i awokado. Przydatna może się okazać wołowina, cielęcina i makrela.

Dieta bogata w żelazo w ciąży — jadłospis

U kobiet w ciąży dieta bogata w żelazo jest szczególnie ważna. Ciężarne potrzebują dwa razy więcej żelaza niż normalnie. Ich organizm powinien być stale uzupełniany we wszystkie potrzebne witaminy i minerały, żeby zapewnić spokojny przebieg ciąży i zadbać o rozwój dziecka. Przedłużająca się anemia mogłaby być źródłem ogromnych komplikacji, dlatego nie można zwlekać z podjęciem leczenia.

Osoby spodziewające się dziecka muszą jeść dużo warzyw, jaj i produktów zbożowych. Bardzo dobrze sprawdzą się rozmaite orzechy i nasiona, które oprócz żelaza dostarczają sporo witamin i minerałów. Owoce takie jak maliny, truskawki czy czarne porzeczki będą doskonałym uzupełnieniem ciążowej diety dla zapobiegnięcia anemii.

Czerwone mięso żelazo

Mięso należy do grupy produktów najbardziej obfitujących w żelazo. Baranina, wołowina, cielęcina, wędliny i wiele rodzajów podrobów mogą bardzo szybko pomóc w uzupełnieniu niedoboru żelaza. Spożywanie sporej ilości czerwonego mięsa może mieć negatywny wpływ na inne obszary organizmu, dlatego warto zachowywać umiar i łączyć posiłki mięsne z roślinnymi.

Reklama

Wprowadzenie zdrowej diety uwzględniające wszystkie potrzeby organizmu nie zawsze jest prostym zadaniem. Jeżeli mamy wątpliwości i nie jesteśmy pewni, w jaki sposób się za to zabrać zawsze warto skorzystać z konsultacji u lekarza. Dzięki temu będziemy mieli pewność, że sposób, w jaki się odżywiamy, nie wyrządzi nam więcej szkody niż pożytku.

Dieta bogata w żelazo

Anemia to powszechnie występująca choroba krwi. Niedobór hemoglobiny może mieć katastrofalny wpływ na stan zdrowia. Bóle głowy, poczucie ciągłego zmęczenia, trudności z utrzymaniem koncentracji to jasny sygnał, że cierpimy na niedobór żelaza. Zastosowanie właściwej diety to najlepszy sposób na uporanie się z tą dolegliwością. Jedząc dania zawierające żelazo, wesprzemy produkcję czerwonych krwinek, które odpowiadają za funkcjonowanie całego ciała.

Niestety nie wystarczy tylko jeść konkretnych rzeczy, należy również wiedzieć czego unikać. W niektórych produktach mogą znajdować się substancje, które bardzo utrudnią wchłanianie żelaza. To na przykład szczawiany, fityniany i polifenole. Te ostatnie występują w kawie i czerwonym winie. Dlatego w diecie przy anemii stanowczo odradza się picie tych napojów zaraz po posiłku. Zamiast tego warto napić się soku z cytrusów. Witamina C to świetny środek poprawiający wchłanianie żelaza. Dzięki temu możemy uporać się z anemią i przysłużyć swojemu zdrowiu.

Co jeść przy anemii Read More »

Po czym poznać że organizm się oczyszcza

Dieta, Zdrowy styl życia /

Intensywny rozwój cywilizacyjny sprawia, że ludzie są coraz bardziej narażeni na zatrucie szkodliwymi toksynami. Przenikające do środowiska i żywności odpady przemysłowe, mogą powodować bóle głowy, mdłości, problemy z funkcjonowaniem układu nerwowego czy oddechowego. Wiele dolegliwości można uniknąć dzięki regularnemu oczyszczaniu organizmu. Naturalny detoks to dobry sposób na zachowanie zdrowia.

Reklama

Zalety detoksykacji organizmu

Właściwie przeprowadzone oczyszczenie organizmu z toksycznych związków wpływa na sprawną pracę wszystkich narządów. Szkodliwe substancje mogą do nas trafiać zarówno z otoczenia jak i przez produkty spożywcze. Podstawą detoksu powinno być zadbanie o sprawną pracę jelit, w której celu możliwe będzie regularne usuwanie toksyn z organizmu.

Detoksykacja przywróci dobre samopoczucie, odbuduje zniszczoną cerę, wyeliminuje dręczące bóle głowy i trudności z oddychaniem. Oczyszczanie organizmu z toksyn pozwoli odzyskać energię do codziennego życia i poprawi stan psychiczny. Ciało zatrute toksynami nie jest w stanie sprawnie funkcjonować, a w dodatku jest bardzo podatne na choroby i wirusy.

Jak pozbyć się toksyn z organizmu

Bardzo wiele osób zmaga się z zatruciem szkodliwymi pierwiastkami. W artykule metale ciężkie w organizmie piszemy, jakie negatywne skutki może wywołać w przypadku wystawienia na rtęć, ołów, kadm i arsen. Wyjaśniamy tam również, kto jest najbardziej narażony na kontakt z metalami ciężkimi i w jaki sposób można się zabezpieczyć przed ich działaniem.

Do prawidłowego tempa usuwania toksyn z organizmu niezbędna jest sprawna praca układu pokarmowego i wydalniczego. Dieta bogata w błonnik umożliwi właściwą perystaltykę jelit, które będą w stanie regularnie wydalać toksyny. Równie ważne jest zadbanie o spożywanie produktów o działaniu moczopędnym, tak żeby móc pozbywać się zanieczyszczeń zalegających w nerkach.

Po czym poznać, że organizm się oczyszcza z toksyn

Oczyszczanie organizmu bardzo szybko ujawni swoje korzystne skutki. Od razu odkryjesz, że nie dręczą cię już bolesne zaparcia. Twoje włosy się wzmocnią, a skóra nabierze pięknej barwy. Nabierzesz energii i gotowości do działania, przestaniesz się obawiać o zmęczenie. Na pewno zauważysz, że czujesz się lepiej, wyniki twoich badań będą bardzo korzystne, a odporność znacząco się wzmocni, chroniąc cię przed infekcjami.

Co usuwa toksyny z organizmu

Kluczem do udanego oczyszczania organizmu ze szkodliwych substancji jest zastosowanie odpowiedniej diety. Dostarczanie właściwych składników odżywczych ma niebagatelne znaczenie w procesie detoksu. Od jedzenia zależy, w jakim tempie wyzbywamy się niezdrowych związków i toksyn. Dbałość o to, co jemy, pozwala także na ochronę przed szkodliwymi pierwiastkami na przyszłość.

Dieta bogata w błonnik, owoce i warzywa to jedyna droga do zachowania równowagi organizmu. Oczyszczanie jest możliwe przede wszystkim dzięki sprawnemu funkcjonowaniu jelit, które potrzebują jak najwięcej błonnika. Niezwykle istotne jest picie dużej ilości wody. Umożliwia to wyzbywanie się zanieczyszczeń razem z moczem. Dobre nawyki żywieniowe to prosta droga do skutecznej detoksykacji.

Oczyszczanie organizmu objawy

W czasie detoksu możesz odczuwać krótkotrwałe symptomy, będące sygnałem, że pozbywasz się zanieczyszczonej materii. To mogą być niewielkie zmiany skórne, poczucie ospałości, zmęczenia i poddenerwowania. Niektóre osoby stwierdzają u siebie nudności i delikatne zawroty głowy. To jasny znak, że toksyny przemieszczają się w stronę opuszczenia organizmu.

Reklama

Wydalanie toksyn z organizmu objawy

Niewielkie objawy w czasie oczyszczania, nie powinny budzić twoich obaw. To naturalne efekty wędrówki toksycznych substancji po układzie krwionośnym. Wkrótce zostaną wydalone, a ty odzyskasz dobre samopoczucie. Jeżeli jednak nieprzyjemne objawy przedłużają się i czujesz ich nasilenie, niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem, żeby przeprowadzić odpowiednie badania.

Jak oczyścić organizm z toksyn domowe sposoby

W czasie oczyszczania organizmu należy starać się żyć i funkcjonować jak najzdrowiej. Stosuj wtedy dietę bogatą w wartościowe produkty o dużej zawartości witamin i minerałów. Zrezygnuj z cukru, z tłustych, smażonych potraw, które blokują twoją wątrobę i utrudniają procesy oczyszczania. Postaraj się zrezygnować z alkoholu, papierosów i kawy. Zadbaj o regularną aktywność fizyczną. Wraz z potem usuniesz z ciała ogromną porcję szkodliwych związków.

Szkodliwa rtęć

Chcąc uniknąć zatrucia szkodliwymi substancjami, należy zwracać dużą uwagę na źródła zanieczyszczeń wokół nas. Na naszej stronie znajdziesz m.in. tekst: czy rtęć z termometru może zabić. Piszemy tam o niebezpieczeństwie, jakie może nieść ze sobą niepozorny termometr rtęciowy. Z tekstu dowiesz się, w jaki sposób posprzątać rozbity termometr, tak żeby uniknąć skutków zatrucia szkodliwą rtęcią.

Jak oczyścić organizm z toksyn

Detoks jest często koniecznością u ludzi, którzy nie zwracają uwagi na to, co jedzą. Spożywanie codziennie niezdrowych produktów, obfitujących w konserwanty i sztuczne dodatki zanieczyszcza organizm ogromną ilością toksyn. Jeżeli decydujesz się przeprowadzić detoks, zwracaj szczególną uwagę na składniki swojej diety.

Najlepiej jeść przede wszystkim owoce i bardzo dużo warzyw. Pamiętaj, żeby pozyskiwać je tylko od sprawdzonych sprzedawców, którzy gwarantują, że ich produkty nie są zanieczyszczone. Zatrucie gleby i bliskość zakładów przemysłowych sprawia, że wiele roślin zawiera w sobie związki toksycznych pierwiastków.

Chlorella objawy oczyszczania organizmu

Jednym z bardzo często stosowanych produktów przy diecie oczyszczającej jest chlorella. To jednokomórkowy glon, który przyjmowany w postaci kapsułek, wiąże ze sobą skumulowane związki szkodliwych pierwiastków i umożliwia ich wydalanie. Już po kilku dniach stosowania tej substancji można odczuć znaczne polepszenie samopoczucia i przyrost energii.

Chlorella i spirulina skutki uboczne

Zarówno chlorella jak i pokrewna do niej spirulina, mogą wywoływać skutki uboczne jeżeli nie jest właściwie stosowana. Do najczęstszych dolegliwości należą nudności, bóle głowy i wymioty. Żeby uniknąć niebezpieczeństw, należy dbać o kupowanie tych produktów od wyłącznie sprawdzonych sprzedawców.

Jak oczyścić jelita z toksyn

Skutecznie przeprowadzony szybki detoks odchudzający wymaga odpowiednio dobranej diety i produktów, które działają korzystnie na układ pokarmowy. Jedząc bogate w błonnik warzywa i pijąc soki z owoców, usprawniasz perystaltykę jelit, dzięki czemu możesz sprawnie pozbywać się licznych zanieczyszczeń, które działają niekorzystnie na organizm.

Produkty oczyszczające organizm

Niektóre produkty spożywcze są bardzo pomocne w oczyszczaniu organizmu. Należą do nich na przykład natka pietruszki i koper włoski. Te powszechnie występujące rośliny mają w sobie bardzo dużo chlorofilu, który wspomaga detoksykację. Świetnym wyborem mogą okazać się zioła na oczyszczenie organizmu z toksyn takie jak czystek lekarski czy ostropest plamisty.

Reklama

Oczyszczanie organizmu z toksyn cytryną

Wiele osób chwali detoksykacyjne działanie cytryny. Codzienne picie wody z dodatkiem soku cytrynowego wspomaga pracę wątroby i przyspiesza procesy oczyszczające. Dodatkowo cytryna szczególnie pobudza pracę jelit, zapobiegając zaparciom, a jej działanie zasadowe zapobiega nadmiernemu zakwaszeniu organizmu.

Zanieczyszczenie toksycznymi substancjami ma katastrofalny wpływ na nasze ciało. Powoduje nadmierne zmęczenie, bóle głowy i dolegliwości skóry. Decydując się na oczyszczanie organizmu, jesteś w stanie odzyskać dobre samopoczucie i znów cieszyć się życiem.

Po czym poznać że organizm się oczyszcza Read More »

Od czego zacząć odchudzanie

Dieta /

Wiele osób zastanawia się, od czego powinny zacząć odchudzanie. Pozbycie się nadmiernej tkanki tłuszczowej nie zawsze jest łatwe. Niezbędna jest zmiana nawyków żywieniowych i przyjęcie zdrowego stylu życia opartego na aktywności fizycznej. Nieleczona nadwaga to może być początek problemów z sercem, ciśnieniem czy cukrzycą. Warto zadbać o zdrowie, póki mamy na to czas. Przedstawiamy kilka prostych rad, które mogą się okazać bezcenne w odchudzaniu.

Reklama

Od czego zacząć odchudzanie

Zrzucenie zbędnych kilogramów nigdy nie jest łatwe, zwłaszcza jeżeli robimy to chaotycznie i bez przygotowania. Dlatego przygotowanie planu działania jest podstawowym elementem na początku odchudzania, który pozwoli zachować regularność i ustrzec się pokus. Dobrze rozpisana dieta i trening ułatwią pozbywanie się tkanki tłuszczowej, a możliwość śledzenia postępów wpłynie na nas motywująco.

Od początku warto być świadomym, że nie ma żadnych diet cud. Żeby uzyskać szczupłą sylwetkę, należy zmienić swój styl życia, to długotrwały proces, którego nie da się przeprowadzić w ciągu jednego dnia. Rozpoczynając odchudzanie, musisz po prostu wykazać się cierpliwością. Bardzo łatwo jest przybrać na wadze, znacznie trudniej jest się tego balastu pozbyć. Determinacja i spokojne dążenie do celu to najlepsze co możemy zrobić na początku odchudzania.

Jak zacząć się odchudzać

Od czego zacząć odchudzanie? Przede wszystkim należy zastanowić się, jaki jest twój cel i jaką wagę chcesz osiągnąć. Bardzo ważne, żeby stawiać przed sobą realistyczne wyzwania. Jeżeli masz bardzo dużą nadwagę, nie wyznaczaj dalekosiężnego, trudnego celu, który może cię podłamywać wobec braku postępów. Lepiej zaplanuj na początek schudnięcie kilku kilogramów. Szybciej zobaczysz efekty i zmotywujesz się do dalszego odchudzania.

Jak zacząć dietę

Redukcja zbędnych kilogramów nie jest możliwa bez odpowiedniego odżywiania. Przy odchudzaniu ważne jest nie tylko ile, ale i co jemy. Bardzo istotne jest także właściwe rozplanowanie posiłków. Planując dietę, trzeba zrezygnować z niezdrowej, przetworzonej żywności, która oprócz pustych kalorii nie dostarcza żadnych wartościowych substancji odżywczych. Zamiast tego trzeba sięgnąć po wartościowe i pożywne jedzenie. Produkty takie jak serek wiejski na odchudzanie to świetny wybór.

Jak rozpocząć odchudzanie

Odpowiednio dostosowana aktywność fizyczna to podstawa odchudzania. Po zaplanowaniu diety powinien przyjść czas na trening. Zastanów się, w jaki sposób chcesz ćwiczyć i zdecyduj, jak często chcesz to robić. Na redukcję tłuszczu najlepsza jest aktywność wymagająca wysiłku o średniej intensywności przez dłuższy czas. To może być na przykład bieganie albo jazda na rowerze.

Jak zacząć odchudzanie w domu

Zaczynając ćwiczenia, pamiętaj, że wyrabianie formy to najczęściej długotrwały proces. Organizm, musi przyzwyczaić się do tak intensywnego spalania energii. Pierwsze tygodnie biegania są bardzo wymagające, często będą pojawiać się spadki motywacji i chęć rezygnacji. Musisz przetrwać ten czas. Najlepiej znajdź towarzystwo do ćwiczeń. Trenując w grupie, będziesz mieć stałe wsparcie. Przypominaj sobie, dlaczego chcesz schudnąć i myśl jak korzystnie to wpłynie na twoje ciało.

Jak zacząć odchudzanie

Zaczynając ćwiczenia, upewnij się, że będziesz w stanie regularnie je wykonywać. Trenując raz w tygodniu, nie uda ci się spalić zbyt wielu kalorii. Należy zaplanować częste treningi, dzięki którym pozbędziesz się zbędnej masy tłuszczowej. Szukaj wszystkich okazji do ruchu i wysiłku dla zdrowia. Możesz też sięgnąć po domowe sposoby na odchudzanie brzucha. Pamiętaj, że od dobrej kondycji ciała zależy komfort życia.

Jak się odchudzać

Sukces odchudzania zależy od właściwej diety, spalania kalorii i zdrowego stylu życia. Rozpoczynając swoją drogę do smukłej sylwetki, postaraj się zrezygnować z używek. Papierosy i alkohol mają druzgocący wpływ na organizm. Bez nich będzie ci znacznie łatwiej schudnąć. Bardzo ważne w procesie redukcji wagi, jest postaranie się o mniej stresu. Zdrowe, dobrze wypoczęte ciało znacznie łatwiej schudnie.

Jak się odchudzić w bezpieczny sposób

W pozbywaniu się nadmiernej tkanki tłuszczowej najważniejsze jest, aby wprowadzić nawyk dbania o zdrowie. Nie możesz zaufać magicznym sposobom, które obiecują efekt odchudzania w błyskawicznym czasie. Wszystko zależy od właściwej diety, zażywania ruchu i nastawienia. Unikaj głodówek i innych metod, które mogą być szkodliwe dla twojego organizmu. Warto sięgnąć po opinię dietetyka i wykorzystać naturalne działanie, jakie dają zioła na trawienie.

Ćwiczenia odchudzające w domu

Jeżeli wydaje ci się, że bieganie i jazda to za mało możesz spróbować dodatkowych metod treningowych. Ćwiczenia takie jak brzuszki, przysiady czy wykroki z hantlami mogą okazać się bardzo skuteczne w odchudzaniu konkretnych obszarów ciała. Należy pamiętać o odpowiedniej rozgrzewce i dostosowaniu intensywności do możliwości organizmu.

Reklama

Ćwiczenia na odchudzanie powinny trwać co najmniej pół godziny. W pierwszym kwadransie wysiłku następuje pobór energii ze zgromadzonych węglowodanów, dopiero po tym organizm przechodzi w tryb redukcji tłuszczu. Domowe ćwiczenia odchudzające warto wykonywać co najmniej dwa razy w tygodniu, żeby mieć pewność zachodzenia zmian w sylwetce.

Dieta na spalanie tkanki tłuszczowej

Właściwe odżywianie to najważniejszy element procesu odchudzania. Nawet najbardziej intensywny trening pójdzie na marne, jeżeli twoje jedzenie będzie składać się z pustych kalorii, słodyczy i tłustych posiłków. Wile osób poszukuje idealnych diet, konsultuje się z dietetykiem, ale nadal nie przestrzega podstawowych zasad jedzenia, które pozwala schudnąć.

Bardzo istotne jest rozsądne zaplanowanie posiłków w ciągu dnia. Oznacza to, że powinieneś jeść porządne śniadanie, skromny obiad i bardzo lekką kolację. Ostatni posiłek najlepiej spożyć przed godziną 18:00. Najadając się na noc, utrudnisz trawienie i nadmierny tłuszcz będzie po prostu odkładał się w organizmie.

Dieta na spalanie tłuszczu

Przygotowanie jedzenia, jest równie ważne jak to, co się konkretnie je. Osoby zaczynające odchudzanie najczęściej nie zdają sobie sprawę jak bardzo sposób, w jaki przygotowane są posiłki, wpływa na ich efekt dla organizmu. Zrezygnuj z potraw smażonych i pieczonych, jedz jak najwięcej składników surowych i gotowanych na parze.

Zdrowe odżywianie to również unikanie słodzonych napojów. Chociaż może się wydawać, że ich wpływ na zwiększanie masy ciała jest minimalny, jest zupełnie odwrotnie. Słodkie napoje mają w sobie potężną zawartość cukru. Zamiast nich w twojej diecie powinna znaleźć się zielona herbata na odchudzanie.

Co wspomaga odchudzanie

Nadmierny apetyt można próbować ograniczać, stosując środki ziołowe. Naturalne preparaty z morwy białej albo mniszka lekarskiego są w stanie wyregulować poziom cukru w organizmie, a dzięki temu ograniczyć chęć jedzenia. Bardzo skuteczne jest również czerwona herbata na odchudzanie, która oczyszcza organizm i wspomaga procesy trawienne.

Dobrym rozwiązaniem jest stosowanie suplementów diety. Wiele z nich przyspiesza metabolizm i wspomaga naturalne procesy spalania tłuszczu. Niedobory niektórych składników mineralnych mogą utrudniać walkę z nadwagą i niekorzystnie wpływać na zdrowie. Warto udać się do lekarza i wykonać badania, które pozwolą ocenić, czy w twoim organizmie czegoś nie brakuje.

Po jakim czasie diety spala się tłuszcz

Pierwsze efekty odchudzania mogą pojawić się już w pierwszych tygodniach. Bardzo ważne, żeby nie osiąść na laurach i nie wrócić do starych metod odżywiania, które mogą skończyć się efektem jojo i przybraniem jeszcze większej masy. Po początkowym zrzuceniu pierwszych kilogramów może nastąpić zastój. Musisz wtedy utrzymać motywację i dalej przestrzegać diety w oczekiwaniu efektów, które na pewno się pojawią.

Warto regularnie się ważyć i odnotowywać ubywające kilogramy. To pozwoli nie tylko kontrolować czy nasze metody są prawidłowe, ale również od razu być świadomym postępów w pracy nad sobą. Widok coraz mniejszej liczby na wadze działa niezwykle motywująco i daję siłę do kontynuowania odchudzania. Pamiętaj, żeby nie nakładać na siebie zbyt dużej presji. Każdy organizm jest inny, metabolizm może ułatwiać albo utrudniać zrzucanie wagi. Niezależnie od tego jak spektakularne są efekty, nie zniechęcaj się. Pamiętaj, że dzięki temu unikniesz wielu problemów zdrowotnych.

Reklama

Skuteczne odchudzanie

Nadwaga wpływa na pogorszenie zdrowia i może być początkiem wielu chorób. Jeżeli czujesz, że nadszedł czas, żeby zmniejszyć swoją tkankę tłuszczową, nie zwlekaj. Im szybciej znajdziesz motywację do odchudzania, tym lepsze osiągniesz rezultaty. Pozbywanie się nadmiernej masy ciała to długi proces, wymagający czasu. Jednak jego zasady są bardzo proste, wystarczy wprowadzenie kilku zmian i nawyków, które mogą zmienić bardzo dużo.

Staraj się jeść mniej niezdrowych, tłustych potraw. Wprowadź do diety dużo warzyw i owoców, z której będziesz czerpał energię. Pij sporo wody, żeby przyspieszyć metabolizm i trawienie. Codziennie dostarczaj sobie odpowiedniej ilości aktywności fizycznej. Regularny trening pomoże w spalaniu nagromadzonych kalorii. Dbaj o dobre samopoczucie. Myśląc pozytywnie i skupiając się na celu, będzie ci łatwiej znosić trudy odchudzania.

Od czego zacząć odchudzanie Read More »

Domowe sposoby na zaparcia u osób starszych

Dieta /

Bardzo dużo osób w podeszłym wieku cierpi na zaparcia. Choroby przewlekłe, przyjmowane leki, niewłaściwa dieta i brak ruchu mogą znacząco utrudniać funkcjonowanie układu pokarmowego. Nieregularne wypróżnienia powodują duży dyskomfort, a nieleczone prowadzą do schorzeń jelita grubego. Istnieją sposoby na zaparcia u osób starszych, które pozwalają skutecznie zlikwidować tę dolegliwość.

Reklama

Co pomaga na zatwardzenie

W likwidowaniu zaparć pomaga odpowiednia, bogata w błonnik dieta, regularne stosowanie aktywności fizycznej i przyjmowanie dużych ilości płynów. Stosując domowe sposoby na zaparcia u osób starszych, takie jak kleik z siemienia lnianego, można usprawnić pracę przewodu pokarmowego i znacząco polepszyć jakość życia seniora.

Co zrobić żeby się wypróżnić domowe sposoby

Zaparcia u osób starszych bardzo często spowodowane są niedoborem błonnika. Ten składnik odżywczy ma kluczowe znaczenie we właściwej perystaltyce jelit. Dieta przy zaparciach powinna być bogata w produkty takie jak kasza, brązowy ryż i płatki owsiane, otręby pszenne, które mogą być spożywane z domowym mlekiem owsianym. Niezbędne jest także regularne spożywanie warzyw i owoców, zwłaszcza ze skórką, w której znajdują się duże pokłady błonnika.

Jak zmiękczyć twardy stolec

Zażywane leki i brak ruchu, może sprawiać, że masy kałowe formujące się wewnątrz jelita grubego są bardzo twarde, uniemożliwiając wypróżnienie. To problem występujący szczególnie u osób starszych leżących, które nie są w stanie realizować żadnej aktywności fizycznej. Jeżeli wypróżnienia następują rzadziej niż dwa razy w tygodniu, mamy do czynienia z poważnymi zaparciami, które trzeba jak najszybciej zwalczyć dla uniknięcia komplikacji zdrowotnych.

Spożywając niektóre produkty, można doprowadzić do zmiękczenia twardego stolca. Pijąc kefir czy jogurt, albo zjadając suszone śliwki, można znacząco ułatwić wypróżnienie osoby starszej. Bardzo ważne jest picie dużej ilości wody, które ułatwia zadanie jelitom.

Co powoduje zaparcia

Zaparcia u osób starszych mogą być wywoływane rozmaitymi czynnikami, bardzo często jest to efekt siedzącego trybu życia i nieodpowiednio dobranej diety. Również niektóre leki mogą prowadzić do nieregularnego albo niepełnego wypróżnienia. Często winne są także choroby takie jak niedoczynność tarczycy, cukrzyca czy nowotwór jelita grubego.

Jaka herbata na zaparcia

Bardzo dobrym środkiem przy zaparciach u osób starszych są ziołowe herbaty przeczyszczające. To naturalne produkty, które przyniosą efekt bez wywierania negatywnego wpływu na organizm. Jednym z najbardziej polecanych ziół jest napar z kory kruszyny. Po wypiciu zioło zaczyna pracować wewnątrz układu pokarmowego i usprawniać perystaltykę jelit. Efekt przychodzi po mniej więcej ośmiu godzinach, dlatego wypicie herbaty przed snem, znacząco ułatwi poranne wypróżnienie.

Reklama

Jak poprawić perystaltykę jelit

Niewłaściwa perystaltyka jelit to podstawowy czynnik wywołujący zaparcia u osób starszych. Kiedy poszczególne sekcje układu pokarmowego pracują zbyt wolno i nie przesuwają treści pokarmowej do końcowego odcinka, następują zaburzenia w defekacji. Wiąże się to z zaparciami albo bolesnymi i niepełnymi wypróżnieniami. Bez regularnego wydalania stolca, organizm zatruwa się toksycznymi substancjami i jest narażony na powstawanie licznych dolegliwości.

Niezwykle ważnym elementem jest właściwa dieta przy zaparciach. Niektóre produkty takie jak banany, czekolada czy czarna herbata mogą spowalniać pracę jelit. Dostarczając sobie odpowiednią ilość błonnika i płynów znacząco zmniejszamy ryzyko powstawania zaparć. Zmiana diety to często jedyne co potrzeba do zlikwidowania problemu nieregularnych i bolesnych wypróżnień.

Jak pobudzić jelita do pracy po operacji

Zaparcia u osób starszych są często efektem przeprowadzanych operacji i zabiegów chirurgicznych. Czynniki takie jak skutki uboczne znieczulenia, zaburzenie przyjmowania pokarmów czy brak ruchu podczas pobytu w szpitalu sprawiają, że osoby starsze mogą zacząć cierpieć z powodu zaparć. Jak wtedy sobie radzić?

Warto zażywać ruchu, o ile to tylko możliwe. Nawet najmniejsza aktywność fizyczna pobudza wszystkie strony układu pokarmowego do intensywnej pracy. W przypadku osób starszych leżących rozwiązaniem może być siemię lniane. Nasiona lnu zawierają ogromną ilość błonnika, który w ciągu kilku dniu przyspieszy pracę jelit i wyeliminuje przyczyny zaparć. Sprawdź kiedy najlepiej pić siemię lniane rano czy wieczorem.

Co na przeczyszczenie jelit

Kiedy zaparcie jest bardzo silne i trwa przez wiele dni, należy sięgnąć do intensywnych środków. Leki i preparaty ziołowe służące wywołaniu efektu przeczyszczającego to czasami jedyny sposób na wywołanie wypróżnienia. Tego typu substancje najczęściej działają bardzo silnie, dlatego należy zachowywać umiar i rozwagę w trakcie ich stosowania. Przed rozpoczęciem kuracji za pomocą środków przeczyszczających, warto skonsultować się z lekarzem, który doradzi właściwy sposób postępowania.

Zatwardzenie objawy

Jak rozpoznać, że mamy do czynienia z problemem zaparć u osoby starszej? Najważniejsze jest zwracanie uwagi na to jak często następują wypróżnienia. Jeżeli to defekacji stolca dochodzi rzadziej niż dwa razy w tygodniu, można mówić o problemach z perystaltyką jelit. Podobny niepokój powinny wzbudzić bolesne dolegliwości przy wydalaniu jak również niepełne wypróżnienie. Reagując na bieżąco i stosując domowe sposoby na zaparcia u osób starszych, można szybko pozbyć się tych uciążliwości.

Zaparcia domowe sposoby

Najczęściej stosowanym domowym sposobem przy zaparciach u osób starszych jest wykorzystanie właściwości, jakie daje siemię lniane. Te niepozorne nasiona okazują się bezcennymi sprzymierzeńcami w walce z problemami jelitowymi, często działając skuteczniej niż środki farmakologiczne.

Dzięki ogromnej zawartości błonnika ziarenka lnu natychmiastowo przyspieszają pracę układu pokarmowego i niwelują zaparcia. W jaki sposób wykorzystać ich działanie? Wystarczy zagotować w szklance wody kilka łyżek siemienia lnianego, aż do momentu gdy wytworzy się specyficzny, bezbarwny kisiel. Spożywanie go 3 razy dziennie, najlepiej zaraz po posiłkach, skutecznie wyeliminuje zaparcia.

Zioła na przeczyszczenie

Objawy zaparć u seniora można zwalczać, stosując bardzo skuteczne ziołowe preparaty na przeczyszczenie. Wiele naturalnych preparatów ma bardzo skuteczne działanie, a przy tym nie powodują skutków ubocznych, które mogą być efektem zażywania leków farmakologicznych. To sprawia, że zioła przeczyszczające mogą być bezpiecznie stosowane u osoby starszej.

Jednym z najbardziej skutecznych ziół na zaparcia, jest liść senesu. Ta roślina słynie ze swojego działania w problemach jelitowych. Napar z liści senesu nie tylko zapobiega zaparciom, ale i rozmiękcza stolec, niwelując dyskomfort przy wypróżnieniu. Herbata senesowa powinna być zaparzana na wieczór i pita przed snem, aby umożliwić poranne wypróżnienie. Jeżeli po dwóch tygodniach stosowania zaparcia nie ustępują, konieczna może się okazać konsultacja z lekarzem.

Herbatki na przeczyszczenie

Ziołowym środkiem na problemy zaparć jest również łuska babki jajowatej. Można z niej przyrządzać napar do picia na gorąco, jak i spożywać na surowo. Łuska może służyć jako zagęstnik do zup i sosów, można nią również urozmaicać jogurty. Babka jajowata ma nie tylko działanie przeczyszczające i poprawiające perystaltykę jelit. Wykorzystując jej działanie, możemy wzmocnić odporność i obniżyć poziom cholesterolu u seniora.

Zioła na zaparcia dla osób starszych

Kłącze rzewienia to kolejne z ziół, które należy stosować w problemie nawracających zaparć. Bardzo ważne jest, żeby pamiętać o podwójnym zastosowaniu tej rośliny. Rzewień może bowiem działać przeczyszczająco, ale jeżeli jest stosowany w małych ilościach, przynosi efekty przeciwbiegunkowe. Dlatego stosując tę roślinę, należy upewnić się co do jej właściwej ilości, zależnie od potrzeb, tak aby nie wywołać efektu odwrotnego niż oczekiwany.

Zioła na trawienie i wzdęcia

Ziele rzewienia korzystnie wpływa na trawienie. Jego gorzki smak pobudza produkcję śliny oraz soków żołądkowych, dzięki czemu organizm sprawniej radzi sobie z przebiegiem procesów trawiennych. Wzdęciom może zapobiegać również rumianek. Herbata rumiankowa, przynosi nie tylko ulgę w stresie, ale redukuje problemy wynikające z trawienia ciężkich posiłków.

Reklama

Na kolki i przewlekłe wzdęcia idealnym rozwiązaniem okazuje się być włączenie do diety kopru włoskiego. Zawarte w nim oleje eteryczne, zmniejszają napięcie mięśni i zapobiegają skurczom brzucha, przyspieszając pracę żołądka. Picie naparu z kopru włoskiego po każdym posiłku znacząco usprawni funkcjonowanie całego układu pokarmowego i ułatwi wypróżnienie.

Zaparcia u seniorów

Niewłaściwa perystaltyka jelit, skutkująca bolesnymi zaparciami to bardzo częsty problem dręczący seniorów. Tego typu dolegliwości nie należy bagatelizować. Nieregularne wypróżnienie może nie tylko prowadzić do chorób jelita grubego, ale nawet wpływać na działanie układu nerwowego powodując złe samopoczucie i bóle głowy. Jeżeli defekacja u osoby starszej następuje rzadziej niż dwa razy na tydzień, warto od razu działać i próbować usunąć zaparcie.

Najczęściej pomaga dieta oparta na produktach bogatych w błonnik. Bardzo ważne jest picie dużej ilości płynów, przede wszystkim wody, która ułatwi zadanie jelitom. Wiele zależy od trybu życia. Nawet niewielka aktywność fizyczna pozwala przeciwdziałać zaparciom. Jeżeli problemy nie ustępują, warto się zwrócić w stronę naturalnych preparatów przeczyszczających. Herbaty z ziół takich jak senes czy babka jajowata, szybko przywrócą regularność wypróżniania.

Domowe sposoby na zaparcia u osób starszych Read More »

Dieta dla dzieci w wieku 12 – 13 lat

Dieta /

Zbilansowana dieta to podstawa żywienia, jeśli chodzi o jadłospis dla dzieci i młodzieży. Rodzice dziecka w wieku dziecięcym lub nastoletnim powinni pamiętać, że ich zapotrzebowanie energetyczne nieco odbiega od tego, które posiadają dorośli ludzie. W okresie dojrzewania zachodzą zupełnie inne procesy, które wymagają odpowiedniego stylu życia. Menu dziecka powinno być pełne potraw bogatych w duże ilości składników odżywczych, które będą pomocne na tym etapie.

Jak powinny wyglądać nawyki żywieniowe i o czym należy pamiętać? Poznaj kilka wskazówek na temat odżywiania dzieci i młodzieży!

Reklama

Zdrowa dieta dla dzieci

Żywienie dziecka zależne jest od wielu czynników. Na podstawie masy ciała i wyników badań, które powinny być wykonywane regularnie, układa się odpowiednie menu. Dla prawidłowego rozwoju dziecka należy pamiętać o tym, aby nie wyrabiać w dziecku złych nawyków żywieniowych. Posiłki dziecka muszą być dopasowane do kilku czynników, takich jak zapotrzebowanie kaloryczne, etap rozwoju dziecka, czy też rodzaj chorób, jakie posiada. Ważna jest także masa ciała i wzrost dziecka, który stale rośnie.

W kwestii żywienia warto korzystać ze zdrowych i odpowiednich produktów. Uwagę rodzica powinny zwrócić także najbardziej szkodliwe artykuły, które może spożywać nasza pociecha np.: chipsy, batony, cukierki. Z pewnością można je zastąpić zdrowymi przekąskami, a więcej na ten temat znajdziesz w artykule pt.: Jakie chipsy są najzdrowsze.

Jak powinno wyglądać prawidłowe żywienie dziecka?

Dzieci powinny jeść 5 posiłków, najlepiej co 3-4 godziny. Regularne spożywanie posiłków, w tym odpowiedniej ilości jedzenia bogatego w składniki odżywcze wspomaga prawidłowy rozwój. Śniadanie powinno być kluczowe, ponieważ jest to jeden z ważniejszych posiłków. Drugie śniadanie może być zdrową przekąską, która nie zaburzy ilości spożywanych kcal w ciągu dnia. Obiad i kolacja to posiłki, których także Twoje dziecko nie powinno omijać. Jeśli Twoje dziecko nie jest wegetarianinem, podawaj mu chude mięso, ponieważ posiada ono składniki odżywcze, które nie będą zagrożeniem dla Twojego malucha. Pamiętaj jednak, że w diecie musi znaleźć się miejsce na tłuszcze, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania dziecka. Priorytetem jest także woda, której spożywania się nie ogranicza.

Dieta dla nastolatków

Dlaczego tak ważne w diecie dziecka są warzywa

Niezależnie od wieku Twojego dziecka, do jego codziennej diety należy wprowadzić artykuły, które są dla niego odpowiednie, a dodatkowo mają witaminy niezbędne do zdrowego funkcjonowania. W diecie dziecka powinny być również warzywa, które możesz podawać kilka razy w ciągu dnia. Nie ograniczaj ilości warzyw, ponieważ powinny stanowić większość każdych posiłków. Warzywa mogą sprawdzić się także jako przekąski lub dodatek do posiłku, jakim jest śniadanie, obiad, czy też kolacja.

Uważaj na owoce w diecie dzieci i młodzieży!

Ze spożywaniem owoców warto uważać, ponieważ niektóre są bogate w cukry. Pamiętaj, że zbyt duża ilość cukru może powodować, że Twoje dziecko będzie miało zbyt dużo energii, a także może być nieco rozdrażnione. Dodatkowo spożywanie słodkich dodatków może powodować różne problemy, np. te z nadwagą. Nie oznacza to, że Twoje dziecko ma rezygnować z owoców. Są one zdrowe i warto wprowadzać je do codziennego menu, jednakże nie zaleca się przesadzać z ilością spożywania ich w tygodniu.

Dieta dla 12 latki — śniadanie?

Śniadanie może zawierać produkty zbożowe, które są uwielbiane przez dzieci i nastolatków. Aby miało energię do końca dnia, taki posiłek jest pożywny i pełen składników, które mogą się do tego przyczynić. Warto użyć owoców, z których możesz zrobić pożywny koktajl. Możesz spróbować także korzystać z warzyw, które świetnie sprawdzą się jako przekąska do kanapek. Zdrowe śniadanie przyczynia się do odpowiedniego wzrostu nastolatki, lecz także wspomaga wiele różnorodnych funkcji życiowych. Przykładowe menu warto zacząć od posiłku, jakim jest śniadanie. Mogą być w nim na przykład produkty mleczne.

Dzieci bardzo chętnie wybierają słodzone płatki kukurydziane, lecz zastąp je płatkami owsianymi, żytnimi lub orkiszowymi. Zawierają one spore ilości białka, błonnika, witamin i składników mineralnych. Wystarczy trzy łyżki płatków zalać szklanką ciepłego lub zimnego mleka. Odpowiednim zamiennikiem mleka jest jogurt naturalny. W misce z płatkami znajdą miejsce także orzechy i suszone owoce, choć możesz skorzystać także ze świeżych. Jest to śniadanie bardzo pożywne i pełne witamin.

Na śniadanie pasować będą także kanapki z pieczywa razowego wieloziarnistego, w których skład wchodzi siemię lniane, słonecznik oraz pestki dyni. Pełno wartościowe pieczywo będzie odpowiednim dodatkiem do posiłku, dostarczając wiele minerałów jak i witamin: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, K. Do pieczywa możemy dodać ser, wędlina z chudego mięsa, ogórek i pomidor, a całość udekorujmy świeżymi ziołami np.: kolendrą czy bazylią.

Reklama

Jadłospis dla 10 latka — przekąski dla dzieci

Wśród dzieci panuje przekonanie, iż mogą jeść one słodycze, szczególnie między posiłkami. Wiadomo jednak, że nie wychodzi im to na zdrowie. W zależności od tego, jak wygląda menu Twojego dziecka, znajdziesz tutaj pomysły na drobne przekąski, które będą mniej szkodliwe niż słodycze, czy też fast food. Niezależnie od płci, do diety muszą zostać wprowadzone warzywa jak i świeże czy suszone owoce.

Przekąską, którą możesz przygotować, jest warzywno-owocowy koktajl, który smakuje przepysznie, a także jest pełen witamin, które są niezbędne do życia. Koktajl możesz robić nawet kilka razy w tygodniu! Możesz użyć ulubionych owoców i dodać do nich mleko lub wodę, a także płatki owsiane — wystarczą dwie łyżki. Następnie należy wszystko zblendować na jednolitą masę. Mleko lub jogurt dodadzą całości odpowiedniej ilości białka, a także zawierają wapń, dlatego najbardziej są polecane, jeśli chodzi o przygotowywanie koktajli z blendera.

Jak szybko schudnąć w wieku 12 lat?

Pamiętaj jednak, aby zachować balans żywienia. Aby schudnąć, trzeba wprowadzić zmiany, które będą pozytywne względem przyszłości. Nadwaga dziecka niespowodowana chorobą z pewnością powstała na skutek niedopatrzenia rodziców. W takim przypadku warto zapisać dziecko do dietetyka, ponieważ stosowanie diet odchudzających na własną rękę to ryzyko, które potrafi być bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Zmiana diety żywieniowej musi być dopasowana do zapotrzebowania kalorycznego, które zostanie dopasowane indywidualnie przez dietetyka do potrzeb naszego nastolatka.

Nie należy zapominać także o aktywności fizycznej, która powinna być wykonywana systematycznie. Odpowiednia ilość kcal to podstawa, jednakże obowiązkowym dodatkiem powinien być regularnie uprawiany sport. Nie zapominaj jednak, że wszelka aktywność fizyczna musi być wykonywana co najmniej 90 minut po posiłku.

Dieta dla dzieci — jakie produkty powinieneś ograniczyć?

Ograniczanie artykułów, które są szkodliwe, bywa dla rodziców niesamowitą męką. Szczególnie że wśród dzieci panuje moda na jedzenie niezdrowych przekąsek. Nie bez powodu mówi się, że z dziećmi jak z jajkiem — ich wychowanie wymaga odpowiedniego zaangażowania. Wiedza na temat produktów, które szkodzą Twojemu maluchowi, pomogą Ci przy eliminowaniu ich z codziennej diety. Pierwszym z nich są chipsy, które uwielbiają wszystkie dzieci. Napoje gazowane to wręcz bomba kaloryczna zawierająca ogromne ilości cukru. Zamiast nich przed posiłkiem podawaj dziecku szklankę wody.

Aby budować własną wiedzę i edukować dziecko warto podczas wspólnych zakupów spojrzeć na etykietę i zapoznać się ze składem danego produktu.

Przykładowy jadłospis dla dzieci w wieku 10-12 lat

Śniadanie dla dzieci i młodzieży

W śniadaniu powinny znaleźć się produkty, które będą budowały zdrowe nawyki żywieniowe, jak i zawierały odpowiednią ilość kcal. Odpowiednie będą wiosenne kanapki, które dodadzą energii na cały dzień! Składniki, których potrzebujesz to:

  • Pełnoziarniste pieczywo – 2 kromki;
  • 2 plastry chudej wędliny;
  • 2 jaja ugotowane na twardo;
  • 1 papryka; ogórek zielony;
  • pomidor;
  • sałata.

Na pieczywie ułóż kolejno wszystkie produkty. Jeśli nie odpowiada Ci mięso, możesz wybrać nabiał zamiast wędliny — kanapki z białym serem i warzywami też sprawdzą się na śniadanie.

Drugie śniadanie — przykładowy jadłospis

W jadłospisie dziecka największe znaczenie mają spożywane produkty, które zawierają odpowiednie składniki mineralne. Na drugie śniadanie, które Twoje dziecko może zabrać ze sobą do szkoły, poleca się sałatkę. Składniki, których potrzebujesz to:

  • Sałata lodowa;
  • 2 pomidory;
  • brokuły;
  • 2 jajka ugotowane na twardo;
  • jogurt naturalny;
  • nasiona słonecznika;
  • orzechy włoskie — garść
  • olej roślinny — łyżka;
  • sól;
  • pieprz.

Sałatę porwij, a następnie połóż na niej ugotowane wcześniej brokuły. Kolejnym składnikiem są pomidory, które warto wcześniej obrać ze skóry. Aby jajka były odpowiednie, gotuj je przez kilka minut w gorącej wodzie z solą. Gdy już ostygną, obierz je i pokrój w ćwiartki, a następnie ułóż na pozostałych składnikach. Jogurt naturalny wymieszaj z łyżką oliwy z oliwek, dodaj sól i pieprz, dzięki czemu powstanie zdrowy i lekki sos, którym doprawisz sałatkę. Wierzch całego dania dekoruje się orzechami i nasionami słonecznika. Jest to posiłek, który Twoje dziecko może zjeść zarówno w szkole, jak i w domu. W przypadku sałatek istnieje możliwość wymiany warzyw na te, które są ulubionymi przez Twoje dziecko lub zrobienia tych z owocami.

Reklama

Obiad podczas diety dzieci i młodzieży

Aby Twoje dziecko nie miało problemu ze wzrostem, jak i rozwijało się prawidłowo, posiłki muszą być częste i małe. Zobacz, jak powinien wyglądać obiad podczas diety dziecka — poniżej znajdziesz potrzebne składniki, jak i instrukcję przygotowania.

  • Ryż bądź kasza – 1 torebka;
  • nietłuste ryby — pstrąg, dorsz lub tuńczyk;
  • szklanka chudego bulionu;
  • czerwona fasola;
  • cukinia;
  • 2 pomidory;
  • łyżka oliwy z oliwek;
  • sól i pieprz do smaku;
  • oregano;
  • czosnek granulowany.

Kaszę lub ryż należy ugotować i odczekać do wystudzenia. W tym czasie umyj i pokrój warzywa i rybę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie wrzuć do niej wszystkie warzywa, które podlejesz po 5 minutach bulionem. Taka mieszanka powinna się dusić przynajmniej 15 minut. Kolejnym krokiem jest dodanie ryby. W momencie, kiedy bulion nieco odparuje, do posiłku dodaje się kaszę lub ryż i przyprawy. Całość musisz ze sobą wymieszać. Zawartość potrawy jest źródłem cennych i niezbędnych składników — znajdziesz w nim zarówno żelazo, jak i białko.

Co podać na podwieczorek?

Jeśli chcesz, aby Twoje dziecko jadło podwieczorek, powinieneś wiedzieć, że tego typu posiłki muszą być małe. Może być to sałatka owocowa, którą podasz z jogurtem naturalnym. Podstawą są jednak owoce, takie jak:

  • jabłko;
  • banan;
  • truskawki;
  • maliny;
  • borówki.

Owoce pokrój w plastry, a następnie wymieszaj je z jogurtem naturalnym. Masz także możliwość dodania orzechów, które w tej formie są uwielbiane przez dzieci.

Kolacja dla dziecka w wieku 10-12 lat

W posiłkach dla najmłodszych nie może zabraknąć cennych źródeł białka, np. jaj i ryb. Niektóre dzieci wykazują niechęć do tych produktów, lecz nie powinieneś mieć problemu z wymianą ich na inne źródła. W zależności od tego, co jadło Twoje dziecko w szkole, jak i przez cały dzień — kolacja powinna być lekkim daniem. Mogą być to pełnoziarniste gofry, które podasz z owocami. Składniki, których potrzebujesz to:

  • Mąka pełnoziarnista – 1 szklanka;
  • jajko;
  • mleko – 3/4 szklanki;
  • cukier – 1 łyżka;
  • olej – 4 łyżki
  • proszek do pieczenia – 1 łyżka.

Wszystkie składniki musisz ze sobą zmiksować. Przygotowane ciasto rozlej na rozgrzanej wcześniej gofrownicy. Upieczone możesz podać z owocami, jak i ulubionym dżemem. Nawet jeśli Twoje dziecko jest na diecie, nie powinieneś rezygnować z tłuszczu, jakim jest olej, ponieważ nie jest to niezdrowa ilość dla organizmu.

Reklama

Nie zapominaj jak ważnym składnikiem w diecie Twojego dziecka jest woda, którą powinno się regularnie dostarczać do organizmu. Szczególnie w okresie letnim, gdy temperatury powietrza są zbyt wysokie.

Dieta dla dzieci w wieku 12 – 13 lat Read More »

Wrzody żołądka dieta

Dieta /

Wrzody żołądka to przypadłość, na którą choruje co dziesiąty Polak. Nie jest to choroba, która dopada starszych ludzi, wręcz przeciwnie — chorują na nią osoby młode, a także dzieci. Początkowo uznawana była za chorobę pracoholików, jednakże na podstawie badań udowodniono, iż nieprawidłowo funkcjonujący przewód pokarmowy to nie tylko kwestia chronicznego stresu. Wrzody żołądka i dwunastnicy mogą pojawić się ze względu na podłoże genetyczne, nieodpowiedni tryb życia, a także poprzez obecność bakterii helicobacter pylori. Dieta w chorobie wrzodowej jest kluczowa, bowiem od niej zależne jest Twoje samopoczucie na co dzień.

Reklama

Objawy wrzodów żołądka i dwunastnicy

Ubytki błony śluzowej na ścianach przewodu pokarmowego, a także w żołądku i dwunastnicy to nic innego, jak wrzody, które powstały na skutek różnych czynników. Odpowiadają za nie:

  • helicobacter pylori — jest to bakteria, którą można się zarazić poprzez pocałunki, jak również drogą pokarmową;
  • zbyt duża ilość kwasu solnego — jest on w treści soku żołądkowego;
  • podłoże genetyczne;
  • nadmierna ilość stresu;
  • stosowane leki;
  • grupa krwi — jeśli masz grupę 0, istnieje ryzyko, że dopadną Cię wrzody żołądka lub dwunastnicy.

Osoby z chorobą wrzodową odczuwają dyskomfort na wielu płaszczyznach. Jest to przypadłość, która objawia się nudnościami i brakiem apetytu. To jednak nie wszystkie symptomy sugerujące chorobę wrzodową. Dolegliwości występujące na co dzień to także silne bóle brzucha pojawiające się w okolicach pępka, jak również przy mostku. Mogą pojawić się wzdęcia, gazy, czy też wymioty. W przypadku wystąpienia któregokolwiek z objawów zaleca się konsultacje z lekarzem. Stosowane jest leczenie farmakologiczne, jednakże niezwykle istotna jest zmiana stylu życia. Dieta na wrzody żołądka nie musi być nudna, warto wiedzieć jakich produktów używać, aby Tworzyć pyszne i zdrowe dania!

Dieta wrzodowa – czy warto ją stosować?

Na skutek ubytków błony śluzowej żołądka i dwunastnicy pojawiają się wrzody, które należy leczyć po konsultacji lekarskiej. Niezależnie co jest przyczyną powstawania choroby wrzodowej — h pylori, genetyka, stres, złe odżywianie — oznacza to konieczność zmiany trybu życia. Jadłospis powinien być lekkostrawny, a produkty, których używasz, nie powinny powodować nadmiernego wydzielania soku żołądkowego. Dzięki temu zniwelujesz dokuczające Ci objawy do minimum i będziesz w stanie funkcjonować, jak wcześniej, bez zbędnych dolegliwości.

Co jeść przy wrzodach?

Stosowanie leków, które mają uśmierzyć ból i wspomóc leczenie Twojego zdrowia to jedno, jeśli chodzi o wrzody, jednakże w okresie stosowania farmakologii, zalecana jest zmiana menu. Posiłki muszą być objętościowo mniejsze. Powinno się ograniczyć tłuszcze zwierzęce, a także picie napojów gazowanych i alkoholowych. Potrawy muszą być duszone i miękkie, a z warzyw najlepiej zrobić puree. Jedzenie nie powinno być bardzo zimne, czy też gorące, bowiem to także reguluję pracę soków żołądkowych. Wprowadzenie diety i regularne spożywanie odpowiednich produktów przynieść może ogrom pozytywnych zmian w Twoim samopoczuciu. Pieczenie potraw zamiast ich smażenia to już pierwszy krok ku lepszej codzienności!

Dieta na chory żołądek – szkodliwe produkty

Aby wyeliminować wrzody żołądka i dwunastnicy, konieczne będą leki, które pomogą w walce z h pylori, a także wspomogą pracę Twojego układu pokarmowego. To jednak nie wszystko! W przypadku choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy konieczne jest używanie produktów, które nie będą Ci dodatkowo szkodzić. Zmniejszenie wydzielania kwasu żołądkowego jest możliwe, jeśli stosujesz odpowiednią i lekkostrawną dietę z eliminacją ostrych przypraw.

Czego powinieneś unikać? Z diety powinieneś wyeliminować produkty, takie jak:

  • Napoje gazowane;
  • mocna herbata;
  • zielona herbata;
  • kwaśna śmietana;
  • kostki bulionowe;
  • kawa naturalna;
  • napoje alkoholowe;
  • pieczywo razowe;
  • pieczywo żytnie;
  • skórki chleba;
  • czerstwe pieczywo;
  • tłuste mięso, np. wieprzowe;
  • wędliny;
  • kwaśne owoce;
  • sery żółte;
  • makarony;
  • grzyby;
  • wędzone ryby;
  • jabłka;
  • chrzan;
  • ciasta;
  • ciasto francuskie;
  • ciasto drożdżowe;
  • suszone owoce;
  • placki ziemniaczane;
  • jajecznica;
  • grube kasze;
  • jaja gotowane na twardo, bądź smażone;
  • skórki mięs.
Reklama

Diecie lekkostrawnej nie sprzyja palenie papierosów i alkohol spożywany w nadmiernych ilościach. Należy ograniczyć spożycie smażonych potraw, bądź zaprawianych zasmażkami. W chorobie wrzodowej powinno się zrezygnować z tłuszczów zwierzęcych, dlatego nie można spożywać produktów, takich jak smalec, słonina, boczek. Warto zrezygnować także z aromatycznych i ostrych przypraw. Nie mają miejsca zatem produkty typu ocet, pieprz, musztarda, papryka i inne tego typu dodatki do potraw. Zrezygnować należy także z roślin strączkowych, bowiem mogą powodować wzdęcia, które wraz z objawami towarzyszącymi chorobie wrzodowej obniżają codzienny komfort. Do wyboru masz ogrom możliwości, które nie są szkodliwe.

Dieta przy wrzodach żołądka – wskazane produkty

Wydzielanie kwasu żołądkowego powinno zostać ograniczone, dlatego podczas choroby należy jeść potrawy i produkty, które nie będą szkodzić Twojemu zdrowiu. Należą do nich:

  • Słaba herbata;
  • sałata;
  • warzywa;
  • drób;
  • lekkostrawne zupy,
  • najlepiej, aby były warzywne;
  • chude mięsa; surowe warzywa;
  • mleko słodkie;
  • galaretki,
  • kisiele;
  • gotowane ziemniaki;
  • kasza manna;
  • cukier;
  • mąki;
  • orzechy;
  • pieczywo pszenne;
  • chudy ser;
  • warzywne wywary;
  • jajka na miękko;
  • kompoty;
  • kefir;
  • miód;
  • mączne kluski;
  • oliwa z oliwek;
  • oleje roślinne;
  • budynie;
  • kakao;
  • owoce dojrzałe;
  • zioła;
  • koperek;
  • ryż;
  • roślinny tłuszcz;
  • masło;

Choroba wrzodowa a dieta

Podczas choroby wrzodowej nie wolno zapominać o tym, jak istotna jest dieta i wskazane przez lekarza wskazówki i porady dotyczące żywienia. Zmiana stylu żywieniowego powinna być dla Ciebie priorytetem, aby działanie kwasu żołądkowego nie było tak wyniszczające. Przykładowy jadłospis powinien zawierać produkty, które będą niwelować dolegliwości związane z wrzodami żołądka. Dieta nie musi być nudna, bowiem od Ciebie zależy tylko, jak wykorzystasz dostępne artykuły spożywcze. Aby nieco złagodzić wrzody atakujące błonę śluzową, powinieneś jeść ziemniaki gotowane, warzywa, zupy, czy też chude mięsa, pieczone lub przygotowywane w folii. Potrawy mogą być z dodatkiem tłuszczu, najlepiej jednak aby nie był zwierzęcy. Śniadanie powinno być dla Ciebie kluczowym posiłkiem, ponieważ nie wolno brać leków na pusty żołądek, pamiętaj o tym! W innym wypadku może dopaść Cię ból brzucha, lecz nie tylko. U osób, które zmagają się z tą chorobą, symptomy potrafią być dokuczliwe i nieprzyjemne.

Soki żoładkowe – sposoby na ich ograniczenie

Diety kojarzą się z restrykcjami, które ciężko wytrzymać. Leczenie wrzodów powinno odbywać się pod okiem lekarza, jednakże istotne są także potrawy, które spożywasz.

Aby ograniczyć wydzielanie soków żołądkowych, powinieneś zwracać uwagę na ilości! Zaleca się spożywanie pięciu małych posiłków na dobę, aczkolwiek należy zwrócić uwagę, aby te posiłki były lekkostrawne i miały miękką, delikatną konsystencję, ponieważ nie wymaga to natężonego żucia. Żucie pokarmów pobudza wydzielanie soków żołądkowych.

Jakie owoce można jeść przy wrzodach żołądka?

W przypadku występowania wrzodów zaleca się jedzenie owoców dojrzałych, bez skórki oraz pestek, gotowanych i opcjonalnie mogą być przetarte.

Jabłka, truskawki (surowe — tylko za zgodą lekarza), morele, brzoskwinie. Poleca się również rozcieńczone, soki z jeżyn, malin porzeczki czarnej, porzeczki czerwonej, ale tylko gotowane.

Czy cytryna szkodzi na wrzody żołądka?

Według informacji na podstawie zebranych danych nie powinno spożywać się cytrusowych owoców, jeśli chorujesz na chorobę wrzodową. Przykładowy sok z cytryny może działać w sposób drażniący na ścianki żołądka, co może prowadzić do wzdęć niestrawności oraz bólów brzucha. Jeśli używasz cytryny do smaku, powinno się wziąć pod uwagę, że powinno odbywać się to z mocnym ograniczeniem. Woda może być zaprawiona innymi owocami, które nie wpłyną negatywnie na Twoje zdrowie.

Reklama

Co jeść przy chorym żołądku?

Śniadanie, obiad, podwieczorek, czy też kolacja — posiłki mają być z ograniczeniem soli. Możesz używać produktów, takich jak masło, kasze, jaja, słodkie mleko. W czasie leczenia to lekarz powinien wydać zgodę na stosowanie poszczególnych artykułów z zakresu żywności. Zupy przygotowywane muszą być na warzywnych wywarach, bez kości lub mięsa w treści. Ważne, aby pamiętać, iż potrawy muszą być pieczone, bądź przygotowywane na wodzie i parze. Warto, aby zawierały także dużo błonnika. Można używać mleka, lecz lepiej pić wodę do posiłków, bowiem wspomaga ona układ trawienny. Nie są wskazane natomiast wędliny, spożywanie kawy i alkoholu, tłustych i ciężkich kasz. Produkty zawierające sól, należy także ograniczyć.

Dieta wrzodowa jadłospis – nawyki żywieniowe

Niezależnie, czy dopadło Cię zakażenie, czy też wrzody spowodowane są innymi przypadłościami, musisz zmienić nawyki żywieniowe. Pieczywo powinno być w postaci pszennej, razowe należy wyeliminować. Grube kasze muszą zniknąć z Twojego jadłospisu. Nie oznacza to jednak, że musisz rezygnować ze wszystkich — te bardziej przyswajalne możesz przygotowywać z mlekiem. Pamiętaj o jadaniu zup, nawet kilka razy w tygodniu. Zrezygnuj z margaryny i smażenia, w zamian za to sprawdzą się pieczone posiłki, bądź przygotowane na parze. Świeże produkty, które przyrządzane są na wodzie i z mlekiem nie sprawią, że Twój brzuch będzie potrzebował pomocy. Posiłki mają mieć charakter miłej przyjemności, dlatego, jeśli męczą Cię wrzody, spożywaj przecierane, rozcieńczone i łagodne potrawy. Regularnie wykonywane badania i dbanie o swój dzienny jadłospis dają możliwość poprawy już w ciągu kilku dni!

Wrzody żołądka dieta Read More »