dieta

Jak wykorzystać świeżego ananasa?

Świeży ananas to jeden z owoców, który na stałe powinien znaleźć się w Twoim codziennym menu. Nie tylko dlatego, że zawiera ogrom składników odżywczych i jest źródłem witamin, które są niezbędne dla organizmu, lecz także ze względu na smak! Jest aromatyczny i słodki. Z ananasem można tworzyć kulinarne cuda.

Reklama

Właściwości ananasa

Choć niewiele osób o tym wie, owoc ten jest bombą witaminową dla organizmu. Ananas zawiera w swoim składzie cenne składniki odżywcze, minerały, jak również witaminy: A, B1, B2, B6, C. Dodatkowo jest to źródło żelaza, cynku, fosforu i kwasu foliowego. Witamina C, której nie brakuje w składzie

Ananasy są wykorzystywane w medycynie od lat ze względu na to, że wykazują właściwości przeciwzapalne. Włączając go do diety, masz pewność, że zmniejszą Ci się dolegliwości bólowe stawów, ponieważ wspomaga leczenie zwyrodnień i stanów zapalnych. Wpływa na to zawarta w ananasie bromelaina.

Wpływ ananasa na dietę

Ananas słynie również z właściwości odchudzających! Bromelaina, która jest jednym ze składników, wspomaga trawienie, jak również zwiększa uczucie sytości po posiłku. Odpowiadają za to także błonnik, który ułatwia trawienie i wspomaga proces odchudzania. W owocu nie znajdziesz tłuszczy ani cholesterolu. Ananas jest także owocem, który zawiera bardzo mało kalorii, bo jedynie ok. 56 kcal/100 g. Diety z ananasem są nie tylko skuteczne, ale także zdrowe. Na odchudzanie ananas jest rozwiązaniem idealnym.

Jak podać ananasa?

Ananas podobnie jak większość owoców nie zawsze nadaje się do spożycia. Jest to dosyć oczywiste, jednak wiele osób o tym zapomina. Podczas wyboru zdrowego i smacznego ananasa powinniśmy zwrócić uwagę na kilka aspektów. Skórka ananasa powinna być twarda o złocisto — żółtym kolorze. Wtedy mamy pewność, że owoc jest dojrzały. Świeże liście ananasa powinny mieć zielony kolor. Ostatnim najważniejszym elementem są wgłębienia i miękkie miejsca, których powinniśmy unikać, gdyż pod skórką może kryć się pleśń. Aby mieć pewność, że wybieramy najlepszy owoc wśród pozostałych, warto jest wykonać prosty test. Jeśli po pociągnięciu za młody liść, wychodzi on bez trudu, ananas jest idealny.

Wybraliśmy najlepszego ananasa, jaki był w sklepie, co dalej? Pora go przyrządzić. Obranie ananasa zacznij od odkrojenia góry i dołu. Owoc podziel na 4 części, z których odetnij środek. W tym momencie odcięcie skórki nie powinno stanowić problemu. Obrany ananas możemy pokroić na dowolne kształty, które idealnie komponują się w deserach, obiadach, jak i sałatkach.

Deser z ananasem

Składniki:

  • 400 g ananasa,
  • 300 g Sera Manouri,
  • 300 g jogurtu greckiego,
  • 100 g orzechów (najlepiej sprawdzają się włoskie i pistacje).

Przygotowanie:

Ser Manouri należy utrzeć wraz z jogurtem. Jeśli postawiliśmy, na ananasa w puszce do masy warto dodać syropu. Orzechy uprażyć. Ananasa pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, a następnie przełożyć do pucharków. Od góry posypać orzechami. Deser najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto pozostawić go na kilka godzin w lodówce przed podaniem.

Ananas — przepisy fit z wykorzystaniem owocu

Jeśli potrzebujesz pozbyć się zbędnych kilogramów, ananas będzie idealnym rozwiązaniem! Wpływa on na przemianę materii, dzięki czemu Twoje odchudzanie będzie miało rezultaty, jakich oczekujesz. Ananas bogaty jest w błonnik i witaminy, dzięki czemu odchudzanie ma sens.

Obiad w pełnej krasie — ryż z ananasem

Składniki:

  • Puszka ananasa,
  • 2 filety z kurczaka,
  • 300 g ryżu,
  • łyżka sosu sojowego,
  • 5 łyżek majonezu,
  • natka pietruszki,
  • sól, pieprz, curry,
  • olej do smażenia.

Przygotowanie:

Filety z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przyprawić, a następnie usmażyć. W międzyczasie ugotować ryż. Ananas po pokrojeniu w kosteczkę połączyć ryżem i kurczakiem. Wszystkie składniki wymieszać majonezem, sosem sojowym i syropem z ananasów. Dodać soli i pieprzu do smaku. Danie udekorować natką pietruszki.

Reklama

Ananas na kolacje

Składniki:

  • Pół ananasa,
  • 250 g filetu z łososia,
  • sałata rzymska,
  • roszponka,
  • ostra papryczka chili,
  • świeża kolendra,
  • po 3 łyżki sosu sojowego, soku z limonki, syropu klonowego lub z agawy.

Przygotowanie:

Najpierw należy odciąć skórkę z łososia, a następnie pokroić go w małą kosteczkę, którą po wymieszaniu z sosem sojowym, sokiem z limonki i syropem włożyć do naczynia żaroodpornego. Tak przygotowaną rybę włożyć do lodówki na 15 minut, a następnie piec przez 14 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. W międzyczasie obrać, wyciąć środek i pokroić ananasa na plastry. Na talerz wyłożyć liście sałat, na których ułożyć pozostałe składniki. To, w jakiej formie podamy posiłek, zależy tylko od nas i naszych upodobań. Całość posypać kolendrą. Ananas w takiej formie jest idealnym rozwiązaniem do spożywania wieczorem, gdyż nie tylko działa na odchudzanie, ale także pomaga w zachowaniu uczucia sytości. Osoby zmagające się z nocnym podjadaniem zauważą ogromną różnicę.

Sałatka z kurczakiem i ananasem fit

Składniki:

  • 4 grube plastry ananasa,
  • pierś z kurczaka,
  • pół cebuli,
  • awokado,
  • pół cytryny,
  • 2 garście szpinaku i rukoli,
  • winegret.

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka naciąć, a następnie wraz z cebulą i cytryną smażyć na patelni grillowej. Gdy kurczak będzie miał rumiany kolor, przykryć go plastrami ananasa. Po wystygnięciu pokroić kurczaka, ananasa i cebulę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i dodać pokrojone w plastry awokado. Sałatkę polać sosem winegret.

Placek z ananasem

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 6 łyżek cukru pudru,
  • 260 g masła,
  • 1/4 szklanki bardzo zimnej wody,
  • szczypta soli,
  • cały ananas,
  • 700 g rabarbaru,
  • 50 g daktyli lub rodzynek,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego.

Przygotowanie:

Do miski wsypać mąkę pszenną, cukier puder, masło i sól. Miksować przez ok. 1 minutę. Do ciasta dodawać stopniowo wodę. Całość zagnieść do momentu, w którym ciasto będzie gładkie. Uformować kulę, którą następnie należy podzielić na 2 równe części i odstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.

Tortownicę o średnicy 27 cm wysmarować masłem.

Rabarbar bez liści i łodyg pokroić na 1 cm kosteczkę. Miąższ z ananasa pokroić na mniejsze kawałeczki. Całość wsypać do miski i wymieszać z daktylami lub rodzynkami, cukrem, mąką ziemniaczaną i cukrem wanilinowym.

Tortownicę wyłożyć jedną połówką ciasta. Spód podziurkować widelcem. Na ciasto nałożyć mieszankę owocową. Na wierzchu ułożyć cienkie paseczki wykrojone z pozostałego ciasta. Aby placek nabrał złocistego koloru, warto jest posmarować górę żółtkiem. Ciasto pic przez 60 minut w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku.

Reklama

Sałatka z kurczakiem i ananasem i serem

Składniki:

  • 1/3 ananasa,
  • 2 piersi z kurczaka,
  • ok. 220 g sera halloumi,
  • garść orzechów,
  • sałata roszponka,
  • 1/4 owocu granatu,
  • 2 łyki oliwy,
  • 2 łyżki syropu klonowego,
  • sok z 1 limonki.

Przygotowanie:

Ser halloumi, kurczaka i ananas usmażyć na patelni grillowej. Usmażone elementy pokroić w kostkę. Do miski wsypać wszystkie składniki i wymieszać ze sobą. Sałatkę udekorować granatem i uprażonymi orzechami.

Jak wykorzystać świeżego ananasa? Read More »

Czy biegunka odchudza

Biegunka to stan, w którym oddawane treści jelitowe mają postać papkowatą lub wodnistą i oddawany jest częściej niż trzy razy dziennie. Jest to szereg symptomów, który pojawia się podczas zaburzeń pracy przewodu pokarmowego. Biegunka może mieć podłoże wielu schorzeń, jednak najczęstszą przyczyną są zakażenia wirusowe i bakteryjne lub zmiana diety. Czy dieta na biegunkę to coś zdrowego? Czy może kończy się efektem jojo?

Reklama

Przyczyny biegunki

Za najczęstszą przyczynę zaburzenia uznaję się zakażenia wirusowe, bakteryjne, a także toksyny wyprodukowane przez bakterie. Biegunka może być także spowodowana przyjmowaniem niektórych leków, zatrucia pokarmowego, czy dużą ilością stresu jak i przez spożywanie kawy bądź alkoholu. Występuje w przebiegu niektórych chorób, jak np. nadczynności tarczycy, w nieswoistych zapalnych chorobach jelit, nietolerancji laktozy, chorobie trzewnej, niewydolności zewnątrzwydzielniczej trzustki czy alergii pokarmowej.

Objawy biegunki

W przypadku biegunki głównymi symptomami tego schorzenia jest oddawanie co najmniej trzech wodnistych lub luźnych stolców na dobę. Tak więc nie jest to jednorazowy incydent, który wielokrotnie uznaje się przeczyszczenie. Zdarza się, że takiemu stanowi towarzyszą bóle brzucha, tymczasowe chudnięcie, wymioty oraz nudności. W zależności od czasu jej trwania można wyróżnić:

  • Typ ostry — trwa więcej niż 14 dni,
  • typ przetrwały — trwa 14-30 dni,
  • typ przewlekły — trwa powyżej 30 dni.

Zupełnie inaczej klaruje się sytuacja, w której biegunkę mają niemowlęta i małe dzieci. U nich w czasie biegunki zauważa się o wiele większą niż zazwyczaj liczbę stolców, przybierają one formę półpłynną lub wodnistą, a nawet mogą zawierać śluz lub krew. Światowa Organizacja Zdrowia oznajmia, iż biegunkę u niemowląt diagnozuje się dopiero wtedy, gdy karmione dziecko oddaje przynajmniej trzy wodniste stolce w ciągu doby.

Jakie produkty powodują biegunkę?

Rekomenduje się, aby dieta opierała się o posiłki warzywne, lekkostrawne, jak również kisiele stosowane jako zamiennik tłustych dań. Należy zrezygnować w planie żywieniowym z ostrych przypraw — wpłynie to pozytywnie na nasz metabolizm. Organizm nie potrzebuje produktów, które będą dla niego dodatkowym obciążeniem. Do głównych produktów przyczyniających się do biegunki zaliczane są:

  • Tłuste wędliny;
  • ostre przyprawy;
  • ocet jabłkowy;
  • produkty mleczne;
  • jabłka, figi, śliwki, rodzynki;
  • smażona skóra mięs;
  • suplementy z błonnikiem;
  • pomidory dojrzewające w folii;
  • pieczywa pełnoziarniste;
  • alkohol i kofeina;
  • słodycze pełne sztucznych dodatków.
Reklama

Biegunka a utrata wagi

Nie wszystkie diety mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. W związku z powyższym przed rozpoczęciem jakiejkolwiek warto skonsultować tę decyzję z lekarzem. Biegunka oraz diety mające na celu jej wywołanie mogą w konsekwencji spowodować więcej szkód niż korzyści. Tego typu jadłospisy nie przyczyniają się do trwałego ubytku wagi — po powrocie do wcześniejszych nawyków żywieniowych następuje efekt jo-jo, co nie jest zdrowe.

Co zjeść, żeby mieć rozwolnienie

Aby wywołać rozwolnienie, w diecie należy umieścić produkty, które:

  • Zawierają dużą ilość błonnika;
  • są bogate w gluten;
  • zawierają ostre przyprawy;
  • są wysokoprocentowe;
  • zawierają dużą ilość kofeiny.

Jak wywołać biegunkę

Najlepszym sposobem, aby wywołać biegunkę, w bezpieczny dla organizmu sposób, jest zastosowanie ziół na przeczyszczenie. Naturalne preparaty, które świetnie działają na zaparcia i powodują przeczyszczenie to na przykład liście pokrzywy. Zioło to, rośnie niemal wszędzie a jego lecznicze działanie znane jest już od starożytności. Wywary lecznicze o działaniu przeczyszczającym można również zaparzyć z takich ziół jak malwa, lukrecja, opuncja czy werbena. Tak więc, zamiast stosować produkty, które wywołają to zaburzenie z niekoniecznie pozytywnym wpływem na organizm, lepiej postawić na zioła na przeczyszczenie.

Reklama

Czy biegunka jest niebezpieczna

Gdy zmagamy się z biegunką bardzo ważne, jest odpowiednie nawodnienie. Zdarza się, iż zwykła woda może okazać się niewystarczająca. Wtedy należy skorzystać z preparatów do picia z elektrolitami. W przypadku ileostomii powinniśmy zasięgnąć porady lekarza, gdyż są przypadki, w których może obowiązywać tzw. restrykcja płynowa. Pamiętaj, że zbyt duża ilość płynów może paradoksalnie powodować odwodnienie tych chorych, co jest niebezpieczne dla organizmu. W przypadku silnego rozwolnienia warto zastanowić się co jeść podczas biegunki, aby szybko pozbyć się dolegliwości.

Czy biegunka odchudza Read More »

Sok z brzozy na odchudzanie

W ostatnich latach do łask wracają naturalne rozwiązania prozdrowotne. Sok z liści brzozy, zwany inaczej oskołą jest znany i stosowany w medycynie naturalnej od wieków, a jego właściwości lecznicze potwierdzone są badaniami. Nie bez powodu sok brzozowy nazywa się eliksirem życia. Brzoza kojarzy się z silnym, życiodajnym drzewem o soczyście zielonych liściach. Picie soku z brzozy wspomaga wiele ważnych funkcji organizmu. Sok z brzozy polecany jest do stosowania w trakcie odchudzania. W jaki sposób działa i dlaczego warto pić sok z brzozy?

Reklama

Sok z brzozy właściwości

Sok z brzozy dostarcza do organizmu wiele niezbędnych składników odżywczych. Jedna szklanka soku z brzozy uzupełnia organizm o dzienną dawkę potasu, magnezu oraz żelaza. Sok brzozowy zawiera również cenne dla organizmu aminokwasy -kwas cytrynowy oraz kwas jabłkowy, witaminę C, szereg witamin z grupy B, soli mineralnych oraz przeciwutleniaczy.

Sok z brzozy to naturalny specyfik, który wspiera funkcjonowanie organizmu:

  • Wzmacnia odporność organizmu na infekcje wirusowe oraz bakteryjne,
  • łagodzi bóle reumatyczne,
  • działa przeciwbólowo oraz przeciwgorączkowo,
  • zmniejsza potliwość,
  • korzystnie wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci,
  • działa moczopędnie,
  • wspiera pracę układu krwionośnego,
  • łagodzi dolegliwości układu pokarmowego,
  • wspomaga leczenie problemów skórnych -trądziku, egzemy, łuszczycy, łupieżu.

Sok z brzozy na odchudzanie

Naturalny sok z brzozy jest polecany do picia na odchudzanie, ze względu na swoje właściwości. Należy pamiętać, że samo picie soku nie przyczyni się do utraty kilogramów, a jedynie wspomoże ten proces. Na proces odchudzania poza suplementacją powinna się składać odpowiednia dieta i aktywność fizyczna. Warto zastosować również inne znane zielone koktajle na odchudzanie. Popularny koktajl z jarmużu na odchudzanie daje świetne efekty tak samo jak aloes do picia na odchudzanie.

Regularne picie soku z brzozy wspiera oczyszczanie organizmu z toksyn oraz nadmiaru wody. Samo oczyszczenie organizmu może spowodować utratę nawet 2 kilogramów. Dodatkowo sok z brzozy zawiera kwas chlorogenowy, który zmniejsza apetyt oraz metabolizm tłuszczów.

Sok z brzozy a cukrzyca

Z pewnością jak większość lekarstw, sok z brzozy podnosi poziom cukru we krwi. Zawarta w soku z brzozy betulina zwiększa wrażliwość organizmu na insulinę, tym samym zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.

Sok z brzozy zastosowanie

Woda brzozowa jest produktem ogólnodostępnym do kupienia w aptekach oraz sklepach ze zdrową żywnością. Sok z brzozy można również pozyskać na własną rękę, nie jest to jednak łatwy proces. Sok uzyskany z brzozy jest składnikiem wielu produktów kosmetycznych oraz maści leczniczych. Wpływa on korzystnie na kondycję włosów, stosowany jako wcierka wzmacnia cebulki włosów, zapobiegając dodatkowo ich wypadaniu. Wyciąg z dojrzewających pączków brzozy stosuje się do okładów przeciwbólowych oraz przeciwgorączkowych.

Przed zastosowaniem soku z brzozy zaleca się konsultację lekarską, ponieważ nieumiejętnie stosowany, może przynieść więcej szkód niż pożytku.

Reklama

Sok z brzozy dawkowanie

Według zaleceń, aby skorzystać z wartościowych składników soku brzozowego, należy spożywać go regularnie w ilości 150 ml dziennie. Ilość wypijanego w ciągu dnia soku najlepiej podzielić na dwie lub trzy dawki. Pełna kuracja powinna trwać od dwóch do trzech tygodni. W tym okresie należy ograniczyć spożywanie alkoholu, picie kawy oraz spożywanie fast foodów, mięsa czy czekolady.

Sok z brzozy jak pić

Woda brzozowa nie posiada wyrazistego smaku, dlatego można go pić samodzielnie lub dodać do niego miód czy sok np. z malin. Najwięcej właściwości odżywczych zachowuje spożywany na zimno, podgrzewanie może zmniejszyć właściwości zdrowotne soku.

Jak zrobić sok z brzozy

Pozyskanie soku z liści brzozy nie jest łatwe, ze względu na krótki okres zbioru, trwający jedynie 3 tygodnie w roku. Najlepszym okresem na jego zbieranie jest wczesna wiosna, czyli przełom marca i kwietnia. Przed przystąpieniem do zbioru soku należy poinformować o tym leśniczego.

Należy wybierać drzewa młode, oddalone od aglomeracji miejskich i dróg, ponieważ mogą one kumulować, pochodzące z nich zanieczyszczenia. Ciekawostką jest, że z kory brzozy uzyskuje się często stosowany zamiennik cukru -ksylitol.

W celu pozyskania soku z pnia drzewa należy wywiercić niewielki, kilkucentymetrowy otwór, a następnie umieścić w nim rurkę lub wężyk, przez które do podstawionego naczynia będzie spływał sok z brzozy. W ciągu doby możemy pozyskać maksymalnie litr soku, w przeciwnym wypadku może dojść do uszkodzenia drzewa. Po zakończonym zbiorze wycięty otwór należy zabezpieczyć drewnianym klinem -zapobiegnie to dalszemu wyciekowi soku.

Sok z brzozy pozyskuje się również z liści tego drzewa. Jest to jednak proces bardzo długotrwały i wymagający żmudnej pracy.

Sok z brzozy przechowywanie

Świeży sok z pnia brzozy najlepiej wypić od razu po zbiorze, ponieważ jest produktem nietrwałym, szybko się psuje i może stracić część cennych składników. W temperaturze pomieszczenia woda brzozowa szybko mętnieje i zmienia zapach. W lodówce powinien być przechowywany nie dłużej niż 3 dni. Domowym sposobem na utrwalenie właściwości soku brzozowego jest dodanie do niego miodu lub kwasku cytrynowego. Tak wzbogacony sok z brzozy można przechowywać w lodówce do 10 dni.

Reklama

Sok z brzozy przeciwwskazania

Pomimo iż pozyskiwany z brzozy sok posiada szereg prozdrowotnych właściwości, istnieją przypadki, w których lepiej zrezygnować z jego zastosowania.

Przeciwskazaniami do zastosowania soku z brzozy są:

  • Alergia na pyłki brzozy,
  • problemy z układem moczowym,
  • schorzenia nerek,
  • choroby serca.

Szczególną ostrożność przed zastosowaniem powinny zachować kobiety w ciąży oraz matki karmiące. Stosowanie soku z brzozy powinno być w takich przypadkach poprzedzone konsultacją lekarską.

Sok z brzozy na odchudzanie Read More »

Kiedy się ważyć po okresie

Zapewne niejednokrotnie przeżyłaś szok, wchodząc na wagę i widząc dodatkowe kilogramy. Aktywność fizyczna, dbanie o dietę, odmawianie sobie alkoholu i pustych kalorii, a tu nagle wzrost wagi z dnia na dzień. Jeśli akurat jesteś w czasie okresu, to zupełnie nie masz się czym martwić. Najlepiej przeczekaj te trudne dni, nie szukaj w internecie złotych rad. Pogódź się z tym, że nie masz większego wpływu na związane z miesiączką skutki uboczne. Postaramy się odpowiedzieć na nurtujące cię pytanie — dlaczego?

Reklama

Waga przed okresem

Podczas okresu, a często nawet tydzień przed rozpoczęciem miesiączki, u większości kobiet, nawet tych, które stosują różnego rodzaju diety i eliminują tłuszcz ze spożywanych posiłków, wzrasta apetyt na słodycze i słone przekąski.

W wyniku zmian hormonalnych zachodzących w organizmie kobiety w czasie 28-dniowego cyklu przybieramy na wadze. Nie jest to związane ze wzrostem tkanki tłuszczowej, lecz w większej mierze odpowiedzialny jest za to progesteron. To on powoduje zatrzymanie wody miedzy 23-28 dniem cyklu co wywołuje przyrost wagi u kobiet i złudne wrażenie tycia. Jest również odpowiedzialny pojawienie się zachcianek i wzrost apetytu w drugiej fazie cyklu.

Przybieranie na wadze przed okresem

Przyczyną przybieranie na wadze przed okresem jest wysoki poziom progesteronu i estrogenów. Wspomniane hormony płciowe mają wpływ nie tylko na działanie układu rozrodczego, ale również pozostałych układów. Na pewno zastanawiasz się, co to ma wspólnego z powodem zatrzymania wody w organizmie, powodującym nagłe tycie na dzień lub dwa przed okresem. Warto wiedzieć, że gospodarka wodno-mineralna, a w związku z tym również wytwarzanie hormonów wazopresyny i aldosteronu, jest także pobudzane przez żeńskie hormony płciowe. Wspomniana wazopresyna działa poprzez receptory w nerkach. W wyniku czego dochodzi do blokowania wody w nerkach i jej ponownego resorbowania i gromadzenia płynu w organizmie. Należy zauważyć, że zmiany hormonalne właśnie są przyczyną powstawania obrzęku przed miesiączką.

Wahania wagi w czasie okresu

Miesiączka jest czasem zmiany natężenia hormonów. To progesteron jest odpowiedzialny za zatrzymanie wody w organizmie. W związku, z czym twoja waga może pójść w górę, nie oznacza to jednak, że przytyłaś. Wiele kobiet podczas okresu dodatkowo cierpi na zaparcia i wzdęcia. Dlatego jeśli ważysz się regularnie codziennie rano, by kontrolować przyrost i spadek wagi w ciągu miesiąca, podczas miesiączki zapewne odnotujesz dodatkowe kilogramy, a kilka dni po zakończeniu okresu, wszystko wróci do normy. Wahania wagi możesz zaobserwować po swoich ubraniach, które leżą idealnie, by za kilka dni brzydko układać się w okolicy brzucha. Często wraz ze wzrostem apetytu na puste kalorie (zwłaszcza słodycze) i zatrzymaniem płynów w organizmie w czasie miesiączki przybywa nam kilka kilogramów. Nie warto się zatem wtedy ważyć. Możemy załagodzić nasze problemy poprzez picie wody w ciągu dnia, dzięki czemu paradoksalnie uda nam się pozbyć się nadmiaru płynów z organizmu.

Przybieranie na wadze podczas owulacji

W drugim cyklu okresu najczęściej kobieta spożywa więcej, niż jest to potrzebne, by zapewnić organizmowi odpowiednią ilość energii. Czy zatem powinnyśmy wtedy pomyśleć o większej aktywności fizycznej, by nasza masa ciała nie wzrosła? Jeśli przez pozostały czas odżywiamy się zdrowo, dbamy by ilość spożywanych przez nas węglowodanów, była adekwatna do trybu życia, to nie grozi nam nagły przyrost tkanki tłuszczowej. Organizm kobiety jest tak skonstruowany, że wszelkie wahania wagi zostają wyrównane. O ile w II fazie cyklu mamy wzmożony apetyt, to w I estrogeny zadbają o to, że będzie on proporcjonalnie mniejszy, by w ciągu całego cyklu, pełnych 28 dni, waga była taka sama.

Wzrost wagi po okresie

Jeśli po upływie kilku dni od okresu twoja waga nie wróciła do normy, a wręcz dalej wzrasta, powinno Ci to dać do myślenia. Wzrost masy ciała może być skutkiem różnymi czynnikami. Nie mają na to wpływu, tylko zmiany hormonalne. Być może przez wzmożony apetyt w czasie i przed okresem przesadziłaś trochę z kaloriami. Jeśli tak, należy pomyśleć o zmniejszeniu ilości spożywanych wysokokalorycznych produktów w ciągu dnia. Taka dieta dla Twojego organizmu będzie jeszcze bardziej skuteczna w przypadku połączenia jej z aktywnością fizyczną. Postaraj się regularnie ruszać. Zwykle już po tygodniu powinnaś zauważyć, chociaż minimalne efekty. Dieta, regularny ruch i zdrowe jedzenie to klucz do sukcesu. Postaraj się również, by zawsze mieć pod ręką wodę.

Reklama

Okres a waga — kiedy się ważyć?

Powszechnie wiadomo, że ważenie się na kilka dni przed w takcie i po zakończeniu okresu nie ma większego sensu. Dodatkowe kilogramy, które wtedy widzimy, mają negatywny wpływ na naszą psychikę, a chyba nie o to tu chodzi. Warto mieć świadomość, że podczas tych trudnych dni, nasz organizm gromadzi wodę, przez co zwiększa się nasz brzuch. Nie mamy na to wpływu i nie możemy nic z tym zrobić. Podobnie jak trudno coś zaradzić na zwiększenie chęci na słodycze.

Nawet jeśli jesteś na diecie, nie unikniesz wzrostu wagi. Nie pozostaje nic innego jak uzbroić się w cierpliwość i przeczekać okres. Jest to trudny temat, ponieważ dotyczy naszego zdrowia i sprzyja spadkowi nastroju. Jednak dzięki świadomości, że nie jesteś sama ze swoją niestabilną wagą i zmianami, jakie zachodzą w obrębie ciała, powinnaś poczuć się lepiej. Wiele osób zmaga się z problemem wzrostu wagi, nie mając świadomości, że zwykle w żaden sposób nie wiąże się to ze wzrostem masy ciała.

Ile można przytyć podczas okresu?

Przeciętnie kobieta podczas okresu może przytyć 1,5 – 3 kg. Warto jednak pamiętać, że każdy organizm jest inny, zatem dobrym wyznacznikiem dla każdej z osób będzie regularne ważenie się i kontrolowanie swojej wagi. Często kobiety przykładają zbyt dużą wagę do wyglądu i dla wielu z nas, każdy dodatkowy kilogram to powód do rozpaczy. Jednak o ile możemy ograniczyć ilość zjedzonych przez nas pustych kalorii, o tyle na hormony i zatrzymywanie wody przez nasz organizm nie mamy większego wpływy. Jeśli podczas okresu cierpimy na zaparcia, warto wzbogacić dietę o produkty bogate w błonnik. Pomocna w walce z tym problemem będzie również kawa. Wzrost wagi zależy od wielu czynników i nie zawsze idzie w parze ze wzrostem masy ciała. O czym możemy się przekonać już kilka dni po okresie, kiedy nasz apetyt i wagą wracają do normy.

Dlaczego przed okresem tyję?

Musimy zdawać sobie sprawę, że tycie przed miesiączką może być spowodowane zatrzymaniem wody w organizmie. W tym przypadku waga zmienia się, obniży zaraz po zakończeniu miesiączki. Przeważnie zaraz po drugiej fazie cyklu pojawiają się zaburzenia hormonalne. Objawiają się one, zmienią poziomu estrogenów, jednocześnie nasz organizm produkuje również mniej serotoniny, która prowadzi do wahań nastrojów podczas okresu, co powoduje zwiększenie ochoty na słodkie przekąski. Przez zjadanie większej ilości węglowodanów podczas miesiączki, nastrój kobiety się polepsza. Niestety tylko na bardzo krótki czas. Jest to spowodowane poziomem cukru, który utrzymuje się w naszej krwi, a jego spadek sprawia, że stajemy się poirytowane, nerwowe co ciągnie nas do spożywania coraz to większej ilości słodyczy czy deserów. Wzrost wagi, jest skutkiem takiego sposobu odżywiania się, który powoduje, że czujemy się gorzej i mniej atrakcyjnie. Dlatego nie warto się wtedy ważyć.

Reklama

Kiedy waga spadnie po okresie?

Po dwóch dniach od zakończenia okresu nasza waga i samopoczucie powinny wrócić do normy. Kiedy dojdzie do wyrównania poziomu hormonów, pozbędziemy się dodatkowych kilogramów. W I fazie cyklu nadmierna ilość płynów zostanie wydalona, a nasz apetyt będzie zdecydowanie mniejszy. Pamiętaj również, że wzrost wagi to niekoniecznie wzrost masy ciała. Aczkolwiek, nadmiar wody w organizmie, wahania wagi nie są wcale niczym nadzwyczajnym dla kobiet, które dobrze znają swój organizm. Najlepiej ważyć się po upływie tego czasu, kiedy nasze hormony mające wpływ na wagę i wygląd naszego ciała wrócą do normy.

Kiedy się ważyć po okresie Read More »

Koktajl z jarmużu na odchudzanie

Jarmuż w naszych posiłkach często pełni jedynie formę dekoracji. Jeśli tak jest i u Ciebie, najwyższa pora to zmienić! Dlaczego? Ponieważ jarmuż dostarcza nam wielu witamin, a wykonany z niego zielony napój działa odchudzająco. Nie lubisz smaku jarmużu? Nie martw się. Przedstawię Ci kilka przepisów na pyszne, zielone koktajle z jarmużu, których spożywanie będzie czystą przyjemnością.

Reklama

Właściwości jarmużu

Jarmuż jest odmianą kapusty bogatą w składniki odżywcze i witaminy. Znajdziemy w nim właściwie wszystkie witaminy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w szczególności witaminy K, A i B6 oraz kwas foliowy, które wpływają na stan skóry. Jarmuż to także cenne źródło biopierwiastków tj. wapń, miedź, magnez, żelazo i mangan. Jarmuż wpływa nie tylko na wygląd, ale także na zdrowie, dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, czyli składników walczących z nadmiarem wolnych rodników w organizmie. Zielony koktajl z jarmużu nie tylko wspomaga proces odchudzania, ale także redukuje ryzyko występowania wielu chorób, w tym niektórych nowotworów.

Koktajl z jarmużu i jabłka

Składniki:

  • 3 garści jarmużu,
  • 1 małe jabłko,
  • 1 średniej wielkości banan,
  • szklanka wody.

Sposób przygotowania:

Umyć i osuszyć jarmuż. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Owoce obrać i pokroić na mniejsze kawałeczki. Wszystkie elementy koktajlu zmiksować dokładnie na gładki napój. W przypadku gdy koktajl jest zbyt gęsty, można dodawać stopniowo wody.

Zielony koktajl odchudzający to cenna dawka składników mineralnych i antyoksydantów. Dzięki zawartości tych składników skutecznie wspomaga się wzrok i pracę jelit, a nawet walkę z anemią.

Koktajl oczyszczający z jarmużem

Składniki:

  • 4 duże liście jarmużu,
  • 1 łodyga selera naciowego,
  • 1 kiwi,
  • pół mango,
  • 1 szklanka wody,
  • szczypta chilli,
  • można dodać odrobinę syropu klonowego, aby dosłodzić zmiksowany szejk.

Sposób przygotowania:

Liście jarmużu pozbaw łodyg i odnóg. Mango, seler oraz kiwi obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie elementy wsyp do kielicha blendera i połącz ze sobą. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto dodać kostki lodu lub mrożone owoce.

Reklama

Koktajl z selera naciowego na odchudzanie działa zniewalająco. Wszystko to za sprawą właściwości oczyszczających. Zielony koktajl na bazie zielonych warzyw liściastych to połączenie idealne. Skutecznie oczyszczą organizm z toksyn, pobudzą przemianę materii oraz pomogą w spalaniu tłuszczów. Mega zdrowy koktajl może zastąpić nam II śniadanie lub podwieczorek.

Smoothie z jarmużu

Składniki:

  • 2 garści jarmużu,
  • 1 duże dojrzałe mango,
  • duża gruszka,
  • 1 pomarańcza (ja użyłam czerwonej sycylijskiej pomarańczy),
  • Sok z połowy cytryny,
  • 1 łyżka siemienia lnianego,
  • nieduży kawałek imbiru,
  • 1 łyżeczka suszu z pestki awokado,
  • 1 szklanka przygotowanego wcześniej wywaru ze skrzypu polnego, ewentualnie wody.

Sposób przygotowania:

Przygotowanie zielonego koktajlu warto zacząć od przygotowania w poprzedni wieczór wywaru ze skrzypu polnego. Jeśli jednak nie mamy go w zanadrzu, można pominąć ten krok i zastąpić go wodą. Jarmuż umyć i pozbawić twardych łodyg. Owoce, za wyjątkiem gruszki obrać i pozbawić pestek. Wszystkie owoce pokroić na mniejszą kosteczkę. Imbir posiekać. Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą. Koktajl jest nie tylko bardzo zdrowy, ale także pomoże przywoływać wiosnę, której nam brakuje.

Zielony koktajl odchudzający

Składniki:

  • 3 garści liści jarmużu,
  • 1 banan,
  • 1 duża gruszka,
  • pół szklanki soku z pomarańczy,
  • suszona żurawina i orzechy (do dekoracji).

Sposób przygotowania:

Banana i gruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wraz z jarmużem wrzucić do miksera i połączyć ze sobą. Gotowy koktajl warto udekorować żurawiną i orzechami, które następnie można zjeść. Mango można zastąpić także ananasem.

Reklama

Kto powinien unikać jarmużu?

Wiemy już, że zielone koktajle na odchudzanie potrafią zdziałać wiele, szczególnie te z zawartością jarmużu. Istnieją jednak przeciwskazania do spożywania jarmużu. Warzywo należy do rodziny kapustnych, których spożywanie nie jest wskazane dla osób cierpiących na niedoczynność tarczycy. Jarmuż zawiera także szczawiany, które wpływają na powstawanie złogów szczawianowo–wapniowych, dlatego osoby chorujące na kamicę nerkową powinny się powstrzymać od jego spożywania.

Koktajl z jarmużu na odchudzanie Read More »

Zielone koktajle na odchudzanie

Koktajle od dłuższego czasu stoją na szczeblach popularności. Nie jest to nic dziwnego. Kto nie lubi szybkiego, zdrowego i pysznego posiłku? Koktajl z warzyw i owoców jest nie tylko banalnie prosty w wykonaniu, ale także świetnie wspomaga odchudzanie. Smoothie możesz pić na wiele różnych sposobów. Może to być zarówno alternatywa dla śniadania, jak i zdrowa przekąska, po którą sięgniesz zamiast niezdrowych batoników, gdy poczujesz lekki głód.

[ads]

Efekty picia zielonych koktajli

Do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu niezbędne są witaminy. Owoce i warzywa są ich cennym źródłem. Spożywanie ich oddzielnie może stanowić wyzwanie. Dlaczego by więc nie spróbować połączyć ich w jeden produkt? Zielone koktajle na odchudzanie przynoszą ogromne efekty nie tylko w wyglądzie, ale także odbijają się pozytywnie na zdrowiu. Napój jest nie tylko bombą witaminową, ale także źródłem cennych składników odżywczych tj. błonnik i minerały. Nie zapomnijmy jednak także o ważnych aspektach dla zapracowanych, dla których każde pięć minut jest na wagę złota. Zielony koktajl jest posiłkiem, który możecie zabrać ze sobą dosłownie wszędzie. Pijąc zielone koktajle, odżywiamy organizm, dostarczamy mu wielu niezbędnych składników odżywczych oraz oszczędzamy czas.

Zielone smoothie i zdrowe koktajle na śniadanie

Ciągłe liczenie kalorii na diecie okazać się może męczące, szczególnie rano, gdy czasu jest mało, a my myślimy tylko o tym, żeby wrócić do łóżka. Rozwiązaniem mogą okazać się zielone koktajle na odchudzanie. Szybkie, proste, a przede wszystkim zdrowe śniadanie dostarczamy do naszego organizmu za pomocą płynu, co może okazać się zbawienne dla osób, które nie lubią rano spożywać posiłków.

Przepisy na zielone koktajle zastępujące śniadanie

Zielone smoothie z truskawkami

Składniki:

Sposób przygotowania:

Do blendera wlewamy mleko, dodajemy wszystkie składniki i miksujemy. Mleko zwierzęce możemy zastąpić roślinnym np. owsianym — sprawdź jak zrobić mleko owsiane w mniej niż 5 minut.

Seler naciowy jest idealnym warzywem dla osób, które pragną zrzucić kilka kilogramów. Składa się on w 95% z wody, w związku z czym dostarcza do organizmu mniej kalorii od tych potrzebnych do jego przetrawienia. Zielony koktajl z selerem naciowym jest bogaty w błonnik.

Zielony koktajl z ogórkiem

Składniki:

  • Pół ogórka,
  • 1 dojrzałe mango,
  • 1 łodyga selera naciowego,
  • pęczek natki pietruszki,
  • 1 cytryna lub limonka,
  • 1 cm imbiru.

Opcjonalnie do smoothie dodać można 1 łyżeczkę herbaty matcha oraz 1 łyżeczkę nasion chia, dla polepszenia smaku naszych zielonych koktajli.

Sposób przygotowania:

Ogórka oraz mango obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę, aby wygodniej nam się miksowało. Natkę pietruszki, seler naciowy oraz imbir posiekaj. Wszystkie składniki wsyp do miksera. Polej wyciśniętą cytryną lub limonką i dokładnie zblenduj wszystkie składniki.

Mango, zupełnie przeciwnie do innych owoców ma bardzo niski indeks glikemiczny oraz wysoką zawartość witamin, szczególnie A, a także żelaza. Koktajl z zawartością mango pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A.

Koktajl ze szpinakiem — odchudzający

Składniki:

  • Pół szklanki liści szpinaku,
  • banan,
  • gruszka,
  • łodyga selera naciowego,
  • kilka orzechów
[ads]

Sposób przygotowania:

Obierz ze skórki banana i gruszkę oraz pozbądź się z niej pestek. Wszystkie składniki podziel na mniejsze kawałki, aby ułatwić proces blendowania. Gotowe cząstki wsyp do miksera i zmiksuj ze sobą.

Liście szpinaku znane są od lat jako naturalny środek antynowotworowy. Właściwości lecznicze osiągają dzięki dużej zawartości witaminy C, beta-karotenu, luteiny, żelaza oraz kwasu foliowego. Ten zielony koktajl jest bombą witaminową!

Zielony koktajl o smaku jesieni

Składniki:

  • Gruszka,
  • jabłko,
  • 2 garście szpinaku,
  • kilka śliwek,
  • 1 szklanka wody,
  • kilka orzechów,
  • pół szklanki płatków owsianych,
  • 1 łyżka orzechów,
  • cynamon do smaku.

Sposób przygotowania:

Owoce obrać, pozbyć się pestek i pokroić. Orzechy posiekać. Wszystkie przygotowane składniki razem zmiksować. Otrzymujemy pyszny, jesienny, zielony koktajl.

Płatki owsiane w każdej postaci podobnie jak awokado przynoszą uczucie sytości na długi czas, dzięki czemu możemy uniknąć zgubnego podjadania pomiędzy posiłkami. Płatki owsiane składają się w 14 procentach z błonnika, a także dużej ilości białka.

Koktajle odchudzające na noc

Osoby będące na diecie doskonale wiedzą jak dużą rolę w tym procesie odgrywa kolacja. Musi być ona lekka, aby nie zmuszać organizmu do pracy w nocy, podczas której on także pragnie odpocząć po całym dniu. Zielone koktajle składające się z owoców i warzyw sprawdzą się tutaj idealnie. Pamiętajcie jednak, aby wybierać owoce i warzywa, po których nie macie problemów żołądkowych, gdyż skutek okazać się może zupełnie odwrotny od oczekiwanego. Poniżej przedstawimy wam przepisy na zdrowe, zielone koktajle zastępujące kolację.

[ads]

Ananasowy koktajl odchudzający na noc

Składniki:

  • 2 plastry ananasa,
  • 2 garści szpinaku natka pietruszki,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • pół awokado,
  • wiórki kokosowe do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Do miksera wlej jogurt. Dodaj do tego umytego, obranego i pokrojonego ananasa oraz awokado. Dosyp także pozostałe składniki. Wszystko ze sobą zmiksuj. Na koniec posyp wiórkami kokosowymi.

Natka pietruszki bogata jest w witaminę C, dzięki której nasza skóra wygląda pięknie i młodo. Liście mają także bardzo małą ilość kalorii, dlatego tak często należy po nią sięgać na diecie.

Zdrowe smoothie bananowe

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • pół awokado,
  • 1 garść roszponki,
  • banan
  • można dodać także masło migdałowe
  • posiekane migdały do dekoracji

Sposób przygotowania:

Mleko, masło migdałowe i roszponkę umieść w mikserze. Banana i awokado obierz i pokrój, a następnie dodaj do całości. Wszystkie składniki zblenduj ze sobą.

Awokado doskonale wpływa na uczucie sytości, dzięki czemu nie czujemy głodu przez dłuższy czas, a co za tym idzie, nie robimy sobie nocnych wędrówek do lodówki, aby trochę podjeść.

Smoothie z gruszki

Składniki:

  • 1 gruszka,
  • 2 pietruszki,
  • 1 plaster selera korzeniowego,
  • 2 łyżki migdałów,
  • 1 szklanka mleka.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki zblendować ze sobą i połączyć za pomocą miksera.

Seler jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw, o dużej zawartości błonnika. Seler korzeniowy ułatwia także trawienie oraz pobudza przemianę materii. Koktajl z dodatkiem tego składnika sprzyja nie tylko odchudzaniu, ale także pozbywaniu się niechcianych toksyn z organizmu.

Zielony koktajl pełny składników odżywczych

Zielone koktajle na odchudzanie powinny nie tylko dobrze smakować, ale przede wszystkim być mocno odżywcze i sycące, w związku z czym powinny być bogate w cenne składniki odżywcze. Co więc warto dodać do zielonego koktajlu, aby to wszystko spełnić?

  • Szpinak regularnie spożywany wspomaga organizm w eliminacji niechcianych toksyn z organizmu oraz wspomaga procesy metaboliczne odpowiedzialne za spalanie tłuszczów.
  • Natka pietruszki działa moczopędnie, wobec czego z jej pomocą szybko pozbędziemy się nadmiaru wody, który może być przeszkodą w dążeniu do wymarzonej sylwetki.
  • Awokado, dzięki któremu nie będziemy podjadać między posiłkami.
  • Seler naciowy pobudza przemianę materii.
  • Orzechy stanowią cenne źródło składników odżywczych.
  • Białko w postaci np. mleka doskonale stymuluje spalanie kalorii.
  • Nasiona chia mają działanie podobne do awokado, ale także są bogate w błonnik i białko roślinne.
  • Siemię lniane zwiększa wydajność organizmu, powodując proces oczyszczania.
[ads]

Dieta — zielone koktajle

Dieta potrafi być naprawdę męcząca, w związku z czym wiele osób się zwyczajnie poddaje w dążeniu do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. Warto jednak sobie trochę ułatwić ten proces. Zielone koktajle na odchudzanie sprawdzą się świetnie. Ich wykonanie jest banalnie proste. Wystarczy wrzucić kilka składników do miksera i gotowe. Zielone smoothie są także dobrym rozwiązaniem dla osób zapracowanych. Ich sporządzenie zajmuje dosłownie 5 minut, a fakt, że są w płynnej postaci, sprawia, że możemy wziąć je dosłownie wszędzie ze sobą. Nie bójmy się tego, że skoro zdrowe, to niesmaczne. Nie musimy ściśle trzymać się przepisu. Zamieniajcie składniki, których nie lubicie, na warzywa i owoce, które skradły wasze serca. Przepisy stanowią jedynie inspirację. Zielony koktajl tak naprawdę ma nie tylko działać i być zdrowym posiłkiem, ale także smakować, dlatego możesz dodać do nich tak naprawdę wszystko, na co najdzie nas ochota.

Zielone koktajle na odchudzanie Read More »

Dieta bez glutenu i laktozy

Osoby cierpiące na celiakię, w związku z degradacyjnym działaniem glutenu na kosmki jelitowe, (wskutek czego) ma miejsce spadek wydzielania enzymów trawiennych. Zmiana ta dotyczy również laktazy. Potrawy, które nie ulegną rozpadowi, przyczyniają się do wystąpienia problemów trawiennych i dyskomfortu. Aby temu przeciwdziałać, koniecznie należy ograniczyć produkty zawierające gluten i laktozę. Warto jednak pamiętać, iż przed rozpoczęciem każdego nowego tygodniowego planu żywieniowego, skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, który stwierdzi, czy jest on dla nas odpowiedni.

[ads]

Dieta bezglutenowa jadłospis

Na samym początku warto przyjrzeć się składnikom, jakimi są gluten i laktoza. Tak więc gluten to mieszanina białek roślinnych, którą zawierają takie zboża jak: pszenica, żyto, jęczmień oraz orkisz. Jadłospis diety bezglutenowej powinien bazować na takich produktach, jak:

  • Makarony ryżowe i gryczane,
  • mleko sojowe, ryżowe czy migdałowe,
  • dobrej jakości żółte sery,
  • ziemniaki,
  • kasza gryczana,
  • kukurydza,
  • ryż,
  • jaja,
  • brokuł,
  • rośliny strączkowe,
  • orzechy,
  • migdały.

Dieta bez glutenu przepisy

W literaturze, w Internecie i w wielu programach kulinarnych można spotkać najróżniejsze informacje o diecie bezglutenowej i przepisach. Dla przykładu posiłkami diety niezawierającej w swoim składzie glutenu mogą być:

Przepis 1 (Bezglutenowy chleb owsiany z pastą jajeczną i wędzonym łososiem)

Składniki:

  • 2 jajka;
  • 100 g wędzonego łososia;
  • 2 łyżki posiekanego koperku;
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego;
  • bezglutenowy chleb owsiany;
  • sól i pieprz.

Przygotowanie:

Jajka należy ugotować na twardo, obrać ze skorupek i drobno posiekać razem z łososiem i koperkiem. Uzyskaną masę przelać do miseczki i połączyć z jogurtem naturalnym. Otrzymana pasta jest gotowa do rozsmarowania na chlebie owsianym.

Przepis 2 (koktajl ze szpinaku i truskawek)

Składniki:

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego;
  • 1 szklanka truskawek;
  • łyżeczka miodu;
  • 1 duża garść szpinaku.

Przygotowanie:

Składniki umieścić w blenderze i zmiksowa.

Dieta bez laktozy jadłospis

Laktoza zawarta jest między innymi w takich produktach jak: mleko i cała gama produktów mlecznych (jogurty, kefiry, mleko w proszku, sery różnego rodzaju, serki wiejskie, homogenizowane i topione, maślanki, lody, śmietany i wiele innych). Poniżej znajduje się przykładowy dzienny jadłospis diety bez laktozy:

  1. Śniadanie: kasza jaglana, buraki i kiełki słonecznika.
  2. Śniadanie: sałatka z pomidorkami koktajlowymi i łososiem.
  3. Obiad: komosa ryżowa z orzechami i jarmużem.
  4. Kolacja: makrela pieczona z bukietem warzyw.

Kiedy dieta bezglutenowa i bez laktozy a celiakia

Dieta bez glutenu i laktozy rekomendowana jest przede wszystkim w początkowym okresie celiakii — jest to choroba genetyczna, która objawia się niszczeniem przez układ immunologiczny własnych tkanek w efekcie spożycia glutenu. W konsekwencji pojawia się stan zapalny, który powoduje wyniszczenie kosmków jelitowych. Taki stan rzeczy skutkuje upośledzeniem absorpcji składników odżywczych.

Dieta bez nabiału i glutenu a Hashimoto

Dieta bezglutenowa i bez laktozy jest przeznaczona również dla osób cierpiących na Hashimoto, które również jest zaburzeniem autoimmunologicznym. Warto wiedzieć, iż obie te choroby wielokrotnie ze sobą współgrają. U chorego, który zmaga się zarówno z Celiakią, jak i Hashimoto, zastosowanie diety bezglutenowej przyczyni się do obniżenia dawki L-tyroksyny. Warto wspomnieć, iż u wielu osób z Hashimoto występuje także nietolerancja laktozy – w takich przypadkach obniżenie jej przyczyni się do obniżenia TSH, co jest zjawiskiem pożądanym.

[ads]

Nietolerancja glutenu i laktozy a zespół jelita drażliwego

Innym przypadkiem, gdy dieta bez laktozy i glutenu jest wręcz niezbędna, jest leczenie zespołu jelita drażliwego (dieta low-FODMAP). Jest to dolegliwość, która wiąże się z uczuciem przelewania w brzuchu, wzdęciami, gazami, zaparciami, czy też przewlekłymi biegunkami. W tym zaburzeniu poza obniżeniem poziomu stresu ważny jest odpowiedni jadłospis, który wyklucza fermentujące węglowodany będące powodem zaistniałych dolegliwości. Wśród nich można zaliczyć m.in. fruktany i laktozę. Dieta low-FODMAP nie jest typowo dietą bezglutenową, jednak eliminacja zbóż zawierających gluten (pszenica, żyto, jęczmień) wspomaga leczenie zespołu jelita drażliwego.

Dieta bez laktozy przepisy

W niektórych przypadkach rezygnacja z laktozy może być konieczna już na zawsze. Takie osoby zmuszone są do stosowania diety bez laktozy opartej o odpowiednie składniki. Aby takie dania były smaczne, powinny być odpowiednio przygotowane. Poniżej znajdują się przykładowe przepisy na posiłki bez laktozy:

Posiłek 1 (krem z dyni)

Składniki:

  • 1/4 dyni;
  • 1 papryka czerwona;
  • 1 marchewka;
  • 2 cebule;
  • 10 plasterków imbiru;
  • 1 łyżka curry;
  • łyżka oliwy cytrynowej;
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego;
  • szczypta wędzonej papryki w przyprawie;
  • sok z połowy cytryny i połowy pomarańczy;
  • 1 tajska chilli.

Przygotowanie:

Warzywa należy umyć, pokroić i wrzucić wraz z imbirem na blachę do pieczenia. Przyprawić oliwą i curry. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni. Kolejno wszystko trzeba wyjąć z piekarnika, wrzucić do garnka, zalać litrem wody i doprowadzić do wrzenia. Następnie należy dodać resztę składników i zmiksować.

Posiłek 2 (sałatka z łososiem, pomidorami i rukolą)

Składniki:

  • 300 g wędzonego łososia;
  • 200 g rukoli;
  • 150 g pomidorów koktajlowych;
  • 1 awokado;
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki;
  • 1/2 zielonego ogórka;
  • 20 czarnych oliwek;
  • 2 łyżki oliwy;
  • 1 łyżka octu balsamicznego;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • włoska przyprawa do sałatek.

Przygotowanie:

Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Przyprawy wymieszać z sosem sojowym, oliwą i octem balsamicznym. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać.

Dieta bezglutenowa i bez laktozy a niedobory składników odżywczych

Potrawy bez laktozy i bezglutenowe nie muszą być zbilansowane, by kompleksowo odżywić organizm. Nietolerancja glutenu może wiązać się z niedoborem witamin z grupy B, witaminy A, E, magnezu oraz kwasu foliowego. Jest to skutkiem zaburzenia wchłaniania mikroskładników przez osobę z nietolerancją tego składnika.

[ads]

Dieta bez laktozy i glutenu — zdrowa dieta eliminacyjna

Dieta bezglutenowa nazywana jest dietą eliminacyjną, a wszystko dlatego, iż opiera się o rezygnację z produktów wywołujących niepożądane objawy oraz znalezienie odpowiednich zamienników i suplementację niezbędnymi witaminami i minerałami. W przypadku diety bez laktozy sytuacja wygląda podobnie, gdyż eliminując z diety produkty mleczne, organizm nie dostarcza sobie właściwej ilości wapnia, który stanowi główny budulec dla zębów i kości. Co więcej, wapń zapewnia właściwą pracę mięśni gładkich i mięśnia sercowego, czy też wspiera przesyłanie sygnałów nerwowych.

Aby nie doprowadzić do niedoboru minerałów i witamin, dieta bez nabiału i glutenu powinna zawierać produkty bezglutenowe, takie jak: jaja, sery żółte, napoje sojowe, ryżowe, jak również migdałowe. Doskonałym wyborem będą również rośliny strączkowe, komosa ryżowa, owoce, kasza jaglana oraz warzywa np. Kalafior czy brokuły, czy dodanie do potraw nieco siemienia lnianego.

Sałatki bez glutenu i laktozy — najciekawsze pomysły

Nie jest tajemnicą, iż w wielu zdrowych dietach, również tych stosowanych przy nietolerancji laktozy i glutenu, górują najróżniejsze sałatki. Osoby eliminujące w swojej diecie gluten i laktozę , powinny skusić się na takie przepisy, jak:

  • Sałatka z wędzonym pstrągiem;
  • pożywna sałatka z granatem i ciecierzycą;
  • sałatka z pomidorkami koktajlowymi i łososiem.

Produkty bez glutenu i laktozy lista

Współcześnie dieta bezglutenowa i bez laktozy nie jest czymś trudnym i nieosiągalnym, gdyż wiele firm oferuje serie produktów, które nie zawierają tych elementów. Dieta bezglutenowa stała się wręcz popularna, w związku z czym bardziej dostępne są produkty pozbawione tych elementów. Niewielu jednak zdaje sobie sprawę, że osoby zmagające się z nietolerancją na gluten mogą bez obaw spożywać takie produkty, jak:

  • Kukurydza,
  • soja, kasza gryczana,
  • groch,
  • kasza jaglana,
  • soczewica i wiele innych produktów, które są dostępne praktycznie w każdym sklepie. 

Dania bezglutenowe i bez laktozy a osteoporoza

W związku z faktem, iż diety bezlaktozowe i bezglutenowe to diety eliminacyjne, należy zadbać o dostarczenie do organizmu odpowiednich zamienników lub zdecydować się na zastosowanie suplementacji minerałów i witamin. Niedobór witaminy D, białka i wapnia może być bardzo niebezpieczny dla naszego zdrowia i doprowadzić do wystąpienia wielu schorzeń, takich jak na przykład osteoporoza.

Dieta bez glutenu — jak powinna wyglądać?

Stosując zarówno plan żywieniowy zarówno bez glutenu, jak i bez laktozy, ważne jest, aby w diecie występowały takie składniki i warzywa, jak jarmuż, natka pietruszki, fasola, sardynki czy kasza gryczana, które są doskonałym źródłem witaminy D. Natomiast niedobór białka najlepiej uzupełnią ryby, mięso drobiowe, nasiona roślin strączkowych oraz jaja. Świetną kompozycją, która dostarczy zarówno kompleksu witamin, jak i będzie pozbawiona glutenu oraz laktozy, jest dieta sokowa.

[ads]

Dieta bezglutenowa jadłospis

Poniżej przedstawiony został przykładowy plan, który ukazuje, jak powinna wyglądać dieta przy nietolerancji laktozy i glutenu:

  • Śniadanie — Sałatka z jajkiem, kiełkami słonecznika, rzodkiewką i marynowaną dynią podana z dressingiem ziołowym i pieczywem kukurydzianym.
  • Drugie śniadanie — Czerwony grejpfrut w plastrach połączony z obraną pomarańczą.
  • Obiad — Faszerowana suszonymi pomidorami polędwiczka wieprzowa zamarynowana w mieszance morelowo-imbirowej oraz zasmażana kapusta z purée ziemniaczanym.
  • Podwieczorek — Posypana sezamem sałatka z owoców cytrusowych i leśnych z suszoną morelą.
  • Kolacja — Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i wymieszana w paście harissa z sosem kolendrowym. Doskonałym uzupełnieniem tego posiłku będą brokuły.

Bez glutenu bez laktozy

Osoby interesujące się żywieniem coraz częściej decydują się na dania bezglutenowe i bez laktozowe. Wszystko to jest konsekwencją wzrostu występowania i diagnozowania nietolerancji pokarmowych, schorzeń autoimmunologicznych związanych z laktozą i glutenem oraz poszerzającej się świadomości społeczeństwa w zakresie zdrowia i żywienia — bardzo często dzięki różnym blogom tematycznym.

Dieta bez glutenu i laktozy — różnorodność produktów

Na szczęście wielu producentów stara się sprostać tym oczekiwaniom, oferując mnóstwo najróżniejszych produktów, które, pomimo składników bezglutenowych i laktozy, wciąż pozwalają cieszyć się dużą ilością wartości odżywczych i pełnią smaku.

Dieta bez glutenu i laktozy Read More »

Co to są suplementy diety

Suplementy diety od jakiegoś czasu królują w mediach, jako lekarstwo na wszystko. Choroby, „zmęczony wygląd” czy nadwaga mają magicznie zniknąć bez konsultacji lekarskiej. Ale czy tak naprawdę uzyskamy oczekiwane rezultaty po stosowaniu suplementu diety? Czy jest to dobre źródło witamin i minerałów? Czy suplementacja jest dobrym rozwiązaniem?

Reklama

Suplementy diety – czym są i jak je stosować?

Suplement diety na podstawie ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 roku, składa się w głównej mierze z substancji odżywczych. Jego stosowanie odbywa się jedynie jako uzupełnienie normalnej żywności. Przynoszą efekt odżywczy lub inny fizjologiczny. Poprzez suplementację dostarczamy organizmowi wszystko to, czego brakuje mu do prawidłowego funkcjonowania. Są to witaminy, minerały, makroelementy, mikroelementy, tłuszcze, enzymy oraz ekstrakty roślinne. Suplement diety może być sprzedawany w czterech różnych postaciach: tabletki, proszki, kapsułki lub płyny.

Główne zadania suplementów diety

Wbrew pozorom suplementacja jest dość ważnym elementem w naszym życiu. Dlaczego? Przyjrzyjmy się więc jej zadaniom, w których znajdziemy odpowiedź.

  • Zadanie kosmetyczne – suplementy diety dostarczają witaminy i minerały wpływające na poprawienie jakości naszych włosów, skóry i paznokci. Warto je także stosować, gdy chcemy zrzucić kilka kilo. Pamiętajmy jednak, że suplementy wspomagające odchudzanie to nie wszystko. Ważna jest tu także odpowiednia dieta oraz wysiłek fizyczny.
  • Zadanie profilaktyczne – po suplementy najczęściej sięgamy w okresie jesienno–zimowym. Jest to dość powszechne i dla wielu oczywiste, ale czy wiemy, dlaczego tak naprawdę to robimy? W tym czasie nasza odporność jest osłabiona, a suplementacja zapobiega skutkom ewentualnych, późniejszych niedoborów.
  • Zadanie lecznicze — wspominaliśmy, że suplementy nie leczą, więc skąd zadanie lecznicze? Suplementy nie wyleczą choroby, ale skutki niedoborów. Opiera się to na wspieraniu leczenia jako uzupełnienie diety i wzmocnienie organizmu.

Pamiętajmy jednak, że suplement mimo wielu korzyści nie zastąpi nam całego procesu leczenia dobranego przez lekarza.

Kiedy stosować suplementy diety?

Po suplementację sięgają osoby, które nie są w stanie dostarczyć organizmowi danego składnika odżywczego naturalnie. Najczęściej są to osoby zapracowane, zestresowane i zmęczone. Nie jest to jedyna sytuacja, w której powinniśmy sięgnąć po suplementy diety. Nieprawidłowe przyswajanie składników pokarmowych, duży wysiłek fizyczny, czy też poprawa odporności także są powodem do suplementacji naszego organizmu. Nie bez powodu suplementy diety dla sportowców pełnią ważną rolę. Nieprawidłowe nawyki, takie jak alkohol, papierosy czy zastępowanie domowego posiłku jedzeniem typu fast food także powodują niedobory, które możemy dostrzec w wyglądzie. W tej sytuacji także warto uzupełnić te niedobory, sięgając po suplementy diety.

Suplementy diety, a leki

Suplementy diety kuszą nas ładnym opakowaniem i ceną, ale czy zastąpią nam lek? Zdecydowanie nie. Suplementy diety nie służą leczeniu, a jedynie uzupełniają składniki odżywcze w naszym organizmie. Czym różni się suplement od leku?

  • Badania – suplementy diety nie zostały poddane badaniom, w związku z czym nie otrzymamy do nich ulotki informującej o dawce, czy ewentualnych efektach ubocznych.
  • Recepta – aby zakupić suplement diety, nie potrzebujemy recepty. Możemy kupić je w każdym miejscu, nawet w sklepie bez konsultacji lekarskiej.
  • Działanie — jak sama nazwa „lek” mówi, ma on leczyć z chorób. Przy suplementacji nie wyleczymy choroby, a możemy jedynie wspomóc nasz organizm w walce z nią. Dla przykładu spójrzmy na choroby związane z wątrobą. Suplement diety wspierający wątrobę polecany jest przez lekarzy po przebytej chorobie lub też w celu jej oczyszczenia.

Naturalne suplementy diety

Naturalne suplementy diety, choć znacznie zdrowsze dla naszego organizmu, są dużo trudniej dostępne. Coraz częściej można je spotkać w aptekach, jednak głównie powinniśmy szukać ich w sklepach z naturalną żywnością. Ale czym są te naturalne suplementy? Są to sproszkowane rośliny zawierające szereg składników odżywczych. To, co wyróżnia je na tle syntetycznych odpowiedników, to przyswajalność.

Reklama

Uzupełnianie braków witamin i minerałów w takiej formie jest na pewno szybkie i skuteczne, jednak należy pamiętać o odpowiedniej dawce wskazanej na opakowaniu. Zbyt duża dawka wiąże się z przedawkowaniem i zagrożeniami. Odpowiednia ilość wraz z odpowiednią dietą może przynieść duże korzyści.

Pyłek pszczeli jako naturalny suplement diety

Pyłek pszczeli jest nie tylko produktem ekologicznym i naturalnym, ale także jednym z najlepiej wykazujących efekt odżywczy. Obniża on poziom tłuszczów we krwi, redukuje zły cholesterol, zwiększając przy tym ilość tego dobrego. Pyłek posiada właściwości odtruwające i osłonowe dla organizmu. Nic więc dziwnego, że jest najlepszym naturalnym suplementem diety.

Spożycie 60 g pyłku na dobę jest skoncentrowanym źródłem dziennego zapotrzebowania na witaminy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Aby jednak to się stało, należy spożywać go po namoczeniu lub też rozdrobnieniu. Więcej na temat pyłku pszczelego znajdziesz w artykule pt. „Pyłek pszczeli właściwości

Jak stosować naturalny suplement diety w postaci pyłku?

Z wodą — obnóża pyłkowe zalewamy przegotowaną wodą, sokiem owocowym lub mlekiem. Po ok. 2 godzinach gotowy jest do spożycia.Z miodem lub jogurtem — pyłek należy rozdrobnić lub zmielić, a następnie w proporcji 1:1 połączyć z miodem lub jogurtem.

Pyłek powinniśmy stosować przez okres od 1 do 3 miesięcy, aby uzyskać oczekiwany rezultat. Po przerwie 2-3 miesięcy powinniśmy wrócić do kuracji. Osoba dorosła powinna spożywać 20-40 g pyłku dziennie. U dzieci powinniśmy zmniejszyć dawkę co najmniej 2 razy.

Na czym polega bezpieczna suplementacja?

Bezpieczne suplementy diety, czyli takie, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł, są ważnym elementem dostarczania składników odżywczych dla naszego organizmu. Jeśli nie wiemy, jakie źródła są zaufane, nie bójmy się zapytać specjalisty, który doradzi nam najlepiej w kwestii suplementacji. Pamiętajmy, że bezpieczna suplementacja wiąże się także z odpowiednią dawką. Zbyt duże ilości suplementów diety mogą prowadzić od przedawkowania, a tym samym powodując zagrożenie dla zdrowia.

Jakie suplementy diety stosować?

Stosowanie suplementów diety zależne jest od stwierdzonych niedoborów danej osoby. Istnieje jednak od tego wyjątek. Skupmy się więc na suplementach diety dostarczających składników mineralnych do naszego organizmu, których niedobory doświadczyliśmy. Warto stosować suplementy diety, które są źródłem witamin. Na jakich suplementach diety powinniśmy się więc skupić?

Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Pozwala na regulację pracy jelit, wspomaganie układu nerwowego, kostnego i naczyń krwionośnych oraz stabilizację poziomu cukru we krwi.

Witamina C jest jednym z tych suplementów diety, który uodpornia organizm. Stosujemy go bardzo często w profilaktyce. To o czym jednak zapominamy przy jej stosowaniu, to fakt, że chroni oczy.

Witamina D3 chroni nas przed chorobami autoimmunologicznymi tj. cukrzyca czy nowotwory.

Kurkuma ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. Ponadto wspiera pracę wątroby.

Reklama

Spirulina bogata jest w składniki mineralne, dzięki czemu oczyszcza organizm z toksyn. To właśnie na nią powinniśmy zwrócić uwagę, gdy chcemy zrzucić zbędne kilogramy, gdyż pomaga zrzucić nadmiar tkanki tłuszczowej.

Probiotyki wspomagają wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Zawartość flory bakteryjnej jelita zapobiega stanom zapalnym.

Pamiętajmy, że suplementacja to nie wszystko. Stosowanie suplementu diety powinno być jedynie dodatkiem. Wszystkie składniki odżywcze powinniśmy przyjmować w formie odpowiednio zbilansowanej diety.

Co to są suplementy diety Read More »

Warzywo, które oczyszcza żyły i tętnice

Od stanu naczyń krwionośnych zależy zdrowie całego organizmu. Zaburzony przepływ krwi może wywołać ogromne spustoszenie, prowadząc nawet do udaru i zawału, w konsekwencji powodując śmierć. Za problemy odpowiedzialny jest nadmiar złego cholesterolu, który zatyka naczynia i zaburza krążenie, wywołując miażdżycę. Dlatego tak ważne jest zadbanie o oczyszczenie tętnic, które można przeprowadzić z wykorzystaniem naturalnych sposobów i składników.

Reklama

Żyły i tętnice

Co druga osoba cierpi na podwyższony poziom cholesterolu. Odpowiada za to niezdrowy styl życia, spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów (zwłaszcza trans), niezbilansowana dieta, brak ruchu połączony ze stosowaniem używek. Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego jak cholesterol wpływa na naczynia krwionośne prowadząc do miażdżycy.

Miażdżyca naczyń krwionośnych

Wysoki poziom cholesterolu skutkuje odkładaniem się złogów tłuszczu w tętnicach i zwężaniem ich średnicy. Można to porównać do zapchania się rury i zablokowania przepływu cieczy. Im mniej krwi przepływa przez naczynia, tym mniej tlenu i substancji odżywczych otrzymają poszczególne organy. Zależnie od obszaru może to skutkować trudnościami z oddychaniem, bólami w klatce piersiowej, albo dolegliwościami kończyn.

Zawał i udar od miażdżycy

Organizm człowieka jest bardzo wytrzymały i dlatego jest w stanie funkcjonować, nawet jeżeli miażdżyca ogranicza właściwe krążenie w tętnicach. Gorzej, jeżeli choroba nasili się do tego stopnia, że całkowicie zablokuje przepływ krwi w żyłach. Oznacza to wystąpienie zawału serca, albo udaru mózgu, co kończy się natychmiastową hospitalizacją, a wielu przypadkach niestety również śmiercią.

Jak oczyścić naczynia krwionośne domowym sposobem

Łatwo zrozumieć, dlaczego tak ważny jest swobodny przepływ krwi w organizmie. Oczyszczanie żył i tętnic to najlepszy sposób na uniknięcie zmian miażdżycowych. Nie wszyscy wiedzą, że tę procedurę mogą przeprowadzić sami w domu, wykorzystując sprawdzone naturalne sposoby z wykorzystaniem łatwo dostępnych składników.

Oczyszczenie tętnic w domu

Ocet jabłkowy to stosowany od pokoleń sposób na odblokowanie arterii i zniwelowanie złogów lipidowych. Wystarczy trzy razy dziennie zażywać łyżeczkę octu, żeby znacząco poprawić stan układu krwionośnego. Ocet obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów, zapobiegając jednocześnie występowaniu chorób serca.

Oczyszczanie żył

W walce ze zmianami miażdżycowymi kluczowa jest odpowiednia dieta. Niektóre produkty obniżają poziom cholesterolu i są w stanie skutecznie zapobiec zatykaniu się żył i tętnic. To na przykład awokado, które nie tylko dostarcza zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych, ale również pomaga w regulowaniu poziomu cukru we krwi i utrzymuje struktury tętnicze w dobrej kondycji.

Czosnek chroni przed miażdżycą

Zjedzenie kilku ząbków czosnku każdego dnia może być skutecznym naturalnym środkiem na odblokowanie zatkanych żył. Substancje w nim zawarte takie jak allicyna, garlicyna i ajoen przeciwdziałają stanom zapalnym i pomagają w obniżeniu poziomu trójglicerydów. Zwracaj jednak uwagę, żeby nie nadużywać czosnku, może to zaszkodzić twojej wątrobie.

Reklama

Sok z grejpfruta

Mało która substancja tak dobrze zapobiega występowaniu miażdżycy jak sok grejpfrutowy. Występujące w nim flawonoidy niosą ze sobą mnóstwo wsparcia dla całego organizmu, a szczególnie układu krwionośnego. Dzięki nim unikniesz powstawania zakrzepów, które prowadzą do udaru mózgu. Grejpfrut niszczy wolne rodniki i obniża zły cholesterol, chroniąc tętnice przed zatykaniem.

Płatki owsiane

Jeżeli chcesz zminimalizować ryzyko wystąpienia chorób układu krwionośnego, zadbaj, żeby włączyć do swojej diety zdrowe płatki owsiane. To bardzo zdrowe jedzenie jest w stanie zmniejszyć poziom złego cholesterolu. Dodatkowo płatki są doskonałym źródłem błonnika, który usprawni pracę twojego układu pokarmowego i przyspieszy tempo metabolizmu. Sprawdź jak zrobić mleko owsiane, którym możesz zastąpić zwykłe krowie mleko. Jest to idealne rozwiązanie dla osób z nietolerancją laktozy.

Mikstura na oczyszczenie żył

Warto zdecydować się na sporządzenie domowej mikstury na usunięcie złogów z tętnic. Jej przygotowanie jest bardzo proste. Potrzebujesz jedynie podstawowych produktów, które znajdziesz w swojej kuchni. Ta mieszanka łączy w sobie kilka elementów diety, które równie dobrze możesz stosować osobno, ale ich połączenie zadziała z jeszcze lepszym efektem.

Żeby przygotować domowy środek na oczyszczanie żył, potrzebujesz pół szklanki soku z cytryny, ząbka czosnku, łyżki miodu i łyżeczki świeżego imbiru. Połącz ze sobą wszystkie składniki, najlepiej jeżeli je zmiksujesz, do uzyskania jednolitej konsystencji. Pij miksturę każdego dnia rano przed posiłkiem przez około dwa tygodnie.

Jak pozbyć się cholesterolu z żył

Nadmierny cholesterol zbiera się w organizmie, zapychając tętnice i blokując dopływ krwi do narządów. Wiele dolegliwości i objawów bólowych może być powiązanych z niewłaściwą pracą układu krwionośnego. Żeby temu zapobiegać, przyjrzyj się swojej diecie i zobacz czy odżywiasz się w zdrowy i zbilansowany sposób.

Zły cholesterol LDL to skutek nadmiernego spożywania tłustych potraw, smażonych mięs oraz masła, przy jednoczesnym niedoborze bogatych w witaminy warzyw i owoców. Pacjenci bardzo często zapominają, jak ważne są nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3. Jedzenie ryb i olejów roślinnych pozwala na dostarczenie sobie bezcennych minerałów, zapobiegających występowaniu blaszki miażdżycowej.

Czyszczenie żył w nogach

Zatkane tętnice bardzo często biorą się z niezdrowego, siedzącego trybu życia. Coraz więcej z nas spędza długie godziny w pracy, a po powrocie do domu zalega na kanapie przed telewizorem. Brak regularnego wysiłku fizycznego to prosta droga do dolegliwości sercowo-naczyniowych. Pozycja siedząca wpływa dodatkowo na utrudnienie krążenia w nogach, z którego biorą się żylaki.

Oczyszczanie żył w nogach najlepiej przeprowadzić z wykorzystaniem ćwiczeń. Skłony, przysiady, uginanie nóg w kolanach, czy nawet zwykła przechadzka w czasie przerwy może okazać się zbawiennym środkiem zapobiegającym chorobom krążenia. Jednak najlepsza jest regularna aktywność fizyczna. Bieganie albo jazda na rowerze kilka razy w tygodniu to prosta droga do dobrego zdrowia.

Soda oczyszczona na miażdżycę

Jeżeli szukasz naturalnego sposobu na oczyszczanie żył, wypróbuj prostą i skuteczną miksturę z sody oczyszczonej. Wystarczy połączyć ze sobą łyżeczką sody, szklankę wody i pół szklanki soku z cytryny. Wymieszaj wszystko ze sobą i pij rano na czczo. Stosuj środek przez około dwa tygodnie, żeby oczyścić tętnice i usunąć złogi lipidowe.

Lek na miażdżycę udrażniający żyły

Jeżeli domowe sposoby na oczyszczanie tętnic, nie przynoszą efektu, a ty czujesz nasilające się bóle w klatce piersiowej, albo obserwujesz powstawanie żylaków, należy niezwłocznie udać się do lekarza. Specjalistyczne badania będą w stanie wykazać, co jest przyczyną twoich problemów. Możliwe, że zostaną ci przepisane leki na miażdżyce. Zażywając regularnie kapsułki, wzmocnisz tętnice i usuniesz zalegające w nich złogi.

Reklama

Domowe sposoby na tętnice

Zwracaj szczególną uwagę na zdrowie twoich naczyń krwionośnych. Powstałe z cholesterolu złogi osadzające się na ściankach tętnic mogą blokować przepływ krwi, znacząco utrudniając codzienne funkcjonowanie. Wraz z rozwojem nieleczonej miażdżycy może dojść do poważnych powikłań w tym do zawału serca i udaru mózgu. Oczyszczanie żył i tętnic może cię uchronić przed poważnymi konsekwencjami.

Warzywo, które oczyszcza żyły i tętnice Read More »

Jak przestać jeść słodycze

Większość z nas zmaga się z nadmiernym pociągiem do słodyczy. Nie potrafimy sobie odmówić słodkiego smaku, co niestety wpływa niekorzystnie na nasze zdrowie. Nadmiar cukru prowadzi do licznych chorób i otyłości. Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, musimy potraktować ten problem kompleksowo. Bez zrozumienia, dlaczego ciągnie nas do słodkości, nie uda się nam ich odstawić.

Reklama

Jak nie jeść słodyczy

Słodycze są bardzo pociągającą przekąską, której najczęściej trudno jest nam sobie odmówić. Kochamy ich smak, jemy je, żeby się odstresować i uwolnić endorfiny. Cukier dodaje nam energii i znacząco poprawia samopoczucie. To niestety tylko chwilowy efekt. Wraz ze wzrostem poziomu cukru organizm zwiększa produkcje insuliny, która go przetwarza i już wkrótce odczuwamy jego niedobór, co zmusza nas do sięgnięcia po kolejną słodką przekąskę. To błędne koło jedzenia słodyczy sprawia, że tak trudno się od nich uwolnić.

Jak przestać jeść

Żeby przestać jeść słodycze konieczne jest odpowiedzenie sobie na pytanie, dlaczego ich potrzebujemy. Musisz ocenić czy jesz je dlatego, że odczuwasz głód, brak energii, a może po prostu robisz to wyłącznie ze stresu i pilnej potrzeby poprawienia samopoczucia. Zależnie od tego czym motywowana jest potrzeba spożycia słodyczy, należy podjąć właściwe kroki dla ograniczenia lub całkowitego zlikwidowania tego nawyku.

Co zrobić, żeby nie jeść słodyczy

Bardzo prawdopodobne, że wobec niepokojąco rosnącej wagi postanawiasz zdecydować się na pełną rezygnację ze słodyczy. Natychmiastowe odstawienie wszystkich słodkich przekąsek może wydawać się najskuteczniejszym sposobem na zerwanie z tym przyzwyczajeniem. To jednak nie zawsze jest najlepsze wyjście. Znacznie lepszym sposobem jest stopniowa zmiana stylu życia. Dzięki temu nie tylko będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze, ale i zminimalizujesz ryzyko, że pozbawiony dotychczasowego dopływu cukru organizm, zacznie się go domagać jeszcze więcej.

Dlaczego nie mogę przestać jeść słodyczy

Chociaż wydaje się, że to tylko niepozorny składnik kuchenny, nie można mieć złudzeń, cukier uzależnia. Działanie cukru nie różni się mocno od innych substancji uzależniających. Jedzenie słodkości wpływa na znajdujący się w mózgu ośrodek nagrody. Zjedzenie kostki czekolady daje nam błyskawiczną gratyfikację, od razu czujemy się lepiej, nasze smutki mijają. Niestety efekt trwa bardzo krótko, ale powrót do tego stanu jest bardzo prosty, wystarczy kolejna kostka, a po niej następna. W ten sposób bardzo łatwo wykształca się uzależnienie.

Codzienne jedzenie słodyczy

Nawet bardzo silna wola ma problem, żeby poradzić sobie z nawykiem codziennego jedzenia słodyczy. Wiele osób nie traktuje tego jako uzależnienie, myśląc, że dotyczy do tylko groźnych używek jak alkohol czy narkotyki. Wpływ cukru na układ nerwowy jest często bagatelizowany i traktowany pobłażliwie. Duża w tym zasługa producentów słodkich wyrobów. Batony, cukierki i czekolady reklamowane są jako sposób na poprawienie nastroju w słaby dzień. Zachęca się, żeby sięgać po nie, kiedy tylko mamy na to ochotę.

Jak ograniczyć słodycze

Wiesz już, dlaczego tak trudno jest przestać jeść słodycze. Pytanie brzmi, w jaki sposób się za to zabrać, żeby ograniczyć uzależnienie, bez ryzyka, że skończymy, jedząc jeszcze więcej słodkości niż na początku? Staraj się postępować według następujących zaleceń:

  • Zastanów się, dlaczego jesz słodycze. W jakich momentach to robisz i co ci daje zjedzenie słodkiej przekąski. Zrozumienie powodu, dla którego sięgasz po cukier, jest niezbędne, żeby go ograniczyć.
  • Upewnij się, czy twoja dieta jest właściwie zbilansowana, możesz w tym celu skonsultować się ze swoim lekarzem albo dietetykiem. Niedobory w diecie, brak witamin, albo niedostateczna kaloryczność posiłków mogą wpływać na twoją potrzebę sięgania po czekoladę czy cukierki.
  • Stopniowo zmniejszaj ilość spożywanych słodyczy. Natychmiastowe zerwanie z przyzwyczajeniem może przynieść skutki odwrotne od zamierzonego i tylko wzmocnić apetyt na cukier.
  • Poszukaj zdrowego jedzenia, którym możesz zastąpić czekoladę i inne słodkie przekąski. Sięgaj po owoce, albo artykuły spożywcze, które nie zawierają dużych ilości cukru. Pamiętaj, że z każdym kolejnym dniem będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze.

Jeżeli masz wrażenie, że nie dajesz sobie rady z uzależnieniem od słodzonych produktów, rozważ konsultację u dietetyka, który pomoże ci zaplanować twój jadłospis i wesprze cię w walce z niezdrowym nawykiem. Tak jak w przypadku każdego innego nałogu, odstawienie cukru wymaga czasu i cierpliwości.

Jak zrezygnować ze słodyczy

Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, warto sięgnąć w głąb swojej psychiki, żeby zrozumieć, dlaczego akurat w ten sposób starasz się poczuć lepiej. Często jedzenie dużej ilości słodkiego jedzenia ma swoje korzenie w dzieciństwie. Może przywoływać dobre wspomnienia, albo wręcz przeciwnie, być jedynym lekiem na pamięć o złych przeżyciach. Osoby niejednokrotnie traktują słodycze jako nagrodę, którą wypłacają samym sobie za zrealizowanie zadania, albo po prostu na koniec każdego dnia.

Reklama

Jeżeli czekolada stanowi dla ciebie formę nagrody, zastanów się, czy to na pewno najlepszy dostępny sposób na cieszenie się ze swoich sukcesów. Spróbuj znaleźć coś, co mogłoby służyć w podobny sposób, ale bez negatywnego oddziaływania na twoje zdrowie. Najczęściej jemy słodycze, żeby się odstresować, zrelaksować po ciężkim dniu w pracy albo kłótni z najbliższymi. Postaraj się wyeliminować ten półśrodek i rozwiązać prawdziwe źródło problemu, mierząc się z trudnościami życia bez sięgania po przepełnione cukrem artykuły spożywcze.

Ciągła ochota na słodycze przyczyny

Nieumiarkowana potrzeba jedzenia słodyczy może mieć też podłoże metaboliczne. Bardzo często na problem z pociągiem do słodkości narzekają osoby, które niewłaściwie się odżywiają, albo nieumiejętnie stosują metody na odchudzanie. Organizm cierpiący na niedobór kalorii będzie z całych sił domagał się dostarczenia czegoś, co w jak najszybszym czasie podniesie mu poziom cukru. To dlatego w czasie rygorystycznego odchudzania zaczynamy czuć ogromną chęć na słodycze, nawet jeżeli do tej pory nie jedliśmy ich zbyt często.

Jakie słodycze na diecie

Niektóre popularne diety są przygotowane przez amatorów i nie biorą pod uwagę złożonoci ludzkiego metabolizmu. Skutkuje to niewłaściwym odżywianiem, które bardziej szkodzi, niż pomaga. Odpowiednio zbilansowana dieta dostarcza potrzebnych kalorii, witamin oraz substancji mineralnym, a jednocześnie nie zwiększa zapotrzebowania na cukier i nie wywołuje nadmiernego pociągu do słodyczy.

Rozpoczynając odchudzanie, albo zastanawiając się nad codziennym odżywianiem, zwróć uwagę, żeby dostarczać sobie zalecaną dawkę tłuszczy, węglowodanów, witamin i błonnika. Pamiętaj, że owoce to najlepszy sposób na wprowadzenie cukru do organizmu. Przy odpowiednim nastawieniu psychicznym i zrozumieniu zasad odżywiania banan może zastąpić tabliczkę czekolady.

Przestałam jeść słodycze schudłam

Wiele osób decyduje się na radykalne wyeliminowanie słodyczy ze swojej diety. Postanawiają, że od jutra nie tkną ani jednego cukierka. Wierzą, że silna wola to wszystko, czego potrzebują, żeby pozbyć się szkodliwego nawyku. W początkowych etapach takie podejście wydaje się skuteczne. Zmiany są widoczne gołym okiem, ważą coraz mniej i odliczają kolejne dni bez sięgnięcia po słodycze. Niestety wiele takich sytuacji prowadzi do rozczarowujących skutków.

Nie jem słodyczy

Po początkowych sukcesach zaczyna się odczuwać ciągłe zmęczenie, jasny znak, że organizm oczekuje dostarczenia mu cukru, do którego zdążył się przyzwyczaić. O ile nie mamy doskonale pracującego metabolizmu, efekty odchudzania zaczynają być coraz słabsze. W końcu samozaparcie nie wystarcza, rzucamy się na słodycze, których ciało się dopomina i jemy ich jeszcze więcej niż wcześniej, znacząco przybierając na wadze. Dlatego tak ważne jest, żeby rezygnować ze spożycia słodyczy stopniowo i małymi krokami.

Objadanie się słodyczami

Żeby przestać jeść słodycze, musisz zrozumieć, że najważniejszy jest umiar. Zarówno objadanie się batonikami, jak i ich diametralne odstawienie z dnia na dzień, nie jest dobre dla fizjologii organizmu. Zacznij od wydzielania sobie niewielkich porcji słodkości. Potem stopniowo wydłużaj odstępy między ich zjadaniem. Jeżeli teraz jesz je codziennie, postaraj się je spożywać co dwa, potem trzy dni, aż w końcu będziesz w stanie wytrzymać bez nich tydzień i dłużej.

Zastanów się, w jaki sposób przebiega u ciebie proces zjadania słodyczy. Czy masz w zwyczaju mechanicznie pochłaniać jedną kostkę czekolady za drugą bez zwracania uwagi na jej smak? Jeżeli tak, to zacznij uważnie delektować się tym, co jesz. Rób to w pełni świadomie, skupiając się na wartościach smakowych. W ten sposób będziesz w stanie lepiej zaspokoić psychiczną potrzebę skosztowania słodkiego, bez zjadania olbrzymiej ilości cukru.

Nie mogę przestać jeść

Cukier ma potężny wpływ na nasz mózg, dlatego wyeliminowanie go z diety wymaga czasu i determinacji. Szczególnie jeżeli potrzeba ta wzmacniana jest dodatkowymi czynnikami, na przykład psychologicznymi. Sporo osób szybko traci motywację, widząc, jak ciężko jest przestać jeść słodycze. Najważniejsze, żeby nie zrażać się niepowodzeniami i nie obwiniać, jeżeli dieta nie idzie tak, jak zaplanowaliśmy.

Co można zjeść słodkiego

Zwracaj uwagę na zdrowe i niskocukrowe zamienniki, które możesz włączyć do swojego odżywiania jeśli chcesz schudnąć. Najlepszym wyborem okazują się owoce, którymi możemy skutecznie uzupełnić swoją dietę. Zarówno świeże jak i suszone owoce dostarczą nam pysznego smaku, bez ryzyka o to, że dostarczymy sobie zbyt wiele cukrów i kalorii. Żeby skutecznie schudnąć, musisz nauczyć się jakie produkty zastąpią znane ci do tej pory słodkości.

Życie bez słodyczy

Mnóstwo osób zastanawia się jak przestać jeść słodycze. Chcą to zrobić, żeby schudnąć, albo po prostu pozbyć się uciążliwego nawyku. Cukier w nadmiernej ilości negatywnie wpływa na zdrowie i może doprowadzić do licznych schorzeń. Odstawienie batonów, cukierków czy czekolady wymaga czasu i silnej woli, szczególnie jeżeli słodki smak jest naszym sposobem na radzenie sobie z problemami.

Reklama

Dlaczego przestać jeść słodycze

Zacznij od zrozumienia, dlaczego pojawił się u ciebie ten problem. Zidentyfikuj sytuacje, w których zjadasz cukier, a potem postaraj się go ograniczyć. Wykorzystuj zdrowe zamienniki w walce z przykrym nawykiem. Jeżeli nie jesteś w stanie poradzić sobie z problemem samemu, skorzystaj z pomocy dietetyka. Ustrzeżesz się w ten sposób przed poważnymi dolegliwościami takimi jak cukrzyca.

Jak przestać jeść słodycze Read More »