Dieta

Koktajl z jarmużu na odchudzanie

Jarmuż w naszych posiłkach często pełni jedynie formę dekoracji. Jeśli tak jest i u Ciebie, najwyższa pora to zmienić! Dlaczego? Ponieważ jarmuż dostarcza nam wielu witamin, a wykonany z niego zielony napój działa odchudzająco. Nie lubisz smaku jarmużu? Nie martw się. Przedstawię Ci kilka przepisów na pyszne, zielone koktajle z jarmużu, których spożywanie będzie czystą przyjemnością.

Reklama

Właściwości jarmużu

Jarmuż jest odmianą kapusty bogatą w składniki odżywcze i witaminy. Znajdziemy w nim właściwie wszystkie witaminy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w szczególności witaminy K, A i B6 oraz kwas foliowy, które wpływają na stan skóry. Jarmuż to także cenne źródło biopierwiastków tj. wapń, miedź, magnez, żelazo i mangan. Jarmuż wpływa nie tylko na wygląd, ale także na zdrowie, dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, czyli składników walczących z nadmiarem wolnych rodników w organizmie. Zielony koktajl z jarmużu nie tylko wspomaga proces odchudzania, ale także redukuje ryzyko występowania wielu chorób, w tym niektórych nowotworów.

Koktajl z jarmużu i jabłka

Składniki:

  • 3 garści jarmużu,
  • 1 małe jabłko,
  • 1 średniej wielkości banan,
  • szklanka wody.

Sposób przygotowania:

Umyć i osuszyć jarmuż. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Owoce obrać i pokroić na mniejsze kawałeczki. Wszystkie elementy koktajlu zmiksować dokładnie na gładki napój. W przypadku gdy koktajl jest zbyt gęsty, można dodawać stopniowo wody.

Zielony koktajl odchudzający to cenna dawka składników mineralnych i antyoksydantów. Dzięki zawartości tych składników skutecznie wspomaga się wzrok i pracę jelit, a nawet walkę z anemią.

Koktajl oczyszczający z jarmużem

Składniki:

  • 4 duże liście jarmużu,
  • 1 łodyga selera naciowego,
  • 1 kiwi,
  • pół mango,
  • 1 szklanka wody,
  • szczypta chilli,
  • można dodać odrobinę syropu klonowego, aby dosłodzić zmiksowany szejk.

Sposób przygotowania:

Liście jarmużu pozbaw łodyg i odnóg. Mango, seler oraz kiwi obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie elementy wsyp do kielicha blendera i połącz ze sobą. Koktajl najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto dodać kostki lodu lub mrożone owoce.

Reklama

Koktajl z selera naciowego na odchudzanie działa zniewalająco. Wszystko to za sprawą właściwości oczyszczających. Zielony koktajl na bazie zielonych warzyw liściastych to połączenie idealne. Skutecznie oczyszczą organizm z toksyn, pobudzą przemianę materii oraz pomogą w spalaniu tłuszczów. Mega zdrowy koktajl może zastąpić nam II śniadanie lub podwieczorek.

Smoothie z jarmużu

Składniki:

  • 2 garści jarmużu,
  • 1 duże dojrzałe mango,
  • duża gruszka,
  • 1 pomarańcza (ja użyłam czerwonej sycylijskiej pomarańczy),
  • Sok z połowy cytryny,
  • 1 łyżka siemienia lnianego,
  • nieduży kawałek imbiru,
  • 1 łyżeczka suszu z pestki awokado,
  • 1 szklanka przygotowanego wcześniej wywaru ze skrzypu polnego, ewentualnie wody.

Sposób przygotowania:

Przygotowanie zielonego koktajlu warto zacząć od przygotowania w poprzedni wieczór wywaru ze skrzypu polnego. Jeśli jednak nie mamy go w zanadrzu, można pominąć ten krok i zastąpić go wodą. Jarmuż umyć i pozbawić twardych łodyg. Owoce, za wyjątkiem gruszki obrać i pozbawić pestek. Wszystkie owoce pokroić na mniejszą kosteczkę. Imbir posiekać. Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą. Koktajl jest nie tylko bardzo zdrowy, ale także pomoże przywoływać wiosnę, której nam brakuje.

Zielony koktajl odchudzający

Składniki:

  • 3 garści liści jarmużu,
  • 1 banan,
  • 1 duża gruszka,
  • pół szklanki soku z pomarańczy,
  • suszona żurawina i orzechy (do dekoracji).

Sposób przygotowania:

Banana i gruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wraz z jarmużem wrzucić do miksera i połączyć ze sobą. Gotowy koktajl warto udekorować żurawiną i orzechami, które następnie można zjeść. Mango można zastąpić także ananasem.

Reklama

Kto powinien unikać jarmużu?

Wiemy już, że zielone koktajle na odchudzanie potrafią zdziałać wiele, szczególnie te z zawartością jarmużu. Istnieją jednak przeciwskazania do spożywania jarmużu. Warzywo należy do rodziny kapustnych, których spożywanie nie jest wskazane dla osób cierpiących na niedoczynność tarczycy. Jarmuż zawiera także szczawiany, które wpływają na powstawanie złogów szczawianowo–wapniowych, dlatego osoby chorujące na kamicę nerkową powinny się powstrzymać od jego spożywania.

Koktajl z jarmużu na odchudzanie Read More »

Koktajl z selera naciowego na odchudzanie

Seler naciowy jest jednym z najczęściej wybieranych elementów w kuracjach odchudzających. Nie jest to nic dziwnego, gdyż warzywo jest nie tylko smaczne, ale także zawiera wartości odżywcze oraz mnóstwo witamin. Koktajle odchudzające z selerem naciowym skutecznie pomaga w zrzuceniu zbędnych kilogramów.

Reklama

Właściwości odchudzające selera naciowego

Seler naciowy jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw. W 100 g selera znajduje się jedynie 5 kalorii. Warzywo jest także pełne wartości odżywczych, szczególnie błonnika. Dzięki temu ułatwia trawienie tłuszczów. Seler naciowy skutecznie pobudza przemianę materii i oczyszcza organizm z toksyn. Wszystkie te elementy skutecznie wspomagają proces odchudzania i detoksykacji organizmu.

Na co pomaga sok z selera naciowego?

Seler naciowy poza wspomaganiem odchudzania działa także na wiele innych procesów w naszym organizmie. Warzywo jest skarbnicą składników odżywczych tj. Sód, wapń, kwas asparaginowy, magnez, potas i magnez oraz witamin z grupy B, A, C, E. Zawiera także kwas foliowy. Za sprawą tych cennych składników, seler pomaga w walce z nadciśnieniem oraz pomoże ukoić nerwy. Łodyga selera spowalnia proces starzenia się skóry, dlatego warto go spożywać regularnie. Picie soku z selera naciowego zapobiega także wielu chorobom, podnosi odporność, a także pomoże osobom cierpiącym na zbyt duży cholesterol.

Seler naciowy — z czym łączyć?

Seler naciowy warto łączyć z innymi warzywami i owocami, szczególnie tymi o niskim indeksie glikemicznym, który wpływa na wolniejsze spadanie poziomu glukozy we krwi, dzięki czemu uczucie sytości będzie trwało dłużej i unikniesz podjadania między posiłkami. Niski indeks glikemiczny posiada na przykład: papryka, cukinia, szpinak i pomidory.

Seler naciowy wspomaga także proces detoksykacji organizmu. Swoje najlepsze działanie osiągnie w połączeniu z ogórkiem lub jabłkiem. Ogórek jest silnie zasadotwórczym warzywem, dzięki czemu działa moczopędnie, tym samym pozbywając się nadmiaru wody z organizmu. Jabłka dzięki wysokiej zawartości błonnika i pektyn skutecznie poprawiają przemianę materii i przyśpieszają trawienie, a także usuwają toksyny. Z tych trzech składników warto przygotować koktajl.

Jak długo można pić sok z selera naciowego?

Koktajle z selera naciowego można pić codziennie, jak i co kilka dni. Najbardziej skuteczny jest podczas spożywania na pusty żołądek. Po wypiciu 1 lub 2 szklanek napoju należy odczekać ok. 30 minut, a następnie zjeść śniadanie. Nie liczmy jednak, że efekty będą natychmiastowe. W walce ze zrzucaniem zbędnych kilogramów najważniejsza jest regularność i czas. Pierwsze pozytywne efekty widoczne będą po kilku tygodniach.

Koktajle na odchudzanie z selera naciowego — przepisy:

Reklama

Koktajl z selerem naciowym i owocami

Składniki:

  • 3 łodygi selera,
  • 2 brzoskwinie,
  • 2 pomarańcze,
  • 1 szklanka wody.

Przepisy na koktajle owocowe z blendera są banalnie proste w wykonaniu. Wystarczy obrać i pokroić wszystkie składniki, a następnie zmiksować ze sobą.

Seler naciowy w połączeniu z brzoskwiniami i pomarańczami skutecznie wspomagają układ moczowy oraz nerki. Koktajl oczyści nasz organizm z niechcianych toksyn, a także dostarczy nam cenną dawkę witamin z grupy B oraz C.

Koktajl z selera naciowego i banana

Składniki:

  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 1 banan,
  • 2 kiwi,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 łyżka miodu.

Połączenie kiwi i selera skutecznie usunie toksyny z organizmu. Dodatek banana nie tylko osłodzi nasz koktajl, ale także doda odrobin błonnika i magnezu.

Koktajl odchudzający na bazie selera naciowego

Składniki:

  • 3 łodygi selera naciowego,
  • 4 garście szpinaku,
  • pół ogórka,
  • natka pietruszki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • jeśli koktajl jest zbyt gęsty, można dodać 1 szklankę wody.

Koktajl na bazie selera naciowego, szpinaku i ogórka zawiera niewielką ilość kalorii, ale dużo błonnika. Smoothie składa się w dużej ilości z wody, dzięki czemu możemy się doskonale nawodnić. Koktajl jest idealnym rozwiązaniem dla osób lubiących pikantny i wyrazisty smak, który otrzymamy za sprawą czosnku i selera naciowego.

Koktajl odchudzający na noc z selera naciowego

Składniki:

  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 1 jabłko,
  • pół marchewki,
  • orzechy,
  • 1 szklanka mleka.

Seler naciowy w połączeniu z jabłkiem oczyszcza organizm z toksyn. Koktajl sprawdzi się idealnie w dietach odchudzających, ale także w celu nawilżenia skóry. Koktajl zapewni nam ogromną dawkę witamin C, A, B oraz E. Marchewka bogata jest w beta-karoten, który wzmacnia odporność oraz poprawia kondycję skóry. Połączenie tych składników w odchudzający koktajl, który zastąpi kolację, pozwoli nam uniknąć nocnego podjadania, gdyż zapewni nam uczucie sytości na długi czas.

Reklama

Seler naciowy dobry na odchudzanie

Zrzucenie kilku kilogramów nie musi wiązać się z wyrzeczeniami od wszystkiego. Na diecie odchudzającej warto sięgnąć po składniki, które skutecznie wspomagają ten proces, a także mają działanie moczopędne. Zielony koktajl, czy też zielona herbata na odchudzanie działają zjawiskowo. Nie liczmy jednak, że efekty przyjdą pierwszego dnia. Tak jak ze wszystkim, potrzebny jest czas. Sok z selera naciowego jest idealnym rozwiązaniem, jeśli chcemy oczyścić nasz organizm z toksyn. Warto go jednak połączyć z innymi warzywami i owocami, które poprawią proces przemiany materii.

Koktajl z selera naciowego na odchudzanie Read More »

Zielone koktajle na odchudzanie

Koktajle od dłuższego czasu stoją na szczeblach popularności. Nie jest to nic dziwnego. Kto nie lubi szybkiego, zdrowego i pysznego posiłku? Koktajl z warzyw i owoców jest nie tylko banalnie prosty w wykonaniu, ale także świetnie wspomaga odchudzanie. Smoothie możesz pić na wiele różnych sposobów. Może to być zarówno alternatywa dla śniadania, jak i zdrowa przekąska, po którą sięgniesz zamiast niezdrowych batoników, gdy poczujesz lekki głód.

[ads]

Efekty picia zielonych koktajli

Do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu niezbędne są witaminy. Owoce i warzywa są ich cennym źródłem. Spożywanie ich oddzielnie może stanowić wyzwanie. Dlaczego by więc nie spróbować połączyć ich w jeden produkt? Zielone koktajle na odchudzanie przynoszą ogromne efekty nie tylko w wyglądzie, ale także odbijają się pozytywnie na zdrowiu. Napój jest nie tylko bombą witaminową, ale także źródłem cennych składników odżywczych tj. błonnik i minerały. Nie zapomnijmy jednak także o ważnych aspektach dla zapracowanych, dla których każde pięć minut jest na wagę złota. Zielony koktajl jest posiłkiem, który możecie zabrać ze sobą dosłownie wszędzie. Pijąc zielone koktajle, odżywiamy organizm, dostarczamy mu wielu niezbędnych składników odżywczych oraz oszczędzamy czas.

Zielone smoothie i zdrowe koktajle na śniadanie

Ciągłe liczenie kalorii na diecie okazać się może męczące, szczególnie rano, gdy czasu jest mało, a my myślimy tylko o tym, żeby wrócić do łóżka. Rozwiązaniem mogą okazać się zielone koktajle na odchudzanie. Szybkie, proste, a przede wszystkim zdrowe śniadanie dostarczamy do naszego organizmu za pomocą płynu, co może okazać się zbawienne dla osób, które nie lubią rano spożywać posiłków.

Przepisy na zielone koktajle zastępujące śniadanie

Zielone smoothie z truskawkami

Składniki:

Sposób przygotowania:

Do blendera wlewamy mleko, dodajemy wszystkie składniki i miksujemy. Mleko zwierzęce możemy zastąpić roślinnym np. owsianym — sprawdź jak zrobić mleko owsiane w mniej niż 5 minut.

Seler naciowy jest idealnym warzywem dla osób, które pragną zrzucić kilka kilogramów. Składa się on w 95% z wody, w związku z czym dostarcza do organizmu mniej kalorii od tych potrzebnych do jego przetrawienia. Zielony koktajl z selerem naciowym jest bogaty w błonnik.

Zielony koktajl z ogórkiem

Składniki:

  • Pół ogórka,
  • 1 dojrzałe mango,
  • 1 łodyga selera naciowego,
  • pęczek natki pietruszki,
  • 1 cytryna lub limonka,
  • 1 cm imbiru.

Opcjonalnie do smoothie dodać można 1 łyżeczkę herbaty matcha oraz 1 łyżeczkę nasion chia, dla polepszenia smaku naszych zielonych koktajli.

Sposób przygotowania:

Ogórka oraz mango obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę, aby wygodniej nam się miksowało. Natkę pietruszki, seler naciowy oraz imbir posiekaj. Wszystkie składniki wsyp do miksera. Polej wyciśniętą cytryną lub limonką i dokładnie zblenduj wszystkie składniki.

Mango, zupełnie przeciwnie do innych owoców ma bardzo niski indeks glikemiczny oraz wysoką zawartość witamin, szczególnie A, a także żelaza. Koktajl z zawartością mango pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę A.

Koktajl ze szpinakiem — odchudzający

Składniki:

  • Pół szklanki liści szpinaku,
  • banan,
  • gruszka,
  • łodyga selera naciowego,
  • kilka orzechów
[ads]

Sposób przygotowania:

Obierz ze skórki banana i gruszkę oraz pozbądź się z niej pestek. Wszystkie składniki podziel na mniejsze kawałki, aby ułatwić proces blendowania. Gotowe cząstki wsyp do miksera i zmiksuj ze sobą.

Liście szpinaku znane są od lat jako naturalny środek antynowotworowy. Właściwości lecznicze osiągają dzięki dużej zawartości witaminy C, beta-karotenu, luteiny, żelaza oraz kwasu foliowego. Ten zielony koktajl jest bombą witaminową!

Zielony koktajl o smaku jesieni

Składniki:

  • Gruszka,
  • jabłko,
  • 2 garście szpinaku,
  • kilka śliwek,
  • 1 szklanka wody,
  • kilka orzechów,
  • pół szklanki płatków owsianych,
  • 1 łyżka orzechów,
  • cynamon do smaku.

Sposób przygotowania:

Owoce obrać, pozbyć się pestek i pokroić. Orzechy posiekać. Wszystkie przygotowane składniki razem zmiksować. Otrzymujemy pyszny, jesienny, zielony koktajl.

Płatki owsiane w każdej postaci podobnie jak awokado przynoszą uczucie sytości na długi czas, dzięki czemu możemy uniknąć zgubnego podjadania pomiędzy posiłkami. Płatki owsiane składają się w 14 procentach z błonnika, a także dużej ilości białka.

Koktajle odchudzające na noc

Osoby będące na diecie doskonale wiedzą jak dużą rolę w tym procesie odgrywa kolacja. Musi być ona lekka, aby nie zmuszać organizmu do pracy w nocy, podczas której on także pragnie odpocząć po całym dniu. Zielone koktajle składające się z owoców i warzyw sprawdzą się tutaj idealnie. Pamiętajcie jednak, aby wybierać owoce i warzywa, po których nie macie problemów żołądkowych, gdyż skutek okazać się może zupełnie odwrotny od oczekiwanego. Poniżej przedstawimy wam przepisy na zdrowe, zielone koktajle zastępujące kolację.

[ads]

Ananasowy koktajl odchudzający na noc

Składniki:

  • 2 plastry ananasa,
  • 2 garści szpinaku natka pietruszki,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • pół awokado,
  • wiórki kokosowe do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Do miksera wlej jogurt. Dodaj do tego umytego, obranego i pokrojonego ananasa oraz awokado. Dosyp także pozostałe składniki. Wszystko ze sobą zmiksuj. Na koniec posyp wiórkami kokosowymi.

Natka pietruszki bogata jest w witaminę C, dzięki której nasza skóra wygląda pięknie i młodo. Liście mają także bardzo małą ilość kalorii, dlatego tak często należy po nią sięgać na diecie.

Zdrowe smoothie bananowe

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • pół awokado,
  • 1 garść roszponki,
  • banan
  • można dodać także masło migdałowe
  • posiekane migdały do dekoracji

Sposób przygotowania:

Mleko, masło migdałowe i roszponkę umieść w mikserze. Banana i awokado obierz i pokrój, a następnie dodaj do całości. Wszystkie składniki zblenduj ze sobą.

Awokado doskonale wpływa na uczucie sytości, dzięki czemu nie czujemy głodu przez dłuższy czas, a co za tym idzie, nie robimy sobie nocnych wędrówek do lodówki, aby trochę podjeść.

Smoothie z gruszki

Składniki:

  • 1 gruszka,
  • 2 pietruszki,
  • 1 plaster selera korzeniowego,
  • 2 łyżki migdałów,
  • 1 szklanka mleka.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki zblendować ze sobą i połączyć za pomocą miksera.

Seler jest jednym z najmniej kalorycznych warzyw, o dużej zawartości błonnika. Seler korzeniowy ułatwia także trawienie oraz pobudza przemianę materii. Koktajl z dodatkiem tego składnika sprzyja nie tylko odchudzaniu, ale także pozbywaniu się niechcianych toksyn z organizmu.

Zielony koktajl pełny składników odżywczych

Zielone koktajle na odchudzanie powinny nie tylko dobrze smakować, ale przede wszystkim być mocno odżywcze i sycące, w związku z czym powinny być bogate w cenne składniki odżywcze. Co więc warto dodać do zielonego koktajlu, aby to wszystko spełnić?

  • Szpinak regularnie spożywany wspomaga organizm w eliminacji niechcianych toksyn z organizmu oraz wspomaga procesy metaboliczne odpowiedzialne za spalanie tłuszczów.
  • Natka pietruszki działa moczopędnie, wobec czego z jej pomocą szybko pozbędziemy się nadmiaru wody, który może być przeszkodą w dążeniu do wymarzonej sylwetki.
  • Awokado, dzięki któremu nie będziemy podjadać między posiłkami.
  • Seler naciowy pobudza przemianę materii.
  • Orzechy stanowią cenne źródło składników odżywczych.
  • Białko w postaci np. mleka doskonale stymuluje spalanie kalorii.
  • Nasiona chia mają działanie podobne do awokado, ale także są bogate w błonnik i białko roślinne.
  • Siemię lniane zwiększa wydajność organizmu, powodując proces oczyszczania.
[ads]

Dieta — zielone koktajle

Dieta potrafi być naprawdę męcząca, w związku z czym wiele osób się zwyczajnie poddaje w dążeniu do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. Warto jednak sobie trochę ułatwić ten proces. Zielone koktajle na odchudzanie sprawdzą się świetnie. Ich wykonanie jest banalnie proste. Wystarczy wrzucić kilka składników do miksera i gotowe. Zielone smoothie są także dobrym rozwiązaniem dla osób zapracowanych. Ich sporządzenie zajmuje dosłownie 5 minut, a fakt, że są w płynnej postaci, sprawia, że możemy wziąć je dosłownie wszędzie ze sobą. Nie bójmy się tego, że skoro zdrowe, to niesmaczne. Nie musimy ściśle trzymać się przepisu. Zamieniajcie składniki, których nie lubicie, na warzywa i owoce, które skradły wasze serca. Przepisy stanowią jedynie inspirację. Zielony koktajl tak naprawdę ma nie tylko działać i być zdrowym posiłkiem, ale także smakować, dlatego możesz dodać do nich tak naprawdę wszystko, na co najdzie nas ochota.

Zielone koktajle na odchudzanie Read More »

Dieta bez glutenu i laktozy

Osoby cierpiące na celiakię, w związku z degradacyjnym działaniem glutenu na kosmki jelitowe, (wskutek czego) ma miejsce spadek wydzielania enzymów trawiennych. Zmiana ta dotyczy również laktazy. Potrawy, które nie ulegną rozpadowi, przyczyniają się do wystąpienia problemów trawiennych i dyskomfortu. Aby temu przeciwdziałać, koniecznie należy ograniczyć produkty zawierające gluten i laktozę. Warto jednak pamiętać, iż przed rozpoczęciem każdego nowego tygodniowego planu żywieniowego, skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, który stwierdzi, czy jest on dla nas odpowiedni.

[ads]

Dieta bezglutenowa jadłospis

Na samym początku warto przyjrzeć się składnikom, jakimi są gluten i laktoza. Tak więc gluten to mieszanina białek roślinnych, którą zawierają takie zboża jak: pszenica, żyto, jęczmień oraz orkisz. Jadłospis diety bezglutenowej powinien bazować na takich produktach, jak:

  • Makarony ryżowe i gryczane,
  • mleko sojowe, ryżowe czy migdałowe,
  • dobrej jakości żółte sery,
  • ziemniaki,
  • kasza gryczana,
  • kukurydza,
  • ryż,
  • jaja,
  • brokuł,
  • rośliny strączkowe,
  • orzechy,
  • migdały.

Dieta bez glutenu przepisy

W literaturze, w Internecie i w wielu programach kulinarnych można spotkać najróżniejsze informacje o diecie bezglutenowej i przepisach. Dla przykładu posiłkami diety niezawierającej w swoim składzie glutenu mogą być:

Przepis 1 (Bezglutenowy chleb owsiany z pastą jajeczną i wędzonym łososiem)

Składniki:

  • 2 jajka;
  • 100 g wędzonego łososia;
  • 2 łyżki posiekanego koperku;
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego;
  • bezglutenowy chleb owsiany;
  • sól i pieprz.

Przygotowanie:

Jajka należy ugotować na twardo, obrać ze skorupek i drobno posiekać razem z łososiem i koperkiem. Uzyskaną masę przelać do miseczki i połączyć z jogurtem naturalnym. Otrzymana pasta jest gotowa do rozsmarowania na chlebie owsianym.

Przepis 2 (koktajl ze szpinaku i truskawek)

Składniki:

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego;
  • 1 szklanka truskawek;
  • łyżeczka miodu;
  • 1 duża garść szpinaku.

Przygotowanie:

Składniki umieścić w blenderze i zmiksowa.

Dieta bez laktozy jadłospis

Laktoza zawarta jest między innymi w takich produktach jak: mleko i cała gama produktów mlecznych (jogurty, kefiry, mleko w proszku, sery różnego rodzaju, serki wiejskie, homogenizowane i topione, maślanki, lody, śmietany i wiele innych). Poniżej znajduje się przykładowy dzienny jadłospis diety bez laktozy:

  1. Śniadanie: kasza jaglana, buraki i kiełki słonecznika.
  2. Śniadanie: sałatka z pomidorkami koktajlowymi i łososiem.
  3. Obiad: komosa ryżowa z orzechami i jarmużem.
  4. Kolacja: makrela pieczona z bukietem warzyw.

Kiedy dieta bezglutenowa i bez laktozy a celiakia

Dieta bez glutenu i laktozy rekomendowana jest przede wszystkim w początkowym okresie celiakii — jest to choroba genetyczna, która objawia się niszczeniem przez układ immunologiczny własnych tkanek w efekcie spożycia glutenu. W konsekwencji pojawia się stan zapalny, który powoduje wyniszczenie kosmków jelitowych. Taki stan rzeczy skutkuje upośledzeniem absorpcji składników odżywczych.

Dieta bez nabiału i glutenu a Hashimoto

Dieta bezglutenowa i bez laktozy jest przeznaczona również dla osób cierpiących na Hashimoto, które również jest zaburzeniem autoimmunologicznym. Warto wiedzieć, iż obie te choroby wielokrotnie ze sobą współgrają. U chorego, który zmaga się zarówno z Celiakią, jak i Hashimoto, zastosowanie diety bezglutenowej przyczyni się do obniżenia dawki L-tyroksyny. Warto wspomnieć, iż u wielu osób z Hashimoto występuje także nietolerancja laktozy – w takich przypadkach obniżenie jej przyczyni się do obniżenia TSH, co jest zjawiskiem pożądanym.

[ads]

Nietolerancja glutenu i laktozy a zespół jelita drażliwego

Innym przypadkiem, gdy dieta bez laktozy i glutenu jest wręcz niezbędna, jest leczenie zespołu jelita drażliwego (dieta low-FODMAP). Jest to dolegliwość, która wiąże się z uczuciem przelewania w brzuchu, wzdęciami, gazami, zaparciami, czy też przewlekłymi biegunkami. W tym zaburzeniu poza obniżeniem poziomu stresu ważny jest odpowiedni jadłospis, który wyklucza fermentujące węglowodany będące powodem zaistniałych dolegliwości. Wśród nich można zaliczyć m.in. fruktany i laktozę. Dieta low-FODMAP nie jest typowo dietą bezglutenową, jednak eliminacja zbóż zawierających gluten (pszenica, żyto, jęczmień) wspomaga leczenie zespołu jelita drażliwego.

Dieta bez laktozy przepisy

W niektórych przypadkach rezygnacja z laktozy może być konieczna już na zawsze. Takie osoby zmuszone są do stosowania diety bez laktozy opartej o odpowiednie składniki. Aby takie dania były smaczne, powinny być odpowiednio przygotowane. Poniżej znajdują się przykładowe przepisy na posiłki bez laktozy:

Posiłek 1 (krem z dyni)

Składniki:

  • 1/4 dyni;
  • 1 papryka czerwona;
  • 1 marchewka;
  • 2 cebule;
  • 10 plasterków imbiru;
  • 1 łyżka curry;
  • łyżka oliwy cytrynowej;
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego;
  • szczypta wędzonej papryki w przyprawie;
  • sok z połowy cytryny i połowy pomarańczy;
  • 1 tajska chilli.

Przygotowanie:

Warzywa należy umyć, pokroić i wrzucić wraz z imbirem na blachę do pieczenia. Przyprawić oliwą i curry. Piec 45 minut w temperaturze 180 stopni. Kolejno wszystko trzeba wyjąć z piekarnika, wrzucić do garnka, zalać litrem wody i doprowadzić do wrzenia. Następnie należy dodać resztę składników i zmiksować.

Posiłek 2 (sałatka z łososiem, pomidorami i rukolą)

Składniki:

  • 300 g wędzonego łososia;
  • 200 g rukoli;
  • 150 g pomidorów koktajlowych;
  • 1 awokado;
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki;
  • 1/2 zielonego ogórka;
  • 20 czarnych oliwek;
  • 2 łyżki oliwy;
  • 1 łyżka octu balsamicznego;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • włoska przyprawa do sałatek.

Przygotowanie:

Warzywa umyć i pokroić w kostkę. Przyprawy wymieszać z sosem sojowym, oliwą i octem balsamicznym. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać.

Dieta bezglutenowa i bez laktozy a niedobory składników odżywczych

Potrawy bez laktozy i bezglutenowe nie muszą być zbilansowane, by kompleksowo odżywić organizm. Nietolerancja glutenu może wiązać się z niedoborem witamin z grupy B, witaminy A, E, magnezu oraz kwasu foliowego. Jest to skutkiem zaburzenia wchłaniania mikroskładników przez osobę z nietolerancją tego składnika.

[ads]

Dieta bez laktozy i glutenu — zdrowa dieta eliminacyjna

Dieta bezglutenowa nazywana jest dietą eliminacyjną, a wszystko dlatego, iż opiera się o rezygnację z produktów wywołujących niepożądane objawy oraz znalezienie odpowiednich zamienników i suplementację niezbędnymi witaminami i minerałami. W przypadku diety bez laktozy sytuacja wygląda podobnie, gdyż eliminując z diety produkty mleczne, organizm nie dostarcza sobie właściwej ilości wapnia, który stanowi główny budulec dla zębów i kości. Co więcej, wapń zapewnia właściwą pracę mięśni gładkich i mięśnia sercowego, czy też wspiera przesyłanie sygnałów nerwowych.

Aby nie doprowadzić do niedoboru minerałów i witamin, dieta bez nabiału i glutenu powinna zawierać produkty bezglutenowe, takie jak: jaja, sery żółte, napoje sojowe, ryżowe, jak również migdałowe. Doskonałym wyborem będą również rośliny strączkowe, komosa ryżowa, owoce, kasza jaglana oraz warzywa np. Kalafior czy brokuły, czy dodanie do potraw nieco siemienia lnianego.

Sałatki bez glutenu i laktozy — najciekawsze pomysły

Nie jest tajemnicą, iż w wielu zdrowych dietach, również tych stosowanych przy nietolerancji laktozy i glutenu, górują najróżniejsze sałatki. Osoby eliminujące w swojej diecie gluten i laktozę , powinny skusić się na takie przepisy, jak:

  • Sałatka z wędzonym pstrągiem;
  • pożywna sałatka z granatem i ciecierzycą;
  • sałatka z pomidorkami koktajlowymi i łososiem.

Produkty bez glutenu i laktozy lista

Współcześnie dieta bezglutenowa i bez laktozy nie jest czymś trudnym i nieosiągalnym, gdyż wiele firm oferuje serie produktów, które nie zawierają tych elementów. Dieta bezglutenowa stała się wręcz popularna, w związku z czym bardziej dostępne są produkty pozbawione tych elementów. Niewielu jednak zdaje sobie sprawę, że osoby zmagające się z nietolerancją na gluten mogą bez obaw spożywać takie produkty, jak:

  • Kukurydza,
  • soja, kasza gryczana,
  • groch,
  • kasza jaglana,
  • soczewica i wiele innych produktów, które są dostępne praktycznie w każdym sklepie. 

Dania bezglutenowe i bez laktozy a osteoporoza

W związku z faktem, iż diety bezlaktozowe i bezglutenowe to diety eliminacyjne, należy zadbać o dostarczenie do organizmu odpowiednich zamienników lub zdecydować się na zastosowanie suplementacji minerałów i witamin. Niedobór witaminy D, białka i wapnia może być bardzo niebezpieczny dla naszego zdrowia i doprowadzić do wystąpienia wielu schorzeń, takich jak na przykład osteoporoza.

Dieta bez glutenu — jak powinna wyglądać?

Stosując zarówno plan żywieniowy zarówno bez glutenu, jak i bez laktozy, ważne jest, aby w diecie występowały takie składniki i warzywa, jak jarmuż, natka pietruszki, fasola, sardynki czy kasza gryczana, które są doskonałym źródłem witaminy D. Natomiast niedobór białka najlepiej uzupełnią ryby, mięso drobiowe, nasiona roślin strączkowych oraz jaja. Świetną kompozycją, która dostarczy zarówno kompleksu witamin, jak i będzie pozbawiona glutenu oraz laktozy, jest dieta sokowa.

[ads]

Dieta bezglutenowa jadłospis

Poniżej przedstawiony został przykładowy plan, który ukazuje, jak powinna wyglądać dieta przy nietolerancji laktozy i glutenu:

  • Śniadanie — Sałatka z jajkiem, kiełkami słonecznika, rzodkiewką i marynowaną dynią podana z dressingiem ziołowym i pieczywem kukurydzianym.
  • Drugie śniadanie — Czerwony grejpfrut w plastrach połączony z obraną pomarańczą.
  • Obiad — Faszerowana suszonymi pomidorami polędwiczka wieprzowa zamarynowana w mieszance morelowo-imbirowej oraz zasmażana kapusta z purée ziemniaczanym.
  • Podwieczorek — Posypana sezamem sałatka z owoców cytrusowych i leśnych z suszoną morelą.
  • Kolacja — Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i wymieszana w paście harissa z sosem kolendrowym. Doskonałym uzupełnieniem tego posiłku będą brokuły.

Bez glutenu bez laktozy

Osoby interesujące się żywieniem coraz częściej decydują się na dania bezglutenowe i bez laktozowe. Wszystko to jest konsekwencją wzrostu występowania i diagnozowania nietolerancji pokarmowych, schorzeń autoimmunologicznych związanych z laktozą i glutenem oraz poszerzającej się świadomości społeczeństwa w zakresie zdrowia i żywienia — bardzo często dzięki różnym blogom tematycznym.

Dieta bez glutenu i laktozy — różnorodność produktów

Na szczęście wielu producentów stara się sprostać tym oczekiwaniom, oferując mnóstwo najróżniejszych produktów, które, pomimo składników bezglutenowych i laktozy, wciąż pozwalają cieszyć się dużą ilością wartości odżywczych i pełnią smaku.

Dieta bez glutenu i laktozy Read More »

Zakwas z buraków właściwości lecznicze

Coraz więcej mówi się o prozdrowotnym działaniu zakwasu z buraków. Ten napój o charakterystycznej, intensywnej barwie to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Picie zakwasu buraczanego pozwala na wyleczenie wielu dolegliwości i gruntowne wsparcie układu odpornościowego organizmu. Przepis na zakwas z buraka jest bardzo prosty, każdy z nas może go przygotować samodzielnie w domu.

Reklama

Jak wykorzystać kiszone buraki

Buraki to jedne z najpowszechniejszych warzyw w polskiej kuchni, ważna część kulinarnej tradycji. To przede wszystkim wynik powszechnej dostępności i niskiej ceny tego produktu. Ale to nie jedyna zaleta czerwonego warzywa. Burak jest źródłem wielu wartościowych substancji, między innymi żelaza, wapnia, magnezu czy witaminy C. Przefermentowany do formy zakwasu nie tylko wzmacnia swoje działanie i nabywa nowych właściwości, ale staje się również smaczniejszy i odporny w przechowywaniu.

Sok z buraka ile pić dziennie

Słysząc o zdrowotnych właściwościach buraka, niektórzy chcą zacząć pić świeżo wyciśnięty sok z buraków. Taka forma nie jest jednak korzystna dla organizmu. Wypicie szklanki surowego soku niechybnie doprowadzi do rozstroju żołądka, a w dodatku gwałtownie podniesie poziom cukru, co jest niebezpieczne dla cukrzyków. Zakwas z buraków pozbawiony jest tych niekorzystnych skutków ubocznych, stanowiąc bezpieczne źródło witamin.

Zakwas buraczany właściwości

Specjaliści traktują zakwas z buraków jako superfood, doceniając jego bogaty skład i działanie na wszystkie obszary organizmu. Zakwas wpływa na zwiększenie odporności, pozwalając szybciej zwalczyć infekcje. Buraki działają krwiotwórczo, stanowiąc jedno z najlepszych remediów na anemię. Dzięki charakterystycznym dla zakwasu bakteriom kwasu mlekowego poprawia się praca jelit, a metabolizm przyspiesza, ułatwiając odchudzanie.

Reklama

Regularne picie zakwasu z buraków to skuteczny sposób na dobre ciśnienie krwi, mają na to wpływ występujące w nim azotyny. Napój ma działanie antybakteryjne, detoksykacyjne, a dzięki udrażnianiu naczyń krwionośnych pomaga w zapobieganiu miażdżycy i powstawaniu nadmiernego cholesterolu. Cała gama minerałów sprawia, że sok, zakwas buraczany wzmacnia osłabiony organizm, jego odporność, dlatego jego efekty mogą docenić osoby po chemioterapii.

Zakwas buraczany – zalety

Wiele naturalnych, łatwo dostępnych składników może znaleźć zastosowanie w dbaniu o zdrowie. Stosując kuracje warzywne, nie tylko dostarczasz organizmowi ogromnej ilości leczniczych substancji, ale czynisz to w sposób łagodny i nieprzynoszący żadnych skutków ubocznych. Zakwas z buraków mogą spożywać wszyscy pacjenci, również kobiety w ciąży i dzieci.

Jedną z kluczowych zalet zakwasu buraczanego jest mnogość korzystnych związków, jakie ze sobą wnosi. To składniki mineralne takie jak magnez, wapń, cynk, żelazo, jak i witaminy C, B6 i B12. Picie tego napoju pozwala na przyswojenie antyoksydacyjnych betanin, substancji probiotycznych oraz kwasu mlekowego.

Na co pomagają kiszone buraki

Dzięki temu, że zakwas z buraków ma w sobie tak wiele korzystnych substancji, jego działanie jest niezwykle wszechstronne. Osoby zmagające się z różnymi dolegliwościami mogą czerpać z korzyści, jakie daje ten specyfik. Nawet jeżeli nic ci akurat nie dolega, i tak warto go pić, żeby chronić się przed infekcjami wirusowymi oraz aby dostarczyć odżywcze substancje organizmowi. Na jakie przypadłości może pomóc zakwas buraczany?

  • Anemia – wszystkie źródła naukowe wskazują buraka jako najlepszy naturalny sposób na walkę z anemią. Żadne inne warzywo nie ma takiego wpływu na zwiększenie produkcji krwi. Anemicy i osoby leczące się na białaczkę mogą bardzo wiele zyskać, pijąc zakwas.
  • Zaparcia i wzdęcia dolegliwości układu pokarmowego dotyczą prawie każdego z nas. Niewłaściwa dieta i siedzący tryb życia często wywołują problemy z zaparciami. Rozwiązaniem może okazać się zakwas z buraków, który dzięki bakteriom kwasu mlekowego wspomaga pracę jelit.
  • Nadciśnienie – obecność azotynów w burabez kach sprzyja utrzymywaniu właściwego ciśnienia tętniczego.
  • Wzmocnienie organizmu – zakwas z buraków wzmacnia organizm. Pozwala na szybszą regenerację po chorobie i zapobiega zakażeniom. Skutecznie oczyszcza organizm ze szkodliwych związków i toksyn.

Żeby osiągnąć najlepsze rezultaty buraczanej kuracji warto pić szklankę zakwasu każdego poranka, na czczo. Ta mikstura jest kluczowym elementem wielu diet owocowo-warzywnych, ze względu na ogromną ilość witamin i minerałów, które ze sobą niesie. Forma zakwasu sprawia dodatkowo, że korzystne związki lepiej się wchłaniają.

Zakwas z buraków – przepis

Po przeczytaniu o jego licznych zaletach zastanawiasz się na pewno, w jaki sposób można zdobyć ten niesamowity produkt. Zakwas buraczany można kupić w wielu sklepach ze zdrową żywnością. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie do przygotowania zakwasu w domu. To bardzo prosta procedura, z którą dadzą sobie radę nawet osoby bez doświadczenia w kuchni.

Potrzebne ci będą:

  • 2 kg buraków,
  • czosnek,
  • liście laurowe,
  • trochę ziela angielskiego,
  • woda i sól.

Buraki umyj, obierz ze skóry i pokrój w plastry. Wykładaj je warstwami w szklanym albo kamionkowym naczyniu, na przemian ze zgniecionymi ząbkami czosnku i przyprawami. Wymieszaj dwa litry wody z dwiema łyżeczkami soli i zalej nią buraki, szczelnie zakręcone naczynie odstawiamy w ciepłe miejsce na około tydzień. Gotowy zakwas buraczany należy przelać do słoików i przechowywać w lodówce. Pij go codziennie dla wzmocnienia zdrowia i odporności.

Jak długo można przechowywać zakwas buraczany

Liczne korzystne dla zdrowia właściwości sprawiają, że warto zainteresować się wykorzystaniem buraków. Zakwas z nich przygotowany możesz przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Jeżeli go spasteryzujesz, wytrzyma w spiżarni znacznie dłużej tak jak inne przetwory. Jeżeli nie czujesz się na siłach, żeby przygotować go samodzielnie, kup zakwas z zaufanego źródła.

Dobrze zrobiony zakwas z buraków powinien mieć bardzo intensywny kolor i mieć gęsto konsystencję. Zaczynając buraczaną kurację, pij najpierw pół szklanki napoju dziennie, żeby przyzwyczaić do niego swój żołądek. Oprócz zakwasu możesz zainteresować się również produktem, jakim jest sok z kiszonych buraków. Przygotowuje się go w nieco inny sposób, ale z tych samych składników. Właściwości kiszonych buraków są w wielu elementach wspólne z tym co daje zakwas.

Reklama

Picie zakwasu z buraków przeciwskazania

Jak wspomnieliśmy, zakwas buraczany może być bezpiecznie spożywany przez większość osób, również dzieci i kobiety w ciąży. Może nieznacznie podnieść cukier, dlatego osoby z cukrzycą powinny go uważnie dawkować. Najlepiej zasięgnąć porady od swojego lekarza, żeby stwierdzić czy na pewno nie istnieją żadne przeciwskazania do picia zakwasu.

Buraki to pospolite warzywa, których używamy na co dzień jako składniki w kuchni, ale nie zawsze zdajemy sobie sprawę z ich właściwości. Zakwas buraczany to bomba witaminowa, bogata w minerały, antyoksydanty i kwas mlekowy. Pijąc ten napój, wzmocnisz odporność, poprawisz pracę układu pokarmowego i skutecznie wyleczysz anemię.

Zakwas z buraków właściwości lecznicze Read More »

Jak przestać jeść słodycze

Większość z nas zmaga się z nadmiernym pociągiem do słodyczy. Nie potrafimy sobie odmówić słodkiego smaku, co niestety wpływa niekorzystnie na nasze zdrowie. Nadmiar cukru prowadzi do licznych chorób i otyłości. Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, musimy potraktować ten problem kompleksowo. Bez zrozumienia, dlaczego ciągnie nas do słodkości, nie uda się nam ich odstawić.

Reklama

Jak nie jeść słodyczy

Słodycze są bardzo pociągającą przekąską, której najczęściej trudno jest nam sobie odmówić. Kochamy ich smak, jemy je, żeby się odstresować i uwolnić endorfiny. Cukier dodaje nam energii i znacząco poprawia samopoczucie. To niestety tylko chwilowy efekt. Wraz ze wzrostem poziomu cukru organizm zwiększa produkcje insuliny, która go przetwarza i już wkrótce odczuwamy jego niedobór, co zmusza nas do sięgnięcia po kolejną słodką przekąskę. To błędne koło jedzenia słodyczy sprawia, że tak trudno się od nich uwolnić.

Jak przestać jeść

Żeby przestać jeść słodycze konieczne jest odpowiedzenie sobie na pytanie, dlaczego ich potrzebujemy. Musisz ocenić czy jesz je dlatego, że odczuwasz głód, brak energii, a może po prostu robisz to wyłącznie ze stresu i pilnej potrzeby poprawienia samopoczucia. Zależnie od tego czym motywowana jest potrzeba spożycia słodyczy, należy podjąć właściwe kroki dla ograniczenia lub całkowitego zlikwidowania tego nawyku.

Co zrobić, żeby nie jeść słodyczy

Bardzo prawdopodobne, że wobec niepokojąco rosnącej wagi postanawiasz zdecydować się na pełną rezygnację ze słodyczy. Natychmiastowe odstawienie wszystkich słodkich przekąsek może wydawać się najskuteczniejszym sposobem na zerwanie z tym przyzwyczajeniem. To jednak nie zawsze jest najlepsze wyjście. Znacznie lepszym sposobem jest stopniowa zmiana stylu życia. Dzięki temu nie tylko będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze, ale i zminimalizujesz ryzyko, że pozbawiony dotychczasowego dopływu cukru organizm, zacznie się go domagać jeszcze więcej.

Dlaczego nie mogę przestać jeść słodyczy

Chociaż wydaje się, że to tylko niepozorny składnik kuchenny, nie można mieć złudzeń, cukier uzależnia. Działanie cukru nie różni się mocno od innych substancji uzależniających. Jedzenie słodkości wpływa na znajdujący się w mózgu ośrodek nagrody. Zjedzenie kostki czekolady daje nam błyskawiczną gratyfikację, od razu czujemy się lepiej, nasze smutki mijają. Niestety efekt trwa bardzo krótko, ale powrót do tego stanu jest bardzo prosty, wystarczy kolejna kostka, a po niej następna. W ten sposób bardzo łatwo wykształca się uzależnienie.

Codzienne jedzenie słodyczy

Nawet bardzo silna wola ma problem, żeby poradzić sobie z nawykiem codziennego jedzenia słodyczy. Wiele osób nie traktuje tego jako uzależnienie, myśląc, że dotyczy do tylko groźnych używek jak alkohol czy narkotyki. Wpływ cukru na układ nerwowy jest często bagatelizowany i traktowany pobłażliwie. Duża w tym zasługa producentów słodkich wyrobów. Batony, cukierki i czekolady reklamowane są jako sposób na poprawienie nastroju w słaby dzień. Zachęca się, żeby sięgać po nie, kiedy tylko mamy na to ochotę.

Jak ograniczyć słodycze

Wiesz już, dlaczego tak trudno jest przestać jeść słodycze. Pytanie brzmi, w jaki sposób się za to zabrać, żeby ograniczyć uzależnienie, bez ryzyka, że skończymy, jedząc jeszcze więcej słodkości niż na początku? Staraj się postępować według następujących zaleceń:

  • Zastanów się, dlaczego jesz słodycze. W jakich momentach to robisz i co ci daje zjedzenie słodkiej przekąski. Zrozumienie powodu, dla którego sięgasz po cukier, jest niezbędne, żeby go ograniczyć.
  • Upewnij się, czy twoja dieta jest właściwie zbilansowana, możesz w tym celu skonsultować się ze swoim lekarzem albo dietetykiem. Niedobory w diecie, brak witamin, albo niedostateczna kaloryczność posiłków mogą wpływać na twoją potrzebę sięgania po czekoladę czy cukierki.
  • Stopniowo zmniejszaj ilość spożywanych słodyczy. Natychmiastowe zerwanie z przyzwyczajeniem może przynieść skutki odwrotne od zamierzonego i tylko wzmocnić apetyt na cukier.
  • Poszukaj zdrowego jedzenia, którym możesz zastąpić czekoladę i inne słodkie przekąski. Sięgaj po owoce, albo artykuły spożywcze, które nie zawierają dużych ilości cukru. Pamiętaj, że z każdym kolejnym dniem będzie ci łatwiej przestać jeść słodycze.

Jeżeli masz wrażenie, że nie dajesz sobie rady z uzależnieniem od słodzonych produktów, rozważ konsultację u dietetyka, który pomoże ci zaplanować twój jadłospis i wesprze cię w walce z niezdrowym nawykiem. Tak jak w przypadku każdego innego nałogu, odstawienie cukru wymaga czasu i cierpliwości.

Jak zrezygnować ze słodyczy

Zastanawiając się jak przestać jeść słodycze, warto sięgnąć w głąb swojej psychiki, żeby zrozumieć, dlaczego akurat w ten sposób starasz się poczuć lepiej. Często jedzenie dużej ilości słodkiego jedzenia ma swoje korzenie w dzieciństwie. Może przywoływać dobre wspomnienia, albo wręcz przeciwnie, być jedynym lekiem na pamięć o złych przeżyciach. Osoby niejednokrotnie traktują słodycze jako nagrodę, którą wypłacają samym sobie za zrealizowanie zadania, albo po prostu na koniec każdego dnia.

Reklama

Jeżeli czekolada stanowi dla ciebie formę nagrody, zastanów się, czy to na pewno najlepszy dostępny sposób na cieszenie się ze swoich sukcesów. Spróbuj znaleźć coś, co mogłoby służyć w podobny sposób, ale bez negatywnego oddziaływania na twoje zdrowie. Najczęściej jemy słodycze, żeby się odstresować, zrelaksować po ciężkim dniu w pracy albo kłótni z najbliższymi. Postaraj się wyeliminować ten półśrodek i rozwiązać prawdziwe źródło problemu, mierząc się z trudnościami życia bez sięgania po przepełnione cukrem artykuły spożywcze.

Ciągła ochota na słodycze przyczyny

Nieumiarkowana potrzeba jedzenia słodyczy może mieć też podłoże metaboliczne. Bardzo często na problem z pociągiem do słodkości narzekają osoby, które niewłaściwie się odżywiają, albo nieumiejętnie stosują metody na odchudzanie. Organizm cierpiący na niedobór kalorii będzie z całych sił domagał się dostarczenia czegoś, co w jak najszybszym czasie podniesie mu poziom cukru. To dlatego w czasie rygorystycznego odchudzania zaczynamy czuć ogromną chęć na słodycze, nawet jeżeli do tej pory nie jedliśmy ich zbyt często.

Jakie słodycze na diecie

Niektóre popularne diety są przygotowane przez amatorów i nie biorą pod uwagę złożonoci ludzkiego metabolizmu. Skutkuje to niewłaściwym odżywianiem, które bardziej szkodzi, niż pomaga. Odpowiednio zbilansowana dieta dostarcza potrzebnych kalorii, witamin oraz substancji mineralnym, a jednocześnie nie zwiększa zapotrzebowania na cukier i nie wywołuje nadmiernego pociągu do słodyczy.

Rozpoczynając odchudzanie, albo zastanawiając się nad codziennym odżywianiem, zwróć uwagę, żeby dostarczać sobie zalecaną dawkę tłuszczy, węglowodanów, witamin i błonnika. Pamiętaj, że owoce to najlepszy sposób na wprowadzenie cukru do organizmu. Przy odpowiednim nastawieniu psychicznym i zrozumieniu zasad odżywiania banan może zastąpić tabliczkę czekolady.

Przestałam jeść słodycze schudłam

Wiele osób decyduje się na radykalne wyeliminowanie słodyczy ze swojej diety. Postanawiają, że od jutra nie tkną ani jednego cukierka. Wierzą, że silna wola to wszystko, czego potrzebują, żeby pozbyć się szkodliwego nawyku. W początkowych etapach takie podejście wydaje się skuteczne. Zmiany są widoczne gołym okiem, ważą coraz mniej i odliczają kolejne dni bez sięgnięcia po słodycze. Niestety wiele takich sytuacji prowadzi do rozczarowujących skutków.

Nie jem słodyczy

Po początkowych sukcesach zaczyna się odczuwać ciągłe zmęczenie, jasny znak, że organizm oczekuje dostarczenia mu cukru, do którego zdążył się przyzwyczaić. O ile nie mamy doskonale pracującego metabolizmu, efekty odchudzania zaczynają być coraz słabsze. W końcu samozaparcie nie wystarcza, rzucamy się na słodycze, których ciało się dopomina i jemy ich jeszcze więcej niż wcześniej, znacząco przybierając na wadze. Dlatego tak ważne jest, żeby rezygnować ze spożycia słodyczy stopniowo i małymi krokami.

Objadanie się słodyczami

Żeby przestać jeść słodycze, musisz zrozumieć, że najważniejszy jest umiar. Zarówno objadanie się batonikami, jak i ich diametralne odstawienie z dnia na dzień, nie jest dobre dla fizjologii organizmu. Zacznij od wydzielania sobie niewielkich porcji słodkości. Potem stopniowo wydłużaj odstępy między ich zjadaniem. Jeżeli teraz jesz je codziennie, postaraj się je spożywać co dwa, potem trzy dni, aż w końcu będziesz w stanie wytrzymać bez nich tydzień i dłużej.

Zastanów się, w jaki sposób przebiega u ciebie proces zjadania słodyczy. Czy masz w zwyczaju mechanicznie pochłaniać jedną kostkę czekolady za drugą bez zwracania uwagi na jej smak? Jeżeli tak, to zacznij uważnie delektować się tym, co jesz. Rób to w pełni świadomie, skupiając się na wartościach smakowych. W ten sposób będziesz w stanie lepiej zaspokoić psychiczną potrzebę skosztowania słodkiego, bez zjadania olbrzymiej ilości cukru.

Nie mogę przestać jeść

Cukier ma potężny wpływ na nasz mózg, dlatego wyeliminowanie go z diety wymaga czasu i determinacji. Szczególnie jeżeli potrzeba ta wzmacniana jest dodatkowymi czynnikami, na przykład psychologicznymi. Sporo osób szybko traci motywację, widząc, jak ciężko jest przestać jeść słodycze. Najważniejsze, żeby nie zrażać się niepowodzeniami i nie obwiniać, jeżeli dieta nie idzie tak, jak zaplanowaliśmy.

Co można zjeść słodkiego

Zwracaj uwagę na zdrowe i niskocukrowe zamienniki, które możesz włączyć do swojego odżywiania jeśli chcesz schudnąć. Najlepszym wyborem okazują się owoce, którymi możemy skutecznie uzupełnić swoją dietę. Zarówno świeże jak i suszone owoce dostarczą nam pysznego smaku, bez ryzyka o to, że dostarczymy sobie zbyt wiele cukrów i kalorii. Żeby skutecznie schudnąć, musisz nauczyć się jakie produkty zastąpią znane ci do tej pory słodkości.

Życie bez słodyczy

Mnóstwo osób zastanawia się jak przestać jeść słodycze. Chcą to zrobić, żeby schudnąć, albo po prostu pozbyć się uciążliwego nawyku. Cukier w nadmiernej ilości negatywnie wpływa na zdrowie i może doprowadzić do licznych schorzeń. Odstawienie batonów, cukierków czy czekolady wymaga czasu i silnej woli, szczególnie jeżeli słodki smak jest naszym sposobem na radzenie sobie z problemami.

Reklama

Dlaczego przestać jeść słodycze

Zacznij od zrozumienia, dlaczego pojawił się u ciebie ten problem. Zidentyfikuj sytuacje, w których zjadasz cukier, a potem postaraj się go ograniczyć. Wykorzystuj zdrowe zamienniki w walce z przykrym nawykiem. Jeżeli nie jesteś w stanie poradzić sobie z problemem samemu, skorzystaj z pomocy dietetyka. Ustrzeżesz się w ten sposób przed poważnymi dolegliwościami takimi jak cukrzyca.

Jak przestać jeść słodycze Read More »

Co jeść na kolację żeby schudnąć

Dla wielu kolacja jest najważniejszym, ale zarazem także problematycznym posiłkiem w ciągu dnia. Dlaczego? Po powrocie z pracy możemy wreszcie zjeść w spokoju i ze smakiem, w efekcie czego sięgamy po te niezdrowe zamienniki. Kto ma w końcu czas na tworzenie smacznych i zdrowych kolacji. Nie jest to jednak zdrowe dla naszych organizmów. Zbyt duży posiłek wiąże się z nieprzespaną nocą, a zbyt mały z wilczym głodem rano. Jak więc pogodzić ze sobą małą ilość czasu i zdrowy posiłek na diecie?  Stosuj się do kilku prostych rad, a na pewno nie będzie to trudne.

Reklama

W jakich godzinach jeść kolację?

Ostatni posiłek nie powinien być podawany ani zbyt późno, ani zbyt wcześnie. Składa się na to kilka prostych zależności. Zbyt późna kolacja obciąża nasze organy wewnętrzne, powodując tym samym problemy z zaśnięciem. Jedzenie zbyt wcześnie wiąże się ze spadkiem poziomu glukozy we krwi i nocnymi spacerami do lodówki, co na pewno nie pomoże naszej diecie.

Wszystkie te informacje wydają się zbyt skomplikowane do wprowadzenia w życie, jednak odpowiedni plan może tutaj pomóc. Wbrew pozorom, aby zaplanować ostatni posiłek, powinniśmy skupić się na śniadaniu. Każdy kolejny powinien być jedzony z 2,5 – 4-godzinnym odstępem. Pamiętajmy jednak, że kolację najlepiej spożywać 2-3 godziny przed snem. To, że nie powinniśmy jeść po 18, to zwyczajny mit. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy chodzimy spać około godziny 20, w innym przypadku będziemy po prostu głodni. Nie pomijajmy kolacji. Dieta, w której czujemy ciągły głód, nie jest zdrowa.

Odpowiedni poziom glukozy we krwi, a kolacja

Gdy chorujemy na cukrzycę, ważne jest utrzymywanie odpowiedniego poziomu glukozy. Ale czy tylko wtedy? Otóż nie. Tak samo u osoby zdrowej, jak i u chorej następują wzrosty i spadki tego poziomu. To, co planujemy zjeść na kolację i w jakich godzinach, ma ogromny wpływ na te procesy. Zdrowa kolacja nie powinna składać się z cukrów prostych, które podnoszą poziom cukru we krwi bardzo szybko, jednak tak samo szybko go obniżają, w efekcie czego znów sięgamy po przekąskę, zaburzając tym samym cały jedzeniowy plan dnia. Za sprawą takiego podjadania właśnie tyjemy.

Na kolację najlepiej jeść produkty zdrowe, o dużej ilości białka, np. chude mięso lub warzywa. Dieta składająca się z nich na pewno nie spowoduje wyrzutu cukru, ani insuliny, przez co my możemy zasnąć spokojnie, a przede wszystkim najedzeni.

Czego nie powinniśmy jeść na kolację?

Kolacja powinna być przede wszystkim lekkostrawna, aby uniknąć problemów żołądkowych, sprawiających dyskomfort przed snem. Jakich produktów powinniśmy więc unikać wieczorem?

  • Warzyw kapustnych, np. kalafiora lub brokułu,
  • strączków, np. fasoli, soczewicy,
  • produktów wzdymających, np. cebuli, czosnku,
  • posiłków tłustych, np. smażonego mięsa, fast foodów.

Niskokaloryczna kolacja

Wieczorem nasz organizm odpoczywa. Skutkuje to mniejszym zużyciem energii, więc kolacja powinna być lekka, aby na spokojnie nasze narządy mogły sobie poradzić z jej przetrawieniem.

Ile kalorii przyjmować wieczorem?

Kwestia kalorii, jest w większości kwestią indywidualną ustalaną do naszego zapotrzebowania kalorycznego. Badania wskazują, że przy standardowej diecie 2000 kcal, na kolację powinniśmy zjeść ok. 300 kcal, aby nasz organizm nie cierpiał w nocy i prawidłowo funkcjonował. Kolacja powinna przede wszystkim być sycąca, a nie tłusta i duża.

Jak wygląda lekki posiłek?

Lekki posiłek nie powinien wpływać negatywnie na nasz sen. Lekkostrawna kolacja, czyli taka, o krótkim czasie trawienia. W takim wypadku, pod koniec dnia powinniśmy opierać się na jak największej ilości warzyw i białkach. Dozwolone są także owoce, jednak w ograniczonej ilości i tylko jeśli wiemy, że nam nie zaszkodzą. Wiele osób miewa problemy trawienne po nich, także zdecyduj się na nie tylko, jeśli wiesz, że nie będą one u ciebie występowały.

Podczas snu wydzielana jest melatonina. Jeśli dostarczymy składniki wspomagające wydzielanie jej, kolacja może poprawić jakość naszego snu. W procesie wytwarzania hormonu snu, udział bierze aminokwas, jakim jest tryptofan. Niestety, nasz organizm naturalnie go nie wytwarza, w związku z czym powinniśmy dostarczyć go za pomocą odpowiedniej diety.

Co zjeść na kolację, aby dostarczyć tryptofan?

Reklama

Kolacja na diecie – chude mięso

Na kolację powinniśmy jeść głównie chude mięso tj. kurczak lub indyk, gdyż nie zawiera ono dużej ilości tłuszczów, obciążających nasz organizm wieczorem, a zawiera cenne aminokwasy.

Nabiał, produkty mleczne

Ważnym elementem naszej diety jest nabiał. Znajdziesz w nim nie tylko tryptofan, ale także dużą ilość białka. Warto połączyć go z warzywami i węglowodanami złożonymi. Nie dołożymy w ten sposób dodatkowej pracy w nocy dla naszego żołądka, a my będziemy mogli spokojnie spać.

Co zjeść na kolację fit?

Jak u większości osób wyglądają ostatnie godziny przed snem? Pieczywo, parówki i jajecznica. Tego należy unikać. Jeśli chcemy zjeść pieczywo, postawmy na to pełnoziarniste. Parówki zamieńmy na chude mięso, a do jajecznicy dodajmy warzyw. Pomysłów, co jeść na kolację jest wiele. Jeśli chcemy schudnąć, powinniśmy jeść zdrowo. Zamieniajmy te niezdrowe produkty na takie, które dostarczą nam wszystkiego, czego nasz organizm potrzebuje.

Co jeść na kolację, żeby schudnąć?

Białe mięso

Białe mięso bogate jest w białko, które zapewnia uczucie sytości na długi czas, dzięki czemu problemy z nocnymi spacerami w poszukiwaniu jedzenia odejdą w niepamięć. Indyk lub też kurczak, dzięki swoim składnikom zapewni nam odprężenie i relaks podczas snu.

Wbrew pozorom powinniśmy unikać czerwonego mięsa. Badania wykazały, że, mimo iż jest to dość chude mięso, to bardzo szybko podnosi poziom cukru we krwi i zamiast wyciszenia uzyskujemy pobudzenie.

Jajka

Jajka to nie tylko źródło ważnych składników odżywczych, ale także produkt wspomagający odchudzanie. Na kolację nadadzą się idealnie, ze względu na fakt, iż zawierają mało kalorii, przy jednoczesnej dużej zawartości białka. Produkt ten zawiera szereg witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Witamina D, witamina E, witamina K, witaminy B6, wapń i cynk nie są im obce. Jedzenie jajek jest w pełni uniwersalne. Może nam to zarówno pomóc schudnąć, jak i zwiększyć masę mięśniową.

Zielone warzywa

Warzywa mają niski indeks glikemiczny. Wiąże się to z brakiem skoków insuliny, czyli prawidłowym funkcjonowaniem i brakiem pobudzenia. Wiele z nich zawiera szereg składników odkwaszających organizm. To właśnie zakwaszenie spowalnia odchudzanie, a przy tym jest dużym zagrożeniem dla naszego zdrowia.

Z pewnością jedną z ich największych zalet jest zawartość błonnika, odpowiedzialnego za zrzucanie wagi. Spowalniając wchłanianie węglowodanów, daje uczucie sytości.

Pomysły na niskokaloryczną kolację

Tak naprawdę propozycji, co jeść na kolację jest wiele. Ile głów tyle pomysłów. Najważniejsze jest, aby były lekkie, zawierały błonnik oraz białko, a przede wszystkim miały niedużo kalorii. Postawmy na produkty bogate w wartościowe składniki.

Jeśli nie mamy czasu po powrocie z pracy i marzymy już tylko o odpoczynku, postawmy na kanapkę z pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem warzyw i lekkiego nabiału. Jeśli mamy wenę i chcemy coś ugotować, może to być sałatka z kawałkami grillowanego kurczaka.  Kolacje nie muszą wyglądać zawsze tak samo.

Reklama

Oto kilka propozycji wieczornego menu:

  • Leczo warzywne,
  • sałatka z kozim serem,
  • omlet z warzywami,
  • twarożek warzywny z grzankami,
  • jajecznica z pomidorami,
  • pieczony łosoś.

Zdrowa i odchudzająca kolacja

Nasze pomysły, jak mogą wyglądać kolacje, pokazują, że dieta nie musi być nudna. Ostatni posiłek nie musi kończyć się tak naprawdę tylko na warzywach. Ważne, aby jedzenie na diecie było urozmaicone i smaczne. Zdrowa kolacja to nie tylko warzywa, ale także chude mięso, jajka, a nawet nabiał. Wybieraj produkty, w których znajdziesz cenne składniki, tj. białko. Postaraj się także unikać tłuszczu, aby nie obciążać dodatkowo organizmu podczas kolacji. Nie bój się zjeść po 18. Ustal plan dnia, wpleć w nie posiłki, nie pomijając przy tym kolacji. To, co wybieramy do jedzenia na kolacje, ma znaczący wpływ nie tylko na zrzucanie wagi, ale także na zdrowy sen, o czym warto pamiętać zawsze. Stosuj kilka tych rad, a z pewnością zauważysz różnicę nie tylko na wadze, ale także w swoim samopoczuciu w ciągu dnia.

Co jeść na kolację żeby schudnąć Read More »

Jak przyspieszyć przemianę materii

Organizm napędzany jest energią pozyskiwaną z pożywienia. Przemiana materii, znana również jako metabolizm, umożliwia działanie wszystkich funkcji życiowych. Tempo tego procesu znacząco wpływa na masę ciała. Szybka przemiana materii pozwala zachować szczupłą sylwetkę. Kiedy metabolizm zwalnia, następuje przyrost tkanki tłuszczowej i zwiększenie masy ciała. Na szczęście istnieją sposoby na przyspieszenie przemiany materii.

Reklama

Co to jest metabolizm

Osoby, które chcą się pozbyć zbędnych kilogramów, bardzo często słyszą o przemianie materii, nie zawsze rozumiejąc to pojęcie. Czym właściwie są procesy metaboliczne? To wszystkie działania, jakie wykonuje organizm, żeby pobrać składniki odżywcze, przetworzyć je w energię dla komórek, a na końcu wydalić pozostałości po tym procesie. Od sprawnego metabolizmu zależy sprawne funkcjonowanie całego ciała.

Jak mieć szybki metabolizm

Jeżeli masz szybką przemianę materii, znacznie łatwiej będzie ci utrzymać odpowiednią wagę i zachować dobre samopoczucie. Zjadane pożywienie szybko zostanie przetworzone do postaci energii, zanim zacznie się odkładać i powodować przyrost tkanki tłuszczowej. Równie szybko pozbędziesz się produktów ubocznych przemiany materii, dzięki czemu unikniesz zaparć i efektów zbyt długiej obecności toksyn w organizmie. Ale w jaki sposób można przyspieszyć metabolizm?

Szybsza przemiana materii

Tak jak w przypadku wielu innych zagadnień zdrowotnych, szybka przemiana materii zależy od kilku czynników. Wszystko zaczyna się od genetyki, na którą nie mamy wpływu. Niektóre osoby rodzą się z szybkim metabolizmem i udaje im się zachować niską wagę niezależnie od stylu życia. Inni nieustannie zmagają się z nadwagą i starają się przyspieszyć swoją przemianę materii.

Tempo metabolizmu zależy również od wieku. Starzejąc się organizm, spowalnia wszystkie procesy, spada jego zapotrzebowanie na energię. Dopasowanie przyjmowanych kalorii do wieku, jest często pomijane, chociaż to klucz w utrzymaniu niskiej masy ciała. Stosowanie właściwej diety i regularna aktywność fizyczna potrafi znacząco przyspieszyć metabolizm. To nie tylko ułatwi odchudzanie, ale i znacząco poprawi nasze samopoczucie.

Co daje szybka przemiana materii

Sprawnie funkcjonujące procesy metaboliczne przynoszą całą gamę pozytywów dla naszego zdrowia. Szybki metabolizm pozwala na utrzymywanie właściwej temperatury ciała, dostarcza nam dużo energii do życia i sprawia, że nasza skóra pięknie wygląda. Znacząco przyspiesza wydalanie, przez co od razu pozbywamy się toksyn, nie dopuszczając do ich zalegania. Dzięki czemu unikamy zatruwania organizmu, nie boli nas głowa, jesteśmy bardziej wypoczęci i skoncentrowani.

Organizm z dobrą przemianą materii potrafi idealnie regulować przyrost tkanek. Pozwala to uniknąć nadmiernego wzrostu tkanki tłuszczowej, kosztem mięśni. Osoby z szybkim metabolizmem łatwiej uzyskają dobrze wyrzeźbioną sylwetkę. Jeżeli już od dawna ćwiczysz na siłowni i wciąż nie widzisz znaczących efektów, to może być wina wolnego metabolizmu.

Przyspieszenie przemiany materii

Dobrze dobrana dieta jest podstawowym składnikiem zdrowego życia. Produkty, które jemy, powinny być bogate w witaminy, białka, kwasy tłuszczowe Omega 3 i węglowodany. Bardzo ważne, żeby unikać produktów przetworzonych, do których dodawane są sztuczne konserwanty. Słodycze, napoje gazowane czy posiłki dostarczające wyłącznie pustych kalorii bardzo spowalniają tempo przemiany materii.

Oprócz diety ważny jest ruch. Regularny trening przyzwyczai organizm do częstego spalania energii, zmuszając organizm do nieustannej pracy. Po kilku tygodniach ćwiczeń nasze ciało zapamięta, że żeby dobrze funkcjonować, musi przyspieszyć metabolizm. Aktywność fizyczna jest niezbędna przy odchudzaniu, zapewniając szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów.

Reklama

Tabletki na podkręcenie metabolizmu

Coraz częstszym wyborem stają się tabletki wspomagające przemianę materii. Wiele z nich zawiera naturalne substancje, które potrafią pobudzić organizm do szybszego działania. Ekstrakty z zielonej herbaty, papryki chili albo kory cynamonowca mają udowodniony naukowo wpływ na zwiększenie tempa procesów metabolicznych.

Stosując tabletki na wzmocnienie metabolizmu, należy zadbać o regularny wysiłek fizyczny, żeby ich działanie było w pełni skuteczne. Bardzo uważnie zapoznaj się ze składem kapsułek i miej pewność, że kupujesz je od sprawdzonego sprzedawcy. Stanowczo unikaj preparatów obiecujących błyskawiczne efekty. Wiele z nich może być zwykłym oszustwem, żerującym na niewiedzy.

Jak mieć szybką przemianę materii

Tempo przemiany materii zależy w głównej mierze od stylu życia. Im bardziej o siebie dbasz, tym lepiej będzie funkcjonował twój metabolizm. Ważne, żeby się dobrze wysypiać i unikać stresu. Przemęczony organizm znacznie ciężej radzi sobie z przemianą materii. Duże znaczenie ma również stosowanie używek. Alkohol i papierosy, zwłaszcza w połączeniu z siedzącym trybem życia, są w stanie rozregulować wszystkie funkcje organizmu i osłabić przemianę materii.

Produkty przyspieszające metabolizm

Istnieją produkty spożywcze, które możesz dodać do swojej diety, żeby zapewnić sobie szybką przemianę materii. Zawarte w nich substancje pobudzają procesy zachodzące w organizmie. Jednym z takich składników jest kofeina. Picie kawy i herbaty jest w stanie niemal od razu przyspieszyć metabolizm. Jest to jednak rozwiązanie krótkotrwałe, którego nie warto stosować na dłuższą metę. Zbyt dużo kawy może znacząco wpływać na serce i problemy z ciśnieniem.

Ostre przyprawy dodawane do posiłków to świetny sposób, żeby nieco podkręcić swój metabolizm. Pieprz, ostra papryka chili, a nawet imbir i cynamon przynoszą świetne efekty w zachęcaniu organizmu do intensywnego rozkładu produktów odżywczych. Polecane jest także stosowanie octu. Jedna łyżeczka octu jabłkowego dziennie znacząco wesprze rozkład węglowodanów oraz tłuszczów.

Co przyspiesza metabolizm

Dieta składająca się z warzyw i owoców to doskonały środek na zadbanie o szybkość metabolizmu. Te produkty nie tylko mają w sobie mnóstwo witamin i składników odżywczych, ale również są bardzo lekkie, dzięki czemu przemiana materii zajdzie znacznie szybciej niż w przypadku zjedzenia tłustego, smażonego kotleta. Po owoce warto sięgać nawet 3 razy dziennie. Wiele z nich zawiera mnóstwo błonnika, który sprzyja pracy układu pokarmowego i pozwala uniknąć zaparć.

Ważne jest nie tylko to, co jesz, ale i w jaki sposób to robisz. Zjadanie obfitych posiłków na wieczór niekorzystnie wpłynie na przemianę materii i zwiększy odkładanie się tłuszczu. Lepiej jeść kilka lekkich posiłków w ciągu dnia, pamiętając, że śniadanie powinno być solidne. To da nam energię na cały dzień i pobudzi metabolizm już od samego rana.

Jak podkręcić metabolizm

Jednym z niedocenianych sposobów na lepszą przemianę materii jest wykorzystanie efektów picia wody. Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu organizm będzie zawsze gotowy do pracy. Pij dużo wody, żeby szybciej usuwać toksyny z organizmu. Dobrym dodatkiem są pełne witamin soki owocowe. Zdecydowanie unikaj wody smakowej i słodzonych napojów, które dostarczą ci niepotrzebnych kalorii i konserwantów.

Zwracaj uwagę, żeby włączać do diety cenne składniki i minerały zawarte w jedzeniu. Twoje posiłki powinny być urozmaicone, tak żeby sięgać po wszystko, co najlepsze w jedzeniu. Błonnik, żelazo, czy nienasycone kwasy Omega 3 są niezbędne, żeby zachować dobre zdrowie. Układając swój jadłospis, staraj się zrównoważyć produkty mięsne o warzywa i owoce.

Tabletki na metabolizm

Jeżeli mimo wypełniania wszystkich zaleceń, twój metabolizm nadal pracuje na zwolnionych obrotach, rozważ wykorzystanie tabletek na szybszą przemianę materii. Takie kapsułki zawierają rozmaite substancje jak karnityna czy kwas linolowy. Ich stosowanie pozwala na szybsze spalanie tłuszczu, ogranicza apetyt i wspomaga pracę jelit. Zanim się zdecydujesz na zakup, uważnie przejrzyj ofertę, żeby dobrać tabletki, które są najlepiej dostosowane do twoich potrzeb.

Herbata na metabolizm

Picie herbaty może bardzo korzystnie wpłynąć na szybkość przemiany materii. Należy pić ją regularnie po posiłkach, żeby zadbać o odpowiednie spalanie kalorii i ograniczyć przyrost tkanki tłuszczowej. Zawarte w zielonej herbacie polifenole i antyoksydanty bardzo szybko przyspieszają metabolizm, odtruwają z toksyn i zapewniają dobre trawienie.

Zioła na przemianę materii

Ciekawym rozwiązaniem jest wykorzystanie działania ziół, które pozwalają przyspieszyć metabolizm. Rozmaryn, oregano, estragon czy bazylia nie tylko znakomicie urozmaicą smak potraw, ale również korzystnie wpłyną na zachodzenie przemian materii. Zioła takie jak majeranek mają dodatkowo korzystny wpływ na perystaltykę jelit i wspomagają procesy trawienne, ułatwiając radzenie sobie z obfitymi posiłkami.

Reklama

Picie ziołowych naparów z rumianku, albo kwiatów lipy również może pomóc w podkręcaniu metabolizmu. Ich działanie moczopędne zapewni właściwe wypłukiwanie toksyn, a efekty antystresowe i uspokajające przyniosą spokój niezbędny do zrównoważonej pracy wszystkich układów w organizmie.

Szybki metabolizm

Szybka przemiana materii to klucz do szczupłej sylwetki i dobrego samopoczucia. Żeby twój metabolizm funkcjonował prawidłowo, jedz zdrowo i dostarczaj sobie witamin. Pamiętaj, że regularny trening może znacząco pomóc w przemianie materii. Unikaj używek i przetworzonej żywności. Stosując ostre przyprawy, pijąc zieloną herbatę, albo sięgając po suplementy w kapsułkach, zapewnisz sobie szybką przemianę materii, na czym bardzo zyska twoje zdrowie.

Jak przyspieszyć przemianę materii Read More »

Co jeść przy anemii

Objawy takie jak bóle i zawroty głowy, zmęczenie czy trudności w koncentracji mogą wynikać z anemii, czyli niedokrwistości. To schorzenie diagnozuje się jeżeli ilość hemoglobiny i erytrocytów spada poniżej ustalonej normy. Dzieje się tak przede wszystkim z powodu niedoboru żelaza w organizmie. Ten minerał jest kluczowym składnikiem czerwonych krwinek, które odpowiadają za odpowiednie nasycenie tlenu oraz jego transport z płuc do tkanek. Przyczyny niedoboru żelaza to zwykle niewłaściwa dieta i zaburzone wchłanianie tego pierwiastka.

Reklama

Co jeść na anemię

Niedokrwistość z niedoboru żelaza to bardzo częsta przypadłość, dręcząca nawet 20% populacji. Nieprzykładanie uwagi do właściwego odżywiania i brak regularnych badań krwi może prowadzić do bolesnych konsekwencji. Co ważne nawet jedzenie bogatych w ten pierwiastek potraw może nie wystarczyć, jeżeli wchłanianie żelaza zostaje zaburzone przez złe łączenie składników. Skuteczna dieta w anemii powinna uwzględniać wiele różnych czynników.

Co jeść przy niedoborze żelaza

Niedokrwistość najlepiej zwalczać spożywając bogate w żelazo produkty pochodzenia zwierzęcego. Mięso, ryby, podroby i jaja to źródła żelaza o bardzo dużej wchłanialności. Bardzo polecanym produktem w anemii jest wątróbka wieprzowa. W stu gramach tego jedzenia znajdziemy aż osiemnaście miligramów żelaza.

Nie tylko produkty zwierzęce mogą się okazać skuteczne w zwalczaniu niedokrwistości. Płatki kukurydziane zawierają niewiele mniej żelaza niż wątroba wieprzowa. Okazuje się jednak, że wchłanianie żelaza z produktów różnego pochodzenia może się znacząco różnić. Dobra dieta przy anemii powinna uwzględniać te różnice.

Usunięcie niedoboru żelaza

Produkty zwierzęce dostarczają tak zwane żelazo hemowe o bardzo wysokiej wchłanialności. Jedząc mięso i podroby bardzo szybko zaspokoimy zapotrzebowanie organizmu na ten składnik odżywczy. Występujące w roślinach żelazo niehemowe wchłania się nawet dziesięć razy gorzej. Można temu zaradzić przez odpowiednie łączenie posiłków. Witamina C znacząco poprawia wchłanianie żelaza.

Czego nie jeść przy anemii

O ile jedzenie bogate w witaminę C pozwala szybciej wyeliminować niedobory żelaza, to istnieją również substancje, które mogą to znacząco utrudnić. Nasiona roślin strączkowych zawierają fityniany, które wstrzymują przyswajanie się żelaza. Podobnie działają polifenole zawarte w herbacie i kawie. Dobrze dobrana dieta w anemii powinna brać pod uwagę te zależności.

Dieta przy anemii

Próbując zwalczyć niedobór żelaza, należy nie tylko przyjmować duże ilości tego pierwiastka, ale także zadbać o odpowiednie przyswajanie. Działanie witaminy C, kwasu foliowego i witaminy B12 jest bardzo korzystne dla leczenia niedokrwistości. Posiłkom dostarczającym żelazo powinny towarzyszyć produkty takie jak cytrusy, pietruszka, papryka i kapusta.

Jakie jedzenie pozwoli uzupełnić brakujące składniki odżywcze i pozbyć się niedoborów żelaza? Bardzo dobrym wyborem są produkty zbożowe. Chleb żytni, otręby pszenne czy kasza gryczana są obfitym źródłem żelaza. Dieta przy anemii powinna być uzupełniona również o orzechy i nasiona. Sezam i słonecznik, są bardzo smaczne, a przy tym przyspieszają produkcję hemoglobiny w organizmie.

Anemia a dieta

Dobra dieta przy anemii to nie tylko produkty zbożowe. Niedobór żelaza skutecznie zwalczą rozmaite warzywa i owoce. Lista produktów roślinnych w diecie powinna być bardzo długa. Brokuły, szpinak, bób albo natka pietruszki to doskonałe źródła żelaza. Wiele z nich zawiera witaminę C, dzięki czemu będzie można jeszcze sprawniej pokonać anemię.

Owoce wspierające leczenie niedokrwistości to morele, śliwki, czarne porzeczki i truskawki. Bardzo dobrze sprawdzają się również suszone bakalie. Tanie i łatwo dostępne owoce skutecznie wyeliminują dręczące nas niedobory żywieniowe. Stosując właściwą dietę, usprawnimy prace organizmu i unikniemy wielu schorzeń.

Silna anemia co jeść

Jeżeli niedobór żelaza jest bardzo duży, należy zastosować dietę zawierającą składniki najbardziej bogate w ten pierwiastek. Będą to podroby takie jak wątroba wieprzowa i drobiowa, kaszanka czy nerki cielęce. W diecie przy silnej niedokrwistości mogą znaleźć się też rozmaite pasztety i wędliny. Pamiętaj, żeby korzystać ze wsparcia, jakie daje witamina C. Jedzenie mięsa uzupełniaj sałatkami z warzyw.

Produkty ubogie w żelazo

Wegetarianie i weganie, którzy nie spożywają produktów odzwierzęcych, są szczególnie narażeni na niedokrwistość z niedoboru żelaza. Warto wtedy spróbować suplementacji. Regularnie zażywając kapsułki z żelazem, można wyposażyć organizm w ten minerał i ustrzec się przed anemią. Warto też zwracać uwagę, żeby zjadane warzywa i owoce były szczególnie bogate w żelazo i witaminę C.

Czego unikać w przypadku stosowania diety na niedokrwistość? W nasionach roślin strączkowych takich jak fasola, soja i groch, znajduje się co prawda sporo żelaza, ale także fityniany mogące utrudnić jego wchłanianie. Należy właściwie dobrać ilości poszczególnych produktów w diecie, tak żeby skutecznie uzupełnić wszystkie braki.

Reklama

Anemia u dzieci co jeść

Niedokrwistość może dotyczyć również najmłodszych pacjentów. Na anemię szczególnie narażone są wcześniaki i dzieci, które urodziły się z niską wagą ciała. Jeżeli twoje dziecko jest blade, często odczuwa zmęczenie, narzeka na bóle głowy, to jest bardzo możliwe, że cierpi z powodu niedoboru żelaza. Co robić w takim przypadku?

Upewnij się, czy w diecie twojego dziecka znajduje odpowiednia ilość owoców i warzyw. Ważne są również produkty takie jak pieczywo pełnoziarniste, orzechy, jaja i ryba. Dzieci często odmawiają jedzenia mięsa, a potrawy takie jak wątróbka mogą być dla nich odstręczające. Dlatego staraj się uzupełniać żelazo, wykorzystując na przykład kakao i płatki kukurydziane.

Jadłospis dla dziecka z anemią

W okresie dojrzewania wzrasta u człowieka zapotrzebowanie na posiłki z żelazem. Dzieje się tak zwłaszcza w przypadku kobiet, utrata krwi wywołana menstruacją bez stosowania właściwej diety może poskutkować wystąpieniem anemii. Jedzenie takie jak kasza, szpinak, ryby, rozmaite ziarna, figi czy porzeczki to klucz do uniknięcia bardzo groźnej w skutkach niedokrwistości.

Dieta w anemii jadłospis

Zastanawiając się, co jeść przy anemii trzeba pamiętać, że źródła żelaza mogą się od siebie różnić. Rośliny dostarczają żelazo niehemowe, które wchłania się znacznie słabiej. Dlatego w przypadku diety roślinnej trzeba ją wzmacniać o witaminę C. Szklanka owocowego soku do posiłku może znacząco poprawić skuteczność zwalczania niedoborów mineralnych.

Idealna dieta w anemii powinna być połączeniem żelaza hemowego i niehemowego. Posiłki mięsne, powinny się uzupełniać z warzywami i owocami. Warto jeść mięso, jaja, ryby, a także paprykę, szpinak, jarmuż i buraki. Polecany jest koper, boćwina i awokado. Przydatna może się okazać wołowina, cielęcina i makrela.

Dieta bogata w żelazo w ciąży — jadłospis

U kobiet w ciąży dieta bogata w żelazo jest szczególnie ważna. Ciężarne potrzebują dwa razy więcej żelaza niż normalnie. Ich organizm powinien być stale uzupełniany we wszystkie potrzebne witaminy i minerały, żeby zapewnić spokojny przebieg ciąży i zadbać o rozwój dziecka. Przedłużająca się anemia mogłaby być źródłem ogromnych komplikacji, dlatego nie można zwlekać z podjęciem leczenia.

Osoby spodziewające się dziecka muszą jeść dużo warzyw, jaj i produktów zbożowych. Bardzo dobrze sprawdzą się rozmaite orzechy i nasiona, które oprócz żelaza dostarczają sporo witamin i minerałów. Owoce takie jak maliny, truskawki czy czarne porzeczki będą doskonałym uzupełnieniem ciążowej diety dla zapobiegnięcia anemii.

Czerwone mięso żelazo

Mięso należy do grupy produktów najbardziej obfitujących w żelazo. Baranina, wołowina, cielęcina, wędliny i wiele rodzajów podrobów mogą bardzo szybko pomóc w uzupełnieniu niedoboru żelaza. Spożywanie sporej ilości czerwonego mięsa może mieć negatywny wpływ na inne obszary organizmu, dlatego warto zachowywać umiar i łączyć posiłki mięsne z roślinnymi.

Reklama

Wprowadzenie zdrowej diety uwzględniające wszystkie potrzeby organizmu nie zawsze jest prostym zadaniem. Jeżeli mamy wątpliwości i nie jesteśmy pewni, w jaki sposób się za to zabrać zawsze warto skorzystać z konsultacji u lekarza. Dzięki temu będziemy mieli pewność, że sposób, w jaki się odżywiamy, nie wyrządzi nam więcej szkody niż pożytku.

Dieta bogata w żelazo

Anemia to powszechnie występująca choroba krwi. Niedobór hemoglobiny może mieć katastrofalny wpływ na stan zdrowia. Bóle głowy, poczucie ciągłego zmęczenia, trudności z utrzymaniem koncentracji to jasny sygnał, że cierpimy na niedobór żelaza. Zastosowanie właściwej diety to najlepszy sposób na uporanie się z tą dolegliwością. Jedząc dania zawierające żelazo, wesprzemy produkcję czerwonych krwinek, które odpowiadają za funkcjonowanie całego ciała.

Niestety nie wystarczy tylko jeść konkretnych rzeczy, należy również wiedzieć czego unikać. W niektórych produktach mogą znajdować się substancje, które bardzo utrudnią wchłanianie żelaza. To na przykład szczawiany, fityniany i polifenole. Te ostatnie występują w kawie i czerwonym winie. Dlatego w diecie przy anemii stanowczo odradza się picie tych napojów zaraz po posiłku. Zamiast tego warto napić się soku z cytrusów. Witamina C to świetny środek poprawiający wchłanianie żelaza. Dzięki temu możemy uporać się z anemią i przysłużyć swojemu zdrowiu.

Co jeść przy anemii Read More »

Po czym poznać że organizm się oczyszcza

Intensywny rozwój cywilizacyjny sprawia, że ludzie są coraz bardziej narażeni na zatrucie szkodliwymi toksynami. Przenikające do środowiska i żywności odpady przemysłowe, mogą powodować bóle głowy, mdłości, problemy z funkcjonowaniem układu nerwowego czy oddechowego. Wiele dolegliwości można uniknąć dzięki regularnemu oczyszczaniu organizmu. Naturalny detoks to dobry sposób na zachowanie zdrowia.

Reklama

Zalety detoksykacji organizmu

Właściwie przeprowadzone oczyszczenie organizmu z toksycznych związków wpływa na sprawną pracę wszystkich narządów. Szkodliwe substancje mogą do nas trafiać zarówno z otoczenia jak i przez produkty spożywcze. Podstawą detoksu powinno być zadbanie o sprawną pracę jelit, w której celu możliwe będzie regularne usuwanie toksyn z organizmu.

Detoksykacja przywróci dobre samopoczucie, odbuduje zniszczoną cerę, wyeliminuje dręczące bóle głowy i trudności z oddychaniem. Oczyszczanie organizmu z toksyn pozwoli odzyskać energię do codziennego życia i poprawi stan psychiczny. Ciało zatrute toksynami nie jest w stanie sprawnie funkcjonować, a w dodatku jest bardzo podatne na choroby i wirusy.

Jak pozbyć się toksyn z organizmu

Bardzo wiele osób zmaga się z zatruciem szkodliwymi pierwiastkami. W artykule metale ciężkie w organizmie piszemy, jakie negatywne skutki może wywołać w przypadku wystawienia na rtęć, ołów, kadm i arsen. Wyjaśniamy tam również, kto jest najbardziej narażony na kontakt z metalami ciężkimi i w jaki sposób można się zabezpieczyć przed ich działaniem.

Do prawidłowego tempa usuwania toksyn z organizmu niezbędna jest sprawna praca układu pokarmowego i wydalniczego. Dieta bogata w błonnik umożliwi właściwą perystaltykę jelit, które będą w stanie regularnie wydalać toksyny. Równie ważne jest zadbanie o spożywanie produktów o działaniu moczopędnym, tak żeby móc pozbywać się zanieczyszczeń zalegających w nerkach.

Po czym poznać, że organizm się oczyszcza z toksyn

Oczyszczanie organizmu bardzo szybko ujawni swoje korzystne skutki. Od razu odkryjesz, że nie dręczą cię już bolesne zaparcia. Twoje włosy się wzmocnią, a skóra nabierze pięknej barwy. Nabierzesz energii i gotowości do działania, przestaniesz się obawiać o zmęczenie. Na pewno zauważysz, że czujesz się lepiej, wyniki twoich badań będą bardzo korzystne, a odporność znacząco się wzmocni, chroniąc cię przed infekcjami.

Co usuwa toksyny z organizmu

Kluczem do udanego oczyszczania organizmu ze szkodliwych substancji jest zastosowanie odpowiedniej diety. Dostarczanie właściwych składników odżywczych ma niebagatelne znaczenie w procesie detoksu. Od jedzenia zależy, w jakim tempie wyzbywamy się niezdrowych związków i toksyn. Dbałość o to, co jemy, pozwala także na ochronę przed szkodliwymi pierwiastkami na przyszłość.

Dieta bogata w błonnik, owoce i warzywa to jedyna droga do zachowania równowagi organizmu. Oczyszczanie jest możliwe przede wszystkim dzięki sprawnemu funkcjonowaniu jelit, które potrzebują jak najwięcej błonnika. Niezwykle istotne jest picie dużej ilości wody. Umożliwia to wyzbywanie się zanieczyszczeń razem z moczem. Dobre nawyki żywieniowe to prosta droga do skutecznej detoksykacji.

Oczyszczanie organizmu objawy

W czasie detoksu możesz odczuwać krótkotrwałe symptomy, będące sygnałem, że pozbywasz się zanieczyszczonej materii. To mogą być niewielkie zmiany skórne, poczucie ospałości, zmęczenia i poddenerwowania. Niektóre osoby stwierdzają u siebie nudności i delikatne zawroty głowy. To jasny znak, że toksyny przemieszczają się w stronę opuszczenia organizmu.

Reklama

Wydalanie toksyn z organizmu objawy

Niewielkie objawy w czasie oczyszczania, nie powinny budzić twoich obaw. To naturalne efekty wędrówki toksycznych substancji po układzie krwionośnym. Wkrótce zostaną wydalone, a ty odzyskasz dobre samopoczucie. Jeżeli jednak nieprzyjemne objawy przedłużają się i czujesz ich nasilenie, niezwłocznie skontaktuj się z lekarzem, żeby przeprowadzić odpowiednie badania.

Jak oczyścić organizm z toksyn domowe sposoby

W czasie oczyszczania organizmu należy starać się żyć i funkcjonować jak najzdrowiej. Stosuj wtedy dietę bogatą w wartościowe produkty o dużej zawartości witamin i minerałów. Zrezygnuj z cukru, z tłustych, smażonych potraw, które blokują twoją wątrobę i utrudniają procesy oczyszczania. Postaraj się zrezygnować z alkoholu, papierosów i kawy. Zadbaj o regularną aktywność fizyczną. Wraz z potem usuniesz z ciała ogromną porcję szkodliwych związków.

Szkodliwa rtęć

Chcąc uniknąć zatrucia szkodliwymi substancjami, należy zwracać dużą uwagę na źródła zanieczyszczeń wokół nas. Na naszej stronie znajdziesz m.in. tekst: czy rtęć z termometru może zabić. Piszemy tam o niebezpieczeństwie, jakie może nieść ze sobą niepozorny termometr rtęciowy. Z tekstu dowiesz się, w jaki sposób posprzątać rozbity termometr, tak żeby uniknąć skutków zatrucia szkodliwą rtęcią.

Jak oczyścić organizm z toksyn

Detoks jest często koniecznością u ludzi, którzy nie zwracają uwagi na to, co jedzą. Spożywanie codziennie niezdrowych produktów, obfitujących w konserwanty i sztuczne dodatki zanieczyszcza organizm ogromną ilością toksyn. Jeżeli decydujesz się przeprowadzić detoks, zwracaj szczególną uwagę na składniki swojej diety.

Najlepiej jeść przede wszystkim owoce i bardzo dużo warzyw. Pamiętaj, żeby pozyskiwać je tylko od sprawdzonych sprzedawców, którzy gwarantują, że ich produkty nie są zanieczyszczone. Zatrucie gleby i bliskość zakładów przemysłowych sprawia, że wiele roślin zawiera w sobie związki toksycznych pierwiastków.

Chlorella objawy oczyszczania organizmu

Jednym z bardzo często stosowanych produktów przy diecie oczyszczającej jest chlorella. To jednokomórkowy glon, który przyjmowany w postaci kapsułek, wiąże ze sobą skumulowane związki szkodliwych pierwiastków i umożliwia ich wydalanie. Już po kilku dniach stosowania tej substancji można odczuć znaczne polepszenie samopoczucia i przyrost energii.

Chlorella i spirulina skutki uboczne

Zarówno chlorella jak i pokrewna do niej spirulina, mogą wywoływać skutki uboczne jeżeli nie jest właściwie stosowana. Do najczęstszych dolegliwości należą nudności, bóle głowy i wymioty. Żeby uniknąć niebezpieczeństw, należy dbać o kupowanie tych produktów od wyłącznie sprawdzonych sprzedawców.

Jak oczyścić jelita z toksyn

Skutecznie przeprowadzony szybki detoks odchudzający wymaga odpowiednio dobranej diety i produktów, które działają korzystnie na układ pokarmowy. Jedząc bogate w błonnik warzywa i pijąc soki z owoców, usprawniasz perystaltykę jelit, dzięki czemu możesz sprawnie pozbywać się licznych zanieczyszczeń, które działają niekorzystnie na organizm.

Produkty oczyszczające organizm

Niektóre produkty spożywcze są bardzo pomocne w oczyszczaniu organizmu. Należą do nich na przykład natka pietruszki i koper włoski. Te powszechnie występujące rośliny mają w sobie bardzo dużo chlorofilu, który wspomaga detoksykację. Świetnym wyborem mogą okazać się zioła na oczyszczenie organizmu z toksyn takie jak czystek lekarski czy ostropest plamisty.

Reklama

Oczyszczanie organizmu z toksyn cytryną

Wiele osób chwali detoksykacyjne działanie cytryny. Codzienne picie wody z dodatkiem soku cytrynowego wspomaga pracę wątroby i przyspiesza procesy oczyszczające. Dodatkowo cytryna szczególnie pobudza pracę jelit, zapobiegając zaparciom, a jej działanie zasadowe zapobiega nadmiernemu zakwaszeniu organizmu.

Zanieczyszczenie toksycznymi substancjami ma katastrofalny wpływ na nasze ciało. Powoduje nadmierne zmęczenie, bóle głowy i dolegliwości skóry. Decydując się na oczyszczanie organizmu, jesteś w stanie odzyskać dobre samopoczucie i znów cieszyć się życiem.

Po czym poznać że organizm się oczyszcza Read More »