Redakcja Medicaldiet

Punkty na stopie

Ciało człowieka jest niesamowitym współgrającym organizmem, składającym się u dorosłego człowieka z mięśni, kości oraz w 75% z wody. Jednym z jego elementów, niezmiernie ważnych dla nas są stopy. Wiele czasu poświecamy na pielegnację twarzy, przy czym niestety zapominamy o stopach. Bez nich nie bylibyśmy w stanie chodzić, ponieważ pełnią rolę poruszającą, stabilizującą oraz dźwigającą ciężar naszego ciała. Niestety, nie poświęcamy im wystarczająco dużo uwagi, a przecież to stopy niosą nas przez życie, w dosłownym tego słowa znaczeniu. Dlatego należy pielęgnować i troszczyć się o nie, gdyż są jedną z najważniejszych części naszego ciała. Zadbajmy o nie każdego dnia, a one odwdzięczą się nam niejednokrotnie.

Dr Edwin Bowers napisał w swoim artykule opublikowanym w 1915 roku w czasopiśmie “Everybodys Magazines” „Aby uśmierzyć ból zęba, ściśnij palec u nogi!”. Pracował on nad teorią strefową razem z Dr. Williamem Fitzgeraldem, znanym za inicjatora współczesnej refleksologii. Dr Fitzgerald pisał, że przez uciski na wypukłościach ciała, dłoniach, stopach czy też stawach uśmierzał ból, w dodatku choroby ustępowały.

Reklama

Refleksologia punkty na stopach

Stopy mówią nam wiele o danym człowieku, o jego stylu życia, dolegliwościach i oczywiście stanie zdrowia. Aczkolwiek, możemy zadbać o nie również w inny, bardziej zdrowotny sposób, niż tylko pielęgnacja zewnętrzna stóp. Terapia z medycyny alternatywnej to refleksologia, obejmuje ona twarz, ręce i stopy. Wywodzi się z najstarszych metod lecznictwa, którą znamy z medycyny chińskiej.

Proces ten pokazuje, że punkty na stopach odpowiadające narządom odpowiednio masowane pomogą w schorzeniach i dolegliwościach. Wiedza ta, jest przekazywana z pokolenia na pokolenie i praktykowana w dzisiejszych czasach z bardzo dobrym rezultatem dla leczonych osób. Refleksoterapia jest to sposób, aby zadbać o nasze stopy jak i zdrowie, wspomoże nasz układ odpornościowy jeśli zdecydujemy się na kilka zabiegów.

Receptory w stopach

Założycielka Międzynarodowej Szkoły Refleksologii i Terapii Meridianów Inge Douglas, której szkolenia i nauki pobiera wielu terapeutów i refleksologów na świecie. Szkoła znajduje się w Johannesburgu, RPA, ale bardzo popularne są wydane przez nią książki i poradniki medyczne. Według medycyny chińskiej, przez nasz organizm wzdłuż określonych kanałów zwanych meridianami przepływa energia.

Tak jak akupunktura stosowana od wieków tak i refleksjo terapia powołują się na założenie, że jeśli zaczyna rozwijać się choroba w organizmie, to znaczy, że doszło do zablokowań kanałów energetycznych. Inge Dougans mówiła, że igłami można uspokoić bądź pobudzić części ciała, stawiając je w odpowiednie punkty akupunkturowe. Refleksolog koncentruje się na stopach, dłoniach bądź innych częściach ciała i za pomocą ucisku palcem pomaga stymulować obszary refleksoryczne jak i odcinki meridianów tam umieszczone.

Mapa stopy i jej budowa

Stopa człowieka składa się aż z 26 kości, 33 stawów, jak również 107 więzadeł, w jej obrębie przyczepione jest 20 mięśni. Ponad 7000 nerwów, które mają zakończenia w podeszwie stóp połączone bezpośrednio z mózgiem, który komunikuje się z nimi poprzez przekazywanie do nich impulsów, a następnie przesyła impulsy do reszty ciała.

Wyróżnia się trzy rodzaje stóp :

  • Rzymska – palec I, II, III praktycznie są takiej samej długości, występuje jedynie u 10% populacji.
  • Grecka — inaczej stopa Mortona, II palec jest najdłuższy, występuje u 20% populacji.
  • Egipska — najdłuższy jest paluch, występuje u 70% populacji.

Jednym z problemów, z którymi boryka się część społeczeństwa jest Hallux Valgus tak zwany paluch koślawy. Jest to charakterystyczne boczne wykoślawienie, czyli deformacja palucha, najczęściej dotknięte tą przypadłością są kobiety, ze względu na noszenie między innymi obcisłych butów na obcasie, bądź osoby cierpiące na mocne płaskostopie.

Akupresura punktów na stopie

Akupresura stóp, również znana jako refleksologia bądź refleksoterapia znana jest od tysięcy lat, akupresurę stosowano już w starożytnym Egipcie, Azji i Południowej Ameryce. Refleksologia stopy, jest to niekonwencjonalny sposób na walkę z różnymi schorzeniami, poprzez uciskanie odpowiednich punktów na stopie. Punkty są nazywane receptorami bądź refleksami. Praktykujący refleksolodzy bądź masażyści, twierdzą, że jeśli w odpowiedni sposób wykona się masaż stóp oraz uciśnie się receptory odpowiadające za dane schorzenie, to pomoże to w samoleczeniu dolegliwości i bólu. Jednak nie ma potwierdzonych badań naukowych na ten temat. Jednakże masaż jest wykorzystywana jako element wspomagający pracę naszego ciała, po jej wykonaniu mamy uczucie lekkości. Również jest ona stosowana w celu leczenia bólu i innych dolegliwości naszego ciała.

Reklama

Receptory na stopach jak masować

Punkty na stopach odpowiedzialne za narządy np. żołądek, czy też głowa masujemy, zaczynając od lewej stopy i śródstopia, nie należy używać żadnych olejków bądź kremów, ale pamiętajmy jednak, aby rozgrzać stopę przed wykonaniem masażu. Wykonujemy uciski kciukiem poszczególnych punktów i przytrzymujemy min 5 sekund. Dobrze jest zacząć masaż od punktów odpowiadających za układ moczowy, aby oczyścić toksyny z krwiobiegu. W kolejnym kroku, należy przejść do strefy głowy, następnie do receptorów m in jelit, żołądka, wątroby, a kończąc na receptorach trzustki.

Jeśli na przykład doskwiera nam migrena, warto skupić się na konkretnym receptorze, w tym przypadku w strefie głowy. Zapamiętajmy to, że jeśli odczuwamy ból przy uciskaniu danego punktu na stopie, to oznacza, że któryś z naszych organów lub któraś z części naszego ciała może źle pracować, bądź niedomagać. Możemy również, w masowanym miejscu odczuć niewielkie zgrubienie, co poinformuje nas o problemie. Dlatego warto regularnie wykonywać masaże, ponieważ korzystnie wpływają one na nasz organizm.

Nie należy spodziewać się cudów po pierwszym krótkim zabiegu, dlatego powinniśmy poświęcić więcej czasu stopom i profilaktycznie je ręcznie masować, używać specjalnych wałeczków, chodzić na bosaka po nie równym terenie np. żwirku lub kamykach nad rzeką, lecz upewnijmy się, aby kamienie nie miały ostrych krawędzi, aby się nie skaleczyć. W ten sposób jesteśmy w stanie w każdej chwili pobudzić receptory stóp, jest to rewelacyjny automasaż.

Receptory na stopie, punkty na stopie odpowiedzialne za narządy

Niektóre z receptorów zajmują bardzo duży obszar naszej stopy, są nimi np. klatka piersiowa, płuca bądź jelito cienkie. Jednak istnieją miejsca receptorowe, które zajmują bardzo małą powierzchnię, takie punkty jak np. mózg. Kiedy patrzymy na mapę stóp, możemy zauważyć, że większość stref występuje dwukrotnie, to znaczy, że receptory te znajdują się na obu stopach, jak również, punkty odpowiadające danym narządom występują na obu stopach symetrycznie, wyglądają tak samo. Masaż stóp i odpowiednich punktów pozwala nam na regenerację i dodanie nam sił i energii oraz poprawę humoru. Najważniejsze jest to, że sami możemy wykonać taki masaż w domu. Aczkolwiek jeśli chcemy, aby wykonał to ktoś, kto ma wiedzę na ten temat. Polecam poszukać osoby wykwalifikowanej w dziedzinie refleksologia stóp bądź akupresura.

Korzyści po wykonywaniu masażu, akupresury bądź refleksologii:

  • Poprawia przemianę materii,
  • poprawia pracę układu nerwowego,
  • redukuje obrzęki i usuwa wodę z organizmu,
  • redukuje bóle kręgosłupa i głowy,
  • likwiduje bezsenność,
  • redukuje stres,
  • dodaje energii i sił witalnych,
  • wspomaga odchudzanie,
  • stabilizuje gospodarkę hormonalną.

Przeciwwskazania do wykonania masażu stóp:

  • Uszkodzenia stóp, złamania,
  • otwarte rany na stopach,
  • ciąża z powikłaniami,
  • grzybica,
  • obrzęk serca, rozedma płuc,
  • ostre zapalenie wątroby,
  • nowotwór.

Mapa stóp – za co odpowiadają receptory na stopach.

W lewej stopie znajdują się receptory:

  • Podwzgórza,
  • przełyku,
  • przysadki,
  • lewego oka,
  • tarczycy,
  • serca,
  • klatki piersiowej,
  • płuc,
  • odźwiernika,
  • lewego ucha,
  • lewego ramienia,
  • grasicy,
  • trzustki,
  • nadnerczy,
  • nerek,
  • okrężnicy poprzecznej,
  • okrężnicy zstępującej,
  • jelita cienkiego,
  • pęcherza moczowego,
  • lewej pachwiny,
  • esicy,
  • zwieracza odbytu.

W prawej stopie znajdują się receptory:

  • Podwzgórza,
  • przełyku,
  • przysadki,
  • prawego oka,
  • tarczycy,
  • serca,
  • klatki piersiowej,
  • płuc,
  • odźwiernika,
  • prawego ucha,
  • prawego ramienia,
  • grasicy,
  • trzustki,
  • nadnerczy,
  • nerek,
  • okrężnicy poprzecznej,
  • okrężnicy zstępującej,
  • jelita cienkiego,
  • pęcherza moczowego,
  • prawej pachwiny,
  • wyrostka robaczkowego.

Akupresura na stopie – refleksoterapia

Jak widzimy, poszczególne receptory stopy odpowiadają za lokalizację zmian w ciele człowieka, w celu dokładnego sprawdzenia, z którą częścią naszego organizmu mamy problem, należy uciskać naprzemiennie prawą i lewą stronę stóp. Wykwalifikowany refleksolog jest w stanie sprawdzić z dużą precyzją położenie oraz charakter zmian, wyczuje on nawet złogi piasku w przewodach moczowych, a nawet torbiele na jajnikach kobiety.

Wykonując masaż, należy też pamiętać o komforcie osoby masowanej, dostosować ucisk do wieku oraz stanu zdrowia pacjenta. Liczne choroby towarzyszące życiu osób starszych oraz rodzaj skóry zwanej „pergaminową” determinują zwiększone odczuwanie przez nie bólu podczas zabiegu. Podczas masażu ważne jest też miejsce samego zabiegu, doświadczony specjalista zadba o wyciszenie i relaks poprzez włączenie spokojnej muzyki, zapalenie świec oraz pachnących kadzideł. Poza robieniem nastroju mają one na celu wprowadzenie pacjenta w stan procesu rozpoczęcia uzdrawiania jego organizmu. Dzieje się to dlatego, że refleksologia bądź akupunktura stopy nie skupia się na problemie narządu czy układu, ale traktuje organizm holistycznie. Jako jedną spójną całość obejmującą nie tylko ciało, ale też i ducha.

Kiedy już uświadomimy sobie, jak wartościowy może być taki masaż, seans refleksologiczny i głębiej zastanowimy się na ten temat, możemy wyciągnąć wnioski. Oddziałuje ona na wszystkie dolegliwości zarówno te fizyczne jak psychiczne jak stres, depresja czy nadpobudliwość. Najnowsze treści, które możesz znaleźć na podobnych stronach donoszą o leczeniu w ten sposób dzieci cierpiących na ADHD, czyli zespół nadpobudliwości psychoruchowej. Jak widzimy, w masażu kryje się ogromna tajemnica na temat uzdrawiania całego ludzkiego ciała.

Reklama

Receptory w stopie

Refleksoterapia może zacząć działać już od pierwszego seansu, możemy poczuć wtedy m.in.:

  • Ciepło,
  • zimno,
  • mrowienie,
  • zawroty głowy,
  • senność,
  • suchość w gardle,
  • zwiększony katar,
  • potliwość, a nawet wzmożony lub słabszy apetyt.

Jest to związane z oczyszczaniem się organizmu z toksyn, dlatego istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia takich objawów. Powyższe symptomy nie powinny jednak nas niepokoić, jest to dowód na to, że organizm zareagował na uciskanie punktów, w taki sposób reaguje na masaż.

Najlepsze efekty osiągniemy po około 15 zabiegach w serii, najlepiej w miarę możliwości skorzystać z nich kilka razy w tygodniu, aby zachować ciągłość terapii. Pamiętajmy jednak o tym, że nasz organizm musi mieć czas, by uporać się zachodzącymi w nim procesami. Pomiędzy seriami zalecana jest miesięczna przerwa podczas której mamy czas na zaobserwowanie zmian w naszym ciele. Zachęcamy, żebyście przed zabiegami zadbali o stan waszych stóp, usunęli zrogowaciały naskórek i nawilżyli odpowiednio skórę; zwiększy to skuteczność całej terapii. Polecamy skonsultować się z lekarzem jeśli nie jesteśmy pewni czy taki zabieg jest dla nas bezpieczny. A czy wy korzystaliście już z takiego nowoczesnego podejścia do leczenia niektórych chorób?

Punkty na stopie Read More »

pałeczki trzymają sushi z ryżu i wędzonego łososia

Jak jeść sushi

Sushi? Co to jest? Nie trzeba nikomu tłumaczyć. Intuicyjnie każdy wie z czego jest sushi i skąd pochodzi. Jednak mało kto zdaje sobie sprawę, jak zaskakująca jest to potrawa. Zawiera w sobie świetnie skomponowane smaki różnych potraw, które w połączeniu przenoszą wszystko na wyższy poziom pojmowania smaku. To japońskie danie składające się z gotowanego ryżu, zaprawionego octem ryżowym, a także z wielkiej maści dodatków.

Reklama

Stosuje się dodatki głównie surowe, na przykład: owoce morza, wodorosty nori, grzyby, kawałki ryb, tofu. Biorąc pod uwagę, że produkty te mają krótki termin ważności, sugeruje się przygotowanie potrawy tuż przed spożyciem. W zestawie sushi, dodatki są bardzo ważne: otrzymujemy marynowany imbir (pozwala w pełni odczuć zawiłość smaku spożywanej potrawy), sos sojowy do sushi (do maczania) oraz zielony pikantny chrzan – wasabi.  Oczywiście w zestawie otrzymujemy również pałeczki, połączone na końcach ze sobą – gwarancja tego, że nie były wcześniej używane.

Czy sushi jest dobre?

dłoń trzymająca pałeczki z czterema kawałkami sushi

Częste pytanie brzmi: z czym sushi? Niektórzy sądzą, że najlepszym dodatkiem jest zielona herbata. Smak tej potrawy jest wyjątkowy i potrafi zadowolić nawet wytrawnego smakosza. Należy jednak pamiętać, że jeść sushi najlepiej zamoczone w sosie, sosie sojowym oczywiście. Sos sojowy bowiem posiada unikalny smak, który podkreśla składniki sushi.

Jak jeść pałeczkami sushi?

Jak jeść sushi pałeczkami stanowi dla wielu osób nie lada wyzwanie. Wskazane jest posługiwać się nimi, bądź palcami. Oto krótka instrukcja jak się je pałeczkami/jak jeść patyczkami. Warto się zapoznać:

  1. Jedną pałeczkę trzymamy stabilnie w dłoni, pomiędzy palcem wskazującym a kciukiem. Opuszek palca środkowego dociska pałeczkę do palca serdecznego.
  2. Drugą, dociskamy do kciuka palcem wskazującym. Przy czym kciuk pozostaje nieruchomo.
  3. Przy użyciu górnej pałeczki łapiemy sushi, jednocześnie podpieramynieruchomą pałeczką.
  4. Aby to zrobić wystarczy zginać palec wskazujący, oparty o nieruchomy kciuk.

Jedzenie sushi stanowi wyzwanie dla początkujących, jednak polecamy się nie zniechęcać i spróbować japońskiej sztuki jedzenia, które można zakupić również w gotowych zestawach. Najbardziej przyjęły się zestawy o nazwach: matsu – zestaw drogi, take – zestaw pośredni oraz ume – zestaw tani.

Savoir vivre przy posiłku

Dobre maniery obowiązują także podczas spożywania sushi. Nie wystarczy sama umiejętność trzymania pałeczek. Warto znać podstawowe zasady, które spowodują, że nawet przy samych Japończykach wypadniemy dobrze:

  • Jedząc, posługujemy się wyłącznie pałeczkami, lub palcami. Sztućce? Lepiej o nich zapomnij. Korzystanie z nich jest w złym tonie.
  • Jeść sushi należy w całości. Nie należy odgryzać mniejszych kawałków, lub też dzielić je na części.
  • Wasabi nakłada się bezpośrednio na rybę.
  • Podczas używania sosu sojowego, należy zanurzyć w nim kawałek sushi (od strony ryby)
Reklama

Sushi rodzaje

Oto przykładowe rodzaje sushi: Nigiri zushi (w Japonii najczęściej jada się nigiri), Inari zushi (w smażonym tofu) czy Maki zushi. Ten ostatni jest najbardziej popularny. Inaczej można je nazwać „zwijane”. Serwowane jest w postaci wałeczków ryżu, które owinięte są sprasowanymi algami morskimi (inaczej: nori), z dodatkami w postaci: sosu sojowego, wasabi oraz imbiru. To najbardziej popularne sushi, jakie możecie zjeść. Uproszczony sposób przygotowania, to ułożenie na algach morskich (norimaki) gotowanego ryżu i dowolnych dodatków i zwinięciu ich ze składnikami. Zwijanie ułatwia bambusowa mata. Po tym powstaje rulon, który należy pokroić na mniejsze kawałki. Jeśli chcesz je wykonać samodzielnie, można kupić zestawy do sushi, które ułatwią i wskażą jak można to zrobić w domowym zaciszu z przyjaciółmi.

Maki-zushi można dzielić ze względu na:

  • Skład: z owocami morza lub z warzywami.
  • Rozmiar: sushi hosomaki,  chūmaki, futomaki.
  • Sposób podania: temaki(rożek z alg wypełniony dodatkami), uramaki (sushi „na opak”: dodatki i algi wewnątrz,  znajduje się w warstwie zewnętrznej).

Gdzie na sushi?

Wspaniale byłoby  spożywać sushi w Japonii, lub samodzielnie wykonać je w domu. Osobiście polecam choć raz wybrać się do japońskiej restauracji, lub do restauracji specjalizującej się w tej potrawie. Tam można się zainspirować i zobaczyć, jak powinno wyglądać dobrze zrobione sushi. A to już prosty krok, do wykonania go samodzielnie. Ponadto odradzam jedzenia szybkich zestawów sushi z marketów, czy w szybkiej knajpce serwującej słabej jakości sushi. Wiadomo – idziesz do lekarza, to zapoznajesz się z opinią na temat specjalistów. Szukasz najlepszego. To samo warto zrobić szukając restauracji tego typu. Bo jedzenie tego japońskiego dania, to nie tylko posiłek, lecz sztuka sama w sobie i uczta dla zmysłów.  

Jak jeść sushi Read More »

Maliny właściwości

Malina właściwa (Rubus idaeus L.) – to wieloletni krzew gęsto pokryty drobnymi kolcami chętnie uprawiany na terenie Europy i Azji. Jej owoce złożone są z soczystych, różowoczerwonych, maleńkich pestkowców, których właściwości lecznicze znane są od pokoleń. Bogactwo wartości odżywczych i zdrowotnych zawartych w owocach, liściach i łodygach malin zaskakuje każdego. Sądzę, że każdy z nas próbował zrobić sok z malin na przeziębienie wykazujący działanie napotne, a tym samym przeciwgorączkowe, po który możemy sięgnąć w każdej chwili. Czerwone owoce malin zawierają cenne antocyjany o działaniu wzmacniającym naczynia krwionośne i wspierającym odporność.

Reklama

Ile kalorii mają maliny?

Wartość energetyczna 100 g malin to zaledwie 52 kcal, zawartość błonnika na poziomie 6,5 g. W takiej porcji sprawia, że doskonale nadają się one osobom będącym na diecie. Przez małą zawartość cukru 11.94 g oraz tłuszczu 0.65 g w 100 g mogą stanowić wspaniały dodatek do wielu zdrowych deserów.

Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Maliny witaminy, wartości odżywcze

W owocach malin zawarte są głównie witaminy (C, E, B1, B2, B6) oraz substancje mineralne jak magnez, potas, wapń oraz żelazo.Występują również związki śluzowe, cukry, pektyny, antocyjany oraz kwasy fenolowy m. in. salicylowy, cytrynowy badź jabłkowy.

Liście malin zawierają głównie sole mineralne (żelaza, wapnia oraz miedzi), liczne garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne. Natomiast w łodygach malin znajdziemy głównie magnez, żelazo, wapń oraz potas; zawierają też witaminę C i E oraz witaminy z grupy B.

Maliny właściwości lecznicze

Maliny na przeziębienie

Jak widzimy takie bogactwo składników odżywczych malin musi przekładać się na konkretne działanie lecznicze. W medycynie ludowej z owoców i liści malin przygotowywano m.in. syrop, napar lub sok o działaniu napotnym i przeciwzapalnym, dodatkowo dzięki zawartości kwasu elagowego działają one antybakteryjnie wspomagając leczenie przeziębień. Przetwory z owoców maliny z dodatkiem kwiatów lipy od dawna wykorzystywane są w celu zwalczania gorączki w przebiegu chorób o podłożu wirusowym lub bakteryjnym. Dzieciom polecany jest głównie syrop z malin dodawany do herbaty. Wysoka zawartość witaminy C w owocach malin wspomaga walkę z przeziębieniem i grypą. Napar z liści malin ma także działanie wspomagające odporność oraz pomaga przy uporczywym kaszlu rozrzedzając zalegającą w oskrzelach wydzielinę.

Maliny polecane kobietom w ciąży

Warto jeszcze wspomnień o dość niezwykłych właściwościach malin znanych w medycynie ludowe; napary z liści i owoców tej rośliny stosowane są przez kobiety w celu złagodzenia kurczliwości macicy, co znacznie zmniejsza obfitość i bolesność menstruacji.  Napar z liści malin niesamowicie wpływa w czasie ciąży na macicę.

W początkowych tygodniach tonizuje rozciągający się mięsień oraz działa rozkurczowo podobnie jak znane nam lek z apteki: No-spa, Buscopan, Scopolan albo Spastyna Max. Napój z malin polecany jest też kobietom w ciąży do picia przez dwa ostatnie trymestr, ze względu na dużą zawartość żelaza, kwasu askorbinowego oraz magnezu. Ponadto w połączeniu ze świeżym imbirem wykazuje on też właściwości zmniejszające poranne mdłości.

Reklama

Maliny na odchudzanie

Wspaniały smak, który mają owoce maliny przekłada się też na ich właściwości zdrowotne. Jak już wspomnieliśmy na początku 100g malin zawiera tylko 52 kcal i duże ilości błonnika, który reguluje przemianę materii. Spożycie takiej ilości owoców wzmaga uczucie sytości oraz pozwala na namnażanie się dobrych bakterii jelitowych w przewodzie pokarmowym. Owoce maliny zawierają keton malinowy, czyli naturalny polifenol roślinny wpływający na aktywność noradrenaliny. To za jego pośrednictwem nasz organizm zaczyna spalać tłuszcz, noradrenalina stymuluje układ nerwowy zwiększając szybkość przepływu krwi. Taki sygnał pobudza organizm do walki z nadwagą. Nic więc dziwnego, że dietetycy wprowadzili do jadłospisu osób otyłych liczne dietetyczne desery i dania z malin. Na naszym blogu możesz zasięgnąć więcej informacji o zdrowych przepisach.

Maliny właściwości przeciwnowotworowe

Owoce malin reagują na nasz organizm antynowotworowo, co wynika z przeprowadzonych badań naukowych na zwierzętach. Swoją aktywność zawdzięcza on zawartości kwasu ferulowego oraz beta-sitosterolu, co sprzyja hamowaniu komórek guza łagodnego oraz złośliwego. W oparciu o dane naukowe na temat właściwości owocu maliny możemy stwierdzić, że to związki polifenolowe hamują powstawanie wolnych rodników, które sposób niekorzystny utleniają się w organizmie uszkadzając białka, lipidy, błony komórkowe a nawet materiał genetyczny.

Maliny owoce a medycyna

Jak widzicie maliny wpływają w znacznym stopniu na nasze zdrowie, podsumujmy zatem ich najważniejsze właściwości lecznicze:

  • maliny obniżają podwyższoną temperaturę przez działanie napotne,
  • wykazują działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne,
  • łagodzą dolegliwości bólowe w czasie menstruacji,
  • obniżają ciśnienie krwi i wzmacniają mięsień sercowy,
  • dzięki zawartości żelaza wspomagają leczenie anemii,
  • wzmacniają układ odpornościowy i działają przeciwzapalnie,
  • maliny wpływają korzystnie na stan skóry, włosów i paznokci,
  • regulują przemianę materii, pobudzając organizm do spalania tłuszczu,
  • wykazują łagodne działanie przeciwnowotworowe zmniejszając ilość wolnych rodników.

Dlaczego warto sięgnąć po owoce malin?

Mamy nadzieję, że przekonaliśmy Was do stosowania tych owoców w codziennej diecie. Na ich korzyść przemawia również dostępność przez cały rok, niska cena oraz łatwość przygotowania posiłków z ich użyciem. Są one bogatym źródłem polifenoli, które działają leczniczo i profilaktycznie przy chorobach układu krążenia (miażdżycy) oraz nowotworach. Obserwujemy wciąż wzrost zainteresowania wśród dietetyków oraz farmaceutów z powodu właściwości jakie ma ten owoc na nasze zdrowie. Na półkach aptek możemy znaleźć np syrop Prenalen o działaniu przeciwgorączkowym, napotnym oraz przeciwzapalnym stosowany pomocniczo przy przeziębieniach u kobiet w ciąży. Owoce tej rośliny wchodzą również w skład syropów dla dzieci np Rubitalu stosowanego w zapaleniu gardła, krtani i stanach zapalnych dróg oddechowych. Są też składnikami herbatek na przeziębienie np Gripovity, która zawiera suszony koncentrat malinowy i z owoców czarnej porzeczki, ekstrakt z owoców czarnego bzu i kwiatów hibiskusa.

Reklama

Jeżeli jesteście ciekawi, co jeszcze dobrego dla naszego zdrowia mogą zrobić przetwory z malin i nie tylko, czekajcie z niecierpliwością na kolejne artykuły na naszej stronie. Dieta dla wielu z nas jest istotnym tematem w naszym stylu życia więc zachęcamy do jej promowania.

Maliny właściwości Read More »

Dorsz pieczony w folii z ziołami

Nie od dziś wiadomo, że jedzenie darów morza wydłuża życie. Azjaci w swych posiłkach spożywają algi morskie, owoce morza, czy ryby. I po nich nie widać wieku. Oprócz tego są szczupli. Jaką wiedzę posiadają, której my nie mamy? Nie ma wątpliwości, powinniśmy się na nich wzorować. Powiedzenie „jesteś tym, co jesz” jest trafione w dziesiątkę. Powinniśmy zwracać większą uwagę na produkty które spożywamy.

Reklama

Ponadto pojawienie się ryb na talerzu stanowi świetną alternatywę dla mięsa. Gdy choć raz w tygodniu na naszym talerzu pojawia się ryba – dbamy o swoje zdrowie, a dieta wzbogaca się w niezbędne tłuszcze.  Przygotowanie pożywnej i lekkostrawnej ryby może być sprawne – przykładem niech będzie apetyczna ryba pieczona w folii, my proponujemy dorsza.

Dlaczego warto sięgnąć po dorsza?

Dorsze to ryby morskie, występują także w Morzu Bałtyckim, jednak te, co spotykamy w naszych sklepach, to zwykle pochodzące z mórz arktycznych. Ponadto mają mało ości – co zachęci pewnie nie tylko najmłodszych smakoszy. Oprócz tego, jest to ryba dostępna przez cały rok. Przepis jest prosty. A jeśli chodzi o rybę? Dorsz jest bombą witaminową, a to na co zwraca uwagę większość jego smakoszy, to kwestia, że jest źródłem białka oraz kwasów z grupy omega. To zapewne skusi niejedną osobę, by spróbować wprowadzić ją na stałe do swojego menu. Nie masz czasu? Tym bardziej! Przyrządzenie tego dania jest szybkie. A, że dorsz pieczony w folii jest zdrowy, to chyba nie musimy nikogo więcej przekonywać?

Posiłek dietetyczny, czyli przepis na dorsza z piekarnika

Dorsz z piekarnika w folii to dość popularna potrawa, ale wszystko zależy od tego jak zostanie przygotowany. Nasz przepis, to gwarancja smaku, ale nie ograniczaj się. Pamiętaj, że podczas gotowania liczy się także pomysł i zabawa. Może masz sprawdzone przepisy na obiad w którym króluje filet z dorsza z piekarnika? Jeśli tak, to pamiętaj, że zawsze warto spróbować czegoś nowego, lub połączyć swoje i nasze składniki, by przygotować jeden z własnych przepisów. Szukaj swojej inspiracji, aż dojdziesz do celu. Dorsz pieczony w folii ma wiele odsłon. Oto i nasza.

Składniki:

  • 600 g filetów z dorsza,
  • mięta, bazylia i rozmaryn,
  • sok z cytryny (1 łyżka),
  • czosnek – kilka ząbków,
  • sól,
  • pieprz,
  • oliwa.

Sposób przygotowania:

Aby przyrządzić potrawę filet z dorsza pieczony w piekarniku warto zainspirować się przepisem.

Filety dokładnie umyj i osusz. Lepiej podzielić je na mniejsze części. Obrane z gałązek zioła należy posiekać, a następnie dodać sól i pieprz. Dodaj czosnek. Przełóż do miski, wyciśnij sok z cytryny (1 łyżka).

Dorsz w piekarniku to podwójna alternatywa. Możesz przygotowaną mieszanką natrzeć rybę, ale możesz także naciąć dorsza (powstaje wtedy niby kieszonka) i przygotowaną mieszanką z ziołami uzupełnić to nacięcie. Dorsz w folii jest pyszny w obu wariantach. Następnie smarujemy oliwą duży kawałek folii aluminiowej. Umieszczamy tam dorsza i szczelnie go zawijamy. Filet z ryby wkładamy pojedynczo do folii. Przygotowane zawiniątka wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) i pieczemy około 25 minut.

Pieczony dorsz to świetny pomysł na obiad. Pieczony w folii przez zaledwie kilka minut, jest soczysty. Do dania możesz dodać ziemniaki i kapustę kiszoną. A może wolisz wersję z ryżem i gotowanymi warzywami? Pomysły i dodatkowe przepisy możesz znaleźć także na naszej stronie. Wszystko zależy od fantazji i tego, czego chcesz.

Pragniemy również zaznaczyć, że dorsz pieczony w piekarniku jest dużo lepszy niż ten smażony na patelni. Między innymi dlatego, że jest to delikatna ryba. Ponadto jeśli szukasz dania fit, to jest to idealne zdrowe i pożywne danie. Smażony ma ok. 140 kcal/100g, z kolei pieczony około 80 kcal/100g.

Reklama

A czy nie uważasz, że styl życia, to także to co spożywamy?

Ważne jest zarówno to jak dbamy o nasze ciało od zewnątrz, jak i od środka. Dlatego też zachęcamy do zapoznania się z innymi artykułami na naszej stronie, gdzie odkryjesz różne przepisy, które są przygotowane z myślą o zdrowym życiu. Zapraszamy również na odwiedzenie serwisu FajneGotowanie.pl gdzie znajduje się więcej ciekawych przepisów na dorsza.

Dorsz pieczony w folii z ziołami Read More »

Przepisy na dietetyczne sushi

Jak ugotować ryż do sushi

Każdy z nas ma własne, dobre i sprawdzone sposoby na spędzanie wolnego czasu. Być może lubimy gotować lub wręcz przeciwnie, wolimy spędzać czas na czytaniu i oglądaniu filmów. Warto od czasu do czasu ugotować coś pysznego, co będzie nietendencyjne i bardzo zdrowe oraz pożywne. Część osób zastanawia się, jakie przepisy na sushi są najlepsze. Lecz istotą tego popularnego, japońskiego przysmaku jest odpowiedni wybór produktów oraz wiedza jak ugotować ryż do sushi.

Reklama

Jaki ryż do sushi wybrać

Warto popróbować i poeksperymentować w kuchni, a wiec zabierzmy się do omówienia podstawowych zasad. Pierwszym krokiem jest zakup odpowiedniego ryży. Pewnie nie jedna osoba próbowała już w przeszłości zrobić własnoręcznie sushi, używając zwykłego ryżu z „marketu”. Najprawdopodobniej podczas jego przyrządzania napotkaliśmy się na problemy. Do przygotowania sushi niezbędne jest zakupienie odpowiedniego ryżu, który po ugotowaniu będzie się odpowiednio kleił i nie rozpadał.

Najprawdopodobniej jest to najczęściej zadawane pytanie „jaki ryż wybrać do sushi” ponieważ jest on najważniejszym elementem potrawy wywodzącej się z Japonii. Dobrej jakości ryż do sushi znajdziemy w sklepie z azjatycką żywnością lub na stronach internetowych, specjalizujących się w sprzedaży takich produktów, niestety nie kupimy ryżu do sushi w zwykłym sklepie. Podczas zakupu powinniśmy zwrócić uwagę na producenta, najlepiej jak będzie to jedna z firm produkujących najwyższej jakości ryżu takich jak: Yutaka, Sakura, Komechi, Nishiki. Podczas zakupu mamy do wyboru biały lub brązowy ryż, lecz kolor nie ma większego znaczenia. Upewnijmy się aby nie kupić ryżu z napisem SWEET RICE. Jest to słodki ryż stosowany do przyrządzania deserów z dużą zawartością glutenu. Jeśli zdecydujemy się na opakowanie z napisem sushi ryż lub po angielsku (sushi rice) z całą pewnością będzie to strzał w dziesiątkę.

Jak gotować ryż do sushi przepis

Jeśli jesteśmy w posiadaniu odpowiedniego ryżu, możemy zabrać sie za jego przygotowanie. Przed gotowaniem ziaren należny je w odpowiedni sposób oczyścić. Najlepiej wybraną przez nas ilość ryżu wsypać do miski i zalać świeżą, zimną wodą i po chwili zacząć delikatnie mieszać palcami. Woda w misce zacznie zmieniać się na biały kolor, po około 20 sekundach mieszania, wylewamy brudną wodę i ponawiamy proces oczyszczania. Ryż na sushi będzie oczyszczony dopiero gdy woda w misce będzie czysta, przeważnie wystarczy około sześciu tak zwanych płukań. Niezmiernie istotną rzeczą jest aby unikać ocierania ryżu pomiędzy dłoniami, co może spowodować uszkodzenie jego struktury. Po zakończeniu czyszczenia ziaren możemy przystąpić do kolejnego kroku, a mianowicie gotowanie ryżu do sushi.

Reklama

Jak ugotować ryż do sushi?

Kolejną czynnością jest proces gotowania. Wymyty i odsączony ryż przekładamy do naczynia w którym będziemy go gotować. Idealnie sprawdzi się zwykły garnek lub jeśli lubimy jeść ryż i często używamy go do przyrządzania potraw polecam zaopatrzyć się w specjalny elektryczny garnek do gotowania ryżu. Jest on ogromnym ułatwieniem a nasz ryż będzie perfekcyjnie ugotowany i nigdy się nie przypali tak jak ma to czasami miejsce w zwykłym garnku. Ziarna zalewamy zimną wodą w proporcjach 2 części ryżu na 3 części wody, odstawiamy go na 15 minut aby wchłoną część wody po czym wstawiamy do gotowania. Czas gotowania będzie zależał od ilości wody oraz ryżu, aczkolwiek pamiętajmy aby gotować go po przykryciem. W momencie gdy woda zostanie wchłonięta a ryż napęcznieje odstawiamy naczynie z gazu na 10 minut. Sami widzicie że ugotować ryż jest bardzo łatwo i zajmuje kilkanaście minut.

Jak zrobić ryż do sushi – studzenie

Ugotowany ryż do sushi należy wyłożyć na płaski talerz i delikatnie rozłożyć na całej powierzchni naczynia i zostawić na około 5 minut do przestygnięcia. W tym czasie możemy przystąpić do przygotowania zaprawy – specjalnego sosu który poprawi smak naszego dania, i sprawi że będzie ono wyjątkowe.

Ryż do sushi zaprawa

Do przygotowania zaprawy na 1,5 szklanki nie ugotowanego ryżu, niezbędne będą następujące składniki:

  • 1/4 szklanki octu ryżowego,
  • 1 łyżka cukru np trzcinowego,
  • 1 łyżeczka soli.

Wszystkie składniki mieszamy razem aż do dokładnego rozpuszczenia się cukru, i tak przygotowana zaprawa do sushi jest już gotowa. Przepis na ryż do sushi jest bardzo prosty. Przygotowaną zaprawę łączymy z ostudzonym ryżem, który delikatnie mieszamy i polewamy go sosem który zostanie wchłonięty przez ugotowany ryż, następnie odstawiamy go na 15 minut.

Już wiesz jak ugotować ryż do sushi, który nie będzie się rozpadał podczas zwijania go w cienkie płaty papieru Nori. Wytwarza się go z jadalnych glonów zwanych krasnorostami, które zawierają bardzo dużą ilość jodu, jak również pomiędzy 30 a 50 % białka. Przygotowanie sushi może dać nam wiele satysfakcji. Aby danie było wyśmienite, najlepiej zacząć od zrobienia przemyślanych zakupów w sklepie, który ma artykuły spożywcze świetnej jakości. Sushi ryż, idealnie będzie się komponował z ogórkiem, tuńczykiem bądź łososiem jak również z innymi owocami morza. Najlepiej podawać go z japońskim chrzanem wasabi oraz sosem sojowym w którym maczamy lub pokrapiamy sushi.

Reklama

Rodzaje japońskiego przysmaku – sushi

Poniżej przedstawiamy rodzaje oraz nazewnictwo sushi, które będzie zależało od wykorzystanych składników do jego przygotowania. Wiedząc jak ugotowaś ryż do sushi, jesteśmy w stanie odpowiednio go formując przyżądzić ikura z dodatkiem ikry czy salmon z wykorzystaniem wędzonego łososia. Tak przyżądzone susi pokrapiamy sosem sojowym co spowoduje eksplozje smaków.

Duże znaczenie ma to, aby zjadać niewielkie posiłki, które dodadzą nam energii. Przygotowując sushi lub inne potrawy warto zwrócić uwagę na zachowanie proporcji. Wtedy będziemy cieszyć się smakiem danego posiłku jedzonego z rodziną lub przyjaciółmi. Warto wybierać to, co ma wiele witamin i składników odżywczych, a unikać produktów przetworzonych.

Jak ugotować ryż do sushi Read More »

Zioła na pasożyty

Nawet jeśli bardzo dbasz o zdrowie oraz codzienną higienę u siebie i Twoich bliskich, możesz nie ustrzec się przed powszechnym problemem, jakim są wewnętrzne pasożyty ludzkie. Są to stworzenia, które żyją i rozmnażają się wewnątrz naszego ciała, czerpiąc z jego zasobów wybrane składniki odżywcze. Powoduje to grupę chorób zwanych parazytozami, które mogą być niebezpieczne nie tylko dla twojego zdrowia, ale nawet i życia. Ludzki organizm jest narażony na ataki ponad pięćdziesięciu różnych pasożytów. Poniżej podpowiadamy więc jak rozpoznać pojawienie się tych niechcianych gości oraz dlaczego warto postawić na naturalne oczyszczanie organizmu z pasożytów ziołami.

Reklama

Przyczyny i objawy pojawiania się pasożytów w naszym organizmie

Do przeniknięcia pasożytów do naszego ustroju może dojść w wielu różnych okolicznościach, przede wszystkim poprzez wypicie skażonej wody lub zjedzenie zanieczyszczonych produktów spożywczych, takich niedogotowane potrawy czy niedomyte owoce i warzywa. Do zarażenia się często dochodzi również przez kontakt z chorą osobą lub zwierzakiem.

Objawy zakażenia pasożytami mogą być różne, zależnie od rodzaju danych organizmów pasożytniczych. Warto zgłosić się do lekarza i wykonać badania na parazytozę, jeśli występują u nas takie objawy jak: ciągłe osłabienie, anemia, bóle głowy, stawów i brzucha, problemy skórne, biegunki i inne dolegliwości z strony układu pokarmowego czy nerwowość, a problemy te nie są związane z innym rozpoznanym schorzeniem.

Jak się nie zakazić, czyli czego nie lubią pasożyty

Aby nie zakazić się groźnym pasożytem bardzo ważna jest higiena osobista, częste mycie rąk i jedzenie pokarmów tylko z pewnych źródeł. Oprócz tego, warto dbać o dobrostan psychofizyczny, poprzez zdrową dietę i higieniczny tryb życia, na który składa się między innymi odpowiednia dawka snu oraz aktywności fizycznej.

Okazuje się, że najlepsze są sprawdzone babcine sposoby na pasozyty w organizmie, na przykład odpowiednie zioła na robaki oraz regularnie przyjmowane produkty takie jak kiszonki, pestki z dyni w połączeniu z olejem rycynowym, migdały, wyciąg z czarnego orzecha, ostre przyprawy czy warzywa takie jak czosnek, burak, por i cebula.

Jak pozbyć się pasożytów bytujących w naszym organizmie?

Pozbywanie się tych niechcianych gości z naszego ciała to inaczej odrobaczanie organizmu. Oczywiście, możesz zastosować leki na pasożyty bez recepty, ale zawsze w przypadku podejrzenia zakażenia, należy bezwzględnie udać się do lekarza, ponieważ odrobaczanie ludzi bez recepty, a przede wszystkim bez odpowiednich badań, może skończyć się dużymi problemami zdrowotnymi. Po rozpoznaniu choroby, lekarz zaleci odpowiednie leki przeciw pasożytom, które powinny szybko pomóc nam rozwiązać zaistniały problem. Możesz omówić z doktorem różne opcje leczenia i uzyskać przydatne informacje na temat jakim jest usuwanie pasożytów z organizmu, również przy pomocy naturalnych metod.

Pamiętaj też o tym, by procesowi odrobaczania poddać całą swoją rodzinę, z szczególnym uwzględnieniem dzieci. Także zwierzęta domowe, takie jak psy i koty powinny otrzymać lek na robaki.

Dlaczego warto rozważyć naturalne odrobaczanie?

Nie od dziś wiadomo, że używanie naturalnych produktów jest najlepsze dla ludzkich organizmów. Agresywnie działające leki chemiczne mogą mieć wiele skutków ubocznych, szczególnie jeśli jesteśmy osłabieni przez bytujące w nas pasożyty. W takim momencie pojawia się pytanie co na pasożyty stosowali nasi przodkowie, którzy nie mieli dostępu do nowoczesnej medycyny. Okazje się, że bazowali oni na występujących na danym terenie roślinach, posiadających właściwości pasożytniczobójcze, a w szczególności na różnorakich ziołach.

Dlatego w przypadku, kiedy myślimy nad tym jak się pozbyć pasożytów z organizmu, zawsze warto zacząć od ziołowych metod i włączenia do diety produktów, których pasożyty po prostu nie lubią, a które ma w ofercie właściwie każdy sklep. Jak zawsze, nie zapominajmy o zasięgnięciu porady i informacji u lekarza, ponieważ czasami stosowanie ziół może być niewskazane ze względu na indywidualną sytuację danych pacjentów.

Zioła na pasożyty w organizmie

Odpowiednio używane zioła mają wielką moc i niezliczone właściwości prozdrowotne. Jeśli chodzi o odrobaczanie ludzi zioła są znane i stosowane z powodzeniem już od wieków. Poniżej podpowiadamy jakie są najskuteczniejsze i najczęściej używane zioła na pasożyty ludzkie.

Niektóre zioła niszczące pasożyty znajdziesz wśród produktów na co dzień używanych w swojej kuchni, które możesz nawet samemu uprawiać. Tymianek, oregano, szałwia czy goździki to popularne zioła na pasożyty stosowane już od pokoleń. Oregano i tymianek są doskonałymi środkami na owsiki, a do tego są łatwo dostępne, bo oferuje je każdy sklep. Innym popularnym środkiem jest ziele piołunu, z którego można robić napary i nalewki walczące z niechcianymi gośćmi w naszych ciałach. Piołun stosowany jest w walce z owsikami oraz glistami ludzkimi, podobnie jak korzeń omamu. Wrotycz to także znane i od lat cenione ziele na pasożyty, które swoje działanie zawdzięcza wysokiej zawartości olejków eterycznych w kwiatach, dzięki czemu stosowany jest w walce z pasożytami wewnętrznymi. Jako wspomagające w walce z parazytozami, polecane są takie zioła jak mięta, melisa i koper włoski.

Reklama

Możesz sporządzać z nich napary, mikstury lub po prostu stosować w codziennej diecie Twojej i Twoich bliskich. Pamiętaj by używać do tego zawsze dobrej jakości wody. W sprawdzonym sklepie z ziołami możemy nabyć też preparaty ziołowe w tabletach lub różnego rodzaju mieszanki ziołowe. Pamiętaj by ziołową kurację zaczynać tylko po uzyskaniu zgody lekarza.

Pasożyty u dzieci

Szczególnie poważny problem, często spędzający rodzicom sen z powiek, to występowanie pasożytów u dzieci. Nie tylko Polska jest krajem, w którym owsiki czy glisty ludzkie są prawdziwą plagą u dzieci. Maluchy, poprzez wspólną zabawę w przedszkolu, na placu zabaw, w autobusach i pociągach osobowych oraz poprzez dotykanie produktów w sklepie i brak odpowiedniej higieny, bardzo łatwo zarażają się jedno od drugiego, a ich niedojrzały organizm jest szczególnie podatny na szkodliwe działanie tych nieproszonych gości. Dlatego też obok wyrabiania odpowiednich nawyków higienicznych oraz zdrowej diety, profilaktyczne odrobaczanie dziecka naturalnymi i delikatnymi metodami możemy stosować nawet nie widząc wyraźnych objawów. Natomiast pozbywanie się robaków lekami lub silniejszymi środkami ziołowymi stosujemy zawsze po konsultacji lekarskiej. Odrobaczanie dzieci możemy wykonywać takimi samymi metodami jakie stosujemy u dorosłych, jednak jak już wspomniano wyżej, zawsze dopiero po wizycie u lekarza.

Gdzie szukać informacji o tym jak się odrobaczyć i gdzie kupować sprawdzone zioła?

Danych na temat tego, jak powinno wyglądać prawidłowe odrobaczanie za pomocą ziół szukaj u doświadczonego lekarza lub fitoterapeuty. Oprócz tego, w sieci możemy znaleźć dostęp do niejednego serwisu o tematyce zdrowotnej, gdzie znajdziemy przydatne informacje i treści o interesujących nas metodach. Jedyne co będziemy musieli zrobić to potwierdzić, że upoważniamy serwis do przetwarzania naszych danych osobowych.

Zioła na pasożyty są dostępne w każdej aptece i sklepie zielarskim. Jednak w dzisiejszych czasach dobrze jest przeglądać również oferty online. Dobry sklep internetowy, często oferuje produkty w promocjach i niższych cenach niż punkty stacjonarne, a dodatkowym atutem może być darmowa dostawa. Taka dostawa pod wskazany adres może być szczególnie pomocna dla osób schorowanych i starszych, które nie chcą narażać się stanie w kolejkach. Można przy tym sporo zaoszczędzić, gdyż produkty takie jak piołun czy wrotycz, mogą być nawet o połowę tańsze!

Zioła na pasożyty Read More »

Chleb z samych ziaren

Chleb z samych ziaren to doskonała propozycja dla osób, które zdrowo się odżywiają. Zwykły, biały chleb dostępny w sklepach nie jest bogaty w błonnik. Stanowi sztuczny zapychacz, który nie ma zbyt wielu wartości odżywczych. Znacznie lepiej jest zainwestować w zdrowy chleb zrobiony z samych ziaren lub kupić taki w piekarni – jest on bezglutenowy i bogaty w błonnik.

Reklama

Jakie ziarna do chleba?

W chlebie pełnym ziaren można użyć przeróżnych gatunków ziaren i nie tylko. Mogą się w nim znaleźć między innymi: płatki owsiane, pestki dyni, babka płesznik, orzechy (gatunki w zależności od preferencji), siemię lniane, pestki słonecznika, nasiona chia i wiele, wiele innych.

Wiele z tych nasion ma wspaniałe właściwości prozdrowotne, pomagające w utrzymaniu świetnej kondycji.

  • Nasiona chia są zaliczane do grupy tak zwanych superfoods, czyli produktów o niezwykle wysokiej wartości odżywczej. Są bogatym źródłem kwasów omega, a także dostarczają wysokiej jakości błonnika pokarmowego.
  • Dodatek pestek dyni w chlebie zapewni organizmowi dostawę takich substancji odżywczych jak witamina E, kwas foliowy, witamina C czy niacyna. Mają zbawienny wpływ na nastrój i zapobiegają depresji.
  • Chleb z dodatkiem siemienia lnianego jest nie tylko korzystny dla zdrowia, ale również pyszny. Siemię jest znane ze swojego zbawiennego wpływu na układ pokarmowy. Poprawia także stan włosów i skóry, widocznie je wzmacniając.

Wszelkiego rodzaju orzechy, które zdecydujesz się dodać do chleba, mają super wpływ na stan organizmu, a także dostarczają niezbędnych witamin i minerałów. Są dość kaloryczne, jednak nadrabiają ilością składników odżywczych, które zawierają.

Jak upiec chleb z ziarnami?

Chleb z samych ziaren jest niezwykle prosty w przygotowaniu i właściwie nie ma możliwości, aby się nie udał. Mogę ze szczerego serca polecić ten przepis. Chleb ten nie kruszy się, co jest typowe dla pieczywa bezglutenowego i do tego świetnie smakuje – na przykład z dodatkiem zdrowego kremu kokosowego lub innego, lubianego dodatku.

Składniki na niewielką keksówkę (możesz użyć innej formy, zmieniając wówczas odpowiednio ilość składników):

  • szklanka płatków owsianych,
  • pół szklanki pestek dyni,
  • szklanka ziaren słonecznika,
  • pół szklanki siemienia lnianego,
  • pół kubka wybranych orzechów (tych, które lubisz jeść),
  • dwie łyżki nasion chia,
  • pół łyżki soli (sól jest tu potrzebna tylko do smaku – możesz ją pominąć),
  • około trzy łyżki oleju,
  • łyżka syropu z agawy lub innego wybranego słodziwa,
  • 1,5 szklanki letniej wody.

Kolejny krok jest bardzo prosty: wystarczy wymieszać dokładnie wszystkie składniki ze sobą i odstawić na minimum dwie godziny, choć polecam jednak poświęcić na takie „odstanie” trochę więcej czasu. Chlebek potrzebuje chwili czasu, aby napęcznieć przed pieczeniem. Dobrym pomysłem może być przygotowanie masy wieczorem i pieczenie chleba następnego dnia rano. Jeśli po odstaniu, masa jest zbyt gęsta – dolej odrobinę wody. Siemię lniane lubi ją wchłaniać.

Po upływie dwóch godzin, przełóż masę do wysmarowanej odrobiną oleju lub oliwy formy i znów zostaw na jakiś czas – minimum 60 minut, choć im dłuższy czas dostanie na „przegryzienie się”, tym lepiej – jeśli możesz sobie na to pozwolić, daj mu poleżeć nawet dwie godziny.

Chleb piecz przez około 60 minut na środkowym poziomie piekarnika. Ostateczny czas pieczenia chleba zależy od piekarnika. Chlebek najlepiej smakuje następnego dnia, jednak jeśli nie możesz się doczekać, będzie pyszny również tuż po upieczeniu.

Reklama

Ile kalorii ma chleb pełnoziarnisty?

Chleb z samych ziaren jest z pewnością kaloryczny, jednak nie należy zapominać, że oprócz smaku, masz gwarancję uzyskania z niego wielu korzyści zdrowotnych.

Całkowita kaloryczność chleba uzależniona jest między innymi od użytych orzechów oraz dokładnych proporcji użytych ziaren, jednak można przyjąć, że 100g takiego chleba ma około 200 kcal.

Chleb z samych ziaren – czy jest zdrowy?

Pieczywo przygotowane z użyciem tego przepisu jest nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Zachowuje świeżość nawet przez 7 dni – dzięki temu nigdy już nie wyrzucisz chleba, który się zepsuł przed zjedzeniem.

Chleb z samych ziaren Read More »

Zioła zakazane w ciąży

Zioła są to rośliny o właściwościach leczniczych jak również smakowych, które są stosowane przez ludzi od pokoleń. Wiele osób uprawia najpopularniejsze z nich na kuchennym parapecie czy nawet na balkonie. Mowa tu o bazylii, oregano, tymianku czy nawet mięcie. Choć wiele osób, zwłaszcza kobiet pije zioła nawet codziennie, to jednak nie zawsze powinno się je spożywać. Nie jedno zioło może zaszkodzić przyszłym mamom, natomiast niektóre mogą nawet wywołać przedwczesne skurcze. Zdrowie w czasie oczekiwania na przyjście na świat swojego ukochanego potomka jest najważniejsze, dlatego, warto wiedzieć których ziół trzeba koniecznie unikać w tym wyjątkowym czasie. Przyda się też wiedza na temat tego, jak niektóre z nich mogą mieć korzystne działanie.

Reklama

Jak naturalnie podnieść progesteron w ciąży?

Progesteron jest to żeński hormon płciowy, który jest wytwarzany przez komórki ciała żółtego, a w późniejszym zaawansowaniu płodu przez łożysko. Równowaga hormonalna jest bardzo ważna w życiu każdej kobiety, jednak w czasie ciąży ma ona kluczowe znaczenie dla donoszenia płodu. Medycyna może wspomóc ciężarną kobietę odpowiednimi lekami. Trzeba jednak wiedzieć, że nawet witaminy mają duży wpływ na to, jak wygląda gospodarka hormonalna w organizmie.

Progesteron podniesie się, jeśli dieta będzie bogata w witaminę C, B6, E, a także m in w magnez i cynk. A jakie zioła można pić w czasie oczekiwania na dziecko, by zwiększyć poziom tego hormonu? Bezpieczny będzie napar z lawendy, a dyskusyjne jest stosowanie wywaru z szyszek chmielu. Konieczna jest w tym przypadku konsultacja z lekarzem, który nie zawsze daje zgodę na jego stosowanie. Progesteron podnoszą także niektóre rośliny zielarskie takie jak lukrecja gładka i czerwona koniczyna zwana również pod nazwą koniczyna łąkowa. Jednak pierwsza z wymienionych roślin nie służy kobietom w ciąży, z kolei czerwona kończyna polecana jest na czas, w którym planuje się zajście w ciążę.

Co na zaparcia w ciąży?

Niestety ale zaburzenia czynności jelita grubego w czasie ciąży dotyczy aż około połowy przyszłych mam i są jedną z najczęściejszych dolegliwości, a ich częstotliwość narasta wraz z rozwojem płodu. Kobiety ciężarne mogą jednak odpocząć od uporczywego kłopotu przy pomocy niektórych ziół. Picie rumianku w ciąży skutecznie pomaga walczyć z zatwardzeniem, jak również spożywanie odpowiedniej ilości błonnika. W ogóle warto pamiętać o tym, że zioło to wykazuje także pozytywne działanie na problemy z żołądkiem, pomaga na trawienie, ponadto ma właściwości uspokajające i usypiające. Rumianek w ciąży to zdecydowanie dobry pomysł, ale należy z niego zrezygnować, jeśli ma się na niego alergię. Na opisywaną dolegliwość polecane jest także picie naparu z kopru włoskiego. Zastanawiasz się, czy mniszek lekarski w ciąży nie zaszkodzi Ci i Twojemu dziecku? Możesz go pić spokojnie — jego działanie przyniesie Ci ulgę.

Reklama

Jakie herbaty pić w ciąży?

Badania wykazują, że niektóre herbaty ziołowe – oczywiście spożywane w rozsądnych ilościach, są bezpieczne dla płodu i nie wpływają negatywnie na zdrowie matki. Trzeba zwrócić uwagę, że takie herbaty powinny też być niezbyt mocne. Stosując się do takich zaleceń, można być pewną tego, że staną się cennym źródłem witamin i będą wartościowym urozmaiceniem diety. Picie niektórych herbat może być nawet wskazane przez lekarza. Zapewne wiele kobiet zastanawia się, czy w ciąży można pić melisę? Melisa w ciąży jest bezpieczna, czasem nawet należy ją pić, ponieważ oprócz tego, że redukuje stres, to jeszcze ma działanie ograniczające uczucie nudności. Podobnie jak herbata rumiankowa w ciąży, uspokaja i pozwala się zrelaksować. Napary ziołowe jak i również herbaty ziołowe w ciąży, powinny być sporządzane z suszu najwyższej jakości, który z całą pewnością dostaniemy w pobliskiej aptece.

Jakie zioła można pić w ciąży?

W okresie ciąży zioła to temat, który może wzbudzać sporo wątpliwości. Jeśli nie jesteś przekonana co do jakichś ziół, skonsultuj się z lekarzem. Co do stosowania wyżej wymienionych, bezpiecznych ziół nie ma żadnych przeciwwskazań, jeśli nie zmagasz się z jakąś chorobą. Zioła w ciąży, które także są bezpieczne to imbir (dodany do naparu z rumianku, podobnie jak melisa, redukuje poranne mdłości). W twoich zbiorach może też znaleźć się pokrzywa, siemię lniane i wiesiołek. Warto wiedzieć, że nagietek ogranicza ryzyko poronienia, a więc należy o nim pamiętać, robiąc zakupy. Sprawdzi się także majeranek w ciąży. Lista ziół, które są polecane kobietom w ciąży, może nie jest długa, za to rośliny te obfitują w substancje pozwalające się poczuć lepiej w trudnych momentach. Co najważniejsze, trzeba je stosować z uwzględnieniem informacji umieszczonych przez producenta na ulotce lub na opakowaniu.

Zioła, których trzeba unikać w ciąży

Sporo popularnych, a także mniej znanych i rzadziej stosowanych ziół wykazuje szkodliwe działanie dla organizmu ciężarnej kobiety oraz dla samego dziecka. Niektóre z nich mają nawet działanie poronne, inne mogą bardzo negatywnie wpłynąć na rozwój płodu. Zioła w ciąży, z których trzeba zrezygnować to takie, które mogą doprowadzić na przykład do skurczy macicy. Wiadomo, że silne skurcze macicy pojawiające się za wcześnie, często prowadzą do poronienia. Niektóre kobiety są zaskoczone, gdy dowiadują się, że niektóre zioła w ciąży są niewskazane. Mogą być to bardzo popularne zioła, znajdujące się w prawie każdej kuchni.

Duże zainteresowanie wzbudza mięta w ciąży. Wielbicielki jej orzeźwiającego smaku mogą być rozczarowane, ponieważ mięta szkodzi i nie jest polecana przyszłym mamom. Również mięta pieprzowa w ciąży nie jest dobrym pomysłem — na dolegliwości żołądkowe lepiej zastosować rumianek. Tak naprawdę odpowiedź na to, czy w ciąży można pić miętę, nie jest jednoznaczna i różne są opnie na ten temat. Najlepiej będzie zamienić aromatyczne liście mięty na inne, bezpieczniejsze zioło. Mięta w ciąży to coś, czego należy unikać, podobnie zresztą kłopotliwy może być skrzyp w ciąży. Niebezpieczna może być szałwia zwyczajna i lekarska, szczególnie jeśli będzie pić się ją często — może wywołać wtedy skurcze macicy. Zioła poronne o silnym działaniu to arcydzięgiel, ruta, piołun. Aby sobie nie zaszkodzić, trzeba unikać mieszanek ziołowych, w których jest żeń-szeń.

Reklama

Przyprawy w ciąży

Działanie poronne mają również niektóre przyprawy. Przyprawy, które pobudzą skurcze macicy ,to miedzy innymi cynamon, rozmaryn i tymianek pospolity.

  • Cynamon w ciąży to naprawdę zły pomysł. Badania dowodzą, że zawarta w nim kumaryna zwiększa ryzyko poronienia oraz powstania wad rozwojowych u dziecka głównie w obrębie wzroku i słuchu, a także spowalnia wzrost dziecka.
  • Kobiety powinny unikać również rozmarynu. Rozmaryn w ciąży powoduje wzrost ryzyka poronienia płodu, ponadto nie jest polecany kobietom z problemami układu krążenia i serca.
  • Tymianek w ciąży ma także negatywne działanie na płód. Powoduje on przedwczesne skurcze macicy, co może doprowadzić do urodzenia wcześniaka, a nawet obumarcia płodu w początkowym okresie ciąży.
  • Niestety trzeba też odstawić oregano w ciąży ze względu na dużą zawartość olejków w tej roślinie: karwakrolu oraz tymolu. Ich nadmiar może niekorzystnie wpływać na rozwój płodu u młodej mamy. Chociaż jak wiemy, mają one działanie antybakteryjne oraz przeciwgrzybicze to ich wysoka ilość w diecie jest w ciąży bardzo szkodliwa.
  • Bardzo niebezpieczne może być curry które, może powodować zgagę, wzmożenie porannych nudności, mdłości, a także problemy trawienne. Curry ponadto może zawierać sól, a jej nadmiar powoduje obrzęki u ciężarnych, które głównie dotyczą łydek.

Jak widać, przypraw, które mogą powodować niechciane konsekwencje, jest sporo. Pamiętaj również o tym, że czasem szkodzą m in goździki w ciąży. Nie można pominąć tego, że aloes to roślina zawierająca substancje źle działające na kobiety spodziewające się potomstwa. Aloes jest bardzo ceniony i jest znany ze swojego prozdrowotnego działania, ale w tym przypadku opinie są jednoznaczne. Jeśli chce się jak najlepiej poznać sekrety stosowania preparatów ziołowych w okresie oczekiwania na poród i w pierwszych miesiącach ciąży, warto sięgnąć do odpowiedniej literatury.

Zioła zakazane w ciąży Read More »

Jak suszyć zioła

Zdrowy styl życia oraz dieta sprawia że każdy kto chce smacznie i zdrowo przygotowywać swoje posiłki, powinien sięgnąć po suszone zioła które dodadzą witamin, składników jak również smaku do naszych potraw. Gotowanie dla wielu z nas jest przyjemnością, a wykorzystanie zebranych i ususzonych przez siebie ziół, będzie powodem do dumy. Każdy kto myśli o tym, by samodzielnie suszyć zebrane zioła, musi wiedzieć jak to robić, aby zachować ich cenne właściwości. Zioła powinny nam służyć, gdy chcemy poprawić swoją urodę i zdrowie, jednak jeśli nie zadbamy o to, by odpowiednio je do tego przygotować, nie możemy spodziewać się oczekiwanych efektów. Przechodząc do rzeczy wyjaśnimy jak suszyć zioła.

Reklama

Podstawowe zasady suszenia ziół, jak suszyć rośliny?

Trzeba zacząć od tego, że zioła działają inaczej niż powszechnie dostępne i reklamowane suplementy diety. Suszone rośliny są naturalne i zdrowe, czego nie można powiedzieć o wielu przetworzonych suplementach, które kupuje się w sklepie. Zioła obfitują w witaminy oraz w wiele innych substancji cennych dla ludzkiego organizmu. Dzięki nim odchudzanie oraz łagodzenie różnych chorób jest dużo łatwiejsze. Przede wszystkim zioła powinny być zbierane w miejscach, które są czyste ekologicznie, z dala od miast i autostrad. Zioła powinniśmy suszyć jak najszybciej po ich przyniesieniu do domu. Nie można położyć ich na stole i zająć się gotowaniem obiadu lub wyjść do pracy, ponieważ po kilku godzinach do niczego już się nie przydadzą

Suszenie ziół, krok po kroku:

Zioła zaleca się suszyć w miejscu suchym i przewiewnym, tam gdzie nie dochodzą obce, intensywne zapachy. Zebrane zioła koniecznie powinny być zostawione w cieniu, z dala od promieni słonecznych. Trzeba za wszelką cenę unikać suszenia ziół w silnym słońcu, ponieważ jego działanie sprawia, że rośliny tracą swoje właściwości – zarówno lecznicze, jak i smakowe, które również nie są przecież bez znaczenia. Należy pamiętać, że odpowiednio wysuszone zioła mają naturalną barwę. Jeśli będą brunatne, to oznaczać będzie, że suszyliśmy je zbyt długo. Łodygi powinny trzeszczeć podczas łamania, nie mogą być zbyt wiotkie – mają się łamać.

Bardzo ważne jest to, aby odpowiednio przygotować zioła do samego procesu suszenia. Sposoby suszenia są różne, ale jeśli chce się uniknąć niemiłej niespodzianki, trzeba je najpierw oczyścić z wszelkich zanieczyszczeń. Pierwszy krok to staranne umycie ziół. Kolejny to oberwanie martwych i niezdrowo wyglądających, brzydkich części. Dopiero po wykonaniu tych wstępnych, lecz bardzo ważnych czynności, można zabrać się do suszenia ziół. Nieważne, czy to szałwia, pokrzywa, czy melisa – zawsze trzeba dbać o jakość suszu.

Jak suszyć zioła w piekarniku?

Kto nie chce czekać na to, aż zioła się wysuszą w tradycyjny sposób, może zdecydować się na suszenie ziół za pomocą piekarnika. Czasem nie chodzi nawet o naszą niecierpliwość – proces suszenia ziół w domu, może być utrudniony, wręcz niemożliwy, jeśli panuje deszczowa pogoda lub panuje w nim nadmierna wilgoć. Nie trzeba martwić się, że suszenie za pomocą piekarnika im zaszkodzi, jednak należy przestrzegać pewnych zaleceń. Decydując się na suszenie ziół tą metodą, należy uważać, aby temperatura nie przekraczała 35 stopni Celsjusza. Najlepiej po prostu co kilka minut wyłączać piekarnik. Istotne jest także to, by drzwiczki urządzenia były cały czas otwarte. Zioła raczej nie powinny być suszone w kuchni, ponieważ szkodzi im wilgoć, dlatego najlepiej zrezygnować z gotowania podczas trwania procesu. Zbyt dużo pary sprawia, że tracą one swój smak i aromat. Najlepiej za pierwszym razem ususzyć w piekarniku małą ilość ziół, aby sprawdzić, co robić, by ich nie spalić. Wiele osób uważa, że najbardziej sprawdzają się elektryczne suszarki z nawiewem, przeznaczone przede wszystkim do suszenia grzybów. Co ważne, w takiej suszarce świetnie ususzą się również owoce.

Jak suszyć bazylię?

Liście bazylii, słyną ze swoich smakowitych, jak również aromatycznych właściwości. Jest to roślina będąca niezwykle popularnym ziołem. Dodaje się ją do wielu potraw kuchni śródziemnomorskiej. Podobnie jak równie często stosowane oregano, jest ceniona nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale także z racji właściwości leczniczych. Możesz powiedzieć – nie wiem po co, ją wysuszyć skoro żywą bazylię da się hodować w domu. Jednak warto zauważyć, że w naszym klimacie trudno zachować ją w dobrym stanie przez dłuższy czas.

Suszona bazylia zawsze się przyda i trudno wyobrazić sobie wiele potraw bez jej dodatku. Susząc bazylię, trzeba mieć świadomość tego, że należy obchodzić się z nią w wyjątkowy sposób. Mimo że zioła z łodygami dobrze jest ususzyć, uprzednio wiążąc je w pęczki, to jednak bazylię lepiej suszyć inną metodą. Pojedyncze listki, zebrane zanim na roślinie pojawią się kwiaty, rozkładamy na płaskim i przewiewnym podłożu. Świetnie sprawdzi się do tego celu na przykład worek jutowy. Bazylię można również suszyć w piekarniku, pilnując oczywiście tego, by temperatura była odpowiednia. Pociemniałe listki całkowicie stracą swoją wartość i do niczego się nie przydadzą.

Reklama

Jak suszyć miętę?

Chyba każdy z nas przyzna, że mięta należy do tych ziół, które są szczególnie przyjemne w smaku. Jej orzeźwiające właściwości są bardzo doceniane zwłaszcza latem. Nieznośny upał staje się mniej drażniący, gdy można napić się wody z listkami świeżej mięty. Jednak tak jak w przypadku ziół bazylii, nie zawsze udaje się nam mieć dostęp do świeżych liści. Mało tego, suszona mięta świetnie sprawdza się jako lek na różne dolegliwości, zwłaszcza te związane z żołądkiem. Medycyna udostępnia nam wiele leków na takie problemy, jednak mają one różne skutki uboczne. Suszenie ziół mięty przebiega inaczej niż suszenie bazylii. Wiąże się ją w luźne pęczki i zawiesza górą do dołu. Wiele doświadczonych osób namawia do tego, by suszyć miętę w piekarniku. Warto też, aby suszenie wykonać za pomocą specjalnej suszarki do ziół. W tym celu powinniśmy oberwać listki i ułożyć je gęsto na sicie. Suszarkę najlepiej nastawić na noc — na drugi dzień uzyskamy pełnowartościowy susz. Sposób z wykorzystaniem suszarki elektrycznej, dużo szybciej przyśpieszy proces suszenia ziół.

O czym trzeba pamiętać, susząc zioła?

Zioła można suszyć w całości lub podzielić je na części. W każdym jednak przypadku trzeba zadbać o to, by zabezpieczyć zioła przed czynnikami zewnętrznymi. Była już mowa o słońcu i wilgoci, ale warto jeszcze wspomnieć o owadach. Jeśli owiniemy zebrane zioła gazetą albo czystym, lekkim materiałem, to zabezpieczymy je przed uciążliwymi owadami. Ponadto takie działanie pomoże też zachować suszone zioła w czystości.

Jak wysuszone zioła należy przechowywać?

Ważne jest, prawidłowe przechowywanie suszonych ziół, aby nie utraciły swoich właściwości. Nie wszyscy wiedzą, że bardzo dobrze nadają się do tego słoiki. Aby zioła nie straciły w nich swoich drogocennych substancji i intensywnego aromatu, trzeba je odpowiednio przygotować. Słoik, w którym znajdą się zasuszone liście bazylii czy mięty, musi być idealnie czysty. Jeśli zauważysz na słoiku jakiekolwiek ślady wilgoci, musisz je usunąć, inaczej w jego wnętrzu prawdopodobnie rozwinie się pleśń. Warto zaznaczyć, że można przechowywać razem mieszanki różnych ziół. Oczywiście trzeba wiedzieć, jak je łączyć, by wzmocnić ich dobroczynne działanie. Przechowujemy całe łodygi lub liście — suszone zioła, najlepiej będzie rozkruszyć w moździerzu.

Reklama

Podczas spacerów z rodziną, zbieranie ziół może być wspaniałą zabawą. Nasze dzieci będą w stanie dowiedzieć się od nas czegoś interesującego, co będą mogły wykorzystać w szkole oraz w dorosłym życiu. Przecież ta wiedza, była przekazywana od wieków z pokolenia na pokolenie i jest wykorzystywana do dnia dzisiejszego. Ponadto bardzo duże grono suplementów diety jest produkowane na bazie ziół. Powinniśmy wykorzystać ich dobrodziejstwo, więc gorąco zachęcamy wszystkich. Jeśli zastanawiasz się nad zagospodarowaniem swojego kuchennego parapetu, proponujemy zapoznać się z artykułem pod tytułem uprawa ziół w domu.

Jak suszyć zioła Read More »

Masaż barku

Masaż barku i szyi, przyczyny bólu

Wielu z nas boryka się z bólem mięśni, który spowodowany jest poprzez styl życia, złą postawę, pracę. Te wszystkie czynniki doprowadzają do problemów między innymi w okolicy barku i szyi. Ogromną korzyścią dla naszego ciała jest poranna gimnastyka, podczas której wykonujemy ćwiczenia rozciągające, które wspomogają naszą mobilność. Niestety, nie wszyscy mają na to czas, co w przyszłości skutkuje napięciami mięśni, a następnie ich bólem. Z tego typu problemami, również zmagają się sportowcy oraz amatorzy sportów, którzy podczas treningów doznają kontuzji np. barku lub szyi co może być bardzo bolesne.

Reklama

Masaż odcinka szyjnego, zespół bolącego barku

Ból w odcinku szyjnym może być konsekwencją długiego siedzenie przed komputerem bądź telewizorem, jak również nie odpowiedniego ułożenia podczas snu. Dyskomfort też jest spowodowany małą aktywnością fizyczną, przyczynia się to do mało elastycznych i słabych mięśni szyjnych, przez co możemy je nadwyrężyć. Do poważniejszych przyczyn zaliczamy zwyrodnienia kręgosłupa szyjnego, jak i przykurcz mięśni, który jest zmiejszeniem zakresu ruchu.

Mięśnie szyi dzielimy na trzy grupy:

  • Powierzchowną – w której skład wchodzi mięsień szeroki szyi i mięsień mostkowo-obojczykowo-sutkowy, który jest największym i najsilniejszym mięśniem szyi,
  • Środkową – w której skład wchodzą mięśnie nadgdykowe i podgnykowe,
  • Głęboką – w której skład wchodzą mięśnie pochyłe i przedkręgowe.

Masaż klasyczny pleców oraz stawu ramiennego

Bark (staw rammieny), jest to najbardziej mobilny staw w ciele człowieka, jak również najbardziej narażony na wszelkiego rodzaju urazy. W skład stawu barkowego wchodzą: staw ramienno-łopatkowy, barkowo-obojczykowy i mostkowo-obojczykowy, jak również ruchome połączenie łopatki z tylną ścianą klatki piersiowej oraz wszystkie otaczające staw tkanki miękkie. Obręcz kończyny górnej tworzą łopatka i obojczyk, zaś mięśnie działające na obręcz to mięsień czworoboczny grzbietu, równoległoboczny, dźwigacz łopatki, podobojczykowy, piersiowy mniejszy i zębaty przedni.

Masaż klasyczny pleców, szyi i barku to idealna forma relaksu i odprężenia, pomaga często przezwyciężać stresy dnia codziennego. Ponadto, ma istotne działanie przeciwbólowe w odcinku szyjnym kręgosłupa, a także redukuje dolegliwości bólu głowy. Masaż karku i obręczy barkowej ma wiele zalet, od rozluźnienia napięcia, poprzez złagodzenie uczucia ciężaru na naszych barkach, aż po zredukowanie dolegliwości bólowych.

Reklama

Jaki masaż powinniśmy wybrać ?

Większość pacjentów zadaje to pytanie, zanim zdecyduje się skorzystać z usług masażysty. Jest wiele gabinetów fizjoterapeutycznych i spa, które mają szeroki wybór zabiegów. Jeśli doskwiera Ci ból karku, stawu barkowego najlepszy dla Ciebie powinnien być masaż leczniczy, dodatkowo terapeuta może wykonać terapie manualną – kuracja dysfunkcji nerwowo-mięśniowo–szkieletowych. Jeśli czujesz dyskomfort spowodowany napiętymi mięśniami, oraz odczuwacz ciężar na barkach w takim przypadku dobrze jest wykonać masaż klasyczny. W momencie, kiedy masz ochotę się zrelaksować i poświęcić czas tylko dla siebie strzałem w dziesiątkę będzie relaksacyjny masaż barków, szyi i pleców, który również ma właściwości terapeutyczne.

Najlepiej jest skonsultować się z masażystą, jeśli nie jesteś zdecydowany jaki masaż obręczy barkowej i szyi potrzebujesz. Umawiając się na wizytę, należy poinformować terapeutę o swoich problemach aby otrzymać odpowiednią, fachową pomoc.

Zalety masażu stawu barkowego:

Powodów dla których warto jest wykonać masaż jest wiele, ponieważ korzystnie wpływa on na nasz organizm, a o to niektóre z nich:

  • poprawia pracę układu krążenia,
  • pomaga usunąć dolegliwości bólowe,
  • poprawia kondycję skóry,
  • usuwa napięcia mięśniowe,
  • pomaga się zrelaksować i odprężyć,
  • pomaga utrzymać elastyczność i ruchomość stawów,
  • zwiększa tempo przemiany materii.

Masaż kręgosłupa przeciwwskazania:

Każdy masaż stawu barkowego może być niebezpieczny dla osób, które borykają się z ciężkimi lub przewlekłymi chorobami, takimi jak np:

  • nowotwory złośliwe i niezłośliwe,
  • nadciśnienie tętnicze,
  • choroby zakaźne,
  • niewyrównane wady serca,
  • krwiaki,tętniaki i świeże zakrzepy,
  • ciąża – powikłania,
  • stany chorobowe przebiegające z gorączką powyżej 38C,
  • krwotoki lub tendencje do ich wystąpienia,
  • świeże rany.

Jeśli pacjent zmaga się z wyżej wymienionymi problemi warto skonsultować się z lekarzem prowadzącym leczenie, który wystawi zaświadczenie że nie widzi przeciwskazań do wykonania masażu.

Reklama

Masaż kręgosłupa szyjnego oraz barku – przygotowanie

Warto się odpowiednio przygotować przed wizytą u masażyty/fizjoterapeuty na masaż obręczy barkowej, masaż stóp badź całościowy masaż ciała. Przyczyni się to do odczucia korzyści i dobrodziejstw dla Twojego ciała jakie daje nam zabieg.

Jak przygotować się do zabiegu:

  • nie należy spożywać posiłków ani pić dużej ilości płynów przed masażem (mniej niż godzinę),
  • komunikacja to podstawa – poinformuj o stanie zdrowia oraz czego się spodziewasz względem masażu,
  • jeśli nie czujesz się komfortowo aby ściagnąć swoją garderobę, przedyskutuj to z masażystą, ta informacja będzie dla niego cenna,
  • przed masażem należy wziąć przysznic i zmyć z twarzy makijaż,
  • warto jest zdjąć biżuterię, zegarek,
  • jeśli masz długie włosy, zepnij je. Pozwoli to na lepszy dostęp do okolic szyi i karku.

Masaż barku Read More »