Biegunka to stan, w którym oddawane treści jelitowe mają postać papkowatą lub wodnistą i oddawany jest częściej niż trzy razy dziennie. Jest to szereg symptomów, który pojawia się podczas zaburzeń pracy przewodu pokarmowego. Biegunka może mieć podłoże wielu schorzeń, jednak najczęstszą przyczyną są zakażenia wirusowe i bakteryjne lub zmiana diety. Czy dieta na biegunkę to coś zdrowego? Czy może kończy się efektem jojo?
ReklamaPrzyczyny biegunki
Za najczęstszą przyczynę zaburzenia uznaję się zakażenia wirusowe, bakteryjne, a także toksyny wyprodukowane przez bakterie. Biegunka może być także spowodowana przyjmowaniem niektórych leków, zatrucia pokarmowego, czy dużą ilością stresu jak i przez spożywanie kawy bądź alkoholu. Występuje w przebiegu niektórych chorób, jak np. nadczynności tarczycy, w nieswoistych zapalnych chorobach jelit, nietolerancji laktozy, chorobie trzewnej, niewydolności zewnątrzwydzielniczej trzustki czy alergii pokarmowej.
Objawy biegunki
W przypadku biegunki głównymi symptomami tego schorzenia jest oddawanie co najmniej trzech wodnistych lub luźnych stolców na dobę. Tak więc nie jest to jednorazowy incydent, który wielokrotnie uznaje się przeczyszczenie. Zdarza się, że takiemu stanowi towarzyszą bóle brzucha, tymczasowe chudnięcie, wymioty oraz nudności. W zależności od czasu jej trwania można wyróżnić:
- Typ ostry — trwa więcej niż 14 dni,
- typ przetrwały — trwa 14-30 dni,
- typ przewlekły — trwa powyżej 30 dni.
Zupełnie inaczej klaruje się sytuacja, w której biegunkę mają niemowlęta i małe dzieci. U nich w czasie biegunki zauważa się o wiele większą niż zazwyczaj liczbę stolców, przybierają one formę półpłynną lub wodnistą, a nawet mogą zawierać śluz lub krew. Światowa Organizacja Zdrowia oznajmia, iż biegunkę u niemowląt diagnozuje się dopiero wtedy, gdy karmione dziecko oddaje przynajmniej trzy wodniste stolce w ciągu doby.
Jakie produkty powodują biegunkę?
Rekomenduje się, aby dieta opierała się o posiłki warzywne, lekkostrawne, jak również kisiele stosowane jako zamiennik tłustych dań. Należy zrezygnować w planie żywieniowym z ostrych przypraw — wpłynie to pozytywnie na nasz metabolizm. Organizm nie potrzebuje produktów, które będą dla niego dodatkowym obciążeniem. Do głównych produktów przyczyniających się do biegunki zaliczane są:
- Tłuste wędliny;
- ostre przyprawy;
- ocet jabłkowy;
- produkty mleczne;
- jabłka, figi, śliwki, rodzynki;
- smażona skóra mięs;
- suplementy z błonnikiem;
- pomidory dojrzewające w folii;
- pieczywa pełnoziarniste;
- alkohol i kofeina;
- słodycze pełne sztucznych dodatków.
Biegunka a utrata wagi
Nie wszystkie diety mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. W związku z powyższym przed rozpoczęciem jakiejkolwiek warto skonsultować tę decyzję z lekarzem. Biegunka oraz diety mające na celu jej wywołanie mogą w konsekwencji spowodować więcej szkód niż korzyści. Tego typu jadłospisy nie przyczyniają się do trwałego ubytku wagi — po powrocie do wcześniejszych nawyków żywieniowych następuje efekt jo-jo, co nie jest zdrowe.
Co zjeść, żeby mieć rozwolnienie
Aby wywołać rozwolnienie, w diecie należy umieścić produkty, które:
- Zawierają dużą ilość błonnika;
- są bogate w gluten;
- zawierają ostre przyprawy;
- są wysokoprocentowe;
- zawierają dużą ilość kofeiny.
Jak wywołać biegunkę
Najlepszym sposobem, aby wywołać biegunkę, w bezpieczny dla organizmu sposób, jest zastosowanie ziół na przeczyszczenie. Naturalne preparaty, które świetnie działają na zaparcia i powodują przeczyszczenie to na przykład liście pokrzywy. Zioło to, rośnie niemal wszędzie a jego lecznicze działanie znane jest już od starożytności. Wywary lecznicze o działaniu przeczyszczającym można również zaparzyć z takich ziół jak malwa, lukrecja, opuncja czy werbena. Tak więc, zamiast stosować produkty, które wywołają to zaburzenie z niekoniecznie pozytywnym wpływem na organizm, lepiej postawić na zioła na przeczyszczenie.
ReklamaCzy biegunka jest niebezpieczna
Gdy zmagamy się z biegunką bardzo ważne, jest odpowiednie nawodnienie. Zdarza się, iż zwykła woda może okazać się niewystarczająca. Wtedy należy skorzystać z preparatów do picia z elektrolitami. W przypadku ileostomii powinniśmy zasięgnąć porady lekarza, gdyż są przypadki, w których może obowiązywać tzw. restrykcja płynowa. Pamiętaj, że zbyt duża ilość płynów może paradoksalnie powodować odwodnienie tych chorych, co jest niebezpieczne dla organizmu. W przypadku silnego rozwolnienia warto zastanowić się co jeść podczas biegunki, aby szybko pozbyć się dolegliwości.
