Żółć to substancja wytwarzana przez wątrobę. Ciecz ta wędruje przez kanaliki do woreczka żółciowego. W momencie, kiedy w pokarmie pojawiają się tłuszcze – żółć z woreczka uwalnia się do dwunastnicy. Czasem zdarza się, że sytuacja ta powoduje ból i dyskomfort. Czym jest kamica żółciowa i jak ją leczyć? Czy dieta przy kamicy żółciowej jest skuteczna?
Co to jest kamica żółciowa?
Kamica żółciowa jest to choroba układu pokarmowego. Charakteryzuje się tym, że w przewodach żółciowych oraz pęcherzyku żółciowym odkładają się złogi. Mogą występować w postaci piasku, ziarenek wielkości grochu lub orzecha włoskiego. Najczęściej zbudowane są z cholesterolu i soli żółciowych.
Objawy kamicy żółciowej
Kamica żółciowa nie zawsze daje objawy. Często wykrywana jest przez przypadek podczas badania USG.
Czasami jednak zdarza się, że pojawiają się:
- wzdęcia,
- uczucie pełności po tłustym posiłku,
- nudności,
- wymioty,
- odbijanie,
Może pojawić się tzw. kolka żółciowa – są to ataki silnego bólu w nadbrzuszu. Spowodowane są zablokowaniem przepływu żółci z pęcherzyka do dróg żółciowych.
Przyczyny kamicy żółciowej
Przyczynami kamicy żółciowej mogą być inne choroby takie jak:
- cukrzyca,
- otyłość,
- mukowiscydoza,
- hipertriglicerydemia czyli duże stężenie trójglicerydów we krwi,
- częste infekcje dróg żółciowych.
Do czynienia z tą chorobą mogą mieć również osoby z grupy ryzyka, do zachorowania mogą się przyczynić:
- starszy wiek,
- płeć żeńska,
- predyspozycje genetyczne,
- czynniki hormonalne np. takie jak częste ciąże,
- stosowanie niektórych leków (fibraty, estrogeny, doustne środki antykoncepcyjne),
- przebyte wcześniej operacje takie jak resekcja żołądka, zespół krótkiego jelita,
Do grupy ryzyka należą również osoby z niską aktywnością fizyczną.
Kamica żółciowa – leczenie
Jest kilka metod leczenia kamicy żółciowej. Może ono polegać na wykonaniu operacji usunięcia woreczka żółciowego wraz ze złogami. Czasami wystarczy leczenie w sposób farmakologiczny. Bardzo ważnym elementem terapii w leczeniu tej choroby jest dieta.
Leczenie farmakologiczne
W przypadku niektórych chorych wystarczy zastosować leczenie farmakologiczne. W takiej sytuacji lekarze najczęściej przepisują leki rozkurczowe np. drotaweryna, hioscyna, w połączeniu z lekami przeciwbólowymi (paracetamol, metamizol sodowy, NLPZ). W większości są to leki dostępne w aptece bez recepty.
Leczenie operacyjne
Zdarza się, że leczenie objawowe w postaci leków doustnych nie wystarcza. W takiej sytuacji lekarz może zdecydować o leczeniu chirurgicznym. Polega ono na usunięciu pęcherzyka żółciowego wraz ze złogami. Można zrobić to dwiema metodami: przez rozcięcie powłok brzusznych lub w mniej inwazyjny sposób, czyli bardziej nowoczesną metodą laparoskopową.
Dieta w kamicy żółciowej
Bardzo ważnym elementem leczenia kamicy żółciowej jest dieta. Dotyczy ona pacjentów z usuniętym woreczkiem żółciowym jak i tych stosujących leki. Jadłospis osoby chorującej na kamicę żółciową powinien opierać się na potrawach ubogich w tłuszcze głównie nasycone. Ponadto posiłki powinny być mniej obfite, oznacza to, że zaleca się więcej małych posiłków ok. 5-6 dziennie, ale o mniejszych porcjach. Ważna jest również obróbka termiczna dań spożywanych przy tej chorobie. Należy unikać potraw pieczonych i smażonych – na rzecz gotowanych i duszonych. Pacjenci z kamicą żółciową muszą pamiętać o tym, aby wykluczyć ze swojej diety tłuste mięso, margarynę, smalec, majonez oraz ostre przyprawy.
Więcej na ten temat przeczytasz w artykule https://www.adamed.expert/pacjent/diety/dieta-w-kamicy-zolciowej.
- Produktami wskazanymi w diecie osoby z kamicą są:
- chleb pszenny, graham,
- chudy twarożek i mleko,
- dużo warzyw i owoców,
- chude mięso, ryby,
Dieta takiej osoby powinna być lekkostrawna i bogata w błonnik pokarmowy. Nie można też zapominać o piciu minimum 2 l płynów na dobę.
Przykładowy jednodniowy jadłospis przy kamicy żółciowej:
- ŚNIADANIE: owsianka z malinami i borówkami, herbata owocowa.
- DRUGIE ŚNIADANIE: koktajl bananowy na bazie jogurtu naturalnego.
- OBIAD: krupnik, gotowana pierś z kurczaka z kaszą gryczaną i gotowaną marchewką.
- PODWIECZOREK: kanapka na chlebie graham z pomidorem i chudym serkiem twarogowym.
- KOLACJA: budyń z kaszy manny z sokiem malinowym.
UWAGA! W przypadku zaostrzenia objawów choroby należy przejść na dietę kleikową (z ryżu, kaszy manny). W dalszym etapie można wprowadzić przetarte owoce, pieczone jabłko. Zaleca się też kisiel na woreczek żółciowy.
Kamica żółciowa to choroba, która może powodować duże utrudnienia w codziennym funkcjonowaniu. Chcąc polepszyć swój komfort życia, warto skonsultować się z lekarzem specjalistą oraz wprowadzić odpowiednie leczenie i dietę.
