Chrońmy Pszczoły

Kiedy zabraknie pszczół, człowiekowi pozostaną cztery lata życia!

Tutaj jest miejsce na twoją reklamę

Nie zwlekaj, dowiedz się więcej jak możesz wypromować swoją firmę

previous arrow
next arrow
Slider

Każdy z nas z pewnością słyszał niejednokrotnie o fantastycznych zdrowotnych właściwościach ogórków. Jak potwierdzają z resztą naukowcy prowadzone przez nich badania w tym zakresie jasno udowodniły, że spożywanie ogórków zarówno świeżych jak i tych w wersji kiszonej ma bardzo korzystny wpływ na naszą sylwetkę. Ale warzywa te przygotowywać możemy na o wiele więcej sposobów a jednym z nich są ogórki z pieprzem ziołowym.

Ogórki z pieprzem ziołowym pomysłem na smukłą sylwetkę!

Sposób przygotowania:

Opisując sposób przygotowania ogórków z pieprzem ziołowym zacznijmy najpierw od tego czego będziemy potrzebować. Co prawda ogórki będą pewną podstawą naszego dania, lecz to nie jedyny składnik jaki należy uwzględnić. Konieczne będzie więc zaopatrzenie się także w cebulę, sól, cukier, ocet, olej oraz rzecz jasna pieprz ziołowy.

Przed rozpoczęciem przygotowywania całej potrawy należy oczywiście dokładnie wypłukać i umyć wszystkie nasze warzywa. Ze względów higienicznych taka czynność jest wręcz konieczna zatem absolutnie nie wolno pomijać i lekceważyć tego kroku. Następnie umyte wcześniej warzywa kroimy w odpowiedni sposób. Ogórki powinny być pokrojone w tak zwane słupki natomiast cebula w talarki. Następnie całość należy zasolić jedną garścią soli na godzinę. Później dokładamy dwie szklanki cukru, dwie szklanki octu i pół szklanki oleju i wsypujemy dwie torebki pieprzu ziołowego. Tak przygotowane składniki pozostawiamy na noc od czasu do czasu jedynie mieszając. Na drugi dzień wystarczy już tylko takie ogórki z zalewą powkładać do słoików. Proces pasteryzacji ma natomiast tu trwać od dziesięciu do dwunastu minut. Z podanego przez nas przepisu można uzyskać około dziesięciu słoików.

Dobroczynna skórka ogórka

Wspominaliśmy na samym początku o niezwykłych właściwościach ogórków. Otóż mało osób wie, że te niepozorne warzywa składają się w ponad 96% z wody. Zawierają w sobie jednak między innymi witaminy A, C, K oraz te z grupy B. Warto wiedzieć, że najwięcej dobrego znajdziemy w skórce. To w niej bowiem znajdują się tak zwane sterole, które powodują, że w naszej krwi obniża się poziom złego cholesterolu. Jak więc widać na prawdę warto je spożywać czy to jako ogórki z pieprzem ziołowym na który przepis podawaliśmy powyżej czy też w formie surowej.

Podziel się z innymi

Zobacz również

Dieta
17 kwietnia 2019
Może nie słyszeliście o tym że herbata Pu-erh, jedna z najpopularniejszych herbat chińskich, zwana również jako ...
Akcesoria
4 maja 2019
Grill elektryczny czy patelnia grillowa - co sprawdzi się lepiej?Odpowiedź nie jest jednoznaczna, gdyż każdy ma ...
Szkodliwe substancje
10 czerwca 2019
Jak powstaje cukier?Najczęściej używany przez nas biały cukier to czysta sacharoza. Jest to produkt spożywczy, ...
Zdrowie
8 września 2020
Od kilku lat na Świecie panuje trend na wszystko co naturalne, wiele osób narzeka na syntetyczne antybiotyki, które ...
Przepisy
11 kwietnia 2020
Odpowiednia dieta to podstawa zdrowia nas i całej naszej rodziny. Jednym z produktów spożywczych, które spożywamy ...
Zdrowie
15 kwietnia 2020
Nawet jeśli bardzo dbasz o zdrowie oraz codzienną higienę u siebie i Twoich bliskich, możesz nie ustrzec się przed ...
Zdrowy styl życia
22 kwietnia 2020
Sushi? Co to jest? Nie trzeba nikomu tłumaczyć. Intuicyjnie każdy wie z czego jest sushi i skąd pochodzi. Jednak mało ...
Przepisy
4 czerwca 2020
Mąka kokosowa to doskonały zamiennik mąki zbożowej, ceniona jest ze względu na dużą zawartość błonnika, który jest ...
Dieta
29 października 2019
Masło klarowane a cholesterol to temat, nad którym niewątpliwie warto się pochylić. Gro osób już przekonało się do ...
Przepisy
10 kwietnia 2019
Shake proteinowy - przepisy na proste i pożywne zielone szejkiBogate w składniki odżywcze koktajle robią w ostatnim ...
Akcesoria
15 września 2020
W codziennym życiu co raz większą uwagę zwracamy na ekologię i naturalność oraz wykluczenie nadmiaru środków ...
Suplementy
1 października 2020
Co to są aminokwasy? Ile jest aminokwasów?Aminokwasy są to związki organiczne pochodzące od organizmów żywych. ...