kwiecień 2019

Shake proteinowy – przepisy na proste i pożywne zielone szejki

Bogate w składniki odżywcze koktajle robią w ostatnim czasie zawrotną karierę. Banalnie proste w przygotowaniu, pyszne szejki świetnie nadają się na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Warto przełamać rutynę i spróbować zielonego koktajlu białkowego, idealnego na odchudzanie lub w przypadku, kiedy potrzebujemy dodatkowych protein.

Reklama

Korzystne właściwości koktajli białkowych

Koktajle białkowe, czyli inaczej szejki proteinowe to wartościowe źródło aminokwasów w diecie. Ich podstawą jest białko pochodzące z produktów nabiałowych, do którego dodaje się owoce, warzywa, płatki owsiane, a także inne odżywcze produkty. Shake proteinowy może być sycącym śniadaniem oraz doskonałym sposobem na uzupełnienie białka, węglowodanów i witamin po wysiłku fizycznym. Jest idealnym rozwiązaniem dla osób odchudzających się i dbających o kondycję fizyczną. Taki szejk wypity zamiast standardowej wody nie tylko nawodni nasz organizm i dostarczy mu białko, ale też doda nam energii i zadba o nasze zdrowe odżywianie w ciągu dnia. Warto pić je jak najczęściej; są nie tylko zdrowe, ale też przepyszne. Przygotowane przez nas przepisy pomogą Ci zacząć przygodę z szejkami – w trosce o Twoje zdrowie!

Sposób przygotowania:

Przygotowanie każdego z szejków jest bardzo proste i szybkie – wystarczy wrzucić wszystkie składniki do blendera i dokładnie zmiksować przez około 30 sekund. Przetwarzanie żywności wpływa niekorzystnie na nasz organizm, dlatego warto wybierać produkty naturalne i nieprzetworzone.

4 Pomysły na zielone shaki białkowe:

Shake z nasionami Chia

Składniki:

• 150ml mleka sojowego
• 1 łyżeczka masła orzechowego
• 1 obrany banan
• 1 łyżeczka kakao
• 1 łyżeczka nasion Chia
• dosładzamy miodem jeśli jest to konieczne.

Nasiona Chia to jedne z superfoods; tak popularne i cenione w ostatnim czasie, stają się idealnym składnikiem dla osób lubiących koktajle proteinowe. Masło orzechowe zapewni słodycz i niesamowity smak – w połączeniu z bananem, który świetnie do niego pasuje. Shake białkowy z wykorzystaniem powyższych składników jest słodki i pożywny, odpowiedni do wypicia po ciężkim treningu lub po prostu dla relaksu.

Shake z zieloną herbatą Matcha

Składniki:

• 150ml mleka
• 1 łyżeczka zielonej herbaty w proszku (Matcha)
• 1 obrany banan
• 2 łyżeczki nasion konopi
• dosładzamy miodem jeśli jest to konieczne

Matcha to w pełni naturalna, sproszkowana zielona herbata. Jest skarbnicą antyoksydantów wzmacniających układ odpornościowy i pomagających zapobiegać rozwojowi m.in. nadciśnienia i chorób serca, cukrzycy oraz nowotworów. Regularne spożywanie matchy poprawia pamięć i koncentrację, uspokaja i relaksuje, a także zwiększa wytrzymałość i poziom energii. Nasiona konopi to składnik dość kontrowersyjny, jednak należy wypróbować go „na własnej skórze”, żeby docenić jego zalety. Taki koktajl jest mniej słodki od poprzednika, ma jednak wyjątkowo unikalny smak, aromat i działanie. Koktajl białkowy z wykorzystaniem matchy to idealny sposób na wzmocnienie organizmu i zachowanie spokoju ducha!

Shake ze spiruliną

Składniki:

• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• ½ szklanki mleka
• 1 płaska łyżeczka spiruliny
• 1 pomarańcza

Reklama

Spirulina to mikroskopijna alga. Informacje źródłowe przedstawiają ją w samych superlatywach: jest bogatym źródłem białka, magnezu i dobrze przyswajalnego żelaza. Dostarcza witamin A, B, C, D, E i K, a także wielu innych mikroelementów. Oczyszcza organizm oraz wspomaga leczenie m. in. cukrzycy, atopowego zapalenia skóry i reumatoidalnego zapalenia stawów. To szejk proteinowy; tego typu koktajle białkowe na odchudzanie sprawdzą się świetnie u osób zrzucających nadmierne kilogramy. Taki szejk białkowy to też idealny koktajl białkowy po treningu dla osób uprawiających sport bardziej hobbystycznie czy też zawodowo.

Shake z młodym jęczmieniem

Składniki:

• 3 łyżki jogurtu greckiego
• ½ szklanki soku jabłkowego
• 2 łyżeczki młodego jęczmienia
• 1 obrany banan

Młody jęczmień ma bardzo dużo chlorofilu, który jest przeciwutleniaczem. Regularnie spożywany dobrze wpływa na pracę nadnerczy i tarczycy, zapobiega anemii oraz przyspiesza gojenie się ran.  Posiada kwas foliowy, witaminy B, C, E i K oraz mnóstwo minerałów. Matcha, spirulina i młody jęczmień mają konsystencję proszku, nadają koktajlom zielony kolor oraz wyjątkowy smak. Dzięki nim można bardzo łatwo przygotować pożywny szejk. Najlepiej wypić go od razu; szklanka takiego szejka od razu nas pobudzi. Można także przelać gotowy koktajl do zamykanego kubka i zabrać ze sobą do pracy lub na siłownię. Koktajl proteinowy przechowujmy w lodówce, dla zachowania jego właściwości.

Życzę smacznego oraz na zdrowie! :D.